椰子汁性寒，肠胃不好的人不宜过多饮用；同时病毒性肝炎、脂肪肝、 支气管哮喘、高血压、脑血管、胰腺炎、糖尿病等患者也应忌食。 您明確了解並同意無論在任何狀況下，本網站或其任何關係企業或個人及協力廠商，均無需為您任何因使用或無法使用本網站或內容所導致，或引發直接、間接、連帶、特殊、衍生、附隨、懲罰性的損害負責。 其中包括但不限於失去業務、合約、收益、資料、資訊，或交易中斷或其他無形損失。 即使本網站事先被告知該損害的可能性也同樣不承擔任何責任。 本網站對提供之服務排除任何明示或暗示的聲明或擔保。
每年可在4-5月及11-12月施肥，在距離樹基部1.5-2米處開施肥溝，效果較好。 椰奶比椰子油容易自椰肉中萃取出來，比較多功能，在做菜上的用途比椰子油廣得多，這是它贏過椰子油的地方。 有了椰奶，就可以輕易在食物中加入椰子油，而椰奶也是很好的牛奶替代品，它質地濃純綿密，帶有溫和的椰子風味，幾乎所有你想得到可以用牛奶、鮮奶油的地方都可以改用椰奶。 这款椰子水是全家都喝了好久的一个品牌，没有添加 纯正天然椰子水！
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相較於對藥品的規範，草藥的規範較不嚴格，尚須更多研究佐證其安全性。 現主要集中分佈于海南各地，臺灣南部、廣東雷州半島，雲南西雙版納、德宏、保山、河口等地也有少量分佈。 其中以海南省的椰子最為著名，椰子已成為海南的象徵，海南島更被譽為“椰島”。 椰子形似西瓜，外果皮較薄，呈暗褐綠色；中果皮為厚纖維層；內層果皮呈角質。 果內有一大貯存椰漿的空腔，成熟時，其內貯有椰汁，清如水、甜如蜜，晶瑩透亮，是極好的清涼解渴之品。
如前述，椰子油雖富含中鏈脂肪酸，但以碳鏈長度為12的月桂酸為主，其特性及在體內代謝路徑較偏向於長鏈飽和脂肪酸，生酮效果低。 許多研究認為，椰子油富含中鏈脂肪酸，因其產生熱量較長鏈脂肪酸少，約8.3大卡/公克，代謝路徑與長鏈脂肪酸不同，故能降低許多代謝相關疾病（例如：心血管疾病、高血壓、糖尿病等）的風險。 且中鏈脂肪酸可被轉換成酮體，代替葡萄糖讓腦部利用，維持腦部功能。 除此之外，初榨椰子油（VCO）因富含許多抗氧化物質，其可減少腦內的氧化壓力。
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另外，陳玫妃中醫師提醒，懷孕媽咪飲用椰子水的時機也應特別留意！ 一般認為懷孕初期，也就是孕程前3個月；由於此時為胚胎發育的關鍵階段，保持子宮環境的溫暖非常重要。 椰子汁功效 孕吐：網絡謠傳，「孕吐者適度飲用椰子水，有助補充糖份，以維持體力。」不過，針對此一說法，中醫認為，導致孕吐發生的原因，主要與胃寒有關。 中医认为，前列腺增生症属于癃闭范畴，患者可以在医生的指导下服用中成药夏荔芪胶囊缓解。 此药具有健脾益肾、利水散结的功效，用于治疗良性前列腺增生。
子宮虛寒：子宮虛寒，每逢生理期容易有痛經、手腳冰冷，經期需要熱敷減緩不適的婦女，也不建議飲用椰子水﹔以避免干擾氣血循環，影響子宮功能正常運作。 腎氣弱、頻尿：至於容易頻尿、夜尿，腎氣虛弱的朋友，也不宜飲用過多容易利尿的椰子水，以免影響日常生活，導致睡眠質量下降。 胃脾胃虛：此類型的朋友，由於本身腸胃虛寒、消化功能較弱。 椰子汁功效 椰汁是可以和大多数水果蔬菜或饮品一起食用或饮用的，但要注意，大家在享受椰汁的同时不要大量饮用，以免引起身体不适。 椰子水中的脂肪含量极低，因此大量的椰子水可以被消耗，而不必担心会立即增加体重。
