旧时民间灶王信仰颇为广泛，多将灶君像供奉于灶头。 「送神要早，迎神要晚」臘月廿四這天送神要盡量早點送，讓眾神可以早點返回天庭過新年。 拜灶神的日子 祭拜眾神、送神的最佳時間為臘月廿四的子時到午時前，以今年為例，臘月廿四日為本週五（2/5），那麼最佳的送神時間就是本週四（2/4）晚上11點到隔日上午11點前。 和門神、井神、廁神和中溜神五位神靈共同負責一家人的平安灶神之所以受人敬重，除了因掌管人們飲食，賜於生活上的便利外，灶神的職責，是玉皇上帝派遣到人間考察一家善惡之職的官。
像中国民间一样，在灶君临升天汇报工作前，要用粘糖封住嘴，以防他在玉帝面前胡说八道。 祭灶时，宫殿监奏请皇帝到坤宁宫神像、灶君前拈香行礼。 礼毕，宫殿监再奏请皇后依次向灶君等神位行礼。 一家人先到灶房，摆上桌子，向设在灶壁神龛中的灶王爷敬香，并供上用饴糖和面做成的糖瓜等。 然后将竹篾扎成的纸马和喂牲口的草料。 用饴糖供奉灶王爷，是让他老人家甜甜嘴。
這裡有全球最大的灶王神像，還有世界最多的漢灶和灶王經。 上圖灶王爺神像由中央美院、清華美院青年雕塑專家歷時19個月精心雕塑而成，高3。 祭灶時，麥芽糖和酒是必不可少的，麥芽糖又粘又甜，把它糊在灶神嘴上，嘴巴想說壞話也張不開口，只能說個含含糊糊。 酒是為了讓灶王爺喝得暈頭轉向，忘記自己的督查責任。 這哪裡是祭灶，分明是向灶神送禮行賄。 火是人類認識自然，並利用自然來改善生產和生活的第一次實踐。
拜灶神的日子: 【2023 過年第三拜｜初二初三回娘家拜祖先！】
饺子形似元宝，有“招财进宝”的寓意，同时饺子营养丰富，面皮包裹着肉和菜，吃起来鲜美多汁。 在过去，物质条件不如现在优越，只有过节的时候能舍得吃上一顿饺子，一家人在一起剁馅、调馅、和面、擀面皮、包饺子，节日的气氛非常浓郁，同时也能增进全家的感情。 现如今吃饺子已经不再是为了改善伙食，而是一种仪式感，所以吃饺子的习俗延续至今。 拜灶神的日子 甭管小年是二十三还是二十四，你送上天的灶王爷都是个渣男 腊月二十三，家家户户都要祭灶神。 祭灶，商周时就已经存在了，是国家“五祀”之一。
小年是中国传统节日，民间一直有除尘、祭灶等习俗。 传统的小年日期为腊月二十四，以宋朝为例，宋人称这一天为“交年节”，意为旧年和新年在这一天交接。 農曆正月初一稱為「開正」、「天臘日」，又因為是年、時、月、日四時之始，也稱為「四始」，就是我們常說的「春節」。 春節是漢族四大傳統節日之首，一直是台灣人的重要慶典之一，其中的禮俗儀式學問可不少，不論儒教、佛教、道教都會舉行隆重的儀式。
拜灶神的日子: 過年前後「2星座」運勢最旺
尤其要告诫小孩不得口出秽言，以免招致不祥。 自廿五日至除夕这五天，由于家神俱已上天，百无禁忌，所以汉族民间也多在这几天内举行婚嫁。 在南方请灶王爷是一件很重要的事情，灶神是能帮助我们在新的一年里稳固新运势。 一般南方和北方祭灶的时间不一样，南方一般都在二十四号。 其实按照过去汉人的习俗，是在二十四号这天祭祀的，只不在清朝中后期，皇帝为了节省国库，把祭祀的时间，往前移了一天，南北方才开始分开庆祝小年的。
导读：小年就要到了，在这天南北方都有着一个重要的习俗，那就是祭灶神，灶神就是掌管厨房灶间的神仙，每年小年这天都会上天禀报各家各户的善恶，所以为了让灶王爷多说好话，人们会准备许多贡品供奉灶神。 台灣部分家庭有拜拜的傳統習俗，在農曆新年期間就有許多重要節日不能漏拜，從尾牙一直到元宵，你知道有9個大日子要拜拜嗎？ 2022年過年拜拜日程表一次報你知。 農曆八月初三，也是灶神的聖誕，大家別忘了把握機會謝謝家中灶神，餐飲相關店家更是應該要虔敬感謝。 （圖／翻攝自563手工花生糖粉專）每年的農曆十二月廿四日為年底送神日，在這天可以準備牲禮、水果祭拜灶神，還有最重要的別忘了！
拜灶神的日子: 供品以甜食為主，擺放要「圓滿」
