所以，為了分出酒的等級，將這些酒莊被評級，經過層層篩選以後，最終只有四個酒莊被評為一級酒莊，拉菲酒莊則排在首位。 酒莊第一款酒”Caro”由2000年收成的葡萄釀製，其產量極小，於2002年投放市場，兩個家族所期望打造出的那種獨特氣質在酒中已初現端倪。 我們再來看看葡萄酒教父帕克打的分數；帕克總共評了三個100分：1986、1996和2003。 超級年份2009年份給了99+，成為準100分候選者。 評為98分的有1998、2008和2010三個年份，2000年千禧年份則是98+。
被帕克打過兩次100分的世紀之酒1982則降為97+高分。 或許因為過去沒有一級酒莊的包袱，木桐也是五大裡最積極跨界投資與合作的酒莊，不只在波爾多買下兩間五級酒莊，南法、美國加州、智利，也都能看到木桐的身影，商業頭腦可說是五大之冠。 1868年，拉菲堡被詹姆士男爵（Baron James de Rothschild）買下，男爵出身於德國的羅斯柴爾德家族（Rothschild），這是歐洲金融界勢力最龐大、卻也最低調的猶太家族。 前任莊主艾瑞克男爵（Baron Eric de Rothschild）於1974年自其叔手中接掌酒莊，拉菲堡的名望因而大幅躍進，酒質更超越過往年分。
拉菲紅酒: 波爾多的重要葡萄酒產區
奔富酒莊創立於1844年，在20世紀初就是澳大利亞紅酒巨頭。 拉菲紅酒 在中國，除了拉菲比較出名之外，可能在酒圈最出名的莫屬奔富了。 其旗下的Bin系列覆蓋了不同消費水平的人群，在各大超市隨處可見。
美國國家籃球協會最近發現自己處於一場風暴的中心，因為休士頓火箭隊總經理在Twitter上發帖支持香港的抗議活動。 蔻馳、紀梵希和凡賽斯都曾因為推出的T恤衫受到激烈批評而道歉，這些T恤衫將香港和澳門這兩個半自治的中國領土列為獨立國家，被視為破壞中國主權。 有时在外应酬，当同桌客人知道郑小塔我是葡萄酒老师后，通常会向我讨教葡萄酒问题，这时，拉菲红酒往往是请教的热点。
拉菲紅酒: 葡萄酒情人節宣傳海報
但比拉菲古堡的一些陳年葡萄酒還是便宜得多，後者的售價可高達數十萬美元。 好的葡萄酒有幾個三要素：好年份、好產地和好的釀酒師。 就法國的波爾多地區為例，49.36平方公里就有多達9000個釀酒莊園。
82年的拉菲，是指1982年在法國波爾多產的一級酒莊的紅酒，「Chateau Lafite Rothschild」，簡稱 82年的拉菲。 這個位在酒莊主要葡萄園旁的Carruades高地，同樣有著碎砂石表土以及石灰岩底層，稍微多一些的黏土含量，正是此處Merlot葡萄比例略高的主因。 「至於這款酒，它與拉菲特徵十分符合，」羅賓遜在自己的網站上寫道，並補充說，這款酒「與波爾多頭茬葡萄釀的酒一樣乾，即使不是絕對讓人印象深刻，也完全是準確無誤的」。
拉菲紅酒: 智利拉菲紅酒巴斯克普通華詩歌葡萄酒LOS VASCOS
2006年，英國古董葡萄酒公司（Antique Wine Company）以100，000美元的價格將1787年份滴金酒莊貴腐甜白葡萄酒拍賣給了一位收藏家，成就了當時世界上最貴的白葡萄酒。 在奔富歷史上，42區赤霞珠佔據著重要地位，它屬於19世紀澳大利亞根瘤蚜防治葡萄園留下的國家遺產，被譽為世界上最古老的赤霞珠葡萄種植產地。 這裡結出的葡萄韻味原始純粹，甜度適中，芳香馥郁，擁有“空靈氣質與深邃濃郁的口感”，只有在運氣好、氣候條件理想及葡萄來源有保證的情況下才會釀造。 1997年，瑞典潛水員偶然發現了這艘在一戰中被魚雷擊沉的貨輪，而且他們還意外發現了船上居然還有儲存完好的稀世年份香檳。 該艘貨輪於1916年沉沒於芬蘭灣海域，船上裝載著沙皇尼古拉二世的香檳和烈酒。
