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春捲由來與介子推之死有密切不可分之關聯。 春卷（臺灣常寫作春捲）是中国民间流行的传统小吃，用薄麵皮，捲上餡料，經油炸的食品。 各地的餡料和大小不同，但基本是扁圓筒狀。 以中國為例，一般人多用蔬菜及肉作餡料，而北方部分地區則會改用紅豆沙。 月亮蝦餅是一種在台灣常見到的台灣小吃，自己在家動手做，簡單又健康，一次可做很多片，放置冷凍庫，輕鬆備餐。
消費者也認為，泰國菜口味豐富多變，是全球料理界的百變系（三四．三九％）；另外，可以大口滿足口慾衝動的放縱系（二九％）則居第二名。 泰式料理連鎖店瓦城泰統集團昨公布了最受歡迎「十大泰菜」的調查，月亮蝦餅遙遙領先，在八八九份有效樣本中，以八二六票的壓倒性票數得到第一名，領先得票數六三八票的檸檬清蒸魚，及得票數六二四票的第三名「蝦醬空心菜」。 前幾年泰國觀光局就已出面證實，在泰國壓根沒有月亮蝦餅的存在。 而月亮蝦餅之所以會在台灣背負「泰國」之名，其實只是台灣人融合一些東南亞菜的製法，發明出來的台灣味泰國菜。
月亮蝦餅第一名: 月亮蝦餅
潤餅，又稱春捲、薄餅卷、嫩餅菜，這是用春捲皮鋪上一層糖粉和花生粉後加上各式各樣菜和肉捲好，無須油炸直接食用。 潤餅作為閩南飲食文化的一部分，流行於福建南部、潮汕和臺灣、印度尼西亞、菲律賓等東南亞地區。 關於退訂： 「iPhone訂閱方案」是由『二十一世紀數位科技股份有限公司』旗下服務『分期趣』提供給PChome24h購物的使用者，一個可以輕鬆年年使用新機的機會。 如果您所購買的是影音商品、電腦軟體或個人衛生用品等一經拆封即無法回復原狀的商品，在您還不確定是否要辦理退貨以前，請勿拆封，一經拆封則依消費者保護法之規定，無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。 如果您所購買的商品是屬於易於腐敗之商品、保存期限較短之商品、客製化商品、報紙、期刊、雜誌，依據消費者保護法之規定，將無法享有七天猶豫期之權益且不得辦理退貨。
專門教泰國飲食文化的老師Ju和Danai一致認為，飲食隨著移民而流傳演變，「月亮蝦餅」應屬於東南亞共享文化一環。 有趣的是，瓦城泰統集團總監吳丹鳳分析，月亮蝦餅並非原創泰菜，真正起源已不可考；這道被台灣餐廳及台灣人發揚光大的菜色，現已紅回泰國，成為許多道地泰國餐廳的必備料理。 吳丹鳳說，正宗泰國菜其實是蝦泥裹麵包粉油炸的金錢蝦餅，至於被台灣人發揚光大，吃來酥脆可口的月亮蝦餅，則是以薄春捲皮裹蝦泥油炸而成。
月亮蝦餅第一名: 向菸酒專賣制道別 台灣地酒再生20年！ 農村酒莊、民間酒廠齊釀出土地認同
未依規定申請檢疫者，將課以新臺幣100萬元以下罰鍰，並得按次處罰。 近年來，台灣外食人口比例上升、個食化增加，說明了烹飪的高度商品化，同時也象徵烹飪工作在家庭中的斷裂，此種現象進一步造成了人們對食物生產鍊的隔絕與陌生。 華裔泰人的另一半首先跟我表示，我們所謂的「月亮蝦餅」在泰國的名稱翻譯成中文後，其實是「瓦片蝦餅」！ 因為其餅皮和內餡比較薄，一片片疊起來時很像是屋頂上的瓦片。 再者，他小時候曾在曼谷的中式餐廳吃過，所以他（不負責地）認為月亮蝦餅應該是來自泰國。 調查也發現，台灣人瘋泰國料理，有高達八成消費者喜愛泰國料理；喜愛的前三大原因分別是酸辣味道（三一．六五％）、異國風味（一九．七％）、清爽開胃（一七．八％）。
