山姆的烤鸡虽然个头大，肉质还算过关，入味也做的还可以，鸡胸扒开来也都能看到新奥尔良橘色的酱汁。 卡狄尼是個墨西哥蒂華納（Tijuana）的義式餐館老闆兼主廚，他住在聖迭戈，但為了避開禁酒令（Prohibition）而在蒂華納工作。 關於沙拉發明的故事有許多種版本，最常見的說法是，在有次七月四日那天，餐廳耗盡了廚房內所有的東西，因此卡狄尼用他僅剩的食材，並以他的天賦異稟，製作出了凱撒沙拉。 另一個說法是說，沙拉是為了一群好萊塢明星在週末派對後所製作出的。
即食板栗仁，老实说无论是味道还是性价比都很难做到和现炒栗子相媲美，但板栗是时令性很强的食物，一旦过季再想吃过瘾的难度堪比登月摘星，所以才有了即食板栗仁的用武之地。 不夸张，试喝完全局都很喜欢，贵这6块钱，值~用的是菲律宾的小青柠新鲜压榨、而非浓缩还原，果味很正，香气也自然。 虽然山姆叫它“黄油蛋糕”，但实际上添加量超过41%的鸡蛋才是打头阵的，黄油在成分表里已是倒数，所以叫“鸡蛋糕”更为贴切。 山姆冷柜的榴莲制品非常值得榴莲控入手，个个榴莲层都超级厚，占了班戟体积的一半耶，味道也是令人满足感爆棚的香浓，真是太良心了。 好在山姆人不多，队伍也不长，等了约莫二十分钟就喜提了一只沉甸甸的大烤鸡，重量山姆没有标识，但目测是比Costco的烤鸡大了一圈的。 必備配菜：小黃瓜、小番茄、紫洋蔥、黑橄欖、三色椒、奧勒岡香料、巴西利、檸檬、Feta起士，全部切成丁塊狀，攪拌在一起食用。
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有探员描述它像小时候那种长得土土的、吃起来香喷喷的杯子蛋糕，嗯，是了，如果平时喜欢蛋糕胚多过花哨奶油的人，连那点粘在纸上的蛋糕屑都是不能放过的。 这么一正名，想必你们就更清楚它的味道了——蛋香浓浓的小蛋糕，质地软嫩的同时还保有微微扎实的口感，一口一个香甜。 里头有24个独立包装的小蛋糕，作早餐、下午茶点心都不错，保质期有半年，所以买上一大袋一个人吃，压力也不会很大。 香肠面包一盒6个，规格很得我心，粗看了一下发觉山姆的烘焙品在分量上还是有在控制的、不像Costco样样都是XXXL号，对两三口之家更友好一些。 不过众人嘴上虽然挑着它的毛病，但身体还是十分诚实，眨眼功夫就把烤鸡席卷得干干净净。 总得来说还是比较好吃的，只是调味上比Costco的差那么点意思，但若能以十七块五入手这么大一只鸡绝对是划算的，碰到别错过啦。
纹路出得均匀又漂亮，可惜不是鱼腩，缺了肥厚感带来的惊艳。 个数友好，平均下来单价也很可爱，但领教过Costco迷你可颂的美味，山姆这款黄油牛角就只能给个“一般”、“还行”的反应了。 当然关键是豆腐丝够好，薄厚均匀、柔软入味，豆香气新鲜又浓郁，虽然调味粗糙，但也难掩豆腐丝的上乘品质。 试吃时因为前些日子局座大整了厨房、处理掉了很多瓶瓶罐罐，一下子佐料都打不全，简单用酱油、麻油和现炸的花椒油把豆腐丝拌了，没想到大家也都吃得贼香。
今日，許多食譜省去了蛋，並調理成凱撒油醋（vinaigrette），優格也可以用來替代蛋並保有奶油狀的質感。 另外，也有網友教學說，如果要去工廠買，要打電話確認有沒有貨會比較保險，因為250G目前只有家樂福才有賣。 除了凱薩雞肉沙拉的醬料受到關注，其超嫩的雞胸肉也有不少網友詢問去哪裡買。 對此，之前好市多曾指出，沙拉的雞胸肉是特別向廠商訂的，一般民眾在賣場買不到。
