Peeta葛格提醒，7-11內還有很多款式的便當，但只要有醬料很多的，如麻婆豆腐燴飯、牛丼等，對於減脂的民眾來說都是禁忌。 中國大陸人氣女明星孫儷，平時繁忙的演藝生活之外，仍相當注重保持身材，深諳養生之道。 近日，她的經紀人郭思依照孫儷的減肥方法，由圓滾滾的身材，成功甩肉74斤（即37公斤），變身成為輕盈窈窕的身形，與心儀的對象結婚。 台北醫學大學保健營養系畢業，英國瑞汀大學食品營養碩士畢業，曾任北醫癌症營養門診及馬偕醫院臨床營養師，專長為健康減重及抗老防癌美肌營養！ 具有中華民國高考營養師證書及中國大陸最高等一級營養師證照。 如果還沒吃飽，可以再加一份關東煮的蒟蒻絲或春雨細絲，不過記得把食物燙熟、燙軟即可，千萬別喝湯喔！
有嘗試減醣飲食的朋友應該都知道，上班的時候，飲食什麼的根本很難顧到…不過現在這些沒時間自己下廚的外食族們，7-11這波可推出了三款系列鮮食，讓你就算在外頭工作，也是可以減醣的。 除此之外，也在社群媒體上每天積極發表關於減肥的資訊，Instagram的追蹤人數5.5萬人、YouTube「食慾控制飲食講座」頻道的訂閱人數7.3萬人、Twitter的追蹤人數3.4萬人。 線上沙龍服務一年指導超過200名學員，服務對象包含因為減肥而陷入過食或厭食等飲食障礙的人，以及好幾十年來減肥不斷失敗的人。 ● 鹽巴用量必需是雞肉重量的1.2%，假設醃漬的肉是600g，鹽巴必須用7g，還有醃的時間要至少兩小時，想快速料理的話，可提前一晚先醃好放冰箱。 雞胸切成薄片、高溫熱煎讓雞胸格外軟嫩，除了直接吃也很適合跟蔬菜或其他食材一起烹調，具有很高的運用性，並可以搭配黑胡椒、孜然粉或其他香草調味，讓口味做不同轉換。 輕鬆料理：鹽巴用量必需是雞肉重量的1.2%，假設醃漬的肉是600g，鹽巴必須用7g，還有醃的時間要至少兩小時，想快速料理的話，可提前一晚先醃好放冰箱。
餓肚子瘦身早已不流行，不挨餓的減醣低碳飲食才是長長久久的王道，日本營養師麻生伶未就靠自創的溫和的減醣低碳飲食法，短短1年瘦下20公斤，且減重十四年完全沒有復胖！ 7-11 減醣 如果你也想要吃好吃滿照樣瘦、養成易瘦體質不復胖，以下的飲食原則+菜單、食譜超推薦收藏。 Peeta葛格建議，民眾在減脂期需要運動搭配飲食來進行，如果有運動才可以吃高碳的食物，若沒有運動就要選擇碳水化合物較低的食物。 另外，關於沙拉的地雷一定要看清楚標示，否則很容易誤踩地雷。
減醣的料理方式沒有局限，煎煮炒燉都很適合，不過要避免高溫烹調及常吃油炸食品，減少吃進有毒物質（例如丙烯醯胺、多環芳香族碳氫化合物）的機率。 建議可以先從 40% 碳水化合物開始，再漸漸將比例調整至 30%，讓身體有時間慢慢適應，最終達到理想並適合自己的碳水化合物比例。 抽筋是較不常見的副作用，但是抽筋起來還是非常不舒服。 通常是因為礦物質攝取不足而導致的，建議此時可以補充鉀、鎂或電解質等以改善症狀。 在超商選食上，要特別注意澱粉的辨識，大家對御飯糰、便當裡的飯，三明治的吐司、馬鈴薯餡料等食材我們會很知道它們是澱粉，但關東煮裡面的黑輪、米血，以及最容易忽略的燕麥飲，這些也是澱粉，但多數人容易忽略要特別注意。
7-11 減醣: 超商減脂餐攻略！最新7-11＆全家減肥減脂菜單，熱量超低、吃得飽，輕鬆月瘦5公斤
