將過往的復古口味加以改良，有著製作非常費工的紅糟排骨，從阿公那一代流傳下來的滷排口味，加上老少都喜愛的滷雞腿，將奮起湖便當成為不得或缺的雙拼便當。 從滷蛋滷雞腿、紅糟排骨、當季蔬菜全程都為自己一手包，希望將自家能喜愛吃的口味也讓客人吃到阿良鐵支路便當之時，就像在自家吃飯一樣的溫馨喜愛，賣便當還附贈一碗湯，更能在天氣微冷的奮起湖增添一份溫暖，一旁還有阿良甜甜圈能購買奮起湖伴手禮。 位於奮起湖車站一旁的奮起湖登山食堂便當，從 1958 年創立至今已一甲子，如今的登山食堂以傳承至第四代林志忠手上，將阿嬤那一代的好手藝流傳下來，打造奮起湖七種特色便當，因應便當的不同主菜對照鐵路的各種車種名稱，讓人能把鐵路與奮起湖便當的記憶連結在一起。 踏入店內，舒適的用餐環境與各種火車模型與火車木雕作品，一旁放置著許多的奮起湖鐵道風光老照片，多點一碗湯慢慢享用奮起湖便當的味道。 便當內菜色味道清淡，距離奮起湖車站是最近的，店內外觀具有阿里山小火車特色。
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711奮起湖便當: 台灣虎航申請股票創新板上市案 預計明年第三季轉盈、8月上市
寒流來襲，天冷氣溫急降，厚毯子不只禦寒保暖，還能改善睡眠品質。 有醫師指出，選擇一條「訂在你體重的10%左右」的厚毯子蓋在身上，接觸到人體肌膚表面，會產生宛如被「擁抱」的感覺，讓人在躺下時產生安定感，進而安心入睡。 根據7-ELEVEN銷售統計，春節期間冷凍食品的銷售可較平時成長1成以上，7-ELEVEN即日起加強個人化冷凍商品備貨，7-ELEVEN「御料小館」現有品項數超過40款，涵蓋冷藏配菜、Pizza、冷凍食品等，過年期間懶得煮，也可作為家中常備小點。 最近在蝦皮買個小東西，體驗很差，發現一些問題，感覺蝦皮很多漏洞可以鑽，有點傻眼怎麼可以玩成這樣，特別是蝦皮加入大陸的賣家之後，這種情況更嚴重。 不得不說一下，肉片的刀工很好，薄，但是還不至於透光。
- 經典日式豚骨拉麵在搭配上麵屋一燈的蒜香辣醬,濃醇湯頭&Q滑拉麵的組合搭配真的很適合涼涼的天氣來上一碗.
- 新年長達9天的假期許多店家未營業，超商方便即食的鮮食商品是外食族便利的選擇。
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- 雞腿很軟嫩，帶有八角香氣，整體還不錯吃；肉排偏薄，吃起來較無口感，兩樣配菜中有一樣口味比較不討喜，也沒有比較下飯的配料，稍微可惜了點。
雅湖鐵路便當口感滋味整體看起來醬菜會較多（至少兩種），陸續分別吃過雞腿、排骨、焢肉覺得都有滷入味，吃起來不柴不膩，而焢肉吃起來微Q的。 登山食堂便當口感滋味較為清淡，感覺較為養生，另外便當內有一顆梅子，蠻好吃的，飯粒較偏乾硬；蠻特別的是登山食堂的便當內是沒有滷蛋的。 戰斧軟燒肉＋燜燒烤雞腿這款便當蠻推薦的，裡頭的軟燒肉是日據時代時，由二代傳人林金坤媽媽與日本人學習而來的，是日本的軟燒肉作法；而小戰斧在一隻豬只有16片，組成這一份便當，十足可貴。 而奮起湖不產米，為了生存，米糧也都得靠外地載運而來的，如今有些便當的米飯會採用花東產的稻米來料理，進而演進現在還有奮起湖米餅這新穎的店家品牌；在山上生活大多都會自耕種植蔬菜、龍鬚菜……等，還有大量的轎篙筍，所以便當內的蔬菜大多都是阿里山生產的。
