每個年份的酒精濃度不太一樣，大約在 14% 左右，而 2009 與 2010 年份更曾連續獲得全球葡萄酒評論專家羅伯 ‧ 帕克（Robert Parker）90 分的高度評價。 這個酒款品質高卻不難入手，好市多、家樂福等賣場都可找到。 Julien Bouchard是勃根地產區歷史悠久的酒商之一，其與曾同時獲得年度勃根地白酒與紅酒最佳釀酒師的Albert Bichot合作打造此款佳釀。 採用來自勃根地南部馬崗產區的夏多內葡萄釀製，散發明亮的礦石酸度與淡淡乳香，最適合搭配奶油雞肉派或是砂鍋豬肉、油煎鮭魚等料理。
功夫女孩有著清新香氣加上微微酸甜，是許多人願意嘗試的葡萄酒款，有淡淡的白桃、梨子、蜜瓜以及柑橘香氣，口感清爽平衡，適合搭配泰式料理、中式料理、豬肉料理、日式海鮮、拉麵、辣麵⋯⋯等料理。 而我們都知道，相同葡萄品種在新舊世界，或不同的氣候條件下，往往會有截然不同的香氣與口感表現，希哈也不例外。 來自舊世界，或是生長在較寒冷氣候下的希哈通常酸度較高、酒體較輕，且會有較明顯的草本植物、濕潤土地的氣息；新世界以及溫暖環境下成長的希哈，則是以莓果、胡椒作為香氣主調，風格較為甜美、酒體紮實。 看到這支酒請手刀拿下，Moscato d’Asti 是來自於義大利阿斯蒂產區的微甜白酒，通常是使用是麝香葡萄（Moscato Bianco）所釀製而成。
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這款酒的莓果味相當濃郁, 入口口感卻不會太厚重, 少了一般加州酒過度甜美的尾韻, 多了干酸的餘味, 反而豐富酒的廣度, 變的比較耐喝. 評價：329元/B，後段的落差感受有點可惜，不過整體的表現是可以的，兩酒會想再購入新的年份。 尾段草本風韻持續，煙燻&氧化果味主導，甕缸醬菜聯想，風味有些潰散，衰退感受容易察覺，影響幅度還好，尚堪喝。 酒汁入口，煙燻烏梅，咖啡，酸甜平衡還不錯，中段果味延續，咖啡黑巧，濃稠感受有點像在吃酸梅湯+芋圓，帶有甘草聯想。 這支作品搭餐是完全沒問題的，尤其中式日常菜色便當，解膩又不會被油炸食物壓制；純飲方面，其表現在規矩的水準之上，對兩酒而言不算驚艷。 香氣調性與剛開瓶近似，深色漿果，鉛筆芯，菸草，咖啡，肉汁味兒，聞起來滿舒服的。
適合搭配各式甜點、烤肉、辣炒、水果沙拉或直接飲用。 這款酒可能會因應季節性酒標（商品包裝）有所不同。 有著櫻桃、黑醋栗、香料氣息，鮮活酸度與緊實單寧，適合與紅醬義大利麵與 Pizza 比薩搭配，尾韻悠長，酒體為寶石紅色， 口感平衡。 夏多內 Chardonnay 是世界上最受歡迎的白葡萄品種之一，現在世界各地都可以看到它的蹤影。 檸檬，蘋果，杏桃，鳳梨，百香果，桃子，柑桔和李子香氣，都是夏多內中可能出現的氣息。 美國 USA 是世界上最受知名的葡萄酒產區之一，最常見的品種包含金粉黛、夏多內、卡本內蘇維濃、黑皮諾、梅洛等。
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這款酒產自阿根廷艾斯德科酒莊（Bodega El Esteco），使用原產於法國的馬貝克（Malbec）葡萄，這種葡萄製成的酒大多酒色深、單寧高（澀感明顯）。 不過在濃郁果調與花香的妝點下，反而能成就平衡而迷人的滋味。 本網站係為提供葡萄酒相關知識與訊息，目的並非鼓勵、提倡或誘導飲酒，請遵守本國有關酒類商品的任何法令規定。 經典夏多內白酒絕不只讓勃根地專美於前，在匈牙利理想的氣候之下，讓葡萄完美熟成，不僅保留新鮮風味更帶出誘人奶油香氣，清脆的柑橘、桃子、甜瓜氣味配上圓潤柔和的口感，無人可以抗拒的美味。 這款 Don David 馬貝克一直是好市多的熱賣款紅酒，帶有菸草、煙燻味，與濃郁黑色果香。
之前在COSTCO喝過Joostenberg Cabernet Sauvignon 紅葡萄酒，對卡本內濃郁的果香印象良好。 dondavid 白酒 dondavid 白酒 這次再訪COSTCO，被這一支「銀十字卡本內蘇維翁紅酒」所吸引， … Costco 高CP值酒款PK，沒有懸念，在一面倒的情況下，最右邊這 … 這支只要299的智利卡本內蘇維翁，紅色莓果氣息，是這三支中果香最明顯的，第 …
