宜蘭精釀啤酒9大著數

另外,新北市推出工業區立體化方案,最高可取得50%容積獎勵,讓企業取得更多樓地板空間,提升企業投資意願,也帶動廠房及設備更新,扶植產業自有投資研發、改善工安環保,讓新北產業繁榮發展。 成軍七年得獎遍及海內外,曾獲世界啤酒杯WBC、世界啤酒大賞WBA、歐洲之星European Beer Star與日本國際啤酒大賽IBC等大獎,累計超過80面獎牌。 感謝市府提供觀光工廠輔導資源,協助轉型規劃,啤酒頭釀造酒廠結合生產、觀光、教育三重目標,未來將舉辦品酒教學與釀造講座,藉由開放啤酒生產線與導覽解說,向大眾推廣啤酒文化與釀造科學。 經發局指出,除「啤酒頭釀造」酒廠目前正在申請經濟部觀光工廠評鑑外,在五股區的豐得國際實業也將以好食生鮮食材為主題打造觀光工廠,預計明年成立,為新北市觀光工廠再創新生機。 即日起至 2023 年 1 月 31 日,前往聯名餐酒館享用 SodaStream 限定飲品,完成指定任務即可參加萬元購物金抽獎,更可領取SodaStream氣泡水機隱藏折扣。 劉和然說,為推廣新北市精釀啤酒品牌,經發局也積極協助「啤酒頭釀造」轉型觀光化,行銷精釀啤酒文化,帶動地方產業發展。

今年下半年和宜蘭員山特別有緣,一連去了幾次,吃了在地小農料理「一簞食」、「棗稻田」、喝了在地釀造啤酒「吉姆老爹啤酒」,當然也入住超棒的宜蘭力麗威斯汀酒店。 一直到參與2013年台灣自釀啤酒大賽拿到冠軍後,毅然決然與老爹一起籌備精釀啤酒廠。 您可隨時利用會員管理後台功能,進行您個人資料的修改與維護,包括要求停止寄發電子報及活動快訊等。 就您提供的個人資料,您可聯繫我們以行使下列權利: 查詢或請求閱覽; 請求製給複製本; 請求補充或更正; 請求停止蒐集、處理或利用; 請求刪除。 若您請求本網站停止處理、利用或刪除您的個人資料,可能會影響您的會員權益。 本網站會記錄您連線的 IP 位址及在相關網站內的瀏覽活動等資料,唯僅供作網站流量分析和網路行為調查,以便於優化網站的服務品質,此類資訊只用來進行數據統計分析,不涉及個人身分資料。

近年精釀啤酒產業蓬勃發展,新北的啤酒業者有「啤酒頭釀造」、「金色三麥」、「酉鬼啤酒」等品牌。 而世界啤酒大獎常勝軍的「啤酒頭釀造」在三重投資將近10億元,歷時5年打造企業總部與觀光酒廠,並於今日隆重開幕! 新北市府近期也協助輔導業者申請經濟部觀光工廠評鑑,期望藉此讓大眾更加瞭解精釀啤酒產業文化,促進地方經濟的拓展。 而世界啤酒大獎常勝軍的「啤酒頭釀造」,在三重投資將近10億元,歷時5年打造企業總部與觀光酒廠,並於今日隆重開幕!

侯友宜表示,今年度經濟部評核中,新北市場四、五星獲獎總數為歷年最多,感謝市場及攤商的辛勞,配合市府政策進行改建改造及辦理相關活動,努力提供消費者更優良的採買體驗。 「啤酒頭釀造」酒廠特別引進頂級德國GEA釀造設備,打造二層樓高的落地觀景窗,展示啤酒釀造製程中最重要的糖化釀造設備,讓參觀者可近距離一覽釀造過程。 2樓還設有品飲室及精釀啤酒體驗吧台,讓大家瞭解如何釀造啤酒、如何品評啤酒,歡迎來品嚐體驗精釀啤酒的魅力。 台灣法令規定未滿18歲不得飲酒,為了讓你的18歲多一些期待,滿18歲者方能在本行程品酒喔。

