(一)【本園簡介】 本園位於曾文水庫風景區、梅嶺風景區(高海拔區) 、鳥松(平地區)。 從各園區的種植實驗中，證明了新 興 果樹 榴 槤蜜、波羅蜜、榴槤、山竹、牛奶果、紅 毛丹、黃金果 等均可適應台灣的 海島氣候。 農業試驗所所熱帶園藝試驗分所副研究員劉碧鵑表示：「種這些新東西的農民是先驅還是先烈？他有可能失敗，承受的風險很大。」由於新興果樹適應環境的不確定性，目前農家大多少量試種。 不過沒有太多病蟲害、不太需要噴農藥，加上低度人工作業等特質，吸引不少退休後的銀髮族栽種或是一般民眾活化閒置土地使用。 劉碧鵑也分析，台灣水果種類多，推廣單位要能幫消費者找出食用誘因，比如透過營養價值、食用方式切入。
九如鄉黃姓農友說，榴槤蜜原產東南亞國家，經過農業試驗單位協助後找出品質穩定的品種提供給農民栽植，黃妃品系的榴槤蜜果肉柔軟味道香濃，且甜度高，除了果肉可以食用，其種子經過烹煮也可食用，每年7、8月是盛產期，目前以產地直銷價格每斤80元，在九如鄉農會超市提供消費者預購。 榴槤蜜的果形、外皮及植株特性均酷似波羅蜜，但較波羅蜜為小，因此又名「小波羅蜜」，又因其帶有與榴槤相似的氣味，故名「榴槤蜜」。 早年引進台灣時就因其各帶有榴槤與波羅蜜的特性，被認為是兩者之間的雜交種，其實榴槤屬木棉科，而榴槤蜜與波羅蜜則同屬桑科果樹，其植株性狀及栽培習慣均與波羅蜜相似，波羅蜜在台灣可正常開花結果，榴槤蜜亦是如此. 原產於印度、東南亞，隋唐時傳入中國，稱為「頻那挲」（梵文 Panasa 對音），宋代改稱波羅蜜。
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- 此次，鳳山分所召開榴槤蜜栽培成果觀摩會，將提供南部農民種植新興果樹的另類選項及其相關栽培技術的交流平台。
- 在生產上，榴槤蜜則具有管理容易、省工（修剪次數少）、病蟲害少（不太需要經常性的噴藥），及嫁接5年後可開始著果生產（回收快）等生育特性，是頗具有經營潛力的新興熱帶果樹。
- 榴槤蜜性喜高溫潮濕的環境，在年均溫24℃以上，年雨量1,800公釐以上地區，均能生長良好。
- 雄花數量較雌花為多，多著生於主幹與分枝上，其上密佈白色花粉，略微帶有香氣，多數著生於花梗頂端；雌花則較短粗，果棘突出較為明顯，主要著生於主幹與主枝。
葉金櫻表示，去年就有幾棵榴槤蜜結果實，但數量不多，今年結果量就多出一倍，每棵樹都有10幾粒以上，最多將近50粒，他說，隨著樹齡成長結果率會越高，最高可達200粒以上，但為求品質，會進行疏果工作，他指出，因有越冬的障礙，以波羅蜜為砧木，利用實生苗接穗嫁接，成活率才大增。 原產地為婆羅洲與相鄰地區，香波羅外觀性狀酷似麵包樹，樹冠寬廣，具乘涼價值，可景觀庭園樹。 香波羅為熱帶常綠果樹，樹勢為開張形，葉片巨大菱形，可作扇子使用，雌雄異花異穗，花著生頂端，果實進圓球形，有棘皮，但較波羅蜜柔軟，果實於6～8月成熟，成熟帶有濃烈的特殊氣味，果實鮮食風味特殊，酸味較同屬果樹重，但果實不易儲運。 香波羅喜高溫多濕，於5℃環境下寒害嚴重，喜排水良好土壤，強風環境易折斷著果枝梢，臺灣現今只有零星於南部栽培，並無經濟生產。
而榴槤引進台灣試種多年，雖可開花但結果問題卻仍無法克服，因此榴槤蜜的生產將可取代波羅蜜果實食用不便之缺失，並能滿足喜愛榴槤的台灣消費者。 月，果實有榴槤味、果型適中，易於剝食、果肉營養豐富，種植管理容易、病蟲害少也省工、少藥，在台灣被認為較有發展潛力的熱帶新興果樹。 馬肚榴槤蜜，是在馬來西亞的（吉蘭丹洲）得到冠軍的優良品種，在台灣也跟馬來西亞一樣豐產，一樣好吃，屬於抗耐寒的品種，果實大小適中，味道非常香，金黃色的果肉，平均果重3至5公斤，甜度可到達32度，12月來花包，1至2月開，6至7月成熟，可避開颱風。