所以当乡邻来找画师探听情况时，他只得假戏真做，把画好的灶王像分送给邻舍。 如此一来，沿乡流传，家家户户的灶房都贴上了灶王像。 岁月流逝就形成了腊月廿三给灶王爷上供、祈求合家平安的习俗。 祭灶风俗流传后，自周朝开始，皇宫也将它列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式了。 实际上，不同地区还流传着许多不同的传说。 还有一种说法是：灶王爷原来是一个富家子弟，姓张名禅，娶妻之后，生活过得十分美满。
焚香礼拜时要并虔诚而又恭敬地礼迎接灶神回家。 完成这些接灶神的规矩，目的就是为了在新的一年里，可以顺利的解决各种温饱的问题。 拜请灶神进新家时，有特定的步骤要讲究。
拜灶神的日子: 祭灶送灶
不過說到灶神，相信許多人長久以來都有些許疑問，如果沒有請神，灶君會來嗎？ 我們就先從台灣傳統的安灶儀式說起吧。 拜灶神的日子 拜灶神是中國非常古老的信仰，最早可追溯到商朝，屬於家宅五祀之一，和人們的生活息息相關，除了是主掌爐灶的火神，也主掌紀錄人間的善惡功過。
烛台的旁边，一边摆上一个花瓶，一边摆上福橘。 摆花瓶，祈求平平安安，而摆福橘，则祈求吉祥如意。 每年一度，人们都要“请”回来一帧新的灶王像（不能说“买”）来代替被一年三百六十五天熏火燎了陈旧不堪的旧灶王像。 这似乎是在向人们预告，除夕马上就要来到了。 据说，古代有一户姓张的人家，兄弟俩，哥哥是泥水匠，弟弟是画师。 哥哥拿手的活是盘锅台，东街请，西坊邀，都夸奖他垒灶手艺高，年长日久出了名，方圆千里都尊称他为“张灶王”。
很久以前有對張姓夫妻，因貧窮加上飢荒，妻子不得己改嫁富人。 妻子隨富人出門賑濟時，前夫也前來領糧食，但還沒輪到前夫時食物已分完。 第二天前妻從後面發送食物，還沒輪到前夫飯也分完。 第三天，前妻從中間發食物但未見前夫，才知道原來前夫已活活餓死。 悲傷之餘自殺，玉皇大帝知道後，深憐夫婦，便封為「灶神」，夫妻共同掌管人間廚房。
河南民间灶神之位多设在厨房的后墙上，灶神画多为朱仙镇木版印制。 画之正中为灶君夫妇，头上为玉宇天宫，下面印有当年历法和农历二十四节气表，并标有几龙治水，几日得辛。 底部中间是一聚宝盆，外有八仙，左右待立金童玉女、两侧还有鸡犬六畜，俗称“老灶爷牌位”。 灶王爷像上大都还印有这一年的日历，上书“东厨司命主”、“人间监察神”、“一家之主”等文字，以表明灶神的地位。
中间是一聚宝盆，外有八仙，左右待立金童玉女、两侧还有鸡犬六畜，称“老灶爷牌位”。 请灶君吃吃喝喝，贿赂灶神，让他醉饱上天，不要议论人间短长，回来时最好带点儿钱来分分，祭灶不仅是为了免灾，更重要的是为了祈福。 農曆12月24號送灶神方法〈朱峰靖老師提供〉 每年（農曆12月24號）就是「送神日」（送灶神）的日子今年（08年）的（農曆12月24號）即國曆的1月31號你 … 最後，準備湯圓、三牲、壽金，點香恭請灶神，安灶儀式才算圓滿。 假如拆灶重蓋，也要點香拜拜請灶君暫時離開一下。
傳說玉皇大帝的第三個兒子因貪戀女色而得罪眾神，玉皇大帝並命兒子為灶神，讓祂每天都能與婦女相伴，婦人們為了不被偷看，便開始在廚房穿圍裙。 關於灶君是誰這件事，需要從名字介紹起。 灶君的全名是「東廚司命九靈元王定福神君」，道教稱祂「九天司命定福東廚煙主保灶護宅真君」，簡稱「司命真君」，而民間則稱祂「灶君」、「灶王爺」、「灶神」等許多別稱。 迎神的典故，是因為前一年的十二月二十四日送走了家中諸神後，眾神會返回天庭向玉帝稟報這一年來家中成員的善惡作為，並於正月初四迎神日返回到人間，執行家中成員過去一年的善惡論功賞罰並且護佑家中成員。