以阿里山森林鐵路中途站、鐵路便當、老街與自然景色聞名，有南台灣九份之稱。 位在奮起湖中心點的雅湖老阿嬤的鐵路便當，距離奮起湖火車站非常近，走路只要3分鐘就可以到，老阿嬷的鐵路便當的店面位於雅湖山莊的一樓。 鐵路便當有排骨、雞腿、焢肉等三種主菜，搭配當天現煮的食材，非常新鮮美味，經營60年的便當店，果然很有家的味道。 來奮起湖吃便當已成為固定行程，奮起湖大飯店雙主菜便當、最靠近奮起湖車站的登山食堂便當、靠近街仔尾阿嬤草仔粿的雅湖鐵路便當、隔壁賣阿良甜甜圈的阿良支鐵路便當、每到吃飯時間都爆滿的懷舊便當，到底來奮起湖有哪些便當可以吃？ 711奮起湖便當 三、讀者加入本網站會員或參與部分活動時，本網站可能要求填寫個人資料，如姓名、生日、性別、電子信箱地址等，其目的是要增加對會員的了解，以提供更好的服務，本公司或關係企業或合作對象，將於本公司業務推展之必要範圍及本公司業務進行之時間及地區內，使用您的個人資料。
711奮起湖便當: 起湖便當dcard在 嘉義奮起湖經典雙主菜7-11熱銷御便當奮起湖 … – Foody 吃貨的討論與評價
奮起湖登山食堂便當的人氣口味是軟燒肉、桂花茶葉滷雞腿便當，軟燒肉鹹中帶甜，一入口就能感受到豬肉的香甜濃郁，非常涮嘴! 裡面的配菜比較特別的是天天都供應較高筍，另外還有高山高麗菜、龍鬚菜和烏龍茶梅，十分豐富。 711奮起湖便當 冠雲山莊餐廳主推古早味雙主菜雞腿/排骨便當和雞腿/紅燒鰻魚便當，其中排骨薄片、肉質軟嫩，配上蘿蔔非常下飯。 而雞腿也使用中藥食材像是肉桂調理，讓滷製出來的雞腿，帶有淡淡的香氣及甜味，整體吃起來非常入味。
雞腿便當也很必吃，看看這雞腿呈現焦糖色的模樣，光看都要流口水了! 坐在小舍內用餐，還可以邊吃邊欣賞奮起湖最美麗的山林，讓人超放鬆。 711奮起湖便當 用餐區最有特色的就是這些木雕的桌椅，全部座位大概有六至八桌，每桌大約只能坐三到四個人，感覺得出來假日如果人多的話應該一位難求。 來自東京、連續多次獲得米其林指南推薦的拉麵名店「銀座 篝（台灣店）」於12月19日宣佈，即將於2…
711奮起湖便當: 推薦行程
在阿里山森林鐵路建成後，奮起湖車站就成了該鐵路最大的中途站，這也讓車員及乘客會在奮起湖老街及車站休息，造就了奮起湖的鐵路便當文化。 而奮起湖老街則有著南台灣九份的稱謂、走老街裡看到復古的街道景色、你便能感受到古早台灣的懷舊風情，再加上奮起湖當時也林木資源豐富，來到這裡可以看見許多古色古香的木造建築以及木屐名產。 但是想要深刻探訪奮起湖的話，就必須美食來品嚐奮起湖的歷史，所以本篇推薦6個你必吃的奮起湖美食，帶你用最純正的味道走訪這傳統充滿傳統風味的阿里山景點。 熱鬧的奮起湖老街有著大大小小的攤販，其中奮起湖大飯店販售的雙主菜便當更是旅客指定必吃，就像去北部福隆車站都會買便當一樣，都是台灣經典的鐵路便當，但福隆便當我比較喜歡：Ｐ要說奮起湖便當真的好吃嗎？ 我覺得他就是吃一個“到此一遊”的記憶啦～沒吃過就像沒來過奮起湖吃鐵路便當一樣。
奮起湖胖不曉得來過多少次了，但是每次都是經過，停留駐足的時間都不長，這次為了要來找阿里山森林鐵路的幾個較大的車站，終於再次的來到奮起湖，而且在這裡住一個晚上，說到奮起湖的住宿，大家聯想到的就是奮起湖大飯店，老版就是跟 7-11 合作 …… 爬完阿里山森林遊樂區後，當然要補充體力啦往山腰到奮起湖好好的吃一頓啦奮起湖老街的入口就是有名的奮起湖飯店大家一定知道 7-11的奮起湖便當，7-11在飯店旁租了二樓(嚴格 …… 以前，遊客所吃的便當都是從嘉義買的，可是嘉義天氣熱，早上裝的便當，到中午早已發酸，許多遊客也就這樣忍受著。 一開始，登山食堂只賣零散的便當，但是後來因遊客終於忍受不了從嘉義訂的『酸便當』，而在奮起湖靠站時買的便當，不但便宜又好吃，在食客『吃好道相報』後，漸漸打出名號。 奮起湖『便當王國』的起落，幾乎等於是林氏家族成長的悲歡歲月史，讓奮起湖飯店董事長林金坤先生娓娓道來。 在奮起湖還沒賣便當的時候，地方人士都是仰賴鐵路的過客維生，在他還是小學生時就得幫母親賣麵。