榴槤蜜品種: ［農夫世家］榴蓮蜜 榴槤蜜 秋蜜榴槤蜜 秋蜜 新品種 不黏手 籽小 樹苗 果樹苗 苗
「現在馬來西亞有很多榴槤都會做液態氮處理，其實口感跟味道都不會比鮮果差。」Agues說，相反新鮮榴槤有機會因為在運送過程時，不斷發酵，增加變壞機會，而急凍的榴槤只需在食用前解凍，更加方便。 榴槤蜜的果形、外皮及植株外觀等特性均與波羅蜜相似，其果型則較波羅蜜為小(單果重0.7~4.9公斤)，皮較薄，因此有「小波羅蜜」之稱，又因其果肉帶有似榴槤的氣味，因此又被稱為「榴槤蜜」。 「幾年前到貴州，有個試驗所所長跟我說，地方政府10年來花了1億台幣支持紅龍果經費研究。」顏表示，許多過去引入台灣技術與品種的國家正投入國家資源迎頭趕上，對照國內學術研究單位人員、經費縮減以及行政事務增加，台灣新興果樹技術在國際間的優勢地位只怕會大不如前。 顏昌瑞提出解方：「第一，產量增加到一定程度應該適可而止；第二，發展二級產業加工；第三，盡量嘗試外銷。」他解釋，水果產量上限會隨著加工發展或外銷管道調節，但單就內需市場消耗量是固定的，農民可多參照歷年市價調整產量。
植株的高度可達8～20公尺，葉橢圓型，雌雄異花異穗，幹生，果實長橢圓形，果皮有陵棘酷似龜甲紋，果實碩大，從數公斤至30幾公斤都有，具特殊氣味，果實香甜，種子可蒸煮食用。 波羅蜜果實有兩季產季於5～9月與1～2月，採收時會從果梗流出白色的乳汁，切果時也會由果皮及果心處流出黏綢狀的乳液，不易清洗，造成食用上不便；而果實過大無法一次食用完畢，也會造成保鮮上的問題。 波羅蜜喜溫暖潮濕，且較本屬的其他種類耐寒，對土壤的適應廣，耐鹽忌淹水土壤，目前主要栽培區域為臺灣南部至中部。 催生農糧署與農試所建立黃金果與榴槤蜜「台灣良好農業規範」（Taiwan Good Agriculture Practice, TGAP）的一群人，是來自屏東潮州果樹產銷班第31班班員。
我們相信知識就是力量，客觀專業的新聞可以促進公共利益、刺激社會對話，找出解決問題的方法。 十年來，我們透過新聞揭露問題，監督政策改變；我們從土地挖出動人的故事，陪伴農民同行；我們也以報導讓消費者與農業更加親近，透過餐桌與土地的連結，支持本土農業茁壯。 榴槤蜜一株每年平均約有80至100公斤的產量，摘下後放在室溫繼續放熟，在外國市場通常是將果實直接取出販售。
在農試所工作內容包含推廣業務的劉碧鵑也頗有感觸：「農政單位其實推廣種什麼都不對，萬一以後出現像紅龍果產銷失衡的問題，人家又會說『當初都是你在推，你要保證價格收購』。」她界定自己是農民的諮詢對象，農民找上她時，她會清楚告知種植風險，而農民應承擔選擇後的好壞。 榴槤蜜、黃金果與紅毛丹目前市場單價高，業者走的多是自產自銷、網路宅配，也有少部分水果進入拍賣市場，要有市場競爭力、突顯產品價值，取得標章或驗證也是一條途徑。 另外，最好自己食用過後，以實際的口感經驗決定是否種植該品種。
裂果的發生我認為與果實的特性有關，像果皮薄的就容易裂，另外田間水分的控制不當也有關係，果實將屆成熟時，根部浸水，也常會開口笑回報你，但另一主因是和品系有關，有些品系中果期後接近成熟時就會裂，這種果實試過提早採收用電石催熟也不好吃，因此這種品系沒有栽培價值。
