也有網友在網路留言爆料，王女積欠17名員工薪水，讓洗碗工做白工，更有人在市長盧秀燕臉書留言，希望媽媽市長幫幫忙。 網友譏「欠薪欠到被砸店，可憐哪！」，更有許多網友因近期前往消費品質太糟糕，紛紛留言給1顆星評價。 零分切菲力牛排是店裡必點的招牌～零分切的牛排指的是將牛排處理至五分熟之後，自行在鐵板上利用餘溫將牛排炙燒至喜歡的熟度，最完美的肉質落在5~7分熟，此時厚度十足的牛排還保有粉嫩的切面。
- 零分切菲力牛排是店裡必點的招牌～零分切的牛排指的是將牛排處理至五分熟之後，自行在鐵板上利用餘溫將牛排炙燒至喜歡的熟度，最完美的肉質落在5~7分熟，此時厚度十足的牛排還保有粉嫩的切面。
- 菲力肉質本就無筋，但零分切菲力咀嚼Q彈香甜，我喜歡分切小塊後，再鐵板上炙烤一下外層，封鎖住肉汁，最推崇搭配培根的吃法，入口會多了培根香甜風味。
- 台中老字號「一心牛排館」16日午夜遭砸，原來王姓員工疑不滿王姓女負責人積欠加班費不給，憤而砸店離去。
- 肉質扎實彈保有肉汁更帶點彈性，細細咀嚼可以感受到醃漬過的豬排香氣，份量還很大一塊！
- 零分切牛排的品嘗方式，跟坊間牛排館不同，因為已經分切四大塊，最建議的方式就是搭配不同吃法；除了可以直接蘸上椒鹽品嘗牛排原味，最推薦的就是搭配小片培根一起入口，入口咀嚼牛排多了培根香甜味。
- 不過搬遷後，用餐空間比較舒適，零分切牛排依舊美味，若想試試獨創口味牛排，是台中牛排推薦店家之一。
- 也有網友在網路留言爆料，王女積欠17名員工薪水，讓洗碗工做白工，更有人在市長盧秀燕臉書留言，希望媽媽市長幫幫忙。
零分切牛排的品嘗方式，跟坊間牛排館不同，因為已經分切四大塊，最建議的方式就是搭配不同吃法；除了可以直接蘸上椒鹽品嘗牛排原味，最推薦的就是搭配小片培根一起入口，入口咀嚼牛排多了培根香甜味。 另外，上桌牛排可以選擇醬料，牛排蘑菇或是綜合，蘸上濃厚醬汁也是一種吃法。 台中市勞工局今天表示，日前獲報一心牛排館勞資糾紛後，已立即輔導勞方申請勞資爭議調解。 此案為勞方主張資方有延遲給付工資情事，導致非自願離職，資方則控勞方竊盜，因竊盜屬刑法範疇，將提供免費法律諮詢管道。 台中老字號「一心牛排館」16日午夜遭砸，原來王姓員工疑不滿王姓女負責人積欠加班費不給，憤而砸店離去。
一心牛排館: 台中美食｜一心牛排-主打零分切、火焰牛排，台中人的懷舊好味道
誇張的是，資方疑在協商中竟還嗆告員工竊盜，但警方未受理類似案件。 勞工局表示，17日將實施勞動檢查，若屬實將依法開罰，最高罰100萬。 獨特之處在於店家事先將牛排以中藥醃製，在品嘗肉品的時候，除了軟嫩的肉質之外，還可以吃到淡淡的中藥香氣，厚切的牛排份量十足，搭配黑胡椒的鐵板麵，絕對吃得超過癮。 中藥火焰系列，強調以中藥香料浸泡後再烤，建議可以先吃原味，再搭配椒鹽或淋醬品嘗。
主廚濃湯為台灣第一批西餐老師傅所傳承下來的麵糊式做法，口感濃稠有著淡淡的奶香與焦香，濃湯口味偏淡，建議撒點胡椒增添風味會比較耐喝。 豬排原本還很擔心會不會很乾柴，沒想到這豬排真的是出乎我意料的好吃耶！ 肉質扎實彈保有肉汁更帶點彈性，細細咀嚼可以感受到醃漬過的豬排香氣，份量還很大一塊！ 想要吃到山珍海味就必點這個主廚嚴選海陸系列～主廚嚴選海陸豬排有「頂級大草蝦」及「深海鱈魚排」可選擇，而肉排的話也有豬肉與牛肉的套餐選項。