虽是美籍百货商超的出身，但在山姆，也可以买到像鸭舌这种国人爱不释口的卤味零食。 售价似乎和市面上的真空鸭舌差不多，没什么明显优势，但山姆选用的是肉质更鲜美的水鸭舌为原料，吃下来居然连平时不爱卤味的探员都拍手称好。 因局里大多探员都没见过如此大颗粒的葡萄干，试吃时一阵咋呼，“这得多大的葡萄才能做出这么大颗的葡萄干呀？！ ”、“麻烦帮我把它吹起来，我要见识一下该葡萄本尊”、“拒绝吃比我眼睛还大的葡萄干，太违规了！ 一斤单价近44元，价格乍看是不美丽的，但山姆的葡萄干好在品控严格，个头很有保证，每100克最多130颗葡萄干，透过包装袋都可以瞧见颗粒的巨大。 在Costco喝到了喜欢的粉色柠檬汁后一直心心念念，所以这次在山姆看到这款青柠汁毫不犹豫买了，价格比Costco那款贵了6块钱、能接受，就看味道如何了。
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果肉厚实、湿润不干，肉头柔软，甜度也很高，浓郁的枣味完全能与和田大枣媲美。 栗仁光洁完整、个头均匀，甜度和香气都在线，且保留的是栗子甘香的本味，没有任何画蛇添足、后期修饰的味道。 山姆选用产自板栗之乡河北迁西的手工去壳板栗，一斤板栗分装成5个独立小包装。 一拆袋，一股自然香甜的栗香像是在里头酝酿了很久，一鼓作气而出，迎面飘散，让人仿佛回到了满城板栗飘香的季节。
- 哦对，这款沙琪玛出自国内一个专做黑苦荞麦糕点的牌子——问候自然，某宝有旗舰店，若你的城市还没有山姆入驻可以网购试试。
- 然而，一些後來版本的食譜講求使用半熟蛋或低溫殺菌的蛋，但即使餐廳製作的凱撒沙拉換成切片、煮熟的蛋，仍無法避免偶爾發生的沙門氏菌感染。
- 對此，之前好市多曾指出，沙拉的雞胸肉是特別向廠商訂的，一般民眾在賣場買不到。
- 今日，在許多意式餐廳和一些墨西哥餐館都會提供凱撒沙拉，有些墨西哥餐館可能偶爾會將麵包丁換成玉米餅條（tortilla），或是用Cotija起司來替代巴馬乾酪（味道相似）。
- 必備配菜：切得碎碎的，經過煎烤口感香脆的培根、帕馬森起士薄片或粉、使用奶油與蒜炒香之後，再以低溫火烤上色的土司丁。
- 总之平日喜欢黄油味制品的探员都表示吃起来很满足，但空口吃极容易腻，一定得配着咖啡或者茶才行。
許多人很喜歡好市多賣的凱薩雞肉沙拉，因為裡頭的雞胸肉超嫩，加上那超好吃的凱薩醬。 就有網友在臉書社團「COSTCO好市多消費經驗分享區」發問，「請問有人知道凱撒雞肉沙拉附的沙拉醬好市多有賣嗎？家人說很喜歡這醬….」。 美式量販好市多自進軍台灣20年以來，一直都受到消費者青睞，尤其很受歡迎的凱撒雞肉沙拉，更是店內最強招牌之一；然而，有網友就發問那超好吃的凱薩醬是哪家生產的呢？ “烤鸡和黄油可颂我还是喜欢Costco的~”、“为了山姆的凉拌牛肉和榴莲班戟，我可以办个卡~”、“感觉山姆这波零食更适合我的中国胃！
”……局座说的没有错，Costco和山姆，各有各的优势、各有各的好。 有些食譜包含了多種食材，如芥末調味料、酪梨、蕃茄、培根碎片、大蒜丁香，或鯷魚。 許多餐廳提供更有料的沙拉，像是灑滿烤雞肉、烤鮭魚或烤蝦的凱撒沙拉。 今日，在許多意式餐廳和一些墨西哥餐館都會提供凱撒沙拉，有些墨西哥餐館可能偶爾會將麵包丁換成玉米餅條（tortilla），或是用Cotija起司來替代巴馬乾酪（味道相似）。 然而，一些後來版本的食譜講求使用半熟蛋或低溫殺菌的蛋，但即使餐廳製作的凱撒沙拉換成切片、煮熟的蛋，仍無法避免偶爾發生的沙門氏菌感染。