英國品醇客雜誌也將1959的拉菲酒選為此生必喝的100支酒款之一。 拉菲酒1959年份也被收錄在世界最大的收藏家米歇爾‧傑克‧夏蘇耶(Michel-Jack Chasseuil)所著的「世界最珍貴的100款絕世美酒」中。 延伸閱讀：【2020 Costco 好市多必買TOP 5 紅酒/白酒/推薦】或是【 32 款 好市多葡萄酒筆記】。 布維城堡紅葡萄酒 Chateau Bournonville 新年份2018 年酒款，酒精濃度從2017 的14% 提升到14.5%，口感更為均衡，木質調性也更加明顯，單寧適中，單寧柔順又不失複雜度，4.2 顆星。
拉菲紅酒: 法國原瓶進口紅酒整箱LOUIS LAFON皮箱禮盒裝批發干紅葡萄酒
這支來自南非尼德堡5600系列，紅酒共有三款分別為Shiraz、Cabernet sauvignon及Pinotage。 這三款喝起來都是小資族群應該都可以輕鬆接受的酒款，口感濃郁果味濃，微微木桶味，不會太酸澀，基本上都有4顆星的性價比。 熟黑李、巧克力香氣，微微桶味單寧不明顯，口感適中不水，也不若初階版甜，很接近所謂的不酸不澀的酒款，用非專業酒杯喝起來也沒有太大問題。 這支安第斯之箭 AGUARIBAY小資喝過三次，散發迷人黑色莓果、可可、適度木質調性，口感細緻，單寧柔滑，開瓶就好喝，是款柔滑可口無怪味的阿根廷Malbec，過年搭配不辣牛肉乾非常速配。 酒色美麗透亮，帶有微微紅色莓果香氣，口感輕柔但不輕飄，微潤不會覺得膩，11.5%酒精濃度剛剛好，喝起來完全沒有酒精感，也不會有惱人的鹹感，給人感覺像是一位短髮可愛俏麗的小清新。
- 葡萄酒的陳年能力主要看酒中單寧酸的含量和強度，以及釀造所用葡萄的類型，比如以Cabernet Sauvignon釀造就最適合製作陳年型的紅酒。
- 拉菲酒花香、果香突出，芳醇柔顺，典雅，称为葡萄酒王国中的皇后。
- 1869年份拉菲是根瘤芽病爆發前的稀有年份酒，儲藏品質間接受到酒莊保證。
- 1855年巴黎世界博覽會的葡萄酒排名正式將拉菲評為“高檔葡萄酒中的佼佼者”。
- 權威葡萄酒媒體Wine Spectator給予這款酒100分滿分評價，是拉菲在邁入輝煌的21世紀的重大里程碑。
- 總的來說，這是一款能夠觸及靈魂的完美之酒，偉大但不浮躁，性感但不庸俗，簡約而不簡單。
- 如今，葡萄酒由拉菲原班人馬打造（副牌叫Chateau Duhart-Milon‘Moulin de Duhart‘）。
而年代久远的拉菲红酒，更是存世稀少，因此受到红酒收藏家的狂热追捧。 比如，在1985年伦敦佳士得拍卖会上，一瓶1787年的拉菲红酒以10.5万英镑的高价拍卖，创下并保持了迄今为止最昂贵葡萄酒的世界纪录与以往的顶级红酒拍卖不同。 据了解，2012年5月推出的2008年份一箱12瓶装的拉菲庄红酒发行价为1950英磅，短短两个月就飚升至3500英磅。 拉菲紅酒 與上面上五大葡萄酒品牌相比，下面3個品牌主要來自於新世界，沒有奢華高貴的名氣，也沒有炫目輝煌的歷史，但是主要以高品質低價格製勝，是葡萄酒銷售市場的寵兒。 這些酒莊出產的酒釀的價位大多落在 元左右，這些紅酒對新手而言已經相當不錯了。