另外，仙草也是減肥聖品～仙草90%都是水，本身熱量也不到50大卡，只不過為了調味通常會加入許多糖或奶精。 因此我們只要控制好這點，把奶精減半加入，就不會有過多的負擔。 不但熱量低，一包又能攝取多種調味蔬菜，是外食族減脂的補充蔬菜攝取的好夥伴。 如果喜歡吃肉，或是有在健身的人，也可以把加菜換成茶葉蛋或是微波雞胸肉包，蛋白質攝取會更充足。 這款小編自己也很愛，之前早上太冷就會喝這個熱湯，它的熱量低，裡面有一些義大利麵，讓你在早上就補充身體整天所需的碳水化合物，義大利麵其實是減肥時可以選擇的澱粉，早上補充澱粉其它時間就可以不用再吃了。
熱狗屬於加工食品，本身油脂含量就不低，在製造過程中又會加入過量的鹽，如果再塗上蕃茄醬等調味，會使得納含量爆表！ 大亨堡所使用的麵包亦屬於精緻醣類，是容易發胖的高GI食物，建議少碰微妙。 每人每日的飲食攝取需達到自身的基本門檻——基礎代謝率，不宜超過每日總消耗熱量，在這個應攝取的範圍內，參考基礎餐盤的飲食比例好好進食，營養均衡穩定，供給身體需要的養分，新陳代謝自然循環順暢。 娜塔在其著作中提到，每天三餐平均分配、定時定量，對促進消化和代謝都有幫助，每餐的搭配可以採用一個直徑約26cm的大餐盤或分隔盤盛裝，幫助自己了解食用量。
這波7-11推出的鮮食「義式嫩雞花椰菜飯」可真的是超酷的，使用50%的花椰菜來取代白飯，不只減少了熱量，同時還能補充蔬菜。 而另外一款則是21xBEING fit聯名推出的「元氣雞胸肉」。 使用21風味館經典香料風味，多汁不乾澀的雞胸肉，完全就是減醣飲食的好夥伴。 早餐是很適合選擇關東煮中的蔬菜，高纖維的組合搭配優質蛋白質來源的油豆腐、溏心蛋、優酪乳，不僅健康也能攝取到活性益生菌，促進腸道健康。 3.明太子海鮮冷義大利麵（碳水化合物50.3g、蛋白質12.5g、脂肪9.2g、熱量334kcal），這款非常特別，上面有一個標籤是simple fit，是一種減醣的餐點，但其實它沒有標籤那麼健康，因為碳水也不低。 5.黑胡椒烤雞排握便當（碳水化合物68.7g、蛋白質14.1g、脂肪5.4g、熱量380kcal），以營養素來說大約是2個雞肉飯飯糰，味道不錯，但碳水偏高、蛋白質偏。
我的減肥實效和今天量體重的影片都公開了，還有大家最關心的菜單內容，一起來親眼見證。 按照日本營養師麻生怜未建議的一天60g限醣控制方法，天天都控制醣類攝取量在60g左右，用最簡單便利的方式準備、組合食材跟略加變化，設計出符合跟我一樣忙碌的族群(如產後媽媽、上班族等)都能輕鬆準備的菜單。 鮪魚屬於低脂魚類，一份鮪魚僅有55 大卡，內含7 公克的蛋白質，脂肪卻不到3 公克，且鮪魚中的不飽和脂肪酸內富含DHA、EPA，可促進血液流通、預防動脈硬化、降低膽固醇…等心血管疾病。 一般早餐店或三明治料理多使用油漬鮪魚罐頭或是拌入大量美乃滋，熱量近乎水煮的三倍，對減重較為不利。
7-11 減醣: 這樣吃更健康：
其他如奶類、水果、堅果等食物可適量調配做補充，油脂方面要多用好油並酌量添加。 台灣的便利超商密度是全球第二，因為太方便了，連減肥都可以靠超商的食物來幫忙….youtube超過17萬訂閱、超人氣營養師Ricky推出新書《體脂狂瘦20%！減醣外食快瘦攻略》裡面就分享了七日【超商減醣三餐】完整攻略。 UdnSTYLE/ 品味生活/ 運動健身 一週減下2.4公斤！
這款是主打給素食用的，但表示有標「蔬食非專用產線」，意思是食材都是素食可吃的，但產線會跟葷食共用這樣，如果吃素的你比較不介意，還是可以選購的。 LINE 購物是匯集購物情報與商品資訊的整合性平台，商品資料更新會有時間差，請務必點擊商品至各合作網路商家，確認現售價與購物條件，一切資訊以合作廠商網頁為準。
