小時候住在雲林的我也常常跟隨著家人一起前來北港朝天宮拜拜，但長大後對於這邊也開始逐漸陌生，這次搭上公車來到了北港，有點熟悉也有點陌生。 來到北港，一定要逛的就是北港老街，老街的街頭是北港朝天宮，街尾則是北港觀光大橋，除了老街本身，周邊有許多小巷弄也暗藏玄機，一條一條逛，可以挖到很多不同的風景。 但台灣好行公車停留的時間大約一小時左右，建議可以先用餐，再把握時間沿著北港老街走去北港朝天宮參拜。 斗六是雲林最大的城市，讓我們搭著火車來到斗六一日遊，從斗六車站出發巡禮斗六美食吧！ 不少知名大學都設置於斗六市，外來的學生造就斗六店家年輕的樣貌，美食店家選擇非常多元，不僅有學生的愛的銅板價美食，也有不少在地老店及咖啡廳。 每週二與週六開市的「斗六人文觀光夜市」是雲林最大的夜市，佔地開闊的戶外空地入夜後上百家攤商聚集，從吃喝玩樂應有盡有，也規劃了停車場（一次100元）讓旅客方便停車，人潮與規模都媲美「台南花園夜市」，認真慢慢吃、慢慢逛得花上兩至三小時以上。
這裡只賣三種口味的粉圓飲料，有古早味粉圓、鮮奶粉圓及巧克力粉圓，小小一杯卻是許多人懷念的古早味。 這間光是排隊就要等上不少時間的「章魚燒店」也是我口袋名單中很愛的一家，一盤章魚燒有著各式口味，用料實在之外，章魚燒的外皮真的是我吃過的章魚燒中數一數二的焦脆好吃，吃過一次就很難忘、覺得好好吃。 04｜斗六觀光夜市井然有序，攤位選擇眾多，遠比想像中好逛很多，有賣服飾、日用品、五金雜貨等等，還有很多有趣的遊戲攤販。 為取得「絲織專業區」的開發權，業者共同於86年8月21日籌組成立「台灣絲織開發股份有限公司」，即進入實質的籌備作業，此階段需完成的重點工作除取得開發權外，並須確定得以在區內附設染整作業及獲得銀行團同意聯貸所需資金。 經濟部工業局於87年4月30日為執行國家科技工業政策，並配合絲織產業用地需求，同意於雲林科技工業區之竹圍子區設立絲織專業區，面積約270公頃，並依據促進產業升級條例第29條及工業區委託開發租售管理辦法規定，公告甄選受託開發單位。 於87年7月30日舉行公開評審作業，會議中決議由本會業者共同籌組之台灣絲織開發股份有限公司取得受託開發單位。
02｜每週二、六下午四點左右，白天還是空空一片的廣場開始有了攤販進駐，隨著時間越晚人聲越來越鼎沸。 斗六觀光夜市中有許多上過電視及報章雜誌的名店，還有一些是深受當地人愛戴的老店，更有遠從台南、嘉義、彰化或台中外縣市來擺攤的攤位。 每週二、六營業的斗六觀光夜市距離雲科大不遠，不僅集結了平常在雲林境內到處流動的在地特色攤販，更是雲林規模最大的夜市，網路上必吃的美食攻略也真是不少。 在台灣旅行，晚上最多人安排的夜間活動就是逛夜市，其實雲林在地還有許多有趣的「流動夜市」，它們在不同日子、輪流出現雲林不同的地方，幾乎每一天都有夜市可以逛。 身為一個雲林人，最常去、也是必去的雲林夜市我家附近的麥寮橋頭夜市，但有時候我們也會開車去遠一點的虎尾夜市或者是雲林最大的斗六夜市。 服務範圍包括斗六市區、石榴班、崙南路、環球科大、雲林科大、雲林科技工業區等，可供 24 小時隨時自助借還騎乘至虎尾市區、斗南市區、高鐵雲林站等地。
到斗六: 雲林：斗六美食推薦
