常聽人說榴槤熱量很高，不宜多吃，這話是真的，同樣以1瓣243克的榴槤來算，已有357大卡，包含約13克的好脂肪，所以請不要大吃特吃，因為只要吃6瓣，其熱量就飆破2千大卡了。 蘿蔔與含有大量植物色素的梨、葡萄等水果一起食用，經胃、腸道消化分解後，可產生抑制甲狀腺作用的物質，誘發甲狀腺腫。 不過一般民眾則可以藉由柚科類的水果獲得以下益處，包含維生素Ｃ、Ａ、鉀、膳食纖維，目前也有研究顯示，柚子含有植化素，而植化素能減少糖化終產物的產生，也就是抗老化的效果。 另外，柚科類的水果含有檸檬酸，可以結合身體裡的鈣，進而預防腎結石。 柚科類的水果會使人體分解藥物的速度減慢，延長藥物在體內停留的時間，導致血液中藥物濃度異常升高，就像服下過量的藥一樣，導致副作用，因此建議正在服用西藥的民眾避免食用柚類的水果。 酸味水果與甜味水果不可以一起吃，亞酸味水果可與酸味、甜味水果同食，酸味水果則不可與甜味水果一起吃，因為酸味水果會幹擾甜味水果的順利消化，延遲胃的排空，導致甜味水果的果糖成分長時間與胃酸接觸並起作用，造成過度發酵，引發腹脹不適。
- 因此，鳳梨釋迦在中國市場賣得「特好」，第一個理由絕對是它的高甜度。
- 人類對榴槤的氣味有非常極端的嗅覺反映，一部分人認為非常芳香，愛吃的人覺得很香，越吃越愛吃，越吃越上癮；而另一部分人認為惡臭無比。
- 紫色種 由國外引進栽種，鱗目呈紫紅色，鱗溝深，果皮紫紅色又亮麗，果實中等，果肉稍糊，品感與風味較粗鱗種稍遜。
- 查核中心諮詢台東農業改良場斑鳩分場助理研究員陳筱鈞。
Soursop果實呈卵形、心臟形或長橢圓形，深綠色，果實表面滿佈肉質軟刺，果肉白色，綿綿狀，果汁有特殊香味，果肉似芒果或鳳梨風味。 吳益銘補充，根據衛福部制定的國人膳食營養素參考攝取量第八版，19歲以上的女性每日建議攝取20公克的膳食纖維，男性則建議攝取25克膳食纖維，一整顆釋迦的膳食纖維約有3.24克，已足夠每日水果建議攝取量，不過若是要攝取足夠膳食纖維仍須增加蔬菜攝取是較適當的選擇。 （三）吳益銘表示，膳食纖維確實能促進排便，而每100公克的釋迦有2.7克纖維，已經接近蔬菜膳食纖維含量，例如每100公克的蘋果的纖維量是1.3克，釋迦確實比其它水果高一些。 蔡瑄表示，紅毛榴槤在南美洲是傳統的藥用植物，它的葉子、芽與根會被用來泡茶。 陳筱鈞檢視傳言影片後表示，傳言不只混用名詞，也交替使用不同水果的影像，還出現了傳言未提到的「冷子蕃荔枝」，等於把不同水果都混在一起。 榴槤釋迦 查核中心檢視傳言影片，發現影片中交錯提及紅毛榴槤、番荔枝、釋迦等名詞；在其它版本中，還交替使用刺果番荔枝、蕃鬼荔枝等名詞。
榴槤釋迦: 轉蛋 扭蛋 水果刺蝟 水果 刺蝟 覆盆莓 榴槤 荔枝 釋迦 鳳梨 火龍果 全6款
十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 所以說，謠言在熱帶國家流傳的可能是「南洋釋迦」版本，進到台灣來之後才變成「釋迦」的版本，但無論哪個版本都有些錯誤或是仍不清楚的地方，奉勸各位想要長命百歲的話，最好就不要相信這些來路不明的謠言，信謠言不會讓各位得永生喔。 農業塑膠殘留物造成嚴重環境污染，因此研發可降解地膜成為刻不容緩的全球議題。
「刺番荔枝」又名「刺果番荔枝」、「紅毛榴槤」，相較於馬來西亞生產的平均單果重600至1200公克、印尼產約800至900公克，且果型不規則，台灣技術生產的刺番荔枝果實大而圓整。 T1聯盟桃園永豐雲豹當家球星「魔獸」霍華德（Dwight Howard）親民的形象受到不少台灣粉絲喜愛，日前他開直播吃起台灣有名的水果「釋迦」，並大讚很好吃又很甜，真實反應曝光後，網友紛紛敲碗喊「挑戰看看榴槤」。 接著，霍華德用湯匙挖起一口釋迦放入嘴裡，他分享口感表示，水果很甜，但裡面有種子，吃的時候要記得拿出來，而他也不停狂讚很好吃。 釋迦是後熟性的水果，越放會越軟越甜，但如果過熟吃起來就會有發酵的酒味，建議以7～8分熟的果實為佳！ 若想購買已經熟軟的釋迦，必須注意蒂頭處，避開發黑者。 釋迦果樹的嫁接種植方法釋迦果砧木習慣上多用本砧，雜交的也多以普通釋迦果樹做砧木，親和性好，且有矮化樹形提早產期之利。
