孜然原產埃及、衣索比亞。 中國種植孜然的地區主要是新疆、甘肅、內蒙古等地。 新疆作為中國的孜然產地已有1000餘年歷史，主產於喀什、和田、吐魯番等地，種植面積很大，所產孜然籽粒飽滿，色澤光亮，香味濃郁，品質優良。 由於孜然富油性，氣味芳香而濃烈，而且祛除腥膻異味的作用很強，還能解除肉類的油膩，尤其常用於燒烤肉食中，風味獨特。
它主要用于调味，是烧、烤食品必用的上等佐料，同时也是配制咖喱粉的主要原料之一。 我要購買清真產品. 全聯、美聯社、頂好、家樂福、愛買及大潤發等一般賣場. ▲火鍋控必入手「加大型多功能電烤盤家庭款」，主打4L大容量鴛鴦深鍋，可各放１包火鍋湯底，２種口味一次滿足。 【食譜】 氣炸紅豆芝麻球｜芷要上菜 氣炸鍋出好料 不用開油鍋也能炸出美味芝麻球 零失敗簡單輕鬆做出美味小點心。
主要由多种香料一起调配磨制而成。 其常用于烹饪牛、羊肉，能够祛除其腥味，令其肉质更加鲜嫩。 泡椒孜然烤魚，愛吃魚的朋友可以來看一下！
孜然粉全聯: 風味
它在中國是用來燉肉，在歐洲則常用於烹調魚類。 在新疆更是飲食中最重要的香料，沒有孜然就沒有新疆烤羊肉串、烤全羊、烤包子、饢、原始抓飯、維吾爾藥茶、不粘小料涮羊肉等等新疆美食的代表。 您在本【家樂福線上購物網】所瀏覽之訊息或進行之消費，亦可能為第三人提供訂購或代購服務，於此情形，您的交易對象為該第三人，本【家樂福線上購物網】僅提供電子商務平台資訊處理服務。 於家樂福線上購物所購買之商品若有維修之需求時，本公司將協助您處理；惟若該商品無保固或已超過保固期間時，請自行將需維修之商品寄回，且其相關之運費與維修費等費用均應由消費者自行支出。 滿額免費配送限制： 1. 於家樂福線上購物「專館」所購買之商品及大型家電商品等，不適用滿額免費配送服務。
用調味料將小羔羊排雙面抹勻，大約醃5~10分鐘，放入烤盤進氣炸烤箱中層。 註：建議在羊排骨頭處包覆錫箔紙，方便食用。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必攜帶發票及欲退貨之商品就近至任一店別進行「申請退貨」手續。 前述合理例外情事，係指商品有下列情形： 1. 易於腐敗（如：現做餐盒或蔬果等生鮮食品）、保存期限較短或解約時即將逾期（如：蛋糕或鮮奶）。 中醫學認為孜然的氣味甘甜，辛溫無毒，具有溫中暖脾、降火平肝、開胃下氣、消食化積、醒腦通脈、祛寒除濕、祛風止痛等功效。
- 此外，倘有下列特殊情形，您無法將商品退貨，敬請您注意： 1.
- 孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。
- 孜然的獨特香味是來自一種化學物質——枯茗醛（Cuminaldehyde）。
- 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。
- 孜然粉含有一系列植物化學物質和抗氧化劑，如孜然醛。
孜然的香氣幾乎能把所有肉類，包括牛肉、雞肉、豬肉、魚肉都調出羊肉的味道。 我們不一定要煮鍋蒜頭雞或是十全大補湯來增加免疫力，畢竟補湯不是天天喝的，但是我們可以每天使用香料入菜餚，利用這些神奇種子，增加香氣外，還能促進免疫力增加，一舉數得。 孜然粉口感风味极为独特，富有油性，气味芳香而浓烈。
孜然粉全聯: 孜然粉功效