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尾段肉感受持續著，深色漿果，烤肉醬汁，入喉13.8%的酒精藏得很好；尾韻咖啡巧克力，潮濕土壤，礦石與鹹感延續，黑莓果醬，絲絲的鉛筆芯氣息。 尾段潮濕的樹皮，烤肉醬汁，酒精感比剛開瓶藏得好一些；尾韻黑加侖，礦石，澀感，菸草，無花果，動物氣息有些….又回到杏仁黑巧克力收斂。 第一天喝下來，純飲來說兩酒覺得調性偏低沉了一些，整體表現是不差的；搭餐來講完全沒有問題，當天佐番茄牛肉麵，實在好粗好好粗。
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上一篇〈平民買醉指南｜價格親民但喝起來很行，酗酒者的「超市紅酒」推薦清單〉，推薦的大多是全聯與頂好的紅酒，甚至有網友懷疑我是為全聯置入。 紫羅蘭，深色水果，糖漿甜感，日式甜醬油，木質煙燻，菸草，杯上層帶奶油味，牛奶巧克力，下緣則是黑胡椒以及鐵鏽氣息。 再看看其酒標，雖然很俗氣地直接列印其「酒評」，但卻設計很優雅地結合了其酒莊外貌，顯然是酒莊老闆有用心，加上其酒評的第一句話「AGED IN NEW FRENCH OAK CASKS FOR 12 MONTHS」，既然你敢寫，我就敢喝。 黑莓果醬，煙燻烏梅，蜜香，咖啡，菸草，潮濕落葉，毛皮感受，底層淡淡奶油木質，甘草糖，龍眼乾甜韻表現，感冒糖漿。 第一天喝下來，這支酒”後段”的風味變化雖有，很可惜支撐不足，強度與攻擊性下降的落差過大；該有的是都有，但就是讓人覺得不是很協調。 剛拆封的黑色果乾，黑嘉麗軟糖，西瓜水薄荷涼感，煙燻，香草奶油，底層玫瑰花香，黑櫻桃抹醬，土壤氣息，白胡椒，些許鐵鏽味。
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銷售品項也有所區隔，其中最早上架的是好市多，有兩款分別是 Melbec and Cabernet Sauvignon，價錢在329~299之間，其中小資比較喜歡 Melbec，但是帶一點動物毛皮的味道，有些人喜歡有些人不喜歡。 延伸閱讀：全聯 15 款紅酒/白酒/葡萄酒筆記與推薦星等。 最近小資男女的紅酒筆記本酒友社團的 Don David 討論度很高，尤其是 Melbec 這款，有人問全聯紫色的酒標跟好市多的喝起來有什麼不同？ 相對於與傳統的釀酒國如：法國、義大利，來自澳洲、南非、或美國⋯⋯等後起釀酒國的酒，稱為「新世界葡萄酒」。 一般來說，新世界酒廠特色為即開即飲、口感圓潤，這支來自澳洲使用 Chardonnay 所釀製的白酒也繼承了這樣的特色，有著甜中帶酸的蘋果香，猶如蘋果汁，因此也很適合初次飲酒的人所品嘗。
它的 2015 年份曾在 2017 年由專業紅酒網站 Wine Enthusiast 列出的百大必買榜中擠進第 57 名，盛讚其酒體濃郁卻滑順易入喉。 酒瓶垂直擺放可能會讓軟木塞乾縮，導致空氣進入酒瓶中，而葡萄酒一旦和空氣接觸，很容易氧化成酸味濃厚的醋，影響原有酒香。 專業品酒者因為買酒的頻率較高或有特定需求，通常會到酒品專賣店購買，但對業餘或剛入門的品酒者而言，大賣場或許更符合需求，許多款酒都是千元以內就能入手，即使開瓶後發現不對味，也不會像買了數千元、甚至破萬元的酒那般心痛。 不過，在選購時，應該要多注意 4 個小細節，才不會踩雷。
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喜歡喝舊世界的酒友們，如果只看酒標挑選，很容易將這支略過。 這支夏多內（Chardonnay）精選門多薩（Mendoza）省東部河流高地之葡萄園，釀成的酒晶瑩透綠之光澤，飄散著蘋果及鳳梨熱帶水果。 青蘋果的微酸口感與食物搭配更有香氣持久之特色。 產自法國主要葡萄酒產地隆河（Rhone），此款酒色澤為深紅寶石色，由希哈（Syrah / Shiraz）葡萄混合格納希（Grenache）、卡麗濃（Carignan）葡萄製成。 喝起來有著黑櫻桃香與甘草風味，許多人形容它酒質架構濃厚，搭配厚實甜美的單寧，能傳達出熱情洋溢的地中海氛圍。
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- 深紅酒色帶些紫邊，深紫典雅的酒標，香氣沈穩有變化，剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮，30分鐘後，出現黑色水果、咖啡氣息，口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種，單寧細緻。
