否則 \n\t\t\t\t\t\t\t【蔬菜之家】蔬菜花草種子、園藝資材專賣 Store有權拒絕接受退貨。 綠拔葉萵苣的葉片呈現翠緣色，紅拔葉萵苣的葉片則是紫紅色，在日照越充足的環境下，顏色會越深。 這兩者的葉子都有明顯的皺褶，葉緣則略呈波浪狀，吃起來的口感清脆香甜，除了單獨食用之外，佐搭烤肉也是絕配。 初期的生長比較緩慢，大概要兩個月左右才會到達適合採收的程度。
油醋的油宜採用品質較好的冷壓初搾橄欖油，除了健康之外，油的氣味清而不膩，還帶有淡淡果香，搭配生鮮菜蔬再好不過。 拔葉萵苣 拔葉萵苣 至於醋，則推薦使用陳年義大利黑醋，這種醋雖然通常價格不菲，但絕對可以讓你的沙拉醬汁齒頰留香。 除此之外，鹽、黑胡椒粗粒和大蒜末也是不可或缺的成份，其他還可以依照個人口味加上辣椒和其他香料。 大約只要三、四天左右，大部份的種子應該都能順利發芽。 這時候就得把菜苗移到室外接受陽光，免得日後發育不良。 此時也可以開使施用少量的肥料，等到長出兩、三片葉子之後，就要拔除比較瘦弱的菜苗，每個容器裡只留一棵最強壯的。
拔葉萵苣: 有機肥料
種子播種前一般先行浸種，若溫度過高發芽受抑制時(熱休眠)，則可利用浸種10小時後以5℃處理一至三天或以GA3(濃度約 ppm)浸種處理即可解決。 分為結球與不結球兩種萵苣的同類中，可分為葉片會完全結成球狀的、不完全結球的，以及完全不會結球的品種。 結球的品種，上方會緊閉起來且帶有適度的彈性；而非結球的品種，則須等到植株高度達20至30㎝才能採收。 在家庭菜園裡，不結球的萵苣不但容易栽培，採收也方便，因此特別推薦這麼品種。 萵苣在東西方都是很常見，長久以來被人類培育為世界主要的蔬菜之一，其葉子被稱為「生菜葉」，是沙拉類食品中的主要組成成份，在西方文化中，人們往往還會放在三明治或漢堡類的食品中充當綠色蔬菜來源。 萵苣的吃法 蔬菜汁：萵苣、鮮黃瓜、紅蕃茄等適量打成汁飲用，可保健防癌。
吃起來口感爽脆，微帶甘甜，多用西式沙拉料理，以生食居多。 拔葉萵苣 挑選時須注意，挑選「白」一點的吃來比較甜，太綠的羅蔓萵苣容易有苦底。 結球萵苣富含纖維、礦物質和維生素A、B、C；再加上葉子充滿水分，嚐起來的滋味甘中帶著些微苦味，不論是以中式搭配蠔油、大蒜炒食，或是西式當成沙拉生吃，都很合適。
拔葉萵苣: 「拔葉萵苣」商品搜尋結果共 49 筆
此時如果根部已經從下面的排水孔中長出來時，就可以用小湯匙把菜苗連根帶土一起小心從容器中挖出，定植到大的盆器裡，並在菜苗之間保持適當的間距。 波士頓萵苣的葉片雖然也有皺褶，但比較平滑，感覺更為厚實，形狀看起來都是圓圓的，而且葉緣也很平整。 整棵菜的葉子從裡到外交錯相疊，有點像是一朵放大的綠色玫瑰花。 播種之後一個半月左右可就可以全株採收，或是像拔葉萵苣一樣摘取外側的葉子。 含有維生素B、C、E、鈣、磷、鐵、β胡蘿蔔等。
萵苣炒肉片：先將肉片炒熟，再加入洗淨的萵苣即可，味道鮮美清脆可口。 萵苣的選擇、保存與清洗 選購時，以莖葉鮮亮油綠、不枯焦、不抽苔、葉無斑點、腐爛及水傷等為主。 新鮮的萵苣在陰涼通風處可放置2-3日，冷藏則可保存一週左右。
拔葉萵苣: 有機蔬菜栽培