這步可請店家代勞。 【料理】 氣炸白糖粿｜芷要上菜 氣炸鍋出好料 想念古早味又不想開油炸鍋的話可以考慮這一招 意外簡單的零失敗氣炸鍋甜點。 本公司舉辦之各類活動、折扣、優惠、促銷、紅利點數回饋等取得之購物金、活動紅利點數等，於大宗採購均不適用。 由於安裝/卸除費用並非商品之對價，謹請您於商品安裝/卸除前，仔細考量對於商品之需求，商品一經安裝/卸除，縱使商品事後進行退貨退款，然安裝費/卸除用仍須收取而無法退還，敬請您留心。 「孜然」的由來，是地中海以東的古波斯人把它稱作「zireh」。
嗯..有騷味的異國風情排骨也是不錯的選擇。 本【家樂福線上購物網】將依照個人資料保護法相關規定保護您的個人資料，相關隱私權保護政策，請參考本【家樂福線上購物網】隱私權保護政策。 若網購商品有任何瑕疵或問題，您需要進行「申請退貨」手續時，請務必於我的帳戶/訂單查詢進行線上「申請退貨」手續。 非以有形媒介提供之數位內容（如：電子書）或一經提供即為完成之線上服務（如：線上掃毒），經消費者事先同意始提供者。 大型家俱商品、大型家電商品（冰箱、洗衣機、電視、冷氣等）、預購商品、偏遠地區或其他本公司特定之商品等，均不在 24 小時到貨之服務範圍內。
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撒上蔥花和香菜即可開吃。 步驟9 下入兩勺生抽、大半勺老抽、鹽、孜然和十三香。 嗜辣的人可再加適量辣椒粉，炒均勻即可關火。 步驟4 再刷上一生抽，灑適量孜然和辣椒粉，重新鋪上薑片和蔥段。
去年在台北忠孝SOGO有買一包品高的新疆孜然粉,199元/200g,自己也覺得很好吃,但小孩對那味道不適應,從此就很少用了… 食材準備如上，都是全聯買的。. #福利熊熊福利 #登登登請支援收銀. 橄欖油、黑胡椒香蒜粉、孜然粉、紅椒粉 均勻塗抹在雞胸肉上（如果你的調味料不含鹽巴，記得要撒）. 步驟10 魚烤好後，取出之前的薑片和蔥段。 再將配菜碼在魚上，熟花生米撒在表面，轉200度再烤20分鐘。
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孜然粉全聯: 火鍋料理
可使用粉狀，或kashaya（湯劑）， arishta（發酵湯），VATI（藥劑片/丸），或與酥油一同使用，內服與外用皆可。 「安息茴香」是孜然的另外一個名字。 「安息」指的是公元前247年－226年位於西亞的安息帝國。 很多人容易把安息茴香錯叫成安息香或者茴香，其實，它們是3種不同的植物。
詳細運費收取方式，請參考其他說明。 於家樂福線上購物所購買之廠商出貨商品，消費者收到之商品有瑕疵或收到不正確或未符合約定規格之商品，可「申請退貨」手續。 產品名稱 孜然粉成分 孜然。 小磨坊嚴選印度高品質孜然，風味強烈，尾韻略辣，用於燒烤羊肉、紅燒牛肉等(又名伊朗小茴香粉)。
「多功能料理鍋熊大款2L」，有不沾陶瓷釉內膽，仿照礦物紋路噴塗，兼具美觀與耐用，絕對是料理新手的最佳夥伴。 連鎖超市「全聯福利中心」商品應有盡有，價格經濟實惠，且分店數目眾多，近乎成了超市的霸主之一。 近日，一名男網友在臉書好奇提問，到全聯福利中心有什麼是必買的零食？ 貼文立刻引發全場熱議，釣出一票老饕神解，其中一款「進口神餅乾」立刻被推翻。 本社非官方，只是同好優惠資訊交流園地，對服務態度及商品有問題請自行洽該店申訴.PO文只針對跟全聯有關連，廣告連結感謝文一律刪除 每人對品牌擁護不同，不需要干涉其他人的選擇.請勿造成對立，讓管理員及其他人困擾.