在網路上搜尋斗六夜市，會發現斗六有三座夜市，分別是斗六夜市、斗六觀光夜市及斗六石榴班夜市，三座夜市的規模略有不同，但是大家口中的斗六夜市，大多是指斗六觀光夜市，因為這是最經典也是雲林規模最大的夜市，也稱為星期六夜市。 至戰後於民國三十五年（1946年）成立臺南縣政府，改郡為區，街庄變為鄉鎮，並成立斗六鎮公所。 民國三十九年（1950年）乃將臺南縣，增設雲林、嘉義兩縣，擇定斗六為雲林縣治所在地。 民國七十年（1981年）時改為縣轄市，為雲林縣政治、文化、經濟中心。 光緒十三年（1887年）設臺灣三府增至雲林縣、苗栗二縣，雲林縣治雖在林圯埔 ( 今南投縣竹山鎮 )，但每年雨期濁水、清水兩溪氾濫，致使交通時常中斷，而且縣址過於偏東甚為不便，遂於光緒十九年（1893年）遷至斗六。
如果說到嘉義要吃雞肉飯，那麼到雲林斗六必然要吃的斗六美食就是炊仔飯。 正斗六炊仔飯是斗六的炊仔飯老店，店家賣著各式傳統小吃，但最多人慕名而來的就是這道傳統味十足的炊仔飯。 簡單的白飯經過炊蒸，再加上加上青豆、肉燥、肉鬆等配料隨即上桌，從視覺和味覺都讓人一次滿足，也是飄香半世紀的斗六美食。 魷魚興原本是在廟前的小攤子，後來靠著販售魷魚嘴羹深受在地人喜愛，奠定了斗六美食的地位，因而擴展到現在的大型店面，更在其他地區開了連鎖店。 走進店內，也能看到牆面上掛滿了各種勳章與許多報章雜誌的介紹，更曾經榮獲斗六人氣美食王的推薦。 膨鼠森林公園緊鄰雲林縣議會旁，前身為「斗六環保公園」與「運動公園」。
猶記劍湖山渡假大飯店剛營業時可是一房難求的盛況，雖然過了二十年的時光，還是不少人到劍湖山遊玩還是會選擇留宿一夜；另外在斗六車站出口還有免費接駁車，飯店也有接駁車可接送至車站，不過是限定住宿的客人才有的福利。 雲林斗六往古坑方向溝壩國小對面，大馬路旁有兩家很有名的冰店相連，其中一家就是這家清涼冰店，看招牌上寫了經營50年以上，是斗六在地相當知名的古早味冰品老店，假日常常需要排隊，不少人還會騎重機前來吃冰，其中冰淇淋加雪泥的組合幾乎是人手一杯。 在雲林地區深耕百年，為真正第四代傳人，自小跟在阿公跟父親身邊學習，從第一代阿祖挑著扁擔到，爺爺第二代推車，再到爸爸開始有小店面，傳承了四代的麥芽酥，現在就固定在斗六太平老街，招牌「麥芽酥圓仔冰」只要50元，炎炎夏日來上一碗相當冰涼消暑。
斗六市是雲林唯一的市，為雲林縣政府的所在地，集結了政治、經濟、文化、教育、醫療，是雲林的第一大城市。 小時候住在雲林，我們家只要需要進行採買比較時下的物資或是看醫生，都會跑去斗六或是虎尾，因此斗六與我們淵源頗深。 離開雲林北上後，在高鐵還沒開通的那個年代，我都是搭客運或是火車回雲林的老家。 客運比較方便些，可以從台北直達家附近的村莊，但如果是搭火車的話，都是搭到斗六火車站再轉乘市區的公車。
平面時代的斗六車站月台配置為1島式1岸式，2A月台與2B月台分別為東主正線與西主正線。 惟因車站行李房設在第1月台且旅客經過剪收票口可直接進出第1月台，故實務上逆行列車多拐停第1月台。
到斗六: 桃園機場交通總整理