有興趣參觀的朋友,請至啤酒頭的 FB 粉絲專頁諮詢預約體驗喔。 成軍7年、獲獎無數的台灣精釀啤酒廠「啤酒頭釀造」觀光酒廠今日正式開幕,集生產、觀光、教育三重意義,設址在捷運先嗇宮站步行約10分鐘的距離,不只是啤酒頭第一間觀光工廠,更是台灣精釀啤酒圈的首座觀光工廠,而且也是全台灣唯一搭捷運就能抵達的觀光酒廠,意義非凡。 選用頂級德國GEA釀造設備與VIPOLL充填線,從麥芽碾碎、糖化、煮沸、冷卻、發酵到充填,採最高食安規格,並取得HACCP與ISO22000食品廠頂級認證,廠房面積共415坪。 新北市府未來將持續協助工廠轉型,提供輔導資源,協助主題企劃、空間展示及經營策略等轉型規劃。 經發局補充,除「啤酒頭釀造」酒廠目前正在申請經濟部觀光工廠評鑑外,在五股區的豐得國際實業也將以好食生鮮食材為主題打造觀光工廠,預計明年成立,為新北市觀光工廠再創新生機。 宜蘭之旅的第一站來到吉姆老爹啤酒工場,其實本來沒有安排這個景點,只打算去金車噶瑪蘭威士忌酒廠,但算算還有時間,兩者距離也不遠,乾脆一次逛好逛滿(喝好喝滿)。

【記者曾仲葳/綜合報導】生乳捲名店「亞尼克」草莓季不缺席,推出期間限定「草莓可可卡士達生乳捲」,還有嚴選大湖香水草莓、每日限量300條的「鮮採草莓生乳捲」,同步推出草莓夏洛特、戀莓白白、鮮莓奶霜、義大利鮮莓奶酪等8款草莓甜點,草莓控尖叫吧! 另外跟隨耶誕節腳步,亞尼克同步推出多款充滿節慶氛圍的點心,包含色彩繽紛的「耶誕花圈派」、日本直送的「耶誕點心杯」等,送禮或自用都能感受滿滿歡樂氛圍。 【記者陸運鋒/台北報導】台北市信義區忠孝東路五段上的W飯店,昨天(4日)晚間10時許發生火警,導致9部電梯停擺造成11人受困,消防局獲報後出動大批警消趕赴救援,抵達現場後,消防人員到各個樓層,陸陸續續將受困民眾救出,同時疏散飯店約400名住客,經消防人員查看,確認為機房匯流排冒煙,所幸沒有造成傷亡。 吉姆老爹附近還有另一個景點「養蜂人家蜂采館」,除了販售蜂蜜系列產品外,也提供免費蜜蜂生態文化導覽,適合親子同樂。 吉姆老爹啤酒工坊成立於2015年,主要負責人是一對父子檔,本來是上班族的吉姆,2013年獲得台灣自釀啤酒大賽冠軍後,決定與父親一起籌備精釀啤酒場,把員山鄉一塊廢棄將近20年的砂石場,改建成占地3000坪的精釀啤酒工場。