除了減醣外可以搭配運動達盪更好的減重效果，也可以轉移想吃甜食的注意力。 撐過第一週的妳可能可以戰勝飲料的誘惑，但是甜食、麵包等，是許多人生活不可或缺的食物。 但是加工食品往往都是元凶，盡量讓自己正餐吃飽，避免再吃飯後甜點，如果嘴很饞可以以椰棗、堅果、花生酥、麥芽糖等健康食物代替。 7-11 減醣 一開始執行減醣飲食相信許多人都會半途而廢，因此為自己設立目標是非常重要的！ 例如找一條穿不上的褲子，告訴自己必須在一個月以後穿進去，或者找尋也想執行減醣的朋友，有伴互相叮嚀更有動力執行，千萬別找到豬隊友喔！ 只要慢慢減少甜食、飲料等頻率，養成習慣也不必對自己過於苛刻，一下就戒掉很容易破功。
燕麥屬於高纖、低升糖指數（GI值）又富含維生素B群的全穀類，不但具有飽足感，還能提升新陳代謝、避免脂肪堆積，而薏仁能消除水腫，記得要選擇無糖的。 建議早餐選擇避免高油、高糖類型(如抓餅、油條、鐵板麵、熱狗堡、夾餡麵包、米漿、奶茶等)，攝取過多糖分，容易體內血糖波動較大，容易造成疲倦、注意力無法集中。 不愛吃生冷的生菜沙拉，也可以選擇熟食的關東煮 ，像是玉米筍、娃娃菜、玉米、白蘿蔔、筍子、杏鮑菇都是高纖、低熱量的好食材，需要留意的是，關東的湯含鈉量較高，喝多了恐造成水腫，宜盡量避免。
7-11 減醣: 首波寒流報到 ！三高、心血管疾病當心 身體幾種症狀勿輕忽
不吃早餐，是最糟的事，自以為不吃早餐就會瘦，更是大錯特錯的觀念；所以，想控制體重，一定要調整，展開新的一天，就是從早餐開始，然後盡可能逐餐減少，才是正確且長久的執行方式。 只是，早餐吃什麼，可以兼顧瘦身又能降體脂肪，這10份減脂菜單，幫你解決早餐的煩惱。 涼麵的麵本身不壞、熱量合理，但就是那個芝麻醬，肥到不行呀！！ 營養師推薦兩個做法，第一是涼麵的醬料用量減半，第二是直接吃醬料熱量低的麵食，好比說改吃日式蕎麥麵這種醬料基底是醬油的餐點，好吃之餘也沒有熱量負擔。 同樣是清爽表現，適合夏天吃得義大利麵還有它，香蒜白酒蛤蠣麵！
低醣餐的食材挑選上，建議碳水化合物來源以蔬菜為主，並減少全榖雜糧等澱粉類食物，但也不用刻意避開全榖食物，如豆類、雜糧、根莖類等，因為這些全穀雜糧中富含膳食纖維、維生素、礦物質和植化素，適量攝取對於體內脂肪代謝是有幫助的。 如果你是素食主義者，除了茶碗蒸、地瓜、生菜沙拉、關東煮，其實超商不定期推出的各式蔬菜濃湯，也非常適合成為你的減脂選擇！ 全家這次跟知名蔬食餐廳上善豆家聯名，首波推出5款蔬食料理，其中的麻油娃娃蔬菜湯更是減肥人的首選，加入娃娃菜、木耳、素米血，讓湯頭鮮甜之外蔬菜比例均衡。
- 椰子油一天可攝取2大匙，椰奶則可攝取6∼10大匙，每隔三到四小時攝取一次。
- 戒醣完原本生鏽的酮體迴路開始運轉，接下來終於輪到燃燒自體脂肪的”減肥期”階段，你會發現在這個階段，體重神奇的往下滑，飲食也可以稍微鬆綁，只要遵守以下幾個原則，就能有感瘦身。
- 番茄中有高量的茄紅素，可以抗氧化、糖份低飽足感高，被稱為減肥聖品，而番茄蔬菜湯中包含了番茄、蔬菜、菇類以及少量碳水，就減脂來說是很棒的組合，再搭配上低熱量的茶碗蒸，補充上了蛋白質，又能增添飽腹感。
- 日本研究也建議吃飯時從菜先攝取，再吃肉、飯、水果，對於血糖波動較低。
- 飲料被稱為「垃圾食物」，也就是空有糖卻沒有營養，罐裝飲料的含糖量都非常高，糖分還會消耗維生素B群，讓身體的代謝力下降。
- 在超商選食上，要特別注意澱粉的辨識，大家對御飯糰、便當裡的飯，三明治的吐司、馬鈴薯餡料等食材我們會很知道它們是澱粉，但關東煮裡面的黑輪、米血，以及最容易忽略的燕麥飲，這些也是澱粉，但多數人容易忽略要特別注意。