榴槤蜜品種: 新興水果：紅喜榴槤蜜 ─ 陸人丙
即使不喜歡榴槤濃烈味道的人，淺嚐榴槤蜜之後，大都會愛上它，再品嚐過後，更會懷念它，是少數吃了會讓人懷念的水果，且榴槤蜜的果肉特別甜，最甜程度曾達到20∼25°Brix，可謂真的「甜蜜蜜」。 小波羅蜜由於果實或植物外型均酷似波羅蜜，但整體又較波羅蜜小，因此得名「小波羅蜜」，小波羅蜜帶有與榴槤相似的氣味，又名「榴槤蜜」。 小波羅蜜株高可達20公尺以上，但仍較波羅蜜矮小，葉片絨毛較波羅蜜長，雌雄異花異穗，聚合果，果肉總可溶性固形物常高達30˚Brix以上，種子形狀呈腎臟形或橢圓形，也可烹煮食用。
此次，鳳山分所召開榴槤蜜栽培成果觀摩會，將提供南部農民種植新興果樹的另類選項及其相關栽培技術的交流平台。 果肉雖無厚重的榴槤味，但香味比起波羅蜜來說更為濃郁，糖度可達22~24略低於榴槤蜜之間，但食用起來不甜膩，是一種好吃到一口接一口的品種水果。 榴槤蜜品種 孟尖榴槤蜜植株耐寒的特性明顯是受了波羅蜜的影響嫁接苗在北部大多可以越冬。
但泰國榴槤多數7成左右就收成，再用船運，故此價格能大幅調低，「不過現在泰國也開始出產一些較貴價的榴槤，所以泰國榴槤的價錢也慢慢上升。」Agues說。 榴槤蜜品種 「為了保持品質，馬來西亞政府規定榴槤完熟才能出售，不能提早收成。」而且榴槤成熟落果後，72小時必需食用，不然超過這個時間，榴槤就有機會變壞。 廖俊盛不僅提高種植成本，也採用較好的資材包裝，讓碩大的亮黃鮮果呈現在顧客面前，廖俊盛自產的高品質黃金果宅配售價，可以比起市場批價至少高上2倍。 「我們每年還會辦理農業觀摩及兩次大型農業栽培技術研習。」班員羅秀美提到在觀摩過程中吸取別人經驗，也會聘請國內學者專家來到產銷班講解栽培技術。 顏昌瑞說：「以前許多農民一有病蟲害就噴藥，現在經過宣導之後，大家可能慢慢地知道病蟲害生態──其實你只要抓對時間噴藥就會比較好控制。」近幾年，產官學倡導農民友善環境耕作，也利於新興水果免於走上惡性循環一途。 顏昌瑞建議農友，購買種苗前除了做好功課、貨比三家，也可先從公信力較高的學術研究機關如農試所、農改場或是大專院校農業推廣委員會，取得少量種苗試種。
年鳳山分所自印尼首次引進一批榴槤蜜種子進行試種，即因寒害而全數凍死，無法在台灣越冬而告失敗。 龔泰安指出，目前台灣僅有宜蘭、屏東有大量種植，九如地區種了100棵，平均每棵樹可產出2千至3千顆果實，現在進入採收期，由於是第1年採收，尚未正式對外販售，未來會透過九如農會超市平台作為銷售通路。 2.植物採天然健康的露天養殖方法，葉面上的斑點、落葉等情形，都屬於正常的生長現象，要求完美者請慎重購買。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 由於馬來西亞的榴槤必需完熟，才能出貨到世界各地，因此必需選用飛機運輸。
但又面臨一個很實際的問題，在面對一些業者舌燦蓮花的吹噓下，如何去選擇一支正確，品質最好的品種來種植？ 榴槤蜜品種 否則費心的照顧之下，幾年後所期待下生產的果實竟是空包彈或是品種不受歡迎的品種，如何與人競爭？ 為了替辛苦的農民著想，我向王主任請教此點，並獲得王主任的認同，終於將「榴槤蜜」的發展始末作了通盤了解。 在臺灣，榴槤蜜開花期多集中在3∼6月，少數在10∼12月。 而果實的採收期，依株（品）系不同而各異，大致分春果和夏果兩種，春果在3∼4月間，夏果在8∼11月間，其中，以9∼10月為生產高峰期。 將榴槤蜜果實剖開後，果肉色澤會因品種不同，而有乳白、橙黃及橙紅等顏色，香味芬芳，肉質柔軟；當成長到完全成熟時，果肉易與果皮分離，且沒有乳汁流出，剖開時不會黏手，食用方式較波羅蜜簡便許多。