把洗淨的萵筍葉在熱水裡抄一下撈出切碎。 熱油鍋， 拔葉萵苣 油熱後放入辣醬翻炒， 然後再放入雪菜翻炒， 然後再把萵筍葉放入鍋裡翻炒， 再加入白糖翻炒均勻即可。 萵筍是一種營養豐富的食材， 人們一般會把它的根莖作成美食來享用， 但是卻會把它的葉子丟掉， 因為大多數人認為萵筍葉子是不能吃的。 其實， 萵筍的嫩葉也是很好的食物， 它裡面所含有的營養甚至比萵筍的根莖還要豐富， 而且萵筍葉子製作工序也很簡單， 味道鮮美。 2.栽培管理：先泡水，種子發芽後後混合技術灰細沙土灑播於田間，夏天種子不易發芽可放置冰箱冷藏，待發芽後再取出灑播。
目前 可以使用手拉式播種機輔助播種以改善播種密度不均一的問題，減少間拔工作。 使用育苗移植方法， 則可以減少間拔及除草工作，但是增加育苗及移植工作，不過可以使產品整齊美觀，提高產品品質、 產量及產值。 因此建議在雜草較多的田區，可以使用育苗移植方法。
拔葉萵苣: 種子分類
特色：拔葉萵苣有綠拔與紅拔二種型態，本種為紅葉種，葉片具有縐摺，葉質柔軟且具有彈性，最適合包捲烤肉食用或配飯用。 PChome Online僅受代購業者委託代為向您收取委託代購所需支付之金額、並提供代購系統服務，因代購服務或代購商品本身所生之消費爭議，您應逕洽代購業者，並由代購業者負責處理。 代購業者僅提供代購服務，不提供代購商品之任何保固或售後服務。 您委託代購業者所代購之代購商品，關於其品質、保固及售後服務等，都應由各該商品或服務的原廠、商品或服務原始提供者，依照其所制定的條件，對您提供品質承諾、保固及售後服務等。 PChome Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。 如果相關商品或服務的規格、圖片、說明、價格、或相關交易條件有誤，代購業者得在接到您委託代購的訊息後，拒絕接受您的委託。
定植則先於培養土中先拌入有機質粒肥即可。 奶油萵苣又稱奶油生菜、義大利生菜，因其莖葉含有大量奶油液狀物質故名。 為半結球萵苣，葉綠色，葉緣皺褶，喜冷涼氣候，植株生長強健，少有病蟲害，易栽培管理，品質甜脆，無苦味。 \n\t\t\t\t\t\t\t》若商品因消費者個人不當使用拆卸產生人為因素造成故障、損毀、磨損、擦傷、刮傷、髒污、包裝破損不完整者，或是發票、附配件不齊者，恕不接受退貨。 \n\t\t\t\t\t\t\t》在您收到貨品後如因非人為因素之商品損毀、刮傷、或運輸過程造成包裝破損不完整者，請您儘速通知本公司客服人員，我們會進行商品瑕疵或損壞鑑定，並儘速將新品寄給您。 我們會使用你的個人資料來支援你在本網站中的使用體驗、管理你的帳號存取權，以及用於隱私權政策中說明的其他用途。
拔葉萵苣: 【綠藝家】大包裝A30.綠葉拔葉甜萵苣種子15克(日本進口拔葉A菜，韓國烤肉使用包肉生菜)
國內萵苣種植面積共3,515公頃，產區集中在雲林，每年可供應6.5萬公噸產量。 亦有鎮靜和安眠的功效[來源請求]。 莖部直立、高大、肥壯，又稱為 萵筍 或 莖用萵苣，莖葉均可食；由於「筍莖」表皮色澤有淡綠、綠及紫紅，又分為白筍、青筍及紫皮筍；莖肉的顏色有線及淡綠。 葉型則有尖葉圓葉兩種，葉色有綠、深綠及紫紅。
葉萵苣是冷涼型的作物，台灣秋冬及春季是其栽培適期，兩地方品種的葉萵苣周年均可栽培，唯高溫期容易抽苔。 立葉及皺葉品種高溫期很容易小株抽苔，而且苦味濃。 不結球萵苣本地品種 (葉萵苣)習慣上以炒食為主，生食帶有苦味。 目前常見的生食品種大多自日本及歐美引進，是很受消費者歡迎的生菜沙拉。
