2000年7月，第8間分店愛買吉安「臺南（永康）店」開幕，該店址原為遠東鴻利多量販；吉安量販臺中「復興店」及「高雄（平等）店」更名為愛買吉安，為愛買吉安第9、10間分店。 2002年7月12日，原第13間分店愛買吉安彰化「員林店」開幕（於7月10日開始試賣），結合量販賣場和美食街及商店街，該店址原為千暉大賣場員林店。
2012年4月28日，原第19間分店愛買新竹「巨城店」正式開業（於4月23日開始試營運），位於遠東巨城購物中心地下一、三層，賣場面積約2,500坪，屬於區域中型店（後賣場縮減為僅地下三層，2016年6月改裝開幕）。 1995年1月15日，第1間分店於臺南永康開業。 1999年，由於法商彭慕斯與法商家樂福合併，而家樂福在臺灣已與統一集團合作開設量販店，因此遠東集團與彭慕斯結束合作，遠東鴻利多「臺南（永康）店」於2000年7月結束營業，由同集團的愛買吉安量販接手經營。 ）是一家臺灣的大型連鎖量販店，成立於1990年，由遠東百貨以轉投資方式成立；2015年其公司員工數為2,800人，營業額新臺幣160億元。 目前在臺灣共有15家分店，其主要競爭對手有家樂福、大潤發，為台灣排名第三的零售型量販店。
愛買logo: 遠東鴻利多量販（1995年-2000年）
2010年1月15日，原第17間分店愛買「基隆店」正式開業，佔地面積3,000坪的基隆店屬於區域中小型店，地下一樓為量販賣場與美食街；該店址曾為萬家福量販基隆店。 2001年10月，第12間分店愛買吉安桃園「中山店」開幕，該店原為吉安量販的開發案，因與既有的桃園店距離過近，而定位為「清倉中心」，專門販售庫存貨或折扣貨，但不久即結束營業。 2000年7月，遠東百貨和法商佳喜樂集團以交換3,150萬股，另加計8,000萬美金買下遠百企業3,675萬股，雙方持股各半，成為台法合資的愛買吉安量販；吉安量販臺中「復興店」及「高雄（平等）店」更名為愛買吉安量販。 2015年4月29日，原第20間分店愛買板橋「南雅店」正式開業（於1月31日開始試營運），屬於區域大型旗艦店。 買回遠百企業的股權，正式宣佈佳喜樂集團退出臺灣市場。 愛買吉安改名「愛買」，成為台資獨自經營的本土量販；遠百企業的英文名稱也改為「Far Eastern Ai Mai Company Ltd.
2020年9月23日，第15間分店愛買臺中「水湳店」正式開業（8月18日開始試營運），為愛買量販首間第三代店「購物中心型量販店（Hyper Mall）」，商場總樓板面積約12,000坪（不含停車場），屬於中型店。 2001年12月，原第13間分店愛買吉安臺中「德安店」開幕，位於德安購物中心地下一、二層，賣場面積約4,000坪，為愛買吉安首間進駐購物中心的分店。 2001年9月，第11間分店愛買吉安臺北「忠孝店」開幕，位於明德春天百貨地下二、三層（後改為地下一、三層），為台灣首間與百貨公司結合的量販店。
愛買logo: 遠東鴻利多量販（1995年-2000年）
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