- Julien Bouchard是勃根地產區歷史悠久的酒商之一，其與曾同時獲得年度勃根地白酒與紅酒最佳釀酒師的Albert Bichot合作打造此款佳釀。
- 這支瓶身包裝很有高級感，看起來就像是那種百貨公司賣的幾千塊的酒，口感也不差，柔順好入口，喝起來也有些咖啡、巧克力、橡木桶味，算是有層次。
- 初次嚐到希哈的時候，相信不少人會被他飽滿豐沛的漿果香氣、厚實酒體震懾住，確實，希哈正是如此強勁香濃的品種；隨著莓果香氣逐漸褪去，緊接而來的則是明顯的胡椒風味，以及其帶來的微微辛辣口感，還有一些煙燻肉類的氣息。
由獲獎無數的大師José Neiva親自打造，嚴選沿海地區的優質夏多內果實精釀——酒款不但洋溢著熟成的水蜜桃風味，更有清新礦香優雅點綴，酒體平衡而優美。 適合單獨品飲，或搭配海鮮、鮭魚、雞肉愜意享用。 這款耐人尋味的 Chardonnay，酒色澄澈透亮、閃耀動人，有著黃金梨、哈密瓜、新鮮檸檬柑橘及烤過的榛果香氣，混合著淡淡丁香和荳蔻香料。 美妙又有趣的味道在嘴裡散開來，餘韻奇妙清爽且久久不散，適合細細品味、沉醉其中。 阿根廷的特濃情 Torrontes最大的特色就是如香水般的氣息，非常香且帶有些許嫩薑、乾燥玫瑰氣息。
充滿成熟桃子、柑橘、花香、奶油及細緻的礦物香氣，並置於木桶中陳釀，帶出更圓潤口感及多層次風味，就像一款精緻的勃根地白酒一樣，絕對物超所值，單獨飲用或搭配奶油燉肉的料理都很棒。 選酒團隊是我們的守門人，沒過他們關的酒，上不了WINE&TASTE。 品酒經歷15年以上的葡萄酒專家、波爾多與布根地認證的品酒講師、藍帶學院歸來的專業侍酒師與熟稔餐酒搭配，出版過食譜的料理部落客…我們只想帶給你最好的，讓你無負擔地品味葡萄酒。 於 dondavid 白酒 1966 年在美國加州那帕谷地區創立的羅伯蒙岱維酒莊 dondavid 白酒 Robert Mondavi 是一個充滿藝術的酒廠，亦是世界上最現代化的酒廠之一，創辦人羅伯蒙岱維是第一個獲得 Vinexpo 終身成就獎、對 20 世紀葡萄酒界最具貢獻的人物之一。 dondavid 白酒 他熱愛自由與創新，同時也兼具科學家的理性，致力於酒質的研究與開發，也研習最新的釀酒技術，像是葡萄密度栽種技術、橡木桶技術、酵母菌等，以最新的技術領導加州以及世界的釀酒產業。
深紅酒色帶些紫邊，深紫典雅的酒標，香氣沈穩有變化，剛開瓶是帶點二氧化硫、動物毛皮，30分鐘後，出現黑色水果、咖啡氣息，口感飽滿、酸度有存在感但不是尖銳的那種，單寧細緻。 除了要先依據個人口味做功課、設定幾款想購入的目標，在現場挑選時，也該留心酒的擺放方式，確保酒沒有變質。 帶有淡淡乳脂香與柑橘香，其含有的微丹寧，喝起來口感層次更分明，清甜與爽口酸度，冰透喝帶有草莓、覆盆子、香瓜及微微花朵香氣。
dondavid 白酒: 「飲酒過量，有礙健康！」葡萄酒是在無限中定義有限，單一麥芽威士忌是在有限中探索無限，啤酒是歡愉中逐漸領略痛並快樂著。
至於把馬爾貝克發揚光大的阿根廷，則是擁有較多黑莓、李子和黑櫻桃味，而隨著陳年，還會增加一些更加微妙的風味如巧克力、可可粉、紫羅蘭、皮革以及煙草味等。 產自法國知名紅酒出產地波爾多（Bordeaux），瓶身上的招牌標誌「M」會隨著年份有不同的顏色和設計，提高它的收藏價值。 以最常見的梅洛葡萄（Merlot）釀造，喝起來不只不會太過酸澀，還有迷人果香，許多人形容它口感均衡、滑順好入口。 溫度、是否與空氣接觸等因素，都會影響紅酒的品質。 我們雖無法確定從進口到陳列，紅酒是否都有被妥善保存。 dondavid 白酒 不過，根據《世界級葡萄酒大師：品酒超入門》指出，自行到賣場購買紅酒時，可以檢視 4 dondavid 白酒 個面向，來確保酒的品質。
最近在Costco發現一款高CP值紅酒~~Michel Torino Don David. 國內品酒團體認真會的創始人之一,個人部落格Nectar Corner曾為中時最佳生活品味部落格決選入圍之一,撰寫與翻譯過的文章曾經出現在品醇客,富豪人生,M Society,愛吃客,Sopexa 法國食品協會網站, 香港Winenow等。 尾段龍眼乾風味持續，更多的氧化風味顯現，果味熟，甕缸醬菜，胡椒辛香，土壤氣息。 餘韻煙燻主導，隔夜的黑咖啡，有很輕微酒精感，果味微酸，澀感延續；喉韻甘甜有蜜香，煙燻感受口腔縈繞，陣陣鹹味暗示。
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