採摘後還會再長出葉片，因此可以採收數次。 針對有機肥細菌數多、是否有殘留在生菜上的疑慮？ 他回應，有機肥需使用完全腐熟產品，不會有這類問題，但如果使用的是未腐熟有機肥，則需要在種植前120天之前施用，才能避免汙染。 他也提醒，民眾在食用所有生菜產品前，都應將蔬菜清洗乾淨。 立葉品種葉型直立，葉厚，一般不結球或呈卷心圓筒形，乍看之下與本地圓葉青色萵苣品種很相似。
在古希臘還有關於應該在餐前食用毒萵苣還是在餐後食用毒萵苣的爭論。 蓋倫建議在餐後食用毒萵苣，說這樣一個人可以睡眠充足，次日起來後精神飽滿。 而一個世紀前則有人建議在餐前食用毒萵苣，說否則的話毒萵苣會阻礙記憶、混淆思維。 古埃及人對毒萵苣有類似的看法，他們將毒萵苣當作毒品和催眠藥來使用（山萵苣素有鎮痛藥和鎮靜劑效用）。 同時毒萵苣的汁有使得男性器官勃起的效應，而毒萵苣的莖被割開後白色的汁液流出則使人聯想到射精，因此古埃及人認為毒萵苣還有促進男性性慾的作用。
至於葉子的形狀也變化多端，有長的、圓的、分岔的、多皺褶的、帶鋸齒的等變化。 在顏色上更是豐富，從清淺如玉到濃重如墨一應俱全，除了綠色系的之外，還有紫紅色的。 只要把幾種不同的萵苣湊在一起做成沙拉，光是視覺上的賞心悅目就已經先贏一截了。 葉萵苣：可採直播栽培，可全年播種，以春、秋季較合宜。 播種量每分地約30-40g，發芽後間拔成5-8公分。
- PChome Online及代購業者不以任何明示或默示之方式保證所有出現在代購網頁上、或相關訊息上的資料均為完整、正確、即時的資訊。
- 目前正是國產萵苣盛產季節，適合秋冬生產的結球萵苣和蘿蔓萵苣進入產期，國內生產的蘿蔓生菜是否安全？
- 可與豬皮、鵝血、豬血、豆腐、黑木耳、山藥、胡蘿蔔、綠豆芽、香菇等適量的搭配，不但可開胃，且可防癌抗癌。
- 因折斷萵苣之葉梗可見白色乳液而又名「乳草」，其漿汁具有催乳的作用，若孕婦多食可促進胎兒健康且可增加泌乳量。
- 雖然有許多品種的萵苣對於不同氣候環境的適應力很強，在台灣幾乎一年四季都可以栽種，但以我所在的台北盆地而言，我覺得還是以秋冬所產的品質最佳，嘗起來特別鮮甜爽脆，也比較不易抽苔開花。
目前正是國產萵苣盛產季節，適合秋冬生產的結球萵苣和蘿蔓萵苣進入產期，國內生產的蘿蔓生菜是否安全？ 拔葉萵苣 吳宗熹回應，食藥署於今年5至6月由地方衛生局抽驗市售生菜沙拉產品共30件，檢驗大腸桿菌、大腸桿菌群，結果均符合規定，可放心食用。 生吃萵苣要仔細清洗，直接切除底部較好，因此處容易藏汙泥及蝸牛。 萵苣類雖是生菜沙拉常見食材，但卻經常傳出遭大腸桿菌污染。
事實上我種過的所有食葉萵苣都可以用這種方式採收，只是拔了幾次之後植株的型態難免變醜，拿到市場上自然因為賣相不佳而乏人問津。 至於自種自食則毫無影響，可以在最省事的條件下不斷吃到最新鮮的嫩葉，這是另一個只有自己種菜才享受得到的好處。 最近幾年裡，每到了盛暑剛過，天氣轉涼的時候，我就會在小菜園裡清出幾口盆來，種起各色各樣的萵苣。 雖然有許多品種的萵苣對於不同氣候環境的適應力很強，在台灣幾乎一年四季都可以栽種，但以我所在的台北盆地而言，我覺得還是以秋冬所產的品質最佳，嘗起來特別鮮甜爽脆，也比較不易抽苔開花。 而有些比較怕熱的品種，更是非在涼季裡種植不可。
SEO服務由 featured.com.hk 提供