2.丸龜胡麻嫩雞冷烏龍麵（碳水化合物62.2g、蛋白質18.5g、脂肪11.3g、熱量425kcal），屬於高碳、中脂、高蛋白的麵，若要讓它更健康，就不要加胡麻醬，脂肪就會下降。 第一次在7-11買水果，結果一吃就愛上，因為品質和甜度實在是有夠好的！ 雖然之前新聞說空腹吃番茄不好，但是其實在下午三點左右的時間黃鴨子還沒感覺到餓意，所以吃番茄其實也不覺得傷胃，還讓飢餓時間一直往後延到晚餐時段。 減肥時控制卡路里固然重要，但是若長期選擇低營養密度的食物，可能導致體脂肪上升、代謝下降、易疲倦、氣色差等狀況。 以超大排骨、焢肉為訴求的超大、超飽便當，一份下肚熱量就將近千卡，但多數只是攝取了過量的油脂和澱粉，缺乏含膳食纖維的蔬菜，想不肥都很難。 泡麵的香味雖然非常誘人，不過因為大部分的麵條都是經過油炸的，此外調味油包多含有反式脂肪，重口味的泡麵鈉含量更是驚人，吃多容易水腫。
7-11 減醣: 晚餐－以魚為主餐的日式菜單
但要提醒的是，小盒沙拉所攝取的蔬果量其實只有1份，千萬別被他膨脹的體積所誤導了，而大盒的沙拉算下來也約2份，並沒有達到一日9份蔬果的標準，因此還得多多從其他地方補足才行。 豆漿含有植物性蛋白質，有助於肌肉組織的生成，而高纖的特性，也能促進腸胃蠕動，讓排便更順暢。 此外，豆漿還含有大豆異黃酮，是抗氧化、減少發炎反應的好幫手，對減肥很有幫助。 若想讓瘦身效率更好，除了注意三餐的飲食內容外，也可以適度搭配間歇性斷食如168斷食法(三餐的時間集中在8小時內吃完，其他16小時不再進食)，可以增加脂肪代謝時間，讓減重更有效率。 香蕉含有維生素C、鉀、鎂、膳食纖維、果糖等營養成分，豐富的膳食纖維，可以潤滑腸道、促進腸道蠕動，幫助消化以及排便；鉀離子可以補充汗水中流失的鉀，同時強化肌力及肌耐力，鎂則可以幫助預防運動後抽筋。
減重期間，可於餐前食用一盒生菜沙拉，再進食蛋白質、澱粉等食物，便可有效降低整餐的熱量攝取。 2.照燒雞炊飯（碳水化合物72.7g、蛋白質21.8g、脂肪9.8g、熱量465kcal），屬於高碳、中脂、高蛋白的食物，健康便當裡最好吃，但它的碳水、脂肪都偏高，若沒有運動又吃上一個便當，營養素會太高。 減重期間，可於餐前食用1盒生菜沙拉，再進食蛋白質、澱粉等食物，便可有效降低整餐的熱量攝取。 靠超商最簡單，超商的食物都標好營養素和熱量，既然有人幫忙整理好這些數字，大家只要學會怎麼使用就好。 以下是人氣營養師Ricky與超商合作的特別企劃，經歷7日挑戰，搭配16：8及20：4的間歇性斷食，減下2.4公斤，體脂也降了0.9％。 雖然說是減醣飲食，但各位也別以為7-11就只是叫你多吃雞胸肉而已。
夏子雯建議澱粉攝取的份量可簡單以「基礎代謝率除以3」來計算，等於基本的熱量來源中，至少有1/3是來自於澱粉，不過多也不過少。 比起吃得少，第一餐掌握500大卡內的餐都不算過分。 如果是吃素的人可以選擇植物性的蛋白質，像是豆漿、豆腐。 7-11 減醣 本書正是從「營養」、「心理」、「習慣」3個角度切入，從源頭讓「自律神經」與「荷爾蒙」回歸正軌，順著身體的需要重啟體內瘦循環，不必限制飲食、沒有禁止食品、不需要劇烈運動，也能打造出健康苗條的身材。
娜塔說：一開始，吃得非常簡單，就是查了幾個常吃的食物醣分做搭配，完全沒採用任何厲害的烹調手法，分量還吃得比以前任何瘦身餐都多，偶爾真的飢餓時也會補充一些低醣食物。 在完全不覺得辛苦的情況下，不但穩定的瘦，精神大幅提振、皮膚也變得細緻有光澤，最令人欣喜的是，過去常感冒的我竟一年內完全沒感冒！ 正因為不斷感受減醣是如此健康地改變我整個人，才能愉快地持續至今。 尤其，在孩子家庭與文字工作間，兩頭忙得不可開交，運動機率不多，過程中也偶爾會出遊或慶祝節日，但身材完全不像以前那麼容易復胖，這點也是前所未有的，這應該全都要歸功於平時讓我吃飽、吃好，不覺得自己在減肥的各種減醣搭配。
