在開始製作副食品之前，首先要認識這個階段的寶寶可以／不可以吃的東西、餵食方法、適合的食物軟硬度等等。 尤其是剛開始準備離乳的寶寶，因為消化器官尚未發育完全，要是吃了和大人一樣的食物會讓腸胃出狀況。 因此可以選擇有記載這些基本知識的食譜書籍，為準備副食品提供正確的指引。
本書特色是只要決定單一食材，就能一次完成寶寶的副食品＋爸媽吃的一鍋煮料理，讓全家可以一起享用健康、美味的一餐。 食物是每天都會吃進肚子裡的東西，當然想為寶寶準備最好的，但每個階段需要的營養、應該注意的過敏問題等等，新手爸媽難免會覺得手忙腳亂吧？ 本書邀請到馬偕小兒科主治醫生葉庭吉，以Q＆A的形式解答各個階段的餵養問題，讓新手爸媽也能在短時間內掌握準備副食品的要訣。
在二〇〇八年開始寫部落格之前，完全不曾想過這一天的到來。 十二年，讓我從小產後的悲傷產婦，變成育有兩位寶貝的母親。 十二年，也讓副食品主題在臺灣從小眾題材變成年年進入年度百大的暢銷書。 除了感謝讀者、感謝上天，我所能採取的最實際報恩行動，首先便是再次掃瞄關於副食品的最新建議，包括臺灣、日本、世界衛生組織WHO、美國與加拿大的副食品指南。
我完全能體會身為一位過敏兒的父母有多擔心孩子過敏，「膽大心細」是我最苦口婆心的小提醒。 在月齡食材表中，我將一般體質與過敏體質的寶寶各階段建議食材分開羅列，提供讀者快速查表，期望能體貼過敏兒父母的擔心，也體貼一般孩子的副食品需求。 特別提醒的是，每位寶寶體質不同、過敏食材不同，剛開始嘗試食材都還是要從少量給予，謹慎觀察。
副食品書: 嬰幼兒副食品營養搭配全圖解
食譜製作的步驟皆有詳細圖解，以電子鍋、電鍋、烤箱、平底鍋、水煮分類，符合各種需求。 完整記載各階段適合的食譜書還有另一項優點，那就是能夠期待寶寶未來的成長，像是「雖然現在只能嘗試米湯，不過再不久就可以和大人們一起吃飯了呢」等等，爸爸媽媽也能從中感受到滿滿的期待與動力。 應給予適齡並符合當階段發展的副食品，包括尺寸、質地與形狀都應符合月齡。 應確保孩子坐在嬰兒餐椅，並有成人陪伴與照顧。 避免將嬰兒米精、麥精、或其他副食品直接放入奶瓶餵食，會增加噎到窒息風險。
完全打泥，寶寶就失去練習咀嚼的黃金時機。 在食物型態方面，循序漸進的練習，仍然是主流建議。 正如寶寶不會一直停留在爬行階段，也不太可能跳過爬行而直接行走。 從吸吮母乳到咀嚼固體食物，中間有數個口腔肌肉與動作發展的階段，需要逐步練習才能慢慢進步。 即使是大人也希望能吃到食材的原味、獲得完整的營養，寶寶當然也是囉！ 作者提供的食譜堅持低溫烹調，除了能避免食材珍貴的營養流失，也能保留食物的原味，更重要的是不會對寶寶的腸胃造成負擔。
副食品書: 寶寶副食品全書
養好喜愛天然食物的味蕾，就是最好的護身符。 最初部落格的副食品文章只是針對小雨體質所做的記錄，若要將其集結成書，卻是誠惶誠恐。 後來我收集超過百本中英日文嬰幼兒食文獻，另行整理撰寫，將本書定位為副食品工具書，期許提供一套方法讓不同體質、不同階段的孩子都能走上健康順利的副食品之路。 先從認識製作副食品需要用到的工具及知識，包含如何配合寶寶的成長階段，準備不同型態的食物、估算分量的方法、加熱應該注意的事情等等。 以4～6個月、7～9個月、10～12個月、13～24個月四階段分類，例如13～24個月的寶寶可以透過副食品練習抓握、咀嚼、自我進食等等，配合寶寶的發展介紹適合的副食品。
既然作者是營養師，當然少不了解惑單元囉！ 收錄了各種新手爸媽常會遇到的問題，提供專業的解答及建議。 內容圖表豐富，食譜簡單容易上手，第一次自製副食品也能輕鬆挑戰。 現在大多的爸爸媽媽工作、生活兩頭燒，家裡多了新成員後還要煮飯有時也難以負荷，當寶寶開始吃副食品，該怎麼準備才能更加輕鬆有效率呢？
- 應給予適齡並符合當階段發展的副食品，包括尺寸、質地與形狀都應符合月齡。
- 完全打泥，寶寶就失去練習咀嚼的黃金時機。
- 以4～6個月、7～9個月、10～12個月、13～24個月四階段分類，例如13～24個月的寶寶可以透過副食品練習抓握、咀嚼、自我進食等等，配合寶寶的發展介紹適合的副食品。
- 正如寶寶不會一直停留在爬行階段，也不太可能跳過爬行而直接行走。
- 生了小雨、小風之後，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者，變身為網路鄉民口中的「副食品天后」。
- 從吸吮母乳到咀嚼固體食物，中間有數個口腔肌肉與動作發展的階段，需要逐步練習才能慢慢進步。
- 養好喜愛天然食物的味蕾，就是最好的護身符。
