喝了店家的限量冬天暖心鍋物–明蝦熬後，這時就是要來吃鮭魚炙烤握壽司，來點米飯墊胃一下。 因為我雖愛吃鮭魚生魚片，可是若是要讓我選擇的話，我又更愛鮭魚肚以及比目魚邊鰭，所以每次若是要點炙燒握壽司的話，我都只偏愛點炙燒比目魚邊鰭握壽司為多。 當我一踏進該店裡，看著門口旁的小黑板，我不得不說該店的價位真的不貴。 因為三峽也有名氣響噹噹的平價日本料理店的話，雖說我也曾去過一次，可是就也只去了唯一一次，因為若是將東街日本料理與八條壽司相比的話，我比較推薦東街日本料理店，因為在餐點的呈現或是服務都比八條壽司來得好上太多。 這款明蝦熬可不是天天都有，而是每周一~週五且限定30鍋的火鍋推薦商品。
- 當天將這款生魚片發佈在我的FB上，超多朋友都說這生魚片看起來實在太誘人了。
- 當天店員送上這碗超美的生魚片時，就讓我不禁狂拍了好幾張相片，因為實在太美了，而且生魚片的厚度更是讓人光看就不禁嘴角上揚。
- 當我一踏進該店裡，看著門口旁的小黑板，我不得不說該店的價位真的不貴。
- 所以大家來到東街日本料理，不用擔心只有生魚片或是魚類可選，該店可是推出了不少非魚類料理，價格也都十分平價，所以不論是宴客吃合菜或是單點都不用怕吃完一餐荷包會縮水太多。
- 好奇的打聽了一下，原來是從新竹紅到桃園以及台北市的『東街日本料理』。
稍微來介紹一下該品牌，71年次的東街日本料理主廚邱師傅，每天凌晨12點半從新竹市東街開車到基隆港，趕在2點開市前挑選剛上岸的魚貨，為的就是最新鮮的食材。 16歲從高雄北上當學徒，學習刺身、手捲、壽司等各式各樣的日本料理，跑遍北台灣各大日本料理店累積經驗。 對料理的用心，才能受老饕認同，也成功在顧客心中建立信心，講求美味、平價、新鮮，堅持食材第一。 搬來三峽即將步入第10年了，說真的，每次若是有親朋友好友來三峽玩，想說要找個地方來一同吃飯聚餐，總是讓我傷透腦筋，因為三峽能去的店也不多，若是說去鶯歌的話，卻也不知該選什麼餐廳吃飯，因為我和Richard都覺得鶯歌似乎比三峽更沒什麼餐廳可選。
東街日本料理鶯歌: 東街日式料理 鶯歌店
烤竹莢魚：尺寸雖不大隻，但吃起來魚肉細緻且鮮甜，但有細小魚刺，所以大家食用時需要特別小心，以免吞下魚刺。
因為有店家以文火熬製6小時而成的膠原蛋白凍，而且裡頭還放上了不少海鮮以及超大的明蝦，價格只要588元，一整個超優惠，但僅在非假日才有供應，至於會販售到何時我也不清楚，所以大家還是近期找時間前往品嚐比較保險。 這次來到的店面是東街日本料理的鶯歌分店，鶯歌分店位在昌福國小旁邊，離鶯歌老街還有一大段路，而且該店有停車場，附近也有摩托車停車格，所以大家倒也不必擔心開車前往沒有地方可停車。 如果大家開車或是騎摩托車到鶯歌老街玩的話，因為鶯歌老街附近也沒什麼好吃，我覺得大家可以先到該店吃飽再去逛鶯歌老街。 看了Menu後，大家應該也會覺得該店在價位上並不貴，如果是在非假日午餐時段前往用餐的話，該店還有商業午餐可選。
東街日本料理鶯歌: 東村日本料理-鶯歌店 新鮮平價無菜單料理 聚餐首選 鶯歌美食推薦 0則留言
鍋內的配料頗為豐富，海鮮吃起來新鮮，再加上明蝦尺寸頗大而且吃起來Q彈可口，但不建議煮太久，以免明蝦肉煮過久而變老且硬。 不曉得大家生魚片吃太多會覺得肚子有涼涼的感覺，因為妹妹不愛吃生魚片的關係，只願意吃炙燒干貝以及炙燒過的生魚片料理，所以當天我一人吃完6片生魚片後，就不禁覺得肚子有點涼涼的感覺，這時就是要喝上一碗店家近期才推出的限量冬天暖心鍋物–明蝦熬來暖胃。 前幾天一位許久不見的友人約吃飯，說有一家好吃又不貴的日本料理，想約amy跟老爺一起去嚐嚐。 好奇的打聽了一下，原來是從新竹紅到桃園以及台北市的『東街日本料理』。