另外，因民間認為地基主是陰神，所以祭拜流程上，會先拜完土地公，傍晚後再拜地基主。 大家看到尾牙是不是先想到公司尾牙呢？ 拜灶神的日子 其實按照傳統習俗，尾牙是民眾欸了感念土地公這一年來守護土地，讓人民有豐衣足食而舉行的年終祭祀活動，當天除了要祭拜土地公外，也會感謝地基主護衛家宅。 河南民间多尊传说中的泥匠张奎为灶神，说其锅台垒得好，故死后作了灶神。 传说“灶神司人间善恶，上天回好言，可保来年免灾”。
另外，大年三十的晚上，灶王还要与诸神来人间过年，那天还得有“接灶”、“接神”的仪式。 所以俗语有“二十三日去，初一五更来”之说。 在岁末卖年画的小摊上，也卖灶王爷的图像，以便在“接灶”仪式中张贴。 图像中的灶神是一位眉清目秀的美少年，因此中国北方有“男不拜月，女不祭灶”的说法． 也有的地方对灶王爷与灶王奶奶合祭的，便不存在这一说法了。
民间传有“腊月二十七，婆姨汝子都洗脚。 小年这天，也是传统意义上民间祭灶的日子。 小年这一天人们不仅会在灶王像前的桌案上供放糖瓜、糕点等，也会把旧的灶神画像换下来，贴上家家户户“请”回来的一帧新灶王像。 傳統習俗有「送神早，接神遲」的說法，因此接財神通常都在傍晚時分，接財神可以選在自家門口，拜拜時記得將大門打開，才能將財神請進家裡，也可以到香火鼎盛的廟宇，有供奉財神或是土地公的更佳。 年糕在南方家庭的地位与北方的饺子一样重要，逢年过节的时候，家里都要吃年糕。 南方的年糕大多数是由糯米制成的，吃起来口感很软糯，南方的年糕有咸甜之分。
- 即使灶王爷不馋，人们也硬要把烤化了的糖饴放在他老人家的嘴边，看业灶王爷贤伉俪都是喜欢吃甜食的。
- 那样，在南方地区，请灶神的时候要讲究什么风俗习惯呢。
- 中国民间还有“官三、民四、家五“的说法，也就是官府在腊月二十三，老百姓在二十四，水上人家在二十五举行祭祀。
- 相傳灶王爺是掌管人間飲食煙火的神仙。
- 那么，在南方地区，请灶神的时候需要讲究哪些习俗呢。
對此，知名風水師高煜霖強調，入厝第一天夜晚所有燈都要打開，意讓屋氣暢旺、陽氣充足，住進去的人身體比較健康。 搬家後可盡快再選1個黃道吉日宴請親友，來家裡踩踏，意指人丁興旺，聚個餐熱鬧一下，也有驅邪的效果。 另外高煜霖特別提醒，確定開始搬家4個月內，忌再興土木、敲敲打打，避免財庫破洞、家道中落。
拜灶神的日子: 地基主怎麼拜？一定要知道拜地基主的方向和日子
不过，自灶神产生之日起，其职掌便与火或灶火毫无关系，他是天帝派驻各家的监察大员，是一家之长，负责监督一家老小的善恶功过，定期上报天庭，因而得到一般老百姓的顶礼膜拜。 灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。 十二月廿四日就是灶神离开人间，上天向玉皇大帝禀报一家人这一年来所作所为的日子，初四就下天，七月二十四是他的生日。
祭灶是一项在中国民间影响很大、流传极广的传统习俗。 拜灶神的日子 拜灶神的日子 旧时，差不多家家灶间都设有“灶王爷”神位。 人们称这尊神为“灶君司命”，传说他是玉皇大帝封的“九天东厨司命灶王府君”，负责管理各家的灶火，被作为一家的保护神而受到崇拜。 祭拜灶王爷一般是在腊月二十二日晚上就准备好祭拜的贡品：糖果、清水、料豆、秣草。 等到腊月二十三日子时一到，就开始进行祭灶。
供毕，将贴了一年的“九天东厨司命灶君”神像与纸扎的马一起烧掉，祈求他在玉皇大帝面前多奏好事，保佑一家平安，“灶君封位口，四季无灾愁”。 祭灶果则由家人、主要是小孩分而食之，“吃了祭灶果，脚骨健健过”。 到了年三十夜，要再把灶君接回家来，即将新购来的灶君神像贴到灶台上。 因灶君下界先要清点名册，所以家庭成员都要回家过年，以祈求灶君降吉祥于全家人。 灶王爷自上一年的除夕以来就一直留在家中，以保护和监察一家；到了腊月二十三日灶王爷便要升天，去向天上的玉皇大帝汇报这一家人的善行或恶行，送灶神的仪式称为“送灶”或“辞灶”。
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