一心牛排館: 店家資訊
來一心牛排一定要試試他們最大賣點的零分切牛排，燻、醬、鹽三種吃法一次滿足，也是最讓老饕津津樂道的品嚐方式。 肯德基「炸雞個人餐63折」39組優惠代碼先收下，個人餐「咔啦雞腿堡+蛋撻+可樂」109元就開吃。 頂級大草蝦共有兩隻，經過細心處理的大草蝦非常好剝除，在未吃之前就可以聞到濃濃的蝦香味！ 二樓用餐環境傳承一代店的味道，有著老西餐廳風格但又結合現代人的審美觀，這樣時代衝擊所改造出來的氛圍更有味道。 跟一代店面一樣走的是復古懷舊的設計風格，但這次2.0的升級版本更有了現代的文青感，光在門口就能感受到老店重新出發的決心及質感。 勞工局說，市府明日將前往牛排館實施勞動檢查，若發現工資仍未完全給付屬實，將依違反勞動基準法第22條規定，裁處2萬元到100萬元罰鍰，後續也將召開調解會議，釐清勞資爭議，維護民眾權益。
是歷史非常悠久的一間牛排館，身為台中人一定要吃過，遷址後店內裝潢帶有滿滿的懷舊風味，一樓門口放置了非常多的復古元素，非常適合大家在這邊拍照留念。 然而，能讓一心牛排一直歷久不衰的關鍵，當然還是好吃的牛排，週末趕快來嚐懷舊的味道吧。 菜單跟過去差異不大，分為零分切系列、中藥火焰系列、優選特級系列，招牌有名的是零分切系列，餐點均附沙拉、濃湯、雞蛋、鐵板麵，飲料則是自取暢飲。 網路上有些評論說，搬家後味道變了，我自己覺得跟舊店時期差異不大，推估是價格略為調整後，對比CP值的感受度落差。 不過搬遷後，用餐空間比較舒適，零分切牛排依舊美味，若想試試獨創口味牛排，是台中牛排推薦店家之一。
一心牛排館: 台中「一心牛排館」欠17員工薪遭砸店 女老闆反嗆員工竊盜！勞工局回應了
一心牛排就坐落在日新大戲院反方向的中華路一段上，斗大的牛頭招牌讓路過的人很難不去注意到它！ 晚上這裡就是台中人吃宵夜常來的中華路夜市，來這騎機車有路邊可以停，開車可以停在500公尺遠1h/$20元的大誠立體停車場。 幾乎每回來都吃零分切系列，上桌已經切成四塊，可分別搭配椒鹽、培根、淋醬品嘗。 菲力肉質本就無筋，但零分切菲力咀嚼Q彈香甜，我喜歡分切小塊後，再鐵板上炙烤一下外層，封鎖住肉汁，最推崇搭配培根的吃法，入口會多了培根香甜風味。 台中老字號「一心牛排館」傳出積欠17名員工薪水、讓洗碗工做白工，16日遭離職員工砸店。
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- 台中市勞工局今天表示，日前獲報一心牛排館勞資糾紛後，已立即輔導勞方申請勞資爭議調解。
- 獨特之處在於店家事先將牛排以中藥醃製，在品嘗肉品的時候，除了軟嫩的肉質之外，還可以吃到淡淡的中藥香氣，厚切的牛排份量十足，搭配黑胡椒的鐵板麵，絕對吃得超過癮。
- 二樓用餐環境傳承一代店的味道，有著老西餐廳風格但又結合現代人的審美觀，這樣時代衝擊所改造出來的氛圍更有味道。
- 幾乎每回來都吃零分切系列，上桌已經切成四塊，可分別搭配椒鹽、培根、淋醬品嘗。