宜蘭精釀啤酒: 宜蘭親子民宿推薦

「啤酒頭RANK1 Belgian Wit」用臺灣柑橘皮與芫荽籽,做出經典的白啤酒 Wit,果香與麥香交織,搭配小麥特有的滑順口感,用最臺灣的原物料做出最經典的白啤酒。 「啤酒頭TOP1 Dry Stout」使用焦香麥芽與特殊酵母,帶來清晰的可可、咖啡、桂圓香氣,酒體中等,尾韻不甜並帶些許橡木香,超級好喝的黑啤酒。 延續往年「分享愛」活動響應公益,今年國王派販售之淨收益將捐款屏東希望兒童合唱團,和親友分享節慶祝福同時幫助原鄉孩子完成夢想。 【記者陸運陞/新北報導】台灣近受到疫情影響,許多民眾使用關懷專線,撥打至區公所尋求服務,全國有超過104萬名志工及2萬多個志工隊,無私為民眾奉獻。 今天(2日)下午在衛生福利部主辦3年1次的「全國衛生福利績優志工團隊頒獎典禮」中,新北市中和區公所志工隊更獲選「111年全國績優志工團隊獎」,由區長賴俊達接受頒獎。 吉姆老爹是個喜歡品酒而且懂酒的老饕,之前住在美國加州看到美國有許多酒廠與相應的販賣商,台灣卻只有少數幾間,因而萌生了成立啤酒廠的念頭,在2013年成立是一家推行精釀啤酒革命的觀光工場。

義大世界購物廣場打造全台最美內睡衣大店LaLingerie,3日更大手筆邀請到台北時裝周6位名模現場展示18套知名品牌內衣,包含華歌爾、蕾黛絲、曼黛瑪璉、瑪登瑪朵、思薇爾、莎薇、莎露等知名品牌,以內在… 【記者王雪玲/台北報導】延續「髒髒包」熱潮,德麥食品以百分百北海道食材,創造出120%含水量的「北海道氣球麵包」,兼具蓬鬆、潤澤、彈性與香氣,即起於全台馥漫麵包花園、一之軒、聖保羅烘焙花園等線上通路、實體門市販售。 【記者王雪玲/台北報導】命理生肖專家曼樺老師分析12/4至12/10各生肖運勢,鼠豬運勢翻轉同列第一,鼠外出得利且單身男性愛情運美好,豬愛情運同樣甜蜜。 馬表現不凡為第二名,最近與上司的關係熟稔到麻吉,家庭運甜蜜。 同為第三名的蛇把握商機,搶佔鼇頭則一鳴驚人且愛情運有突破。

宜蘭精釀啤酒: 推薦文章

為了服務更多吉姆老爹的粉絲,吉姆老爹2019年底在台北大稻埕開立第一間直營酒吧。 我們著重於充分結合大稻埕在地文化特色,一樓品飲空間裝潢細節呼應老城區摩登氛圍,一字排開的生啤酒吧台,讓啤酒親切地融入您的生活。 一台氣派的冰箱,展售吉姆老爹自己釀的各種啤酒,以及我們精選來自世界各地的精選進口啤酒。 二樓現代街頭風格,霓虹燈光搭配塗鴉牆面,提供大家輕鬆一邊享受啤酒一邊聊天的空間。 由父子檔「吉姆」與「老爹」成立於2013, 吉姆老爹啤酒工場是台灣第一家推行精釀啤酒的觀光工廠。 坐落在水的故鄉-宜蘭員山鄉,觀光工廠有可讓客人品飲從酒廠直接供應的新鮮精釀生啤,適合搭配精釀啤酒的美食,以及輕鬆舒適的品飲空間。

Cookie是網站伺服器用來和使用者瀏覽器進行溝通的一種技術,它可能在使用者的電腦中儲存某些瀏覽行為資訊,但是使用者可以自由經由瀏覽器的設定,取消、或限制此項功能。 您可在不需輸入任何資料的情況下瀏覽與使用本網站多項服務(不包含:發表個人文章與留言、累積廣告收益等),本網站將不會在未明確告知的情況下,收集您的任何個人資料。 當您希望使用本站會員服務甚至領取廣告收益時,依相關規定本網站將要求您填寫個人基本資料(姓名、地址、電話、電子信箱、生日、銀行帳戶匯款資料等)。 這款比利時風格的小麥白啤酒,我們使用100%台灣生小麥,製造出細膩的口感與豐富的酵母香氣,還有橘皮和香菜籽的輕盈辛香氣味。 位於宜蘭的烏鶖啤酒,號稱是全台灣最小的精釀啤酒廠,糖化槽僅有100公升,等於所有釀酒步驟都得進行兩遍,才得以充分裝入不算大的200公升發酵槽。 透過聲飲啤酒的節目,有機會一睹創辦人兼釀酒師Devin的風采,他也毫不保留的替我解答所有關於釀酒的疑惑。