榴槤釋迦: 魔獸品嚐台灣水果「釋迦」！真實反應曝光 網笑：下次挑戰榴槤
葉瑄說，若要用飲食來控制血壓，可配合全穀根莖類飲食與得舒飲食，全穀根莖類指的是糙米、燕麥、地瓜等食物，得舒飲食則是五色蔬果，不過這是一種保健的方式，不能取代正規治療。 吳益銘說，細胞研究只是開發食品或藥品的初步研究，如果對細胞有效，接著會進入動物實驗，最後才是經過人體實驗，而國外對紅毛榴槤的研究仍以細胞實驗為主，是初步階段的基本實驗，因此不能憑這樣的實驗結果就聲稱可以治療癌症。 蔡瑄說，南美洲也有紅毛榴槤用於抗癌的相關研究，這些研究使用的是紅毛榴槤葉子的萃取物，葉片粹取物的其中一種成份叫「Acetogenins」，被認為具有治療腫瘤或抗癌細胞的攻效，但這些研究都只有動物實驗，未經人體實驗證實，且葉片粹取物不代表果肉。
最後大家要共同思考的是，如何走在市場變化、氣候變遷的前端，透過政府農業研究單位的能量，讓鳳梨釋迦產業在台東的繼續茁壯穩定，這才是農政單位應該要加把勁的地方。 不過，鳳梨釋迦的出口成功模式，應該很難套用在其他台灣水果，也很難複製到其他國家；其中最值得探討與借鏡之處，就是出口商隨著中國市場的遊戲規則，願意拿鳳梨釋迦一搏市場的「生意人本性」，才是鳳梨市場出口中國市場在沒有政治利誘的情況下，得以站穩腳步的深層原因。 甜度可高達26度的鳳梨釋迦，基本上在國內市場的銷售已經大不如前，原因就在於國人飲食習慣改變，不好太甜的水果；而無巧不巧，中國市場消費者對於甜食卻相當偏好，鳳梨釋迦極甜中帶著微酸的口感，剛好趕上中國民眾的飲食習慣。
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至於高GI的水果包括：西瓜(GI值80)、鳳梨(GI值65)、香蕉(GI值61)，則要注意。 所載一切的資訊、文字、照片、圖形、廣告內容、或其他資料，無論其為公開張貼或私下傳送，若有不實或違法情事，均為『內容』提供者之責任，本網站概不負責也不承擔任何法律責任，僅係提供不特定對象刊登之媒介。 任何內容一經舉報與發現不當，將立即刪除帳號與內容。 在馬來西亞及印尼民間有這麼一個說法：「一粒榴槤落下，沙龍往上揚」，意思指當地有圍沙龍的男生，因為吃了榴槤而興奮勃起。 根據馬來西亞賽城醫藥大學學院（Cyberjaya University College of Medical Sciences，簡稱CUCMS）基礎醫學系的研究，相信榴槤能提升性功能和體力，藉由提高精子的活躍度，以及雌性激素含量，降低不孕率。 對女生和孕婦來說，榴槤可是很好的補血水果，因為它含有很高的葉酸（Folic 榴槤釋迦 acid），加上鐵和銅的成分，除了能幫助紅血球的製造，保護胎兒的腦和脊椎發展，還能解除貧血症患者症狀。
建立產品標準化，也是農政單位喊了數十年的口號；小英政府2016年底成立的「農業國家隊」台農發公司的主要角色也是這個。 為解決國內農產業面臨之課題及因應氣候變遷，行政院農業委員會茶業改良場針對國內兩大重要飲料作物：茶葉及咖啡產業，研發「茶園智慧除草機器人」及「咖啡聰明肥」，以朝省工栽培及降低碳排量目標邁進。 榴槤釋迦 榴槤釋迦 行政院農業委員會高雄區農業改良場開發出「野蓮自動包裝機械」，能夠自動收捲野蓮、投入包裝袋與封口，完成野蓮包裝一貫化作業，節省將近一半的人力。