711奮起湖便當: 幾米星空小木屋之奮起湖 老街車站 奮起湖御便當總店 天美珍火車餅 20120226 @ 斯麥樂三號 – 旅遊 …
事實上，迫於成本連年提升壓力，從今年4月開始，超商就悄悄下架「國民便當」，改以70元「滷排骨便當」、75元「燒番麥風味雞排便當」、65元「港式油雞便當」和70元「香辣雞腿便當」取代。 可惜我們喝的時候幾乎都已經沒料了，只撈到些微的筍絲跟香菇，味道偏清淡，吃完便當後喝上一碗熱呼呼的湯非常暖胃。 如果單買奮起湖雞腿排飯糰價位倒是還可以接受，配飲料就有點小貴了… 7-11微波食品. 奮起湖便當 陪著許多人走過一甲子，林金坤老師傅表示，奮起湖鐵路便當60周年限定版，傳承早期古早味，並以兒時吃過紅糟肉的記憶，選擇以紅糟入菜。
安排了阿里山旅遊，行程搜尋奮起湖便當都看到網路推薦【奮起湖大飯店的雙主菜便當】，菜單賣戰斧軟燒肉和悶燒烤雞腿，一個價錢180元還蠻高的，不過在山裡能吃到家常便當料理好像也不容易。 奮起湖大飯店的鐵盒便當相當有懷舊感，主餐有戰斧軟燒肉、燜燒烤雞腿、旋風烤雞腿再搭配上新鮮蔬菜、傳統在地味的紅豆枝、滷蛋、黑木耳，吃起來超有飽足感。 每頭豬僅有16片的「戰斧」肉質鮮美，很推薦大家嘗鮮。 我們那天大約下午三點左右到，可惜旋風烤雞腿便當已經賣完了，不過另一份雙拼便當看起來也非常好吃，是「戰斧軟燒肉＋燜燒烤雞腿」，一份要價180元說真的滿不便宜的，不過既然都來了還是要吃吃看。 阿里山奮起湖歲時生活節表示著一個地方的歲時習俗，反映著當地居民的配合著自然環境與歲月的變化，發展出在地獨有的山居歲月與生活態度。
嘿嘿～為了讓大家的生活出一口氣， 今年夏天7-ELEVEN獨家推出了「憤怒鳥精彩隨 行杯」，將全面進攻你 …… 圓盒的列車長便當，便是在這裡買的，整個便當的出餐方式很特別，在小洞口買好便當後，便當會從傳輸線掉下來，大家在傳輸線口領取便當即可，非常有趣。 圖片來源：IG @fenchifu「奮起福」的創辦人陳岱聲先生是奮起湖的在地人，從小在阿里山長大，由於山區物資缺乏，母親為了滿足小孩對零食的期待，將剩餘的米飯揉成塊狀去油炸，灑上些許的糖，變成充滿母愛的甜米餅。
鐵道山城懷舊鐵路便當中，我最愛的就是滷雞腿和滷排骨，將甘醇醬油加上獨門配方長時間熬煮，吃起來都有淡淡的鹹香滋味，便當內有含炸鯖魚，小蝦捲，柴魚酥和懷舊的甜豆棗，讓人吃得欲罷不能。 雅湖鐵路便當的人氣品項非排骨便當莫屬，除了肉質Q嫩好吃以外，這裡的菜量非常豐盛，除了有香腸、竹筍、滷蛋和辣蘿蔔外，還有新鮮現炒的時蔬，像是龍鬚菜、菠菜、芥藍菜等，份量十足。 阿良鐵支路便當同樣主推雙主菜便當，主菜是滷排骨+雞腿的超澎拜組合，排骨經過醃製後味道相當有層次，雞腿用中藥包魯過後更加入味，搭配上高山高麗菜、薑片、龍鬚菜、筍絲、酸菜、滷蛋等一起享用超級過癮。 從民國 50 年代，因中興號快車帶來的大量人潮成為奮起湖販賣便當數量的巔峰，直到民國 70 年代阿里山公路開通之後，奮起湖便當的銷量就一路往下跌。 之後，伴隨著新聞媒體採訪與超商行銷下，每當旅人前往奮起湖，依然還是大眾注目的必吃奮起湖美食系列，也是能代表著奮起湖的重要指標。 新年將至，7-ELEVEN即日起推出開運鮮食系列，除了地基主最愛的大雞腿便當、超奢華的鰻魚玉子御膳便當之外，更攜手美式餐廳TGI FRIDAYS推出聯名BBQ烤雞翅及雞柳條，24小時都可吃到餐廳美味。