其實日式沙拉較無特別菜色的需求，但多以葉菜與塊根類蔬果為主，搭配極具日式特色的海帶芽等海菜，清爽的醬汁，當做開胃菜食用。 如果買到太酸太嗆的凱薩醬，主廚建議可以放1顆生蛋黃，讓沙拉醬的嗆味降低，注意雞蛋一定要在有效期限內，也建議用生蛋黃做沙拉，一定要當天吃完。
- 山姆选用产自板栗之乡河北迁西的手工去壳板栗，一斤板栗分装成5个独立小包装。
- 鸭舌肉头软嫩又饱满，连小骨头都酥酥的，甜辣的辛香调味也非常讨喜，越嘬越带劲。
- 当然，瘦一点有瘦一点的风味，倒也不是不好吃，只是山姆这口感略有些软踏踏的，离完美还有很大的距离。
- 山姆冷柜的榴莲制品非常值得榴莲控入手，个个榴莲层都超级厚，占了班戟体积的一半耶，味道也是令人满足感爆棚的香浓，真是太良心了。
哪怕你不愿花260元办会员卡，在京东自营的山姆会员店也可以买到包括生鲜在内的同款商品，只是售价要比会员价高一些。 正因在包装上的控制，山姆的客单价不像Costco、随手拿一样就要花出三位数那么夸张，所以我们在山姆采购花了和Costco差不多的金额，但实际买到了更多种类的商品。 换句话说，在山姆剁手同类型商品的经济压力会相对小一些。 如果你能吃榴莲，强烈建议你选榴莲千层切角，在楼上超市必须得买一整个，餐吧的分量更友好，两个人吃也足够。 当然，瘦一点有瘦一点的风味，倒也不是不好吃，只是山姆这口感略有些软踏踏的，离完美还有很大的距离。
其他瓶裝的形式現在也有在販售，包括Morgan’s和Newman’s Own。 近日由於全台高麗菜盛產，各家通路業者為幫助台灣農民，紛紛響應推出優惠活動，包含頂好超市消費滿額就免費送；全家便利商店則是祭出讓會員用點數兌換。 奶油凉滑香润，甜而不腻，饼皮够薄够香、就是稍有些干，总得来说值得一吃。 不过套餐中的美式平平无奇、焦苦味比较重，可能点拿铁更容易入口，不过在甜品之后也算能尽职起个收尾工作。 26元的下午茶套餐，包含一块和超市甜品冷柜同款Member’s Mark蛋糕（从四款中任选一）和一杯咖啡（美式或拿铁）。 但它的黄油味当真十分浓郁，吃起来满口香浓，有种在吃奶酪干的感觉，咸香中点缀着恰到好处的甜度。
迎头撞见了这等美事，我们怎好放过，立马加入了等烤鸡的队伍。 山姆的美式烤鸡在业界也是很有名的，被无数会员誉为“百年好评、每次必买”。 虽然山姆的烤鸡我局在烤鸡评测中已经吃过了，但这次还是买了，因为… 牛肉肉感扎实又不塞牙，本身肉香味就够浓，加上那满口麻油混合蒜香的调味简直绝了，油润润的超入味，好吃得让人停不下筷子。
1千克豆腐丝分装5小包，每包200克，一般三口之家每顿拗出半包来就足够吃了。 豆腐丝本是熟制，最简单的就是凉拌食用，按包装上的提示可以水煮也可提前浸泡。 黑苦荞的添加量超过了15%，不仅让沙琪玛的呈色黄中透着灰，还让它的口味带上了类似核桃皮的苦涩感。 如探员们所述，它的甜度异常克制，甚至不易察觉，不像传统口味的沙琪玛、吃完这一小块就会觉得饱腻。 好吃又大桶的黄油鸡蛋卷，是山姆自有品牌里的明星产品之一，足以作为某心已炒到三位数的原味鸡蛋卷的完美替身。 枣皮薄脆、比和田大枣更软嫩一些，吞咽完全没有糙糙的、卡嗓子的感觉，这点深得我心。