曾有一段日子石榴車站被世人遺忘、也無人整理，整個車站站房像是荒廢般的神隱在林子內，後來雲林縣政府接手之後，石榴車站大翻修，將早期的藍色站體改造成目前黑色的樣貌，是鐵道迷拜訪雲林時會朝聖的斗六景點。 這間位在斗六市郊區的「雅聞峇里海岸觀光工廠」便是雲林眾多知名觀光工廠之一，是台灣雅聞生技公司在台灣旗下的三座觀光工廠其中一座。 雅聞峇里海岸園區以峇里島南洋風格為主要設計，結合了藝術、童趣、美學、花園、購物、餐廳等設施，號稱台灣最大的南洋風情景觀園區，加上免門票即可入園，從開幕至今一直都是討論度很高的斗六景點。 我們莫約五點抵達斗六觀光夜市，最後一路逛到九點左右才離開，最讓人期待的是不少的夜市美食，各式各樣攤家販售冰品、熱食、水果及在地美食，許多攤位更是排隊名店。
- 1897年（明治三十年）又改為六縣三廳，改置嘉義縣斗六辦務所，並設置街庄長，翌年改隸臺中縣。
- 阿國獅魷魚羹的魷魚嘴滷的版本比較大，一口吃起來嚼勁十足；而魷魚嘴羹的魷魚嘴則比較小，兩種的魷魚嘴吃起來的口感完全不一樣，各有各的風味。
- 免費入館的蜜蜂故事館位於綠色隧道旁，館外有一大片寬闊的綠地，假日總是看得見許多遊客在此野餐、遊憩。
- 但繼續追朔下去，發現早期石榴車站附近為林班地，當地盛產「射榴」，射榴與運輸出產的礫石形狀相近，因此我猜，地名由來多少跟植物有淵源關係。
- ；市內人口約10.8萬人，為雲林縣人口第一大城市，在雲嘉地區僅次於嘉義市。
鵝媽媽鵝童樂園中設置了商店，商店中販售許多關於「鵝媽媽」製作的清潔用品，從廚房清潔、浴廁清潔到汽車清潔用品應有盡有。 建築另外一區則是「愛鵝樂義式冰淇淋店」及一間輕食餐廳「愛鵝樂簡餐餐廳」，玩累了也可以入內休息吃點美食，是相當適合親子旅遊的斗六景點。 推出了雲林包車一日遊行程，讓沒有交通工具的大家，也能輕鬆用一日遊的時間暢遊雲林景點，像是古坑綠色隧道、西螺大橋、斗六夜市、虎尾小鎮等等熱門雲林景點，行程可自由安排任選，用一日遊的時間玩遍整個雲林大街小巷。 有司機接送，讓你輕鬆欣賞雲林風景，獲得一段舒適又好玩的雲林之旅。 緻麗伯爵酒店鄰近斗六火車站，就在斗六圓環旁，到雲林旅遊可參考這家飯店，早餐菜色選擇多，還有高空酒吧可欣賞13樓夜景，房間舒適清幽，附近還有不少斗六知名小吃老店。 建議至統聯虎尾站搭乘【統聯客運1633】或是【統聯客運1635】至台北轉運站，再轉乘客運直達桃園機場。
現在的太平老街，街上的屋子分別誕生於三個不同時期，分別是日治時代的明治、大正、昭和時期。 八十多棟的建築以磚造為主，像是多胞胎，以共同壁相連，卻還是有著屬於自己的形貌與性格，部分兩層樓的建築更有「亭仔腳」的設計，堆疊起斗六近百年的歷史，是雲林縣最早開發的地區。 走進街內，看不見觀光老街有的路邊攤及伴手禮店，多為留存到現在的百年老店。
頂樓13樓Knight’s Bar高空酒吧，可坐著俯視斗六市區，聽說天氣好的時候還可遠眺劍湖山摩天輪，適合跟朋友小酌聚會，晚上微風吹來相當放鬆。 抵家‧Home的早午餐組合好吃豐盛，布丁吐司超好吃，擺盤跟食材組合都很豐盛，我會為了這個布丁吐司再過來，很值得推薦給愛吃早午餐的朋友們，而且價格也不會很貴，整體吃起來都讓我們滿意。 到板橋的意思是叫你要搭往北的啦…還是你要是在桃園機場下飛機??? 雖然許多店家沒有特別設置座位區讓人入座用餐，卻可以體驗到邊走邊吃、邊買邊逛的樂趣，而且從吃喝玩樂應有盡有。 斗六市民代表會是斗六市的最高民意機關，代表斗六市全體市民立法和監察市政。