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保存期限24個月. 保存方法開封後請將產品密封完整並置於陰凉乾燥處或冷藏，以確保產品最佳風味。 淨重、容量：260g 成份：孜然保存期限：二年. 製造廠商或國內負責廠商名稱：小磨坊國際貿易股份 …
- 小磨坊嚴選印度高品質孜然，風味強烈，尾韻略辣，用於燒烤羊肉、紅燒牛肉等(又名伊朗小茴香粉)。
- 若您所訂購之商品經兩次配送均無法送達，且本公司以電話、e-mail等方式均無法與您取得聯繫逾三天者，本公司將取消該筆訂單，並且全額退款。
- 近日，一名男網友在臉書好奇提問，到全聯福利中心有什麼是必買的零食？
- 孜然作為料理調料的歷史悠久，祛除腥膻異味的作用很強，其獨特的香氣成為許多菜餚中不可或缺的重要調味，尤其是在南亞，中東，北非與新疆。
- 但也有些特殊的國家，比如日本和韓國，在歷史的淵源上雖然是東線傳來的孜然，叫的卻是西線傳來的名字，日語和韓語的名稱的使用就直接來自英語的音譯「枯茗」。
- 古希臘人會將孜然放置在餐桌上（就像今天的辣椒或是黑胡椒），這種的做法在摩洛哥依然可以發現。
- 所以，現在印度、巴基斯坦的本地語言和維吾爾語中，孜然的發音和古波斯語的發音大同小異。
北方人經常吃的「茴香餡」餃子，就是把茴香的葉子剁碎做的餡。 孜然粉的味道很让人喜欢，无论做排骨还是鸡肉都非常美味。 这次的孜然鸡翅是临时想出来的主意，做法简单，卖相和味道都很好。 可惜吃了一半才想起没用相机拍下来，只好等下次再补照片了。 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。
訂購前請先確認您所選購商品之尺寸與欲擺放之位置與空間等。 滿額免費配送：於家樂福線上購物，每筆訂單購物金額滿 800 元(含)，免收物流配送服務費，未達到前開金額者，每筆訂單需收取新台幣 100 元之物流配送服務費。 ※ 本服務提供之商品價格 、漲跌紀錄等資訊皆為自動化程式蒐集，可能因各種不可預期之狀況而影響正確性或完整性， 僅供使用者參考之用，本服務不負任何擔保責任。 孜然不僅歷史悠久，也有很高的藥用價值。 它主要用於調味、提取香精油等，是料理食品常用的上等佐料，口感風味獨特且富有油性，氣味芳香而濃烈，也是配製咖哩的主要原料之一。 愛吃鍋的你絕對要入手「加大型多功能電烤盤家庭款」，主打4L大容量的鴛鴦深鍋，可各放１包火鍋湯底，２種口味一次滿足，煎、烤、炒、煮１機搞定；熊大化身日常生活超實用的料理鍋啦！
步驟7 起油鍋，放入平時炒菜三倍的油。 先下蒜頭和泡椒煸出味道，再放豆瓣醬炒出紅油。 孜然孜然粉批發價格，孜然孜然粉品牌廠家快速查找。 中國制造網是專業的孜然孜然粉採購價格信息和生產廠家信息查詢平臺，方便採購商快速找到孜然孜然粉的 產品和廠家。 1 牛排切方塊，青椒去籽切塊，鮮香菇洗淨去蒂切半，將所有調味料混合調勻備用.
用孜然粉调味菜肴还能防腐杀菌。 孜然粉含有一系列植物化學物質和抗氧化劑，如孜然醛。 這可以降低血液中的膽固醇和血糖。 這也可以改善某些過敏性疾病和心髒病。
在公元前7世紀的時候，波斯入侵印度，波斯士兵把孜然和這個名字一起帶到如今的印度和巴基斯坦一帶，印度語為jeera。 新疆的孜然則是通過絲綢之路從波斯向東傳入古代西域的。 所以，現在印度、巴基斯坦的本地語言和維吾爾語中，孜然的發音和古波斯語的發音大同小異。 漢族人也根據維語的發音，把這種香料叫做「孜然」。 孜然的獨特香味是來自一種化學物質——枯茗醛（Cuminaldehyde）。
在《普濟方》這本中醫典籍中，就有用孜然治療消化不良和胃寒、腹痛等症狀的記載。 因此，患有胃寒的人，平時可以在炒菜或烤肉的時候放點孜然，以祛除胃中的寒氣。 據《唐本草》記載，將孜然炒熟後研磨成粉，就著醋服下去，還有治療心絞痛和失眠的作用。 梵文孜然被稱為JIRA，即「有助於消化」之意。 在阿育吠陀系統中，孜然種子被用於藥用。
2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。 原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 【原料】 羊肉300克，孜然粉15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤、面各少许。 用孜然粉加工牛羊肉，可以祛腥解腻，并能令其肉质更加鲜美芳香，增加人的食欲。 孜然粉具有醒脑通脉等功效，能祛寒除湿，理气开胃，祛风止痛。 对消化不良、胃寒疼痛、肾虚便频均有疗效。
由於商品本身、網站系統問題、偏遠地區或特殊地形限制…等原因，導致無法出貨或配送等情時，本公司保有最終決定商品出貨與否等之權利。 不要覺得這樣的香料好像很難買到，其實小茴香算是垂手可得的香料之一，它在各大超市包括全聯福利中心也有販賣，像是小磨坊也有罐裝販賣，價格低廉。 孜然粉，是生活中最常用的一种调味料之一。
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