運用愛爾蘭所蘊產出的純淨鮮乳,經過特殊方式提煉出的高純度鮮奶油調和,其濃郁的乳香融合著愛爾蘭威士忌的芳醇,再佐以香草、巧克力的濃郁口感,造就了這舉世聞名的Baileys貝禮詩香甜酒。 琥珀般晶瑩剔透,散發濃郁香甜的杏仁香氣,入口時如絲般滑順細緻,這是義大利迪莎羅娜杏仁香甜酒給人最甜美的感受。 以100% 荔枝果汁與干邑、伏特加調和,帶有葡萄、杏桃芬芳香氣,如綢緞般順口迷人。
全球獨一無二的以咖啡原豆作基底調味香甜酒,有咖啡的濃郁醉人,並帶有淡淡香草芬芳口感香氣的濃郁,入口卻不失清爽,適於製作各式的調酒。 建議飲用的方式:適於製作任何各式調酒,建議調酒法例如卡魯哇加入可樂或蘇打,口感清爽甜蜜,加入牛奶的卡魯哇味道濃郁典雅,引人陶醉。 野格利口酒由56種精選材料釀製而成;星茴香種子,肉桂,甘菊,番紅花,丁香薑,甘草,茴香種子,龍膽草根,安古斯圖拉樹皮,洋山薄荷,芫荽,蜂蜜等。 以70度的酒精浸泡56種精選材料,待過濾雜質之後在橡木桶中儲存一年,添加糖漿之後再次過濾雜質,並進行裝瓶。
不論是輕鬆簡單地加入冰塊或是調製成雞尾酒,都能完美演繹出芙樂夏蜜李酒的豐富滋味;此外,我們也推薦您試試搭配香檳品嘗的方式,更充滿了法式風情。 使用芙樂夏蜜李酒所調製而成的雞尾酒,能在味蕾上演繹出法國蜜李酒所獨有的華麗風味。 蜜李的基酒是以葡萄蒸餾而成的,這樣的基酒選擇更能展現出蜜李的美好滋味。 蜜李在浸漬槽中浸泡數月之後,接下來會注入陳年的白蘭地橡木桶之中。 尤勒布雷馬是著名的路易老爺干邑白蘭地品牌的烈酒部門,使用路易老爺過去用來釀製白蘭地的陳年橡木桶,便說明了尤勒布雷馬對於這款酒的用心與投入,而這正是芙樂夏蜜李酒馥郁香氣的祕密。
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除了美麗的外表,荔枝富含維他命C,香氣逼人,適合在甜點、沙拉、酸甜 醬料、快炒主菜中當成畫龍點睛。 到了大航海時代後,美洲和亞洲生產的植物被引進到了歐洲,使利口酒的製作方式變得更加多元。 到18世紀後,水果的產量增加,使製作利口酒的水果種類也不斷增加。 利口酒Liqueur一詞源於拉丁語「liquefacere」也就是「溶解」的意思,而最早的起源來自於西班牙,當地的一名醫生所發明(醫生確切名稱在史書上不可考所以不列上)。 而最早的利口酒就是拿來當藥酒治病,在當時也被許多僧侶拿來使用。 顧名思義就是利用蛋奶製作而成的利口酒,有別於其他三種分類使用的是動物性食品加工製成,期最常見的奶酒也可以歸在此類。
品牌企業也列在世界前十大大酒商之中,就靠這款金巴利紅色旋風日久不衰。 世界銷售第一的哈蜜瓜甜酒「MIDORI」其日文字意是「綠色」是日本香甜酒的代表,也是哈蜜瓜香甜酒中的極品。 獨特之處在於三得利選用了日本夕張出產的上等蜜瓜作為主原料,其產量只佔了全日本的1%,原因就是它需要全心全意的照料,採收在最恰到好處的時刻,便能表現其天堂般的香甜滋味。 濃郁酒香中混以水果香味,鮮果交雜著甜橘的自然果香,而橘花,白芷根和淡淡的薄荷香味綜合君度橙酒特殊的濃郁和不凡氣質。 為濃縮茴香利口烈酒,來自於天然香料職務茴香、甘草,所粹取出之酒液。
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野格利口酒 由星茴香種子,肉桂,甘菊,番紅花,丁香薑,甘草,茴香種子,龍膽草根,安古斯圖拉樹皮,洋山薄荷,芫荽,蜂蜜等。 以70度的酒精浸泡56種精選材料,待過濾雜質之後在 橡木桶中儲存一年,添加糖漿之後再次過濾雜質,並進行裝瓶。 其口感呈現淡淡的茴香味,下喉微甜順口,冰鎮入口後,一個熱源立刻由胃部竄出,立即讓您體驗獨樹一格的狂野熱情。 香甜, 順暢, 微辛,入口後,立刻全身烘暖;香氛:茴香、薄荷、蜂蜜、甘草。