隨著雲林縣政府斥資將兩座公園整合規劃，成為全新的斗六親子景點「膨鼠森林公園」。 走在佔地約八公頃的公園之中，橡果體健山丘、膨鼠遊戲草原、歇腳森林休憩平台、直排輪場、噴泉戲水區、大型戶外天篷舞台等設施，園區也在假日期間舉辦「膨鼠市集」，現在人潮如織，很難想像過去這裡是連當地人都不愛來的公園。 於19世紀建造的行啟紀念館座落在斗六太平老街一角，是斗六市中少數的古蹟建築，也是旅客到斗六一日遊時會順遊的斗六景點。 最早是為了裕仁皇太子行啟台灣所建的場所之一，現在館內除了可以看到一些古老珍貴的畫面，有相關展覽讓人可了解過去斗六在日治時代的歷史。 而場館外的廣場空間在假日也會不定期舉辦文創市集，各種小攤販販售手作卡片、多肉植物、手沖咖啡、二手書籍、金工飾品等等，吸引附近大學生及年輕人湧入，成為斗六年輕人喜愛的文創產業聚集地。
斗六市公所是斗六市最高層級的地方行政機關，在中華民國政府架構中為縣轄市自治的行政機關，同時負責執行縣政府及中央機關委辦事項，斗六市的自治監督機關為雲林縣政府。 斗六市公所並置市政會議，為市政最高決策機構，在市長之下，設有6課4室等10個內部單位及5個附屬機關。 ；市內人口約10.8萬人，為雲林縣人口第一大城市，在雲嘉地區僅次於嘉義市。 1981年改制為縣轄市，是雲林縣政治、工商、文教、觀光、醫療的中心城市，以及主要交通中心之一，境內的斗六車站為雲林縣規模最大的臺鐵車站。
建議第一次先繞一圈，鎖定幾家想吃的店，最後第二輪再開始慢慢吃。 以下幾間是我與家人最常光顧、也是斗六夜市中最有人氣的幾間特色名店。 逛流動夜市我覺得比固定的觀光夜市更有趣，能真正體驗到雲林在地夜市的特色與熱鬧感。
位在雲林溪美食廣場中的「鵝肉明」是斗六老店，開業已經六十年，目前已由第三代老闆接棒，依然賣著經典的鵝肉美味。 鵝肉明的鵝肉的料理方法別於其他店家，抹上薄鹽後再用竹蒸籠蒸熟，隨後直接切盤上桌，簡單的料理方式不添加其他人工香料，就讓人吃得到鵝肉本身的鮮甜。 現點現做的餐點，鵝肉切片後放在油麵上，撒上豆芽菜、韭菜末和高麗菜乾，搭配清爽的湯頭隨即上桌。 即便是炎炎夏季也讓人很快的就嗑完了這一碗麵，整體份量意外的很多。
斗六市民代表會共有17位市民代表，分別為第一選區5席市民代表、第二選區5席市民代表、第三選區4席市民代表、第四選區3席市民代表，主席、副主席由17位市民代表互選產生。 「斗六」在荷蘭人佔據時期即有「斗六門柴裡」之稱，簡稱為「斗六門」或「柴里」等。 免費入館的蜜蜂故事館位於綠色隧道旁，館外有一大片寬闊的綠地，假日總是看得見許多遊客在此野餐、遊憩。 走進館內，主要展示著與蜜蜂的相關知識、蜂蜜產品與蜂蜜對人體健康的益處，更傳頌著蜜蜂的對於自然界的偉大貢獻，用文字與互動裝置藝術讓旅客了解蜜蜂對於生態的關聯性及蜜蜂的一生，最後延伸到了蜂農的故事。 斗六車站現為跨站式車站，購票及服務設施設在2樓大廳，與前後站均有連通。
有趣的是，攤販上方豎起高高的商家廣告旗幟，遠看旗海飄揚，有一種花園夜市的既視感，也是斗六夜市的一大特色。 斗六地區溪流圳渠縱橫分佈，溪流多起源於林內鄉、古坑鄉及斗六山區。 北部及東部有北環溪、外湖溪與大埔溪匯流成石榴班溪，楓樹湖裡溪、梅林溪亦注入石榴班溪。