我沒有天賦異稟華美辭句，感性只有一點點，唯有熱忱取之不竭。 從分享小產的傷痛再到副食品的筆記，再到後來親子生活的大小點滴，支持我一直持續書寫的動力，大概只有三點：一是我從文字中得到抒發心情與整頓自己的力量。 二是秉持善意的書寫，我相信能匯聚成流，上天會因此祝福我們共養的孩子、為善的您我。 三是留有一扇與讀者互動的窗口，彼此互相打氣，我鼓勵讀者，而讀者也鼓勵了我。 現今角色多元，是建築師，兩位孩子的媽媽，也是知名親子部落客與親職作家。 生了小雨、小風之後，從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者，變身為網路鄉民口中的「副食品天后」。
副食品書: 副食品書、食物調理器推薦
每個家庭都有各自的生活型態，有全職在家照顧寶寶的，當然也會有雙薪家庭的狀況。 副食品食譜書也有針對不同生活習慣設計的類型。 連續兩年奪得「台灣醫療報導奬」的黃瑽寧， 以最新的科學研究為基礎， 更新兒童過敏用藥與照護方法， 讓居家抗敏同步跟上最新醫療發展。 根據台灣現行法規，數位內容（ 如電子書、音樂、影片、遊戲、App ）形式之商品，不受「網購服務需提供七日鑑賞期」的限制。 為維護您的權益，建議您先使用「試讀」功能後再付款購買。 ● 穀類：逐步介紹寶寶接觸各種不同的穀類。
本書作者是營養師，當了媽媽之後將對副食品的心得集結成冊。 內容先從認識副食品的「觀念篇」開始，介紹營養素、食物熱量、如何透過食物提升免疫力等等知識，對新手媽媽來說都是非常實用的資訊。 食譜以4～6個月、7～9個月、10～12個月階段分類，教你如何選用當季時令，在30分鐘內準備出食材多元、營養均衡，還具有視覺效果的副食品。 將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。 第一本入手的副食品操作手冊，至今仍受用良多！ 讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息，書中易懂的廚房器具解說，配合當令食材圖表，讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。
一歲以上的穀類應超過一半來自全穀，減少精緻澱粉，以增加膳食纖維的攝取。
感謝每一位曾與我互動的讀者，讓我知道，懷抱著溫柔心思為寶寶準備副食品的人，可能是爸爸、媽媽、阿公、阿嬤、保母，因為有這麼多人愛我們的孩子，相信孩子們都能在愈來愈美好的世界健康長大。 有別於一般副食品書籍以月齡區分，本書是依照進食的方式，分成「吞嚥期、壓碎期、咀嚼期、幼兒期」四個階段，介紹不同階段適合寶寶的營養及食材。 如此一來，爸爸媽媽便可以不局限於月齡，觀察寶寶進食狀況後挑選及準備副食品。 各個階段都有規劃一週營養菜單，不用為了如何搭配而煩惱。 每位孩子的體質差異極大，正如一樣我所生出的高敏兒小雨姊姊和低敏兒小風妹妹，姊妹二人體質完全相異。 現在國際間已不將「延後給予副食品」做為避免寶寶過敏的建議，甚至認為少量給予可以如預防針一般讓孩子產生耐受性。
- 連續兩年奪得「台灣醫療報導奬」的黃瑽寧， 以最新的科學研究為基礎， 更新兒童過敏用藥與照護方法， 讓居家抗敏同步跟上最新醫療發展。
- 尤其在飲食方面，因為會直接影響到寶寶的健康，特別容易感到緊張和不安。
- 三是留有一扇與讀者互動的窗口，彼此互相打氣，我鼓勵讀者，而讀者也鼓勵了我。
- 將心比心的小雨麻，字字撫慰著手忙腳亂的新手奶爸。
- 讓爸媽們可以從基礎開始學習寶寶的飲食觀念與作息，書中易懂的廚房器具解說，配合當令食材圖表，讓零廚藝奶爸輕鬆製作出寶寶滿意的三餐。
- 大人也有各種飲食需求，寶寶當然也是囉！
新手爸媽面對寶寶成長的各個階段，想必會遇到許多令人手足無措的問題和狀況吧？ 尤其在飲食方面，因為會直接影響到寶寶的健康，特別容易感到緊張和不安。 因為是增訂版有些資訊會比較舊，不過全新增訂也收錄了素食寶寶適用的食譜及營養攝取知識，從食材處理到營養分析都能一次掌握。 有關健康與醫學等等的知識日新月異，既然都要買食譜書來參考了，為了確保能獲得最新、最正確的資訊，建議挑選出版日期較新的書籍。 親子天下Shopping為親子天下的親子購物網，提供優質的童書繪本、英文讀物、故事書、教育書、兒童玩具，讓父母可以一站購足高品質的教育教養用品。
大人也有各種飲食需求，寶寶當然也是囉！ 如果想給寶寶準備素食的副食品，該怎麼搭配才能確保營養均衡？ 二〇二〇年底收到出版社來信，得知《小雨麻的副食品全紀錄》銷售破十萬達成！
也許有人認為做料理太麻煩，或者對廚事一竅不通，其實自製副食品不需要太高深的廚藝，還能避免孩子再次身陷三聚氰胺毒奶風暴、塑化米精、含鎘米餅危機。 我在小雨兩個月大才開始在自家廚房摸索烹飪，在小雨四個月大時曾經燒壞家傳的德國WMF名鍋，瓦斯爐上層的強化玻璃更因此碎成千千萬萬片，但是小雨六個月進入副食品後，過程順利，再沒有意外發生。 這些年我總是以自身經驗鼓勵不會料理的朋友，只要有一支攪拌棒、鍋子、再加上這本書，你的寶寶就絕對能吃到最健康的自家專屬副食品。