李光章表示,台灣在疫情、人道等領域的表現,讓歐洲有感,對台灣參與功能性國際組織的聲量比過去增加,他預期這樣的趨勢會持。 李光章說:『(原音)台灣參與WHO,參與ICAO,這些功能性國際組織,歐洲的支持聲量要比過去都明顯增加,我預期這樣趨勢應該會繼續,台灣很期待,不斷擴大朋友圈。』 李光章表示,紐處推動台灣參與聯合國目標非常清楚,就是敦促聯合國正視台灣被排除聯合國參與體系的問題,以及爭取台灣有意義參與聯合國。 李光章表示,會持續請國際思考2758號決議被錯誤擴大解釋地的不公平現象,台灣有能力做出貢獻,不應被排除在外。

酒廠擁有一個舒適的品飲空間,可以從酒單上選擇數種從廠內直接供應廠外的精釀啤酒,並悠閒地享受休閒時光。 另有戶外休息區,戶外運動玩具租借,以及一座5層樓高的瞭望塔,可以把遼闊的蘭陽平原盡收眼底。 而每個認識吉姆的人,都能感受到他所散發出那歡樂、熱心投身精釀啤酒的熱情,其品牌不僅致力於多樣化的啤酒工藝,更秉持著結合在地文化的精神,與宜蘭許多產業聯名合作,發展出許多獨樹一格的酒款。 說到「烏鶖」,在宜蘭長大的孩子,一定有被烏鶖鳥追著跑的回憶,把這段趣聞與鄉土作連結,幻化成今日的酒廠名稱。 而我也在Podcast的訪談之前,也親自造訪過酒廠,聽著Devin和Tim的分享,那閃閃發光的眼神,完整詮釋了對啤酒的熱愛。

  • 科技執法首日,以中和區中正路、板南路口、新莊區中正路與新泰路口及八里龍米路一段與關渡橋口這3處為前3名,其中中和區中正路、板南路口偵測違規共291件,為全新北之冠。
  • 俄烏戰爭使國際局勢有極大變化,歐洲國家與台灣關係明顯升溫,支持台灣參與國際功能性組織的聲量增加,駐紐約台北經濟文化辦事處處長李光章美東時間2日接受央廣訪問時表示,預期這樣的趨勢會持續,台灣在國際參與方面將可不斷地擴大朋友圈。
  • 今年下半年和宜蘭員山特別有緣,一連去了幾次,吃了在地小農料理「一簞食」、「棗稻田」、喝了在地釀造啤酒「吉姆老爹啤酒」,當然也入住超棒的宜蘭力麗威斯汀酒店。
  • 今天(2日)下午在衛生福利部主辦3年1次的「全國衛生福利績優志工團隊頒獎典禮」中,新北市中和區公所志工隊更獲選「111年全國績優志工團隊獎」,由區長賴俊達接受頒獎。
  • 另外,新北市推出工業區立體化方案,最高可取得50%容積獎勵,讓企業取得更多樓地板空間,提升企業投資意願,也帶動廠房及設備更新,扶植產業自有投資研發、改善工安環保,讓新北產業繁榮發展。

民視新聞/許家程、葉晏昇 台中報導台中大里一處公園中午(12月4日)左右發生意外,一名女童使用健身器材時,腳部不慎遭到卡住,家長趕緊通報消防隊員到場,消防隊員利用破壞器材切割設備,順利搶救女童平安脫困,所幸女童沒有傷勢沒有大礙,有驚無險。 新北市公有市場聯合會理事長暨瑞芳美食廣場自治會長林文貴表示,瑞芳美食廣場為超過50年的老舊市場,配合市場處市場改造,如:攤招、空調及共食區等硬體面改善,加上攤商們特色料理、多語菜單及食安衛生等軟體面提升,共同努力才獲得五星認證。 日香官網單筆訂單滿300元,結帳輸入折扣碼「M22XNIKO」即可現折50元。