（三）吳益銘表示，紅毛榴槤萃取物在動物實驗確實得到降血壓、降血糖的效果，但這些效果並沒有經過人體實驗證實，且紅毛榴槤萃取物不等同紅毛榴槤或釋迦，尤其所有水果都是富含碳水化合物的食物，吃多只會高血糖，不會降血糖，因此糖尿病病患必須控制攝取量。 榴槤釋迦 （三）查核中心諮詢慈濟醫療財團法人、台灣素食營養學會營養師高韻均。 高韻均表示，傳言過於誇大，傳言過於誇大，目前學界對紅毛榴槤做的研究都停留在培養皿的細胞實驗與動物實驗的階段，沒有人體實驗，這類型的研究結果不能直接套用到人類身上。。 新品種「榴槤釋迦」嫁接苗，年產果夏天+冬天2次，移植後約1-2年產果，抗寒，抗熱，台灣南北，都能輕鬆種植產果。
- 台灣鳳梨釋迦鳳梨釋迦系1908年在美國佛羅里達州所育成之雜交種，其親本爲原產於南美祕魯與厄瓜多等安列斯山之冷子番荔枝及原產於熱帶美洲、廣泛分布於熱帶與亞熱帶地區之番荔枝。
- 對此，TFC諮詢長庚醫院營養師吳益銘，吳益銘表示，國外研究取自紅毛榴槤的葉片與種子的萃取物，而非果肉，因此不能證明吃紅毛榴槤可以防癌；況且相關研究仍停留在細胞、動物實驗等初期研究，尚未進展到人體實驗階段，人體防癌功效並不明朗。
- 有在發摟蘭姆酒吐司報告的網友可能會發現，釋迦謠言的內容跟檸檬抗癌的謠言長得很像，蘭姆酒吐司先前就已經破解過，檸檬沒有這麼神！
- 水果中的抗瘤明星——鳳梨釋迦這個長得猶如釋迦牟尼佛祖頭像一般的果實，就是【鳳梨釋迦】啦~它有著異常甜蜜的滋味，今天小編就來帶大家了解一下這個特殊的水果吧！
- 台東之所以得天獨厚，因為鳳梨釋迦產期為每年七月到隔年四月，需要高溫不超過攝氏28度、低溫不得低於攝氏8度的環境；台灣西部平原冬季有東北季風與寒害，因此背風面的台東縱谷，成為鳳梨釋迦絕佳的生產地。
- 高韻均表示，傳言過於誇大，傳言過於誇大，目前學界對紅毛榴槤做的研究都停留在培養皿的細胞實驗與動物實驗的階段，沒有人體實驗，這類型的研究結果不能直接套用到人類身上。。
紫色種 由國外引進栽種，鱗目呈紫紅色，鱗溝深，果皮紫紅色又亮麗，果實中等，果肉稍糊，品感與風味較粗鱗種稍遜。 軟枝種 果表鱗目大又突起，為深綠色，明亮度低，鱗溝閉合，外觀不易判定成熟度，果形大，果粒比重較小，果肉利用率低，口感稍差，果實易軟熟。 粗鱗種 果表鱗目突起，硬熟期鱗溝展開，呈奶黃色，果實中等大小，肉質與風味不錯，果肉利用率高，外觀成熟度尚明顯。 （一）高韻均表示，傳言中的「鞣質」指的是「韖酸」，又稱為「單寧酸」，這是植物中常見的成份，茶葉中也有。 高韻均表示，雖然從學理上來看，紅毛榴槤中的「韖酸」遇到「蛋白質」可能會引起些微消化不良，但不用過度擔憂。
花單生，附生於葉腋或枝端，4至9月開放，花瓣3枚呈橢圓長形，顏色淡綠花身下垂，散發濃厚的果香。 榴槤釋迦 果實為聚生果，果皮表面呈圓形、心臟形、橢圓形或圓錐形，未熟果表為深綠色，成熟果實呈現淺綠色或綠黃色，形狀神似荔枝，故原名番荔枝，又因為果皮突起形似釋迦佛頭，因此別名「釋迦」。 「釋迦」之名另有一說應來自馬來語srikaya，荷蘭人自印尼引進時台灣人採用音譯稱呼此果。 釋迦種子為黑褐色橢圓形狀，光滑堅硬；果肉雪白口感綿密，香甜又帶點微酸。
中興大學團隊研發「高值化智慧環境友善多功能型地膜」，相較於現有商用地膜其降解速率增加52.17%、水溶性提升50%，還有環境友善、植物保護、天然肥分、土壤碳蓄存和增進土壤健康等附加價值。 雌雄異熟的開花特性和授粉昆蟲數量稀少，是造成刺番荔自然狀況下著果率低、畸形果率高的主因，台東農改場成功研發的人工授粉技術，可將刺番荔枝的著果率由30%提升至80%以上，平均單果更重達3公斤以上。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 直播中，霍華德閱讀來自粉絲的信，分享幾個讓他很感動的內容，像是有粉絲透露2004年看他打球至今，對於霍華德總是能保持樂觀面對事物的態度，加上來台打球，不論跟誰打，都保有對籃球的敬業與熱情，不僅啟發台灣的籃球選手，也啟發球迷們正確的生活態度。 讀完粉絲的信，讓霍華德感動直呼：「喔這真的很讚」。