醣類（碳水化合物）的攝取，逼迫身體燃燒脂肪作為能量來源。 不同的地方在於營養素比例上的差異，相較於條件嚴苛的生酮飲食，減醣飲食較容易執行與維持。 這次挑戰的實際菜單並非最正確的吃法，屬於「佛系」減醣，將三餐中澱粉減少1∼2餐，讓澱粉熱量低於總熱量55％！
比起傳統計算一日熱量，控制卡路里攝取的減肥法，營養師夏子雯表示在選擇外食關鍵在於「蛋白質」與「碳水化合物」（澱粉）的攝取量。 裡面包含雞肉、豆腐與烤蛋白，不過這款的蔬菜量偏少，建議可以搭配蔬果汁或沙拉一起食用，還有這款健康餐盒對儂編來說有點油膩，所以跟儂編一樣喜歡清爽口味的人就比較不推薦。 可以選擇地瓜、雞蛋、關東煮中的蔬菜、油豆腐，鮮食櫃中的沙拉、水果做搭配，飲品部分建議選擇無糖飲品較不易攝取大量糖類使血糖上升，如：無糖豆漿、無糖優酪乳、無糖優格、鮮乳、茶、咖啡等。 早餐常攝取的蛋糕、吐司、麵包、鐵板麵等都屬於精緻澱粉（醣類），只要把這些精緻醣類替換成膳食纖維、蛋白質、脂肪，不僅可減緩醣類的吸收速率，還能幫助穩定血壓、提升胰島素的敏感度與提升飽足感，也避免血糖飆升。 想要提升一整天的工作效率、學習效率，讓身體更健康，早餐就要符合「減醣飲食」的原則。 生菜不僅熱量低、體積大、營養素尚未被破壞，還富含大量的水分及纖維，除了飽足感十足之外，還可以減少油脂的吸收、降低血脂，對於外食頻繁的現代人，可避免掉蔬果攝取不足而造成的便秘與肥胖等問題。
椰子油或椰奶可以去除體內的酮鏽，疏通酮體迴路，如果發現自己始終無法”入酮”(啟動酮體迴路)，代表你的酮體迴路已經生鏽。 7-11 減醣 這時候，需要攝取一些椰子油或椰奶疏通一下酮體迴路。 選購椰子油時，建議挑選中鏈脂肪酸比例較高(60∼80％)且低溫冷壓的油品，可保留椰子油天然營養。 「減肥，飲食因素占了8成！」貪嘴又愛吃大餐的我相信這句話，開始努力自己做飯。 因為我發現這麼做只需多下功夫仍舊可以吃拉麵、大阪燒以及自己最愛的甜點。
地瓜的纖維質含量很高，可以促進排便，有助於排出腸道裡的廢物。 此外地瓜營養豐富又非常具有飽足感，所以讓很多想減肥的人愛不釋手，另外地瓜也含有豐富的鉀，利於消除水腫。 茶葉蛋是很好的超商減肥食材，不但營養相當豐富，而且也很有飽足感，食用也方便，適合在肚子餓或運動前時來顆茶葉蛋充飢。 當然，再健康的食物，經常吃，還是會吃膩的，因此，除了上述10樣食物之外，我也找出了許多便利商店中適合減重者吃的食物，整理如下，讓大家有更多元的選擇。 我也是三天兩頭就跑便利商店的外食族，沒辦法，實在太方便了呀！
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7-11 減醣: 早餐：
大部分在增肌減脂的人都會自己料理餐點，對於忙碌上班族來說實在太難！ 早餐店的蛋餅加奶茶、午餐後再來一杯手搖飲，加班時再用鹽酥雞犒賞一整天的辛勞，久而久之養成一圈肥肚跟的臃腫身材。 其實7-11、全家便利商店比在外面亂買食物來得更有營養價值！ ELLE特別採訪營養師夏子雯為我們分析最新超商減肥減脂菜單推薦，如果不想叫外送可以就近的便利商店買餐！ Peeta葛格在影片中建議吃東西需掌握２大原則，當你有運動時，可以挑選「高蛋白質、高碳水化合物、低脂肪」的食物。