我們私心推薦 Lucy Bee Organic Coconut Water 品牌，不僅不是濃縮的椰子水，也無額外放入添加糖，實在完美。 於尚未成熟的綠色椰子正中央能找到的「椰子水」，正是這幾年在早午餐菜單上常駐的健康選項。 而椰子水目前的人氣不減反增，光是2017年就預料到未來五年的銷售量會增加四倍之多，高達了5億英鎊的銷售額。 泰國曾有一名64歲的男子，喝了椰子水之後發現慾望變得強大！ 他的妻子最後受不了他的需索無度而報警，一時傳出椰子水有壯陽功效。
利用椰子油減肥的時候可以將椰子油拌蔬菜沙拉等食用，也可以咖啡、果汁、蜂蜜、奶茶、開水裡可以加入一勺椰子油，既能增強體力又有提神的作用。 早期研究認為它會導致膽固醇水平增加，並有引起心臟疾病的負面影響。 但最新的研究結果顯示，椰子油對膽固醇水平沒有實際影響。 椰子汁功效 不過目前對椰子油的研究還不成熟，唯一可以肯定的是，它是不能夠降低膽固醇的。 椰子油是飽和脂肪，脂質穩定，不易氧化產生自由基攻擊。
5、新鲜的椰子汁具控制人类脂肪摄入的作用，因此人们饮用椰子汁不但不会长胖，还能起到减肥的功效，另外就是椰子汁还能帮助降低血管中脂肪的含量，起到预防高血脂的作用。 1、 椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。 一个椰子，大约有两玻璃杯的水，内含两汤匙糖，以及蛋白质、脂肪、维生素C，是营养极为丰富的饮料。
椰子水中豐富的鎂，可以幫助提高胰島素的敏感性，調節身體的血糖值。 有臨床研究指出，讓患有糖尿病的老鼠攝取椰子水，有助於維持健康的血糖值。 不過，相關的人體研究還十分有限，無法由此證明椰子水對糖尿病有療效。 椰子汁功效 喝酒最怕的就是嗨完之後隔天醒來宿醉，雖然對於宿醉並沒有專門的解藥，但補充水分，鈉離子和鉀離子，可以幫助加速身體代謝乙醛，讓宿醉的症狀快快退散。 椰子水中的水分、鈉離子和鉀離子含量都很豐富，是消宿醉的好選擇。
- 西醫的秋水仙素，中醫的防己黃耆烏薏湯對於痛風急性發作皆為有效的止痛劑；緩解期的治療以增加尿酸排泄、減少尿酸合成最為重要，西藥的allopurinol可以阻止尿酸的合成，中藥的土茯苓、萆薢及蠶砂，不單能緩解疼痛，且能降低血中尿酸值。
- 1、 椰子汁清如水、甜如蜜，晶莹透亮，是极好的清凉解渴之品。
- 青椰子汁可以用来防止剧烈运动后呕吐、腹泻或脱水，还可以生津解渴、迅速缓解疲劳、补充体力，非常适合运动后大量出汗时饮用。
- 有些人喝完椰子水容易拉肚子，部分是因為椰子水中膳食纖維促進腸胃過度蠕動的結果。
- 1、脾湿重、容易疲倦：除了脾胃虚寒者应多加留意外，若是发现自身容易莫名疲倦者，恐是脾气湿重、虚火上身所致，应适度补阳、补气血加以调理。
- 每年可在4-5月及11-12月施肥，在距離樹基部1.5-2米處開施肥溝，效果較好。
- 椰肉跟椰子油都是種功能性食物，給人體帶來的益處不只是本身所含的營養素而已。
- 特別是，有子宮內膜異位、巧克力囊腫等婦科疾病的女性，更要多加當心。
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