整體用餐心得，我想都沒想到老舊的孫立人將軍官邸，轉型後竟然能成為收服我味蕾的餐廳，在台北我會回流想一吃再吃的餐廳，陸軍聯誼廳絕對榜上有名，環境好、氣氛佳、餐點美味、價格合理。 館方表示，官邸本身做為餐廳使用，有提供婚宴宴席、工商宴席，也有單點小吃，7月開始，在後方雅鴿書院有供應精緻日式套餐，未來在日式和館會提供單人套餐。 不用開車尋找景觀餐廳透氣，在台北市區就藏有一處世外桃源。 除了洋派風格的玻璃花房，官邸還有另一處日式風格的雅鴿書院，供應茶飲、咖啡和蛋糕等輕食，一邊用小點，一邊翻閱書籍，享受靜謐午後時光。 官邸內還留存孫立人將軍和麥克阿瑟將軍的珍貴合照，可從黑白影像中窺見歷史流淌的痕跡。 官邸最大亮點首推玻璃花房，是森林系餐廳和婚宴場地，供應中式套餐和合菜單點，天氣好時，陽光透過玻璃灑滿室內，綠意植栽佈滿四周，被許多女孩列為夢想中婚禮所在地，讓人驚呼這麼美的秘境竟在台北市區。
2002年1月4日，當時就讀於成功大學建築所博士研究生的陳信安，提出原臺灣軍司令官官邸在日治時期的資料，望軍方及台北市文史建築界，及早提出其指定古蹟保存的程序。 同月30日，台北市文化局長龍應台邀請協助研究台北日式宿舍的中原大學系的薛琴、前新兵訓練總司令部政戰部主任張佛千一同前往。 穿越百年日式廊道，優雅的日式氛圍迎著木頭香氣，在這裡除了品嚐精緻總督級日式美食之外，更可以體驗穿著傳統和服觀賞藝妓表演與參與日本歷史文化相關的藝文活動，在百年古蹟裡以美食與文化結合交融出新風格的饗宴體驗。 這回受邀參加台北「孫立人將軍官邸(陸軍聯誼廳)」尾牙宴，同伴們有工具邦、阿腸工作室一起聊天吃美食。
孫立人將軍官邸聯誼廳: 孫立人將軍官邸 陸軍聯誼廳
1991年，軍方原有意在原地興建十四層大樓，但無經費因而作罷。 1996年5月6日，台北市政府民政局在孫立人舊部的多次陳情之下，邀集林衡道、曹永和等專家前往會勘，結果是學者專家雖肯定古蹟的歷史含意，但不希望古蹟與孫立人扯上關係。 孫立人一段時間是陸軍禁忌，直到霍守業任陸軍總司令時，才將孫立人照片重放回陸軍聯誼廳，公開紀念孫立人。 這次的尾牙是辦在台北「孫立人將軍官邸(陸軍聯誼廳)」，從捷運古亭站步行大約七分鐘，開車的人也不用擔心，庭院大約可以停約莫25台的汽車，不過要碰碰運氣，當天停滿沒車位，所以建議大家還是搭捷運吧。 2017年由文創團隊接手經營，將古蹟空間活化再利用，餐飲部份除了保留原陸軍經營的江浙菜與台菜，也開發出中式合菜、日式料理與茶館的複合式餐飲。 孫立人將軍官邸興建於日據時代(西元1907年，明治40年)，原設計者為森山松之助，最初興建目的是作為臺灣總督府土木局水道課長官官邸。
1907年，日本政府在臺灣正式推動衛生工程，包括水源地與上下水道系統皆在此時推動，水道課業務為新興指標工作，其總督府土木局水道課長官舍便由當時總督府營繕課的森山松之助負責設計。 兩年後，即改作日本學者來臺灣講學的講堂，後又挪為圖書館、演講廳等用途。 接下來要介紹的這道黃金脆皮香圓蹄’，是全部人一致覺得最好吃的一道菜，油炸過後的外皮，完全不膩口而且像是在吃餅乾一樣酥脆，肉汁則是完全鎖住，沾上蜂蜜芥末醬超對味。 說是德國豬腳又不太像，我覺得絕對可以正名為台灣豬腳，發揚光大到世界各地，讓大家知道台灣美食王國的實力是貨真價實的。 這次點的是陸軍聯誼廳春酒尾牙專案，官網有詳細列出菜色與價位，歡迎有需要的朋友看線上菜單多家比較。 ，一次可以感受到中、西、和式三種不同文化建築與餐飲之美，收穫甚豐，對於喜歡自拍與拍照的朋友而言，這裡也是取景勝地，怎麼拍怎麼美，也可試著不同光源拍出不同的感受。
