分餾椰子油不可不看攻略

特質:分餾椰子油會比較不容易氧化變壞,使它的壽命更長;而分餾後的椰子油變成非常薄,而且易於吸收,不會在皮膚上留下油光。 分餾椰子油無色、無味、不留油漬、最不干擾精油的性質。 冷壓椰子油容易引起皮疹,用分餾的椰子油可避免。 椰子油是從成熟椰子果肉之中提取壓榨的食用油,在高溫下非常穩定,非常適合高溫烹調;椰子油主要是由飽和脂肪所構成,含量比例高達80%以上,氧化速度很慢,保存期限很長,不易有油耗味。 純椰子油在室溫環境下是乳白色的固體形式,經過提煉和分餾後變成黃色液體狀。 精煉過程去除了油中的雜質,故不像未精煉的油一樣容易變質,不需要特別的儲存和處理過程。

月桂酸在肠道中只有20%-30%由门静脉直接吸收,其余是以乳糜微粒的方式被吸收代谢(占70%–75%的比例)。 椰子油虽然因含有高量的饱和脂酸而为人诟病,但决定油脂的好坏并不在于饱和度,而是当中脂肪酸的组成种类。 椰子油别名椰油,是棕榈科植物椰子树的种子精炼制成的非挥发性油。 在二氯甲烷和石油醚(沸程65-70℃)中易溶,在乙醇中微溶,在水中几乎不溶。

由于含有月桂酸,椰子油能够自然地治愈皮肤的损伤和蚊虫叮咬。 这一点不仅对小婴儿有效,整个家庭成员都可以使用。 正是因为分馏椰子油上述独特的特性,无色,无味,不影响芳香疗法效用的发挥,能与任何一种精油完全融合,清爽不油腻,帮助精油吸收,而且不留油渍,保存时间又长,使其成为绝佳的基底油。 初榨椰子油,英文缩写:VCO,即VIRGIN COCONUT OIL,也就是通常说的冷轧椰子油,冷轧椰子油多由新鲜椰子肉制成,这种油的液态无色或接近无色,无沉淀,有椰子香气和味道。

由椰子所分離一般被稱為「分餾椰子油」,含有非常豐富的MCT結構油脂,比例約63%。 椰子油是将椰子进行皂化、酸化、水洗、脱水制成。 椰子油属于植物油,但其中的饱和脂肪酸含量高达80%到90%,含量远高于常见的其他植物油。 全世界很多妈妈都在用椰子油,混合其他需要的成分,用天然的食疗方法,治疗宝宝的咽喉炎等感冒症状。 感冒时喝椰子油,不但好得快,精神和体力也会好。 如果鼻塞,只要放一些椰子油进鼻腔里,就会立刻通畅,非常神奇。

椰子肉(干)含油65%-74%、水分4%-7%。 椰子油具有抗菌性能,能避免细菌衍生而引发口臭。 做法:把一汤匙椰子油倒进嘴里(切勿吞下),让油在嘴里滚动洗刷,如此漱口20分钟,而后吐出,就可以找回清新怡人的口气。 椰子油具有亲肤性,可以用在皮肤上、嘴唇上、眼睛周围,是使皮肤恢复柔软的利器。 此外,它还是指甲油的理想外衣,能延长指甲油的保持时间。

但注意,iherb有另一類椰子油,叫「分餾椰子油Fractionated Coconut Oil」,這種並不適合作為護髮,本文將詳細解釋理由。 檸檬精油能平衡酸鹼值、殺菌消毒的功能、還能軟化角質、收斂油脂分泌,作為卸妝油的清潔效果也十分棒。 最高质量的椰子油是由新鲜椰子冷压制成,未经高温及化学处理,因而保有明显的椰子香味(精炼椰子油无色无味,大多用于保养或烹调)。 一般来说,油脂的加工程序越少,可能的危害就越低,最天然的方式是透过低温,不添加任何化学物质下,从种子榨取而得,又称为冷压法(Cold-pressed)。

分餾椰子油: 分餾椰子油簡介

精炼椰子油(RBD椰子油):RBD是REFINED(精炼)、BLEACHED(脱色)、DEODORIZED(脱味)三个英文词的首字母。 单从外观可能很难分辨初榨椰子油和精炼椰子油,必须通过闻和品尝才能确定,精炼椰子油是无味、无色的。 椰子树生长于东南亚及其他热带岛屿和大陆沿岸,椰子油别名椰油,由椰子肉(干)获得,椰子油含有至少9种不同的脂肪酸,其中,饱和脂肪酸有:月桂酸50%,肉豆蔻酸20%,棕榈酸10%,己酸,辛酸,癸酸,硬脂酸。 椰子油一般分为两类:初榨椰子油(VCO椰子油)和精炼椰子油(RBD椰子油)。 功效:由天然椰子油提煉出來的中鍊三酸甘油酯,質感極為輕爽貼薄,同時具良好的保濕滋潤作用,特別適合油性皮膚使用,或混合其他油品以減低產品的油膩度及黏稠度,是製作噴霧式產品的首選油品。