宜蘭精釀啤酒

葉燦昇指出,感謝新北提供觀光工廠輔導資源,協助轉型規劃,啤酒頭釀造酒廠結合生產、觀光、教育三重目標,未來將舉辦品酒教學與釀造講座,藉由開放啤酒生產線與導覽解說,向大眾推廣啤酒文化與釀造科學。 時序進入中秋,天氣轉為微涼,這個時候正適合和家人一起出門踏青去,近來宜蘭越來越多觀光工廠,只是常常擠滿人,自己是宜蘭在地人何必跟外地朋友們去人擠人,所以就在找尋有沒有不要人擠人的觀光工廠呢? 鄰近宜蘭金車威士忌酒廠與蜂采館的吉姆老爹啤酒工廠在未開幕之前就已關注,終於等到他們營業了,宜蘭目前的觀光酒廠大概就是菸酒公賣局的宜蘭酒廠和金車威士忌酒廠,相對於上述兩者我更愛啤酒廠,原因很簡單卡夫卡喜歡啤酒阿,不似威士忌如此貴重,啤酒更加輕鬆休閒的感覺,來去探索看看。

宜蘭精釀啤酒

雖然很夠味,但是釀酒配方簡單,酒體並不厚重,讓你可以細細品嘗,或是輕鬆暢飲。 而啤酒的原料取自溪南三星的頂級火龍果、溪北員山的二湖鳳梨製成,入口便能感受到輕盈的果香,整體風味甘醇順口,令人從心到品飲都感受到滿滿的祝福。 另外,也有順應時節所推出的柚香淡愛爾啤酒、以茶葉為代表的白鷺紅茶小麥啤酒跟熱銷的盛夏馬賽克啤酒等,如此繁多的啤酒種類,也讓熱愛啤酒的品飲者有多元豐富的選擇。

任何旅遊活動,都講求安全第一,我們鼓勵大家盡情品酒不拚酒,但千萬不要勉強自己喝太多! 2013年的十月底,吉姆與老爹決定將員山鄉一塊廢棄將近20年的砂石場改建成占地3000坪的精釀啤酒聖地。 吉姆則趁此時在工地旁的貨櫃屋不斷的實驗將來要釀造的各種啤酒。

其中,有一款取名為「平安順興」的啤酒,來自於宜蘭舊城的「震平、兌安、離順、崁興」四座城門口,百年來此地農人,都是從周圍農村往來於這四座城門,到城區裡做買賣、辦事、祭拜祈神等大小事,「平安順興」遂成為代代傳承的美好傳統,至今仍反映出人們在宜蘭生活時,那份誠摯知足的態度,以及對土地的敬仰、對環境的珍惜。 2022年花蓮台彩威力盃少棒賽宜蘭縣隊昨天預賽首戰擊敗高雄市隊,今天再以9比1擊敗澎湖縣隊晉級,決賽首戰與新竹縣隊交手,宜蘭縣派出陣中表現穩定的六年級球員莊海瑞先發。 塞內加爾攻守都不如英格蘭,全場控球率僅35%,累計10次射門,包括比賽尾聲亂無章法的遠射,僅1次射正,幾乎沒有帶給對手太大的威脅,本屆世足賽在16強止步。 市場處強調,將推廣以上五星市集優勢策略至其他市場,積極輔導並參考委員建議協助市場及攤商逐步提升,一步一腳印好好的改變,持續翻轉市場,爭取更多五星市集認證。

第三站來到金車噶瑪蘭威士忌酒廠,這裡酒廠阿東曾來過一次,印象很深刻,園區內除了好拍之外,還能參觀威士忌的蒸餾場,一入內便是滿滿酒香,未喝先醉啦。 喝啤酒當然要配點炸物,點了一份炸魚薯條,雖然不像英國的炸魚薯條,但炸魚塊熱燙滑嫩,仍然好吃得不得了,薯條份量也很足,可惜沒有番茄醬,否則一定更加分。 這個網站採用 Google reCAPTCHA 保護機制,這項服務遵循 Google 隱私權政策及服務條款。 一邊喝著啤酒一邊看小孩在草地上奔跑,假日能在這樣的休閒環境下喝個小酒也是一很悠閒的享受。