「孫立人將軍官邸」，第一眼的感受是古意盎然，典型的中式餐廳裝潢，從印章刻的「將軍官邸」到錦緞，從牆上圓盤的花圖，到充滿古典風韻的中式桌椅，整個空間散發著一股榮華高雅又尊貴，孫立人將軍的雕像靜靜座落在一角，像是永恆的守護神，守護著這棟他人生最光耀燦爛的歲月。 室內建築的入口，門口兩邊懸掛著金底黑字的「陸軍司令部台北辦事處」與「陸軍聯誼廳」，順著樓梯往上內門兩側有紅底黑字的鼠年門聯，今年農曆應該會更換以牛年為題的新對聯。 台北市文資局於2004年將此建築物認定為市定三級古蹟，並於2010年開始整建計劃。
孫立人將軍官邸位於中正區南昌路，進入大門後兩側有停車位，捷運可以搭到中正紀念堂下車，由2號出口步行約6分鐘可抵達。 此廳為館區內最大的中式包廂，可一眼望進庭院，綠意盡收眼底，於軍司令官邸時期原做為官邸之客房使用 為純日式廳房的設計。 此時官邸依1920年日本政府所制定「總督府官舍建築標準」，屬「高等官第一種官舍」，即是官舍最高層級建築。 日本戰敗後，自1947年起即供當時代理陸軍副總司令兼陸軍訓練司令孫立人作官舍，直到1955年8月爆發孫立人兵變案為止。 1910年，大幅增改築，負責工程設計的監查者是總督府技師近藤十郎。 據學者陳信安調查，第六到第八任的台灣總督，常來此小憩，作為古亭庄總督別邸。
文化資產風華再現，需要政府、民間與業者攜手合作，共創活化效益，也為歷史古蹟賦予新生命。 『雅鴿文創』肩負著尋找文創新大陸的使命，希冀充分運用台灣豐富多元的人文底蘊，提升文化資產再利用價值，透過民間參與促進經濟發展及就業。 積極落實「用生活詮釋文化，用文化提升生活」的理念，讓藝術文化淵遠流傳。 ，距今已有113年的歷史，台北市文資局於2004年，將此建物設為市定古蹟，走過百年風華，多少曾經叱吒風雲的歷史人物，如今都已縹緲成煙，只留下這棟老宅，讓後人緬懷發思古之幽情。 大部分的女孩子應該都會希望有一個唯美浪漫的婚禮，我和老公的結婚紀念日是在六年前的中秋節，今年的中秋節參加了一場舉辦在日式建築與玻璃花房結合的喜宴，很特別的經驗，我應該天還亮的時候就抵達拍日景的…… 經修復後，此廳寬敞的空間除作為餐飲包廂使用之外，也活化成為藝文講座空間使用，定期舉辦文化講座、課程等。
孫立人將軍官邸聯誼廳: 不用跑遠！坐捷運就到的「玻璃屋花房」藏身北市百年古蹟
1920年代年起，日本進入準戰爭時代，在今博愛路後備司令部成立臺灣軍司令部。 1922年之後，臺灣軍司令入主此官舍，名稱再改為「臺灣軍司令官邸」或稱「古亭街舊總督官邸」。 1929年由陸軍技師淺井新一設計兼監督改造，洋館大抵維持舊貌，和館部分保留與洋館相接處之部分舊構，但大幅向外擴建，並於西側設置一日式庭園。 同時，古蹟及歷史建築的維護與推廣責任重大，必須永續、紮實，更需要政府與民間通力合作。 經由不同空間的規劃與陳列，保留特殊歷史文化意涵，讓人逐一領略時空的變換，同時享受精緻的餐飲服務。