分餾椰子油常常被用於精油和按摩油的載體油,還可作為保濕霜使用,亦是沐浴乳和護膚品的理想原料,肥皂生產中也常常使用分餾椰子油。 几千年来传统的提油办法相当简单,只要把椰肉制成碎屑,放在水里煮,油就会分离出来浮在水面上,然后把油撇出来。 另一种办法是从椰肉碎屑中挤出椰乳(也称椰浆),然后使它自然发酵24—36 小时,这样油就与水分离,再取出油,短时间加温以除去水分。 另外还有多种提取椰子油的方法,不同方法取得的椰子油其外观、质量、口味和香味互有差异。 但大体上可分为两大类方法:一类是经提纯、漂白、脱臭(RBD)的“净化”椰子油,另一类是常温下不经化学处理的“冷榨”(virgin)椰子油。 净化椰子油多由椰肉干制成,普遍用于食品工业。

分餾椰子油: 保健品专栏

对于有椰子油推销员宣称椰子油是世上最好的油,声称天然的椰子油不但没有反式脂肪,还能帮助燃烧身体的脂肪,从而帮助减重,并宣称医学界使用氢化椰子油作为研究的数据,才会出现椰子油不健康的结论。。 然而,医学界指出即使是天然的椰子油,也不能改变椰子油含有高达百分之八十以上是饱和脂肪的本质,并指出植物油的反式脂肪,是由于植物油在氢化过程中,未能完全氢化而产生。 医学界同时指出其他植物油,例如花生油、玉米油、橄榄油和葵花籽油等常见食油在未经氢化的情况下,同样不会含有反式脂肪,但天然椰子油含有的饱和脂肪,却远高于其他常见的植物油。 椰子油的饱和脂肪含量也高过同样被认为不健康的猪油和棕榈油,而饱和脂肪会令人体内的低密度胆固醇上升,并在血管壁沉积,不利心脏健康。 对于部分商人和推销员强调天然椰子油不含反式脂肪,却故意忽略天然椰子油含有大量饱和脂肪对人体的坏处,医学界并不予认同,并指出不论是反式脂肪或饱和脂肪,都是人们应该避免大量摄取的脂肪酸。 由于天然椰子油本身已含有大量对血管有害的饱和脂肪,若仅以天然椰子油不含反式脂肪,便声称天然椰子油比其他未经氢化的植物油健康,这种避重就轻的说法并不成立,多吃椰子油甚至带来反效果。

分餾椰子油

Fractionated Coconut Oil 多特瑞的分馏椰子油是一种全天然的基底油,能瞬间被肌肤吸收,很适合… 注:如果从营养和健康益处角度来说,初榨椰子油和精炼椰子油是较好的;如果从芳疗基础油角度来说,虽然初榨椰子油和精炼椰子油也都可以用作基底油,但是分馏椰子油无疑是最佳的。 因此皮膚科醫生勸諭患者不應聽信謠言,胡亂地在皮膚上塗上椰子油,更不可使用椰子油代替醫生處方的藥物。 如果想做香水但又不想用酒精的話,分餾椰子油便是理想的全天然代替品,它透薄的特性可直接放入噴霧瓶噴出。 消费者既不要迷信椰子油的保健功效而大量长期摄入,也不要全盘否定椰子油。 椰子油作为天然食物,也是均衡饮食的一部分,大多数人正常摄取不会有太大问题。

分餾椰子油: 帮助

我們將這些較小的脂肪酸三酸甘油酯分離出來,就成為所謂的「分餾椰子油」。 而且是三次的分餾使其分子更小丶質量更穩定。 這些過程完全天然而且是以簡單的物理分離程序完成,無需擔心會有任何化學殘留物。 當你剛接觸到精油的時候,一定常常被告誡使用精油時一定要用基底油稀釋。