現在市面上有不少標榜吃到飽的火鍋店，像是我最常光顧的溫野菜、Momo paradise都是我在台北最常光顧的吃到飽火鍋店。 這次意外在斗六發現這間雲鮮牛鍋物，不僅提供新鮮的溫體牛，店內更提供多達十種以上的蔬菜讓人吃到飽。 雖然沒有肉品吃到飽，但是只要點一份肉盤，店內提供的蔬菜台就可以自由夾選、讓人大口吃菜，是斗六市區中，難得留言近千，評價高達4.7顆星的超人氣斗六火鍋店。 不僅提供不同分量組合的鵝肉切盤，如果想特別喜愛鵝肉的部位都可以指定，像是鵝頭、鵝翅、鵝掌、內臟類等等都可以單點。 點完正餐後別錯過了精緻的小菜，隨意搭配，用銅板價也可以吃得津津有味。 現在到斗六沒吃阿添鵝肉好像就沒完成一項儀式一般，是一間吃過就讓人難忘的斗六美食。
關於斗六地名的由來，有兩種說法，一則是在荷據時期已有「斗六門柴裡」的稱呼，簡稱「斗六門」或「柴裡」；另一則是原居於此地的平埔洪雅族，有一社位於柴裡（今斗六鎮三興里），而「斗六門」為其族人狩獵歡呼的聲音，因而得名。 斗六車站位於臺灣雲林縣斗六市，當地縣治中心，為臺灣鐵路管理局縱貫線的鐵路車站。 台灣各地開闢了許多「台灣好行」觀光公車路線，雲林目前僅有「斗六古坑線」及「北港虎尾線」兩條。 這兩條線的起始點都是由雲林最大的火車站「斗六車站」出發，讓南來北往的旅客都可透過搭火車的方式到斗六後再轉台灣好行暢玩雲林。
由於夜市的單價都很便宜，隨便吃了好幾攤也不用花上幾百元，不僅當地人愛逛，現在連外縣市的旅客到雲林旅遊時也必然會安排前往的斗六景點，給胃留點空間，來斗六人文夜市大啖各種雲林美食一回。 逛完虎尾三館若還有時間可以走遠一點去虎尾厝沙龍，這也是我每回來虎尾必逛的景點之一。 石榴車站位於斗六市郊區，是雲林縣境內少數的車站之一，更是斗六最北邊的車站。
斗六市區的「斗六白糖粿」一個禮拜只營業三天，外觀以可愛的雲朵與水藍色為意象，看似不起眼的小店，卻賣著讓不少人回味無窮的古早味美食「白糖粿」。 斗六白糖粿以傳統口味的白糖粿為基底，創新出許多新口味，有花生、芝麻、梅子、牛奶、奶茶、巧克力、胡椒、麵茶、可可等等，鹹甜皆有，白糖粿口味更號稱全台最多。 古坑綠色隧道是雲林歷史悠久的知名景點，兩旁高聳入天的綠樹撐起一片綠蔭，讓人躲掉了火辣的艷陽，而綠色隧道是許多人聽到雲林景點第一個會聯想到的地方。
如長生堂中藥房、長生堂診所等等，而新生印務局則是沿用過去的名字，繼續營業中。 長約600公尺的太平老街，共有八十多棟建築，多為巴洛克式風格，分別寫下了三種不同時代的故事。 以斗六圓環為起點線性延伸，這條命運線多舛，在抗日過程中多處街屋歷經焚毀；後期又發生大地震，街屋的建築傾倒無數，一路上，它都撐過來了，現在成為旅客搭乘台鐵抵達斗六後，尋找斗六歷史脈絡的斗六景點。 此外，中華隊在斗六球場練場，味全龍教練團也可以就近了解自己球員的狀況，中華隊教練張建銘也是味全龍外野及跑壘教練，還可以抽空回球隊指導球員。 離開了北港，下一站隨即來到了「源順芝麻觀光油廠」，這間芝麻油工廠從清末開始經營，是土庫地區的老字號油廠，在雲林家喻戶曉，開業至今也有上百年的歷史了，雖然源順的名號馳名台灣，但卻這是我第一次來到源順參觀芝麻油的製造過程。 位於雲林斗六的香蕉葉，還真的解了對馬來西亞美食的思念，感受到久違的大馬美食，這裡的餐點都出自吉隆坡主廚之手，自然是將最道地的馬來西亞食物呈現給台灣消費者。
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