孫立人將軍官邸不只提供餐飲，更結合人文、環保、科技、文化，透過創意發想將古蹟之美重新展現，啟發新世代接觸與探索，讓優雅的老建築沿續智慧空間美學與生命力。 「雅鴿書院」位於百年古蹟孫立人將軍官邸和館區域，於日治時代「總督府土木局水道課課長官舍時期」此區域曾作為研究中心，當時課長與部屬做水道工事規畫之文獻藏書皆放在此區，因故有日治時代最早的圖書館之稱。 建築本身最初是作為臺灣總督府土木局水道課長官官邸，建築規模僅次於原台灣總督官邸(現在的台北賓館)，是全台現存第二大日治時期官舍建築。 台灣光復後，1950年代國民政府將官邸轉作為「台灣防衛司令官邸」以及「陸軍總司令官邸」使用，孫立人是第一位住進將軍官邸的台灣將領。
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為了維護環境的寧靜，茶苑也有一套訪客守則，不能帶外食與寵物入內，不得在屋內奔跑，使用3C產品與說話音量不能過大，妨礙到其它客人，也因為造訪的客人都很守規矩，讓我們度過一個魚悅安靜悠閒的下午，即使當天的天氣微雨，大家還是聊得很開心。 Green House販售的是餐點較豐盛的套餐，日式茶屋則單純販售茶、咖啡與蛋糕輕食，兩種不同的風格，就看個人偏好可以事先訂位。 走累了旁邊也有雕花的桌椅可以休憩，花園後半段就面對日式老宅的建築，簷下懸掛著一盞盞燈籠，與室內黃燈泡的光暈裡外對映，特別是夜晚華燈初上時分，風韻更加迷人。 走過Green House 往右邊，一片椰子樹高聳入天，與整理得十分完善的花園乍現，西洋風格的雕樑涼亭與日式的假山池塘，錦鯉自在悠游其在，置身其中被濃濃的綠景包覆，讓人心曠神怡，儼然是都會中就能感受到的森林浴。 1978年服役時被選派到陸聯廳前身「陸軍軍官俱樂部」，兩年後退伍，繼續留在陸聯廳，一直當到主廚，可說是陸軍總司令的貼身主廚。 先後歷經郝柏村、蔣仲苓等2位總司令，也曾服務過前總統馬英九、新加坡前總理李光耀等重要國賓。
- 這次點的是陸軍聯誼廳春酒尾牙專案，官網有詳細列出菜色與價位，歡迎有需要的朋友看線上菜單多家比較。
- 轉型過後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，餐廳內也用了大量的植栽做點綴、木質地板更是增添家的溫暖感受，真的很漂亮，用餐氣氛沒話說。
- 1996年5月6日，台北市政府民政局在孫立人舊部的多次陳情之下，邀集林衡道、曹永和等專家前往會勘，結果是學者專家雖肯定古蹟的歷史含意，但不希望古蹟與孫立人扯上關係。
- 這回受邀參加台北「孫立人將軍官邸(陸軍聯誼廳)」尾牙宴，同伴們有工具邦、阿腸工作室一起聊天吃美食。
- 據學者陳信安調查，第六到第八任的台灣總督，常來此小憩，作為古亭庄總督別邸。