吃過多次的奮起湖大飯店便當的經典戰斧雞腿雙拼便當，內有高麗菜、滷蛋、當季蔬菜、筍乾、豆支等，覆蓋面積 711奮起湖便當 50% 的經典戰斧，有著醬燒的鹹甜香氣，但也許我自己牙口不太好，每次都咬不太動厚實的戰斧豬排。 但我個人對便當中的飯卻有點完美主義的挑剔，白飯會有點過軟，搭配懷舊便當的滷雞腿，卻是整個便當裡面我最愛的菜色，滷得透徹又好咬，搭配一口雞肉和一口飯菜香，旁邊再放一碗來自奮起湖大飯店今天供應的熱湯，暖足了在冬日或春分之時，那份滿足的溫暖。 走過一甲子歲月的奮起湖便當，創始人登山食堂第二代傳人林金坤再與7-ELEVEn合作，以經典口味為主，推出「奮起湖鐵路便當60周年限定版」。 ，除了販售有名的奮起湖鐵路便當也提供住宿，飯店裡面還有7-11，算是阿里山森林遊樂區非常方便的住宿地點。
3 月 15 日至 4 月 15 日以奮起湖地方職人為主角，強調料理職人手作奮起湖鐵路便當的專業形象，透過多元的活動來串聯及開發懷舊便當包裝設計，重新形塑奮起湖鐵路懷舊便當新意象。 ▼經典奮起湖便當，雞腿很軟嫩，帶有八角香氣，整體還不錯吃；肉排偏薄，吃起來較無口感，兩樣配菜中有一樣口味比較不討喜，也沒有比較下飯的配料，稍微可惜了點。 「」（瓦諾數位創意有限公司，以下簡稱「本網站」）係依據本服務條款提供（）服務 (以下簡稱「本服務」)。 當會員完成本網站之會員註冊手續、或開始使用本服務時，即表示已閱讀、瞭解並同意接受本服務條款之所有內容，並完全接受本服務現有與未來衍生的服務項目及內容。
但每次到奮起湖，無論正餐、點心，都被餵食得很飽，沒機會嘗試，直到最近為了阿里山莊園咖啡上山採訪，在旅伴相約專程前往、刻意為之的情況下，終於吃到。 這家奮起湖懷舊便當位於一棟民房老宅中，我不確定這家餐廳開多久了，回顧2012年奮起湖之旅，曾路過，不記得這裡是間餐廳。 偶而品嘗7-11便當，其實有些還蠻好吃的，7-11賣的便當裡面，最喜歡吃的還是奮起湖便當，其次為國民便當，好一陣子沒有特別去買7-11便當吃了，應該是說，便當還挺搶手的，有時想吃跑去買時，還會買不到。 位在奮起湖車站左側的登山食堂，一出站就可見的餐廳，在當地也走過一甲子歲月，與奮起湖大飯店經營者似乎有親戚關係（都是林氏家族）；從早期一開始賣起包子、饅頭、麵飯、小菜等，到後來改以販售便當與小吃為主，成為奮起湖販售鐵路便當的始祖，如今已傳承到第四代老闆手上。 在百家爭鳴之中，走過至少 80年的奮起湖大飯店，老店歷久不衰，如今已傳承到第三代，在這裡目前還能吃到用鐵盒裝的老味道，聞名全台的奮起湖便當®，而在奮起湖大飯店純粹就兩款便當「戰斧軟燒肉＋燜燒烤雞腿」和「炫風烤雞腿」。 回首一甲子，7-ELEVEn新推出「奮起湖鐵路便當60周年限定版」，歷經一年開發，以在地內山味發想。
很多時候那不過是一種感覺，是筆墨難以形容的記憶，除非親自去用嗅覺去感受、用味蕾去體會，直到一度被你遺忘的記憶…….. 民國五十六年以後，登山食堂的名號越打越響，便當的銷量也越來越多，一列列車來，最高紀錄可多達一千多個，通常這些客戶都是前一天就預定好的，林氏家族通常是在人們好夢正酣時就開始洗米，動起爐灶。 一邊欣賞著週邊的景色，一邊和拉拉、米米聊天，沒多久我們就到了離合歡山最近的7-11，看看時間 …… 阿良支線鐵路便當口感滋味較為清淡，從滷肉與滷蛋色澤部分就可得知，蔬菜部分吃起來微微脆口帶點水分，而紅糟肉部份醃製有入味，吃起來乾爽不柴，在阿良內用的話，還會附上一碗湯。 老闆娘訴求健康的飲食，讓外出的遊客也可以吃到像家裡一樣的美味，現炒的配菜，少油、少鹽，便當內也看不見任何加工食品與醃製小菜，全部的菜都是老闆娘當天現做現煮，在外也能吃到的健康好吃家庭味，果然深受遊客好評。
還記得n年前在7-11推出第一代奮起湖雞腿便當嗎?? 記憶中的美味~經典重現鮮嫩入味的雞腿肉及經典配菜使用鐵製便當盒讓傳統美味更加懷舊體驗. 711奮起湖便當 超商便當多油少菜 熱量、鈉過高 – 飲食停看聽 – 養生百科 – udn健康醫藥Part.