「民間走在前面的」新興果樹，品種與栽培技術受到國際肯定，如何保持既有優勢，甚至未雨綢繆避免掉入傳統水果產銷上的惡性循環，則是農政單位的「新興功課」，如何以更開放的思維促進產業良性發展，也是產官學應該正視並攜手面對的課題。 農民若想降低種植新興水果風險，除了先做功課，找對諮詢對象、接受正確資訊也很重要。 顏昌瑞表示，各區農業改良場、農試所以及大專院校農業系所都是可以聯繫的諮詢單位，如果想要系統學習相關知識，則可以報名農民學院課程，或是如地方政府開設的屏東農業大學以及雲林農民大學。 榴槤蜜實生苗極不易度過台灣的冬天，但現已用波蘿蜜為砧木克服這個問題，不同品種間雖有耐寒程度之別，但嫁接過後大致上並無明顯的差異。
以逐漸為市場接受的酪梨為例，含有植物性脂肪、蛋白質、礦物質、維他命，單元不飽和脂肪酸則可降低膽固醇，食用方式除了鮮果入口以外，消費市場搭配出來的布丁牛奶組合也讓酪梨躍上果汁飲料攤。 受到氣候暖化影響，新興熱帶果樹在台灣的生長環境上，「氣候」與「天氣」既是機會也是威脅。 以原產馬來西亞及印尼一帶的榴槤蜜為例，最適宜生長溫度為年均溫27至31℃，台灣氣候變遷推估資訊與調適知識平台顯示，歷年恆春測站測得年均溫在2015年首次突破26 °C，近年來在中南部鄉村逐漸可以看得到這些熱帶果樹。 孟尖榴槤蜜，果肉雖無厚重的榴槤味，但香’比起波羅蜜來說更為香，糖度可達22~24略低於榴槤蜜之間，但食用起來不甜膩，是一種好吃到一口接一口的品種水果。 以目前國人的水準及眼光而言，「榴槤蜜」絕對值得推廣、種植應該是可以肯定，相信很多農友一定會信心滿滿、躍躍欲試。
但由於篇幅有限，要詳述其中的分別不是三言兩語就能交待清楚，如果有這麼容易的話，那麼業者也不致於如此昧著良心來吹噓了，在辨認上實在是有些難度的，所以也請消費者也別太責怪這些業者了。 Chempedad，原產地馬來西亞及印尼一帶，目前在馬來西亞、越南等熱帶地區種植的綠果樹。 十幾年前從馬來西亞引進種子試種，因台灣冬季有寒流，使得幼苗無法渡過冬天而死，發現波羅蜜砧木嫁接後可適應台灣氣候，才順利在台灣試種成功，主要在嘉義以南和台東地區零星栽種。 新興果樹「榴槤蜜」屬於桑科果樹， 英文名為C h emp e d a k，榴槤蜜的果形、外皮及植株外觀等特性，都與波羅蜜近似，惟其果實較波羅蜜稍小，表皮也較薄，而有「小波羅蜜」之稱；又因其果肉帶有似榴槤的氣味，因而綜合各擇兩者名字，稱之為「榴槤蜜」。 其實「榴槤蜜」是台灣業者臨時命名的，因為「波羅蜜」會黏手並不是很受歡 …
雄花數量較雌花為多，多著生於主幹與分枝上，其上密佈白色花粉，略微帶有香氣，多數著生於花梗頂端；雌花則較短粗，果棘突出較為明顯，主要著生於主幹與主枝。 葉金櫻說，看到榴槤蜜想到榴槤，但兩者沒有關係，前者屬桑科，後者為木棉科，不論外型或口感都有差異。 榴槤蜜果重約3斤，外表像波羅蜜，但比波羅蜜小，味道介於榴槤及波羅蜜之間，有一點榴槤味，但味道沒那麼濃烈，但比榴槤更香甜，所以被稱為榴槤蜜。 假如沒有對榴槤做深入研究，不少人都會先買貓山王，但這並不代表貓山王是最靚，最好味，「榴槤有好多種味，有些清點，有些甘點，如果你喜歡吃甜一點，吃貓山王就有機會覺得太甘。」她說，食客應該按個人喜好選擇不同品種的榴槤，並非越貴越好。 「開榴槤可以由榴槤的Patpat開起，順住榴槤紋，成熟的榴槤底部很容易爆開，這時開榴槤便最容易。」自然爆開的榴槤代表已經非常成熟，因此應盡快食用，Agues說。 「馬來西亞榴槤當造時間有兩次，一次是6月至8月，另一次是11月至1月，其他時間都是吃急凍榴槤。」Agues說，而且有些榴槤對天氣相當敏感，有機會只要落一場大雨，就會大幅影響收成，價錢跟產量亦會有影響。