各口味濃度不盡相同,大約在23~30%之間,不會太濃,非常適合拿來調酒,在許多酒吧也很常見到,深受女性喜愛。 擁有300年歷史的釀酒廠,以及利口酒世界銷售第一個品牌DE KUYPER,看上圖就知道,擁有超級多口味的利口酒,基本上你想的到的口味它都有,也是國外調酒最常用的品牌之一。 不過因為濃度偏高,在調酒中使用並不會加太多,所以一瓶可以用很久,但是不用加很多,就可以增添其風味且不會破壞太多基酒的風味,真的很值得一試。 另外它的瓶身設計的型形狀深受表演者喜愛,所以也是花式調酒者最常使用的品牌之一。
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早期的君度較偏向用作基酒,世界最著名的橙味力嬌酒品牌君度比其他同類烈酒更適合這群懂得生活的女人,因為飲用君度的女人除了具有傳統的溫良品質外,還能在自信和矜持間尋找到屬於自己的快樂。 她們不畏爭議而於紛亂中保持自我,如天鵝般矜持但卻從不傲慢,似靈貓般有著狡黠和敏銳的個性。 她們不盲從於潮流,在人群中具有脫穎而出的魅力,以及無法被掩蓋的優雅氣息。 Marie Brizard簡稱MB,是非常知名的利口酒品牌,旗下也有出多種口味的利口酒,有水果、果實類,其味道都很濃,價格也非常親民,算是入門中的頂級品牌。
- 顧名思義就是利用蛋奶製作而成的利口酒,有別於其他三種分類使用的是動物性食品加工製成,期最常見的奶酒也可以歸在此類。
- 到18世紀後,水果的產量增加,使製作利口酒的水果種類也不斷增加。
- ,香港稱為力嬌酒),是一種使用蒸餾酒為原料的酒精飲料,以水果、堅果、草藥、香料、花朵以及奶油增強酒水風味,在裝瓶前通常會添加蔗糖或甜味劑(如高果糖漿)。
- 是一種在蒸餾酒中加入糖、香料的酒類,具有黏稠度,常做為調酒的配料或主原料。
- 而最早的利口酒就是拿來當藥酒治病,在當時也被許多僧侶拿來使用。
- 野格 由56種精選材料釀製而成;星茴香種子,肉桂,甘菊,番紅花,丁香薑,甘草,茴香種子,龍膽草根,安古斯圖拉樹皮,洋山薄荷,芫荽,蜂蜜等。
此類的利口酒是種類最多的,因為各種有甜味的水果皆能作成此類的類口酒,其常見的不外乎是蘋果、草莓、葡萄、檸檬、柳橙等等…..,也是最常拿來純飲的利口酒種類。 官方推薦-18度冷凍後飲用,冰鎮入口後,一個熱源立刻由胃部竄出,立即讓您體驗獨樹一格的狂野熱情。 荔枝是亞洲文化常見的水果之一,由於有著鮮紅欲滴的外表,她隱喻著浪漫與愛情。
野格 由56種精選材料釀製而成;星茴香種子,肉桂,甘菊,番紅花,丁香薑,甘草,茴香種子,龍膽草根,安古斯圖拉樹皮,洋山薄荷,芫荽,蜂蜜等。 瑪魯拉果實充滿異國風情的瑪魯拉果實僅在撒哈拉沙漠以南的非洲平原才能生長,且無法被人工栽植,非常珍稀。 每年僅有數週的瑪魯拉果實成熟期,濃郁的熱帶水果香氣經常吸引成群的非洲象跋涉千里來享受這美味多汁的果實,因此,瑪魯拉樹也被稱為「大象樹」。 150多年來屹立不搖,年銷量280萬餘瓶是經典酒譜中不可或缺的單品。
正當野格Shots成為各種派對必備的飲料,野格已經成為一種歡樂時光的象徵。 一個全球的奇蹟,野格在世界各地受到極大的歡迎,現在是世界排名第八的國際烈酒品牌,同時也是來自德國的最大烈酒品牌。 利口酒又稱為香甜酒,有黏稠度及甜度,一般作為調酒和雞尾酒的基酒或烹飪的佐料,现今利口酒与烈酒之间越来越难区分,因为现今许多烈酒都会做成不同风味的版本,比如各种口味的伏特加酒。 ,香港稱為力嬌酒),是一種使用蒸餾酒為原料的酒精飲料,以水果、堅果、草藥、香料、花朵以及奶油增強酒水風味,在裝瓶前通常會添加蔗糖或甜味劑(如高果糖漿)。 利口酒的口味很甜,通常不會陳釀很長時間,然而,生產過程中會放一段時間來使酒中的香料與酒液融合。
KAHLUA是一款以蘭姆酒作為基底製作的咖啡風味利口酒,算是專門拿來調配用的利口酒。 其品牌專做咖啡酒,適合配牛奶或是可樂後飲用,其調配方式有限,建議嘗鮮過即可,除非對咖啡味有極大喜好者,才會推薦此品牌。 是一種在蒸餾酒中加入糖、香料的酒類,具有黏稠度,常做為調酒的配料或主原料。 時至今日的利口酒與烈酒越來越難區分,因為越來越多烈酒會做風味飲品,某程度上這些飲品也可能被稱為利口酒,唯一的差別大概剩利口酒會加糖,而烈酒不會。
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