在等待火車時，我們便在火車站吃便當，其實月台這一面，吃便當的民眾，後來都被趕起來，因為實在太多人擠在月台了，所以比較好的用餐賞火車地點，是對面的小山丘下。 說起奮起湖，林金坤眼眶泛紅地說，88水災重創阿里山後，原本每月超過38萬的觀光人潮，一夕之間歸零；現在的奮起湖景象十分冷清。 7-ELEVEn將於10月22日在奮起湖當地舉辦百人辦桌活動，搶救當地觀光，並懷舊便當滋味。 圖片來源：IG @station_coffee148位在奮起湖老街上的驛咖啡，也是個人烘豆室，想喝一杯阿里山咖啡，來這裡就對了，在烘豆室裡可以看見阿里山的咖啡精神，下次來到奮起湖先別急著回家，找一間喜歡的咖啡館，坐下來點上一杯咖啡望著窗外，多麼愜意的午後。 圖片來源：IG @miiiamia因為採收愛玉危險性太大，加上愛玉伯年事已高，自女便將平常家庭聚會時的小露台孻來運用，提供天然的野生愛玉，阿里山咖啡，還有優美無擾的環境給旅人。 讓來自世界的遊客可以在這邊，近一步地了解台灣，感受台灣最美的風景，也讓台灣人有機會將特有的產品推銷給世界，讓來自世界的遊客吃到野生愛玉之外，也認識台灣的美。
來到奮起湖沒吃到奮起湖便當實在有點說不過去，這次我們吃的這間是在網路上口碑評價都還不錯的奮起湖大飯店的鐵路便當，它是與711超商聯名的奮起湖便當。 我們來的時候剛好奮起湖大飯店正在整修，從整門口往右上走則是711超商，往左下走就是奮起湖御便當本店，這裡也可以通往奮起湖大飯店裡頭。 偶而品嘗7-11便當，其實有些還蠻好吃的，7-11賣的便當裡面，最喜歡吃的還是奮起湖便當，其次為國民便當，好一陣子沒有特別去 …
711奮起湖便當: 台灣7-11 便利店便當 經典奮起湖便當 滷雞腿 肉片
為了找尋給自己小孩的副食品，把單純無添加的「奮起福」帶給大家，希望延續母愛，用單純又美味的零食，為自己的孩子把關。 目前主要商品為：有機認證嬰兒米餅、寶寶米餅、黃金米磚等等，從產品發想到生產販售，不只傳遞兒時的味道，還有來自媽媽的那一份溫暖。 會員應該謹慎思考所公開張貼或私下傳送之任何資訊及言論，任何不當言論或提交可辨識個人身分的資訊，但不限於任何錯誤或遺漏，以及經由本服務張貼、發送電子郵件或傳送而衍生之任何損失或損害。 REME網站上可能提供或包含其他網站資訊或網頁連結，對於非屬REME網站之外之其他業者經營之網站，REME網站不對任何第三方網站背書或做出任何表述；對於這些網站上任何資訊、資料、意見、建議或聲明的正確性或可信度，REME網站均不負任何損害賠償或擔保責任。 這咖哩雞排焗飯本身的咖哩吃起來就很鹹香好味,超下飯.在搭配上烤過的起司,那牽絲的起司帶有濃郁奶香超美味.
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