如何品嚐 ：品嚐黃金果之前可先將黃金果冷藏後再食用，口感更為清涼爽口，食用時將果實剖半或切成片狀，用手撥開果皮後食用，也可製做成果汁喔 !! 農友龔泰安說，黃金山竹原產於玻利維亞，與一般紫果山竹同為藤黃科植物，不同的是黃金山竹有著平衡的酸甜比，肉質細緻軟嫩，且抗氧化能力高，含有葉酸、鉀和維生素Ｃ等成分，更棒的是「不怕風不怕雨」，栽種過程可以適應台灣的氣候與土壤，幾乎全台平地都可以種植。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 不少海鮮為拉長保存期，都會急凍處理，想不到榴槤也不例外。
- 「我們每年還會辦理農業觀摩及兩次大型農業栽培技術研習。」班員羅秀美提到在觀摩過程中吸取別人經驗，也會聘請國內學者專家來到產銷班講解栽培技術。
- 由於樹株不耐風，尤其幼齡樹時期，枝幹特別脆弱，容易遭受風害，必需豎立支柱強固，以減少折斷的損失。
- 自2009年起，紅龍果每年種植面積及產量節節攀高，近10年增加2000多公頃，2016交易年均價來到每公斤53.3塊最高峰後大幅走下坡，2018年僅剩32.4元，屢被點名為「下一個崩盤水果」。
- 以逐漸為市場接受的酪梨為例，含有植物性脂肪、蛋白質、礦物質、維他命，單元不飽和脂肪酸則可降低膽固醇，食用方式除了鮮果入口以外，消費市場搭配出來的布丁牛奶組合也讓酪梨躍上果汁飲料攤。
黃金果 花期 ：黃金果的花期約在每年12~1月間，開花時節有特殊香氣。 產期 ：約在7-8月間，但因品種不同，有的在2-4月間。 特色 ：黃金果的果肉類似果凍般呈乳白色略帶透明狀，膠質含量豐富，果肉滋味香甜滑嫩，口感類似山竹，味道則有點像荔枝或釋迦，而 果實是直接從樹幹長出來，有點像樹葡萄喔。 功能性 ： 黃金果含有豐富的蛋白質、膳食纖維及果膠，維生素Ｂ1、Ｂ2及維生素Ｃ含量也很豐富。
有些品種的果皮較厚，可以稍微抵擋減輕果實蠅的為害程度。 「你要先了解自己種的水果是怎麼樣的東西！」種植黃金果的廖俊盛曾經委託工研院檢測自產水果的營養成分，加上得天獨厚的栽培環境以及間種咖啡樹，這些優勢通通成為他的行銷利器──民眾可以來到他的莊園邊品嚐咖啡，邊欣賞遼闊的山景海色。 近幾年來，移工、新住民是新興水果重要消費群，「從東南亞嫁來台灣的女孩子看到紅毛丹會尖叫的！」在屏東高樹大津農場包裝紅毛丹的在地人也提到，許多新住民慕名而來，入園後興奮地到處拍照。 屏東潮州果農羅秀美則說，有次在園內包裝，突有越南籍女子造訪，見榴槤蜜直說是「家鄉味」，20年沒有見到這項水果的她當下樂不可支。 2.榴蓮蜜爲典型的熱帶果樹，特別適宜在高氣溫地區種植。 與菠蘿蜜相比，榴蓮蜜耐寒能力較差，適宜的年均溫爲24-25°C。