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▼ 目前是由 Rothschild 家族的第六代莊主掌管拉菲集團。 並推出經典及具性價比的傳奇系列，愛酒人士日常飲用的特選系列，南法風味的奧斯莊園。 差別訂價的概念在紅酒的商業世界裡特別明顯，大酒莊都會出一軍二軍紅酒，都會購買小酒莊，出較平價的紅酒。 現在拉菲酒莊的全名是 Domaines Barons de Rothschild ，或是簡稱 DBR。
1995 年第五代莊主 Eric de Rothschild 在好友建議下，決定投身釀造輕鬆易飲，不需等待即可享用的波爾多酒款。 酒莊最終選定了四處波爾多產區，分別釀造波爾多紅、白酒、梅多克紅酒、聖艾美濃與波雅克紅酒五支酒款。 比起 Cabernet Sauvignon，Merlot葡萄皮不厚，果肉飽滿，口感上柔軟了非常多，比較是紅色漿果的香氣，甜度較高、酸度較低，也因為單寧含量較低，較不適合沉放。 82年被認為是波爾多的「世紀年份」，因為當年波爾多（Bordeaux）陽光充足、葡萄品質極佳。
拉菲紅酒: 大量批發供應紅酒 法國進口拉菲珍藏 干紅葡萄酒單支
有著高酸度、輕盈的酒體，通常有著青草、檸檬的氣息，在較熱一點的地方有著百香果、芭樂的香氣，在紐西蘭特別多此品種。 左岸最後介紹這個產區– Sauternes， 該產區與匈牙利的托卡伊（Tokaji）和德國萊茵高（Rheingau）並稱世界三大貴腐酒產區。 這是一個最廣的區域，但接下來波爾多就像台北市一樣，會有大安區、信義區、文山區這樣的小區域，在這些區中又有更小的里，有這樣的概念，我們就可以開始囉。 想像波爾多是台北市吧，如果你看到酒標上只有標示波爾多，表示這瓶酒的葡萄可以來自波爾多、台北市的任何一個地方。
在知名的1855年波爾多分級中，拉菲堡名列一級特等酒莊 Premier Grand Cru Classé 之首，其酒質知性內斂、貴氣逼人，向來是五大最令人嚮往的一間。 拉菲紅酒 不過近幾年，波爾多酒莊為了迎合大眾，也慢慢開始做的比較可以即飲。 二軍Carruades de Lafite又稱作小拉菲或珍寶拉菲，對比多數酒莊的二軍酒是利用品質不夠作為一軍酒的次級品釀製，小拉菲二軍則是採用名為Carruades的這片葡萄園來做酒。 採用後的釀造工法與正牌酒雷同，也使得小拉菲成為波爾多最搶手的葡萄酒之一。 在葡萄比例方面則比正牌酒使用更多的Merlot，以致口感更為柔順甜美與即飲。 瓏岱酒莊2017年份的葡萄酒由赤霞珠、品麗珠和馬瑟蘭混合釀製。
拉菲紅酒: 品種一覽表
也有些地方將酒莊名稱翻譯為「滴金」，小編覺得也是非常貼切。 在Wine Searcher每年的葡萄酒價格排名中，DRC的酒款也總是把前幾名都佔據了，也是許多葡萄酒愛好者人生中最想喝一次的葡萄酒。 本網站並非線上交易型網站，所列商品及其相關資訊均僅供介紹參考之用，公司客服人員會儘速與您連絡。 所有交易細節請均以我們服務人員與您確認訂單當時的內容與說明為準，如有造成不便及困擾之處，敬請見諒。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 第二名則是Cabernet Sauvignon 這款就是小資第一次購買的酒款，口感強烈 果味濃，桶味不會過重，單寧適中。
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