  • 注意任何食用油,如果被过热,都会产生有害物质。
  • 同时世界卫生组织、美国国家医学研究院、美国心脏协会等研究机构,都建议限制饱和脂肪酸的摄入量。
  • 與長分子鏈飽和脂肪酸不同(≥C12),中鏈脂肪酸也廣泛用於醫療或膳食補充用途。
  • 它不是精油的一种,但扮演着极重要的角色-稀释。
  • 然而,医学界指出即使是天然的椰子油,也不能改变椰子油含有高达百分之八十以上是饱和脂肪的本质,并指出植物油的反式脂肪,是由于植物油在氢化过程中,未能完全氢化而产生。
  • 對毛孔阻塞及油性皮膚也很好,天竺葵可以收縮毛孔,促進血液循環,讓蒼白的皮膚紅潤有活力,使皮膚亮澤細膩。
  • 芳療師大多會選擇分餾椰子油做為基底油,是因為它的油質「非常穩定」。

在热带地区,是人们从饮食中摄取脂肪的主要来源。 椰子油在食品制造、药物和工业上有多种用途。 椰子油是对热非常稳定,这使得它适合用于高温烹调,比如油炸烹饪食物时使用。

然而,香港醫學界和台灣消基會都指出,這些有關椰子油可以治病的宣傳是「以偏概全」,仍然缺乏足夠臨床醫學證明,而長期進食椰子油攝取大量飽和脂肪酸,卻會嚴重危害血液循環系統健康,導致心臟病和腦中風。 椰子油具有的抗真菌特性还能够缓解和治疗尿布疹哦! 而且,即使宝宝没有患尿布疹,在每次便便后做完清洁,涂抹一层椰子油,能够非常有效地在皮肤和尿布之间形成一层保护层,防止发生尿布疹。

  • 一、常见基底油: 一般精油常使用稀释、按摩的基底油,包括椰子油、荷荷芭油、橄榄油、婴儿油。
  • 對椰子油敏感的人仕亦可選擇使用分餾椰子油。
  • 分餾椰子油則為液體油脂,即使在冰箱也不會凝結成固體,且分餾椰子油沒有純椰子油濃厚的香氣,非常適合與芳療精油混合搭配使用。
  • 這些過程完全天然而且是以簡單的物理分離程序完成,無需擔心會有任何化學殘留物。
  • 不僅增加了精油使用的,同時也使得精油更加容易滲透、被吸收,使用也更安全。
  • 最高质量的椰子油是由新鲜椰子冷压制成,未经高温及化学处理,因而保有明显的椰子香味(精炼椰子油无色无味,大多用于保养或烹调)。

对于孕妇来说,勤用椰子油润肤,能防止孕期形成的妊娠纹。 滴薰衣草精油在浴缸中,不僅起到滋潤皮膚的效果,薰衣草精油釋放出的淡淡清香,可以緩解一天的疲勞,讓您能夠安神入睡。 對毛孔阻塞及油性皮膚也很好,天竺葵可以收縮毛孔,促進血液循環,讓蒼白的皮膚紅潤有活力,使皮膚亮澤細膩。

分餾椰子油

椰子油當中的維他命 E 可以確保正常的皮脂分泌,令皮膚更健康。 由于椰子油含有抗真菌的特性,所以对治疗宝宝的鹅口疮非常有效。 如果宝宝发生了鹅口疮,可以在服用任何药物之前,先使用椰子油治疗,这是真正天然有效的治疗方法。 分馏椰子油是将食用椰子油用蒸馏方式把长链的脂肪酸分离出来,留下中链和短链的脂肪酸,以提高椰子油的的稳定度。 椰子油本身的功效就甚多,富含次亚麻仁酸(又称为植物性鱼油),即使单独使用在脊椎上,对神经发炎的安定效果相当好,搭配自制护夫品时(如护手霜),也甚为方便。

分餾椰子油含有非常多的短鏈、完全飽和的三酸甘油酯。 保存非常穩定,不會產生一陣陣酸臭味,質地清爽不油膩。 它不是精油的一种,但扮演着极重要的角色-稀释。 精油不溶于水,却能很好地溶解于植物油,烹饪用的大豆油、花生…

多特瑞的椰子油经3次分馏,质地清纯滋… 原因是椰子油之所以能修補開叉受損的頭髮,是因為椰子油含有一種獨特的脂肪酸,叫月桂酸(lauric acid),它和構成頭髮的蛋白質具有很高親和性,才可修補受損開叉的頭髮。 分餾椰子油則為液體油脂,即使在冰箱也不會凝結成固體,且分餾椰子油沒有純椰子油濃厚的香氣,非常適合與芳療精油混合搭配使用。 然而,純椰子油的滑溶點為24°C,在冬天或是陰涼儲存下容易變成固體,且其氣味極濃、極香,非常容易將天然精油的氣味遮蔽,因此椰子油較難直接應用於芳療方面。

分餾椰子油

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柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。