班員多是公教職員退休，2010年一次高雄六龜果園參訪後，大夥兒興起種植榴槤蜜、黃金果的念頭。 為提高水果品質，產銷班協請農試所鳳山分所編寫TGAP，後來榴槤蜜和黃金果遵從TGAP標準化作業流程及模式生產，皆獲得農產品產銷履歷驗證。 榴槤蜜、黃金果、紅毛丹引進台灣至少有20、30年，市場卻還有待開拓。 榴槤蜜品種 劉碧鵑提到，新興水果引進台灣後，需要選育較好的品種滿足市場口味，研究單位擔負汰劣留良的角色，彰顯較好的品種，並且農友也要願意配合淘汰，留下較好的品種──這樣的過程往往要花上10至20年，後續還要能顛覆消費者從前認為新興水果味道酸澀等欠佳的印象。 含有豐富膠質，果肉呈半透明狀的黃金果，也是在台灣落地生根的熱帶果樹之一。 台東太麻里果農廖俊盛曾經分別在平地、山坡測試種植黃金果的差異，發現種在海拔350至400公尺、面東、山巒懷抱的果樹，吸收了空氣中的太平洋水氣與礦物質，加上半日照及溫差較大的環境，讓結出的果實口感緊實、甜度提高。
由於樹株不耐風，尤其幼齡樹時期，枝幹特別脆弱，容易遭受風害，必需豎立支柱強固，以減少折斷的損失。 在品種的選擇上，首選為果肉木質纖維少或無、著果率穩定及果肉率高者為佳。 榴槤蜜的植株，主幹直立明顯，株高可達20公尺以上，但仍較波羅蜜矮小。 樹皮呈灰褐色，樹株的各部位，均含有白色粘性乳汁，只要表皮一受傷，即會流出汁液。 葉子為深綠全緣，厚質互生，特徵為在幼枝及嫩芽部位，密被長絨毛，且較波羅蜜粗糙。 花呈穗狀花序，雌雄同株異花，形態與果形極為相似，常有人誤認為其花即是幼果。
（承前文）隨著氣候暖化，熱帶果樹前景可期，然而從種下樹苗到採收，農民必須耐得住性子。 依栽種方式差異，黃金果結果需要2到5年、榴槤蜜能夠採收要等上3到6年、紅毛丹則是2.5到6年才有果子採，甚至也有農家種下樹苗後，望穿秋水10年都還盼不到一顆果實──種植時間拉長、收穫變數增加，誰也無法保證未來果樹的經濟價值。 早在1990年代，農業委員會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所（下稱「農試所鳳山分所」）就已引進榴槤蜜，但因為台灣偶有寒流，幼株無法順利越冬存活下來，近幾年透過嫁接技術，利用對台灣氣候適應較強的波羅蜜為砧木，才逐漸試種成功。 雖然氣候暖化賦予榴槤蜜在台灣生長的機會，但一旦有持續幾天的低溫出現，幼株還是可能無法耐寒而死去。
榴槤蜜採下後，需置於室溫下後熟，如已有9分熟的成熟度，且沒有受傷害的果實，若置於12℃環境中，可貯放2∼3個星期，而不會腐敗變壞。 在九如鄉農會帶頭推廣下，農友對新興果樹的接受度越來越高，除了黃金山竹，還有農友將檳榔園轉種新興果樹「榴槤蜜」黃妃品系，為農友帶來穩定收入。 1.每棵植物都是世界上獨一無二的個體，即使品種相同，也會因為生長的過程、季節不同而有不一樣的型態與顏色變化，因此商品圖僅供示意。 2.植物採天然健康的露天養殖方法，葉面上的斑點、落葉等情形，都屬於正常的..
新興果樹－「榴槤蜜」原產於印尼及馬來西亞一帶，目前栽培於南亞國家，特別常見於馬來西亞、泰國、越南、緬甸及柬埔寨等熱帶地區。 在經由行政院農委會農業試驗所鳳山熱帶園藝試驗分所多年來的引種、試種及栽培技術改進之下，目前已能在台灣順利著果，並生產上市。 榴槤蜜的生理障礙，為發生裂果情形，其發生原因與果實特性有關，譬如果皮薄的品種，就容易發生裂果，另外，田間水分如控制不當，在果實將屆成熟時，根部遭受浸水，也常會發生裂果。 至於病蟲害發生情形，在臺灣所發現的病蟲害種類甚少，主要有蝸牛、果腐病、粉介殼蟲、星天牛、玫瑰金龜及生理裂果等。 在生產上，榴槤蜜則具有管理容易、省工（修剪次數少）、病蟲害少（不太需要經常性的噴藥），及嫁接5年後可開始著果生產（回收快）等生育特性，是頗具有經營潛力的新興熱帶果樹。