兩人從精釀啤酒張狂的美國西岸而來,在這個小小的酒廠完美演繹了後面釀酒、前面開喝的夢幻場景。 烏鶖啤酒這個團隊由Devin、Tim和Bella三人所組成,其中Devin和Tim從高中時期就相識,兩人分別來自有美國精釀啤酒重鎮之稱的奧勒岡州及華盛頓州,當地隨處可得高品質的啤酒,也讓他們很快就無可自拔愛上好喝且優質的精釀啤酒,並從2004年開始自釀啤酒。 神奇的緣份也讓兩人在日本留學期間,透過友人的推薦輾轉來到了台灣,至今已在宜蘭深耕超過10年之久。 我們在我們的網站上使用 cookie 通過記住您的偏好和重複訪問來為您提供最相關的體驗。 【記者曾仲葳/綜合報導】冬天是草莓的產季,不管是手搖飲控或是甜點控都能在這短短幾個月品嘗到各式新鮮草莓產品。

自從2015年開幕以來,吉姆老爹啤酒工場致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾,也同時使用在地素材,創造屬於台灣的精釀啤酒。 從使用台灣小麥釀製的宜蘭騎士小麥白艾爾,一直到許多的水果和辛香啤酒(柚子,金棗,百香果,薑,馬告等等),吉姆老爹致力釀出更好喝,也更具特色的精釀。 也因如此,吉姆老爹啤酒工場是台灣精釀界最令人期待的酒廠之一。 「啤酒頭FRIST1 Fruity Sour Ale」把煙燻烏梅加入酸麥汁中一同發酵,烏梅香撲鼻、酒體輕盈、口感乾爽、酸質柔和,回甘帶著煙燻酸香氣,用餐前菜與聚會結束最佳用酒。 「啤酒頭NO.1 ​ Session IPA」以大量 Citra、Columbus 啤酒花做出 IPA 香氣,但維持社交型啤酒的低酒精度,以啤酒花做出滿滿百香果、柑橘、熱帶水果香氣,讓人可以連喝好幾杯。

  • █ 台灣法令規定未滿18歲不得飲酒,為了讓你的18歲多一些期待,滿18歲者方能在本行程品酒喔。
  • 而啤酒頭觀光酒廠想讓一般民眾能體驗「最新鮮的啤酒,從酒槽開喝」之外,啤酒頭酒廠更在廠中規劃了酒吧區,能一邊暢飲啤酒,一邊俯瞰整個釀造過程與巨大的釀造設備。
  • 就您提供的個人資料,您可聯繫我們以行使下列權利: 查詢或請求閱覽; 請求製給複製本; 請求補充或更正; 請求停止蒐集、處理或利用; 請求刪除。
  • 第三款「啤酒頭RANK1 Belgian Wit」用臺灣柑橘皮與芫荽籽,做出經典的白啤酒Wit,果香與麥香交織,搭配小麥特有的滑順口感,是充滿台味的經典白啤酒。
  • 新北市政府近期也協助輔導業者申請經濟部觀光工廠評鑑,期望藉此讓大眾更加瞭解精釀啤酒產業文化,促進地方經濟的拓展。
  • 【記者王雪玲/台北報導】命理生肖專家曼樺老師分析12/4至12/10各生肖運勢,鼠豬運勢翻轉同列第一,鼠外出得利且單身男性愛情運美好,豬愛情運同樣甜蜜。
  • 自從2015年開幕以來,吉姆老爹啤酒工場致力於推廣會回甘的招牌美系啤酒花艾爾,也同時使用在地素材,創造屬於台灣的精釀啤酒。
柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。