認識蚊子的都知道～本人不喜歡生魚片，所以很少主動造訪日式料理店，連俺家的齊齊都深受阿木我的影響，絕對不碰~ … 當天店員送上這碗超美的生魚片時，就讓我不禁狂拍了好幾張相片，因為實在太美了，而且生魚片的厚度更是讓人光看就不禁嘴角上揚。 當天將這款生魚片發佈在我的FB上，超多朋友都說這生魚片看起來實在太誘人了。 炙燒干貝：白嫩的干貝又搭上橘黃色的鮭魚卵讓人光看就不禁口水直流，一口吃下，炙燒過後的干貝在咀嚼的過程中將干貝本身的鮮甜感帶出，不死鹹的鮭魚卵增添了口中的迷人鮮美滋味。 有些文章含有聯盟連結，當您透過連結購買產品，我可能會收到微薄佣金，但不會影響你購買的價錢。
鮭魚炙烤握壽司：一口吃下，炙燒過的鮭魚香氣在口中四溢，肥潤鮭魚隨著口腔的溫潤帶出了魚油迷人香氣，緊隨其後的魚子醬獨特香味更是增添鮮美滋味。 鮭魚生魚片：大塊且厚的鮭魚生魚片，橘白相間的色澤光看就頗為誘人，吃起來肥嫩迷人，隨著口腔的溫潤，鮭魚本身的魚油在口中四溢而開，搭上少許的芥末與醬油，讓人吃完還覺得意猶未盡。 店裡頗大，但還是建議大家最好還是先訂位為佳，因為該店CP值頗高，拍照當天我是非假日11點前往，一到中午用餐時間，店裡就已不少人潮了，若是想在假日前往的話，應該用餐人潮會更多，所以還是提早預約才能避開等候時間。 NEX7+SEL24F18Z 趁著好天氣，帶著老媽、小孩一家到鶯歌走走， 逛街之餘當然要先填飽肚子！
店家的特別推薦料理，除了竹莢魚外，還有這盤厚切牛排，當天我和妹妹一看到這盤厚切牛排時，其實還真有點嚇到了。 因為份量十足外，每塊牛肉都是粉嫩粉嫩的顏色，這讓人光看就不禁口水直流。 所以大家來到東街日本料理，不用擔心只有生魚片或是魚類可選，該店可是推出了不少非魚類料理，價格也都十分平價，所以不論是宴客吃合菜或是單點都不用怕吃完一餐荷包會縮水太多。
- 這次來到的店面是東街日本料理的鶯歌分店，鶯歌分店位在昌福國小旁邊，離鶯歌老街還有一大段路，而且該店有停車場，附近也有摩托車停車格，所以大家倒也不必擔心開車前往沒有地方可停車。
- 只是最近天氣多變，就是會讓人莫名想要來點鍋物料理，該店最近可是特別推出了冬天暖心鍋物–明蝦熬。
- 厚切牛排：份量頗多且每塊皆是粉嫩的色澤，讓人光看就不禁食指大動，原味吃起牛肉香氣迷人，牛肉吃起不會有過柴或是太老的感覺，沾上玫瑰鹽更是帶出牛肉的甜味，沾上店家調製的醬汁，吃起來明亮果酸味解膩了牛肉油脂的膩口感，但還是以沾玫瑰鹽的口感較為迷人。
- 因為有店家以文火熬製6小時而成的膠原蛋白凍，而且裡頭還放上了不少海鮮以及超大的明蝦，價格只要588元，一整個超優惠，但僅在非假日才有供應，至於會販售到何時我也不清楚，所以大家還是近期找時間前往品嚐比較保險。
- 對料理的用心，才能受老饕認同，也成功在顧客心中建立信心，講求美味、平價、新鮮，堅持食材第一。
只是最近天氣多變，就是會讓人莫名想要來點鍋物料理，該店最近可是特別推出了冬天暖心鍋物–明蝦熬。 一踏進店裡便在門口看到店家特別推薦的菜色，小黑板上的品項並不是常態性商品，該店除了提供單點式日本料理外，如果大家想要宴請親朋好友的話，亦有提供人頭計價的合菜料理。 我當天有看到合菜的菜色，雖說不知客人是點多少價位的合菜料理，可是端出來的料理也十分吸睛，都讓我有點小衝動想要拿起相機偷拍個幾張相片了。 厚切牛排：份量頗多且每塊皆是粉嫩的色澤，讓人光看就不禁食指大動，原味吃起牛肉香氣迷人，牛肉吃起不會有過柴或是太老的感覺，沾上玫瑰鹽更是帶出牛肉的甜味，沾上店家調製的醬汁，吃起來明亮果酸味解膩了牛肉油脂的膩口感，但還是以沾玫瑰鹽的口感較為迷人。 明蝦熬：一上桌看著快要溢出的滿滿配料，讓人頗為驚訝，待其火鍋煮滾並放入店家特別熬煮6小時的膠原蛋白凍，湯頭喝起來鮮美豐厚，嘴唇會有黏黏的膠質殘留的感覺，更讓人感受到湯頭的豐富膠質。