轉型過後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，餐廳內也用了大量的植栽做點綴、木質地板更是增添家的溫暖感受，真的很漂亮，用餐氣氛沒話說。 具有華麗水晶燈連結戶外庭院的廳房，在軍司令官邸時期此廳為家中客廳所在，客廳壁爐現在還存在廳房隔壁員工備餐區中。 2016年，陸軍耗資近五千萬元大規模整修，拆除鋼筋水泥的加蓋，將原先廊柱建回，將廳堂改成透明玻璃屋，讓古屋結構能夠呈現。 民間業者將過去陸聯廳主打的湘菜，添加徽菜元素，因孫立人是安徽人。 三種茶飲風韻各具特色，香、醇、雅入口清幽，慢慢品飲，茶香在唇舌之間飄散瀰漫，讓人回甘，搭配手工餅乾與蛋糕的脆香濃酥，還有雅緻的擺盤，置身其中，度過了十分美好的一個下午，下回有機會再邀其它好友前來品一方清飲，緬懷一代名將與百年建築的風華。
阿米王覺得在官邸宴客也是非常體面的，這裡的菜色可以根據客人的要求來客製化，也有老師傅的好手藝做出來的夢幻料理，官邸也會依據季節性的不同變換菜色，就是要滿足饕客挑剔的嘴。 在孫立人被軟禁於臺中市住所後，臺北此建物由陸軍總司令部收回，當作陸軍軍官俱樂部。 此時地址為臺北市南昌路1段136號，陸軍會在此舉行軍人有獎儲蓄獎券的開獎、高級將領的治喪會等。 三百年前，哥倫布帶領裝滿著希望與冒險的船隊航向未知的世界，開創了璀璨的現代文明。 「雅鴿文創」成立於2017年，本著創新的思維，團隊希望能運用台灣豐富多元的人文底蘊，融合科技與商業行銷，推動文創活動的發展。
文創的意義，在於用生活詮釋文化，用文化提升生活，雅鴿團隊陣容堅強，以推動古蹟、歷史建築活化再利用為主目標，目前投入台北市百年古蹟孫立人將軍官邸（陸軍聯誼廳）以及中壢歷史建築「壢景町」兩個據點的營運。 除了提供餐飲服務，更多面向的引進各類型的藝文活動，讓文化館舍成為聚餐休憩的交誼園區，更是人文薈萃的文化驛站。 登錄種類：宅第公告2004年1月5日詳細登錄資料原臺灣軍司令官官邸，是位於臺灣臺北市中正區古亭的和洋折衷建築，最初由森山松之助設計，日治時期作為臺灣總督府土木局水道課長官舍，後改造以給台灣軍司令官居住，戰後時期作為孫立人官邸、中華民國陸軍聯誼廳，今列市定古蹟，並給民間業者經營餐廳。 坐落於古亭站附近的「陸軍聯誼廳」是饕客私藏口袋名單，即使身為台北人也不一定知道，複合式空間的官邸，玻璃屋主要是中式餐廳，也有日式雅鴿書院，定期作為藝文展覽場地使用。
轉型後的官邸，搖身一變成為古色古香的餐廳，黃金脆皮香圓蹄、銀芽鮮味海味羹、蔥香清蒸深海魚、臘味櫻花蝦米糕、…等菜色超美味。 陸軍聯誼廳環境衛生、氣氛佳、停車交通方便、餐點美味、價格合理，讓人想一吃再吃的台北推薦餐廳，也感謝工具邦的招待囉。 1911年改建為「古亭庄(街)高等官舍」(由建築師近藤十郎設計)，而後作為台北賓館整修期間總督暫時的住所，並於1922~1944年期間改作「總督府台灣軍司令官官邸」使用。 2003年5月15日，文化局再度會同專家與古蹟委員前往，包括宗教博物館館長漢寶德、中原大學建築系教授堀込憲二、臺灣大學歷史系教授黃富三、台灣科技大學建築系教授王惠君、台北大學都市計畫研究所教授辛晚教等，多位當地南福里里民及里長楊信治亦到場關心。 9月10日，文化局古蹟暨歷史建築審查委員會通過列為第一百零八處市定古蹟。