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和其他類型的春捲一樣，蛋捲佐紅色酸甜醬或杏醬進食。 荷語發音是loempia，極可能是閩南話「潤餅」的音譯。 相傳是明末時，西葡荷諸夷曾經造訪中國沿海嘗試貿易並引進數量不少的華工，將當地的食材作法帶回家試吃。
(三)收件人違反動物傳染病防治條例第34條第3項規定，未將郵遞寄送輸入之應施檢疫物送交輸出入動物檢疫機關銷燬者，處新臺幣3萬元以上15萬元以下罰鍰。 今天我們要製作的蝦餅是以「絕對簡單」為出發點，但美味可是一點都不打折。 我們會將餛飩皮華麗大變身，以餛飩皮搭配魚漿、蝦仁來製作，超容易的做法讓每一個人都能輕鬆做出餐廳等級的月亮蝦餅。 餅皮酥脆可口、內餡Q彈飽滿，吃得到滿滿的蝦肉，每一口都令人心滿意足。 20世紀初在法國殖民下，長棍麵包於越南盛行，它的餡料開始變得越南化，內餡組合和花樣繁多提供顧客依照自己的口味進行選擇。
- 雖然是由台灣人所發明的餐點，但在台灣所開設的泰式餐廳幾乎都有所販賣，而讓部份台灣人誤以為是源自泰國的菜餚。
- 香港亦有其他版本的春捲，小販攤檔所售賣的春卷直徑長兩吋甚至更粗，外皮比傳統春卷鬆脆，內裡的饀料更多，作為街頭小吃很受歡迎。
- 趕緊上網查詢，確實發現在泰國很多的餐廳（包括泰式、中式、越式等的餐廳）都有瓦片蝦餅Gung Gra-buang這道菜，也有很多泰國網站分享食譜和作法。
- 再者，他小時候曾在曼谷的中式餐廳吃過，所以他（不負責地）認為月亮蝦餅應該是來自泰國。
- 以中國為例，一般人多用蔬菜及肉作餡料，而北方部分地區則會改用紅豆沙。
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現今在荷蘭當地超市仍能看到loempia（荷蘭春捲）的冷凍速食包裝。 菲律賓語發音是lumpia，是福建閩南話「潤餅」的音譯。 由於菲律賓的華人多為福建閩南移民，華人移民影響菲律賓飲食文化，菲律賓春捲為與閩南一樣的潤餅捲。 政令宣導 政令宣導： (一)為防治動物傳染病，境外動物或動物產品等應施檢疫物輸入我國，應符合動物檢疫規定，並依規定申請檢疫。 擅自輸入應施檢疫物者最高可處7年以下有期徒刑，得併科新臺幣300萬元以下罰金。
老師們說，「發明」是很大膽的用詞，飲食文化因為經過演變，很多源頭已經不可考，「月亮蝦餅」從潮州人的蝦棗、越南人的炸春捲和泰國人的炸蝦餅，都有可能各自演變。 關於代購服務，若您有任何問題或您需要向代購業者提出反映，您可以在登入系統後，依照線上客服系統所定之處理機制、程序及相關聯絡資訊提出您的問題，系統將會把您的問題轉知予代購業者，由代購業者的客服人員為您提供服務。 其實不是喔，月亮蝦餅其實是一道在台灣發明的「泰式風味」料理。
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越南春卷與中國春卷最大的不同在於餅皮，並不是用薄麵皮，而是用稻米磨漿製成的米皮包裹，餡料以蝦肉、豬肉和當地蔬菜為主，以米皮包裹成約十公分的小長筒，分成油炸或不油炸兩種吃法，吃時用手以生菜葉包裹春捲後沾魚露後食用，是越南相當盛行的一道料理。 是茶餐廳的產物，於1992年在本土的一名水吧師傅創作。 為了加強茶餐廳小食文化創作，這名師傅在2011年香港金茶王及金鴛鴦獲得雙優異獎。 製作法式春卷所需的材料有麵包、雞肉腸、雞蛋、火腿、沙律醬。 香港亦有其他版本的春捲，小販攤檔所售賣的春卷直徑長兩吋甚至更粗，外皮比傳統春卷鬆脆，內裡的饀料更多，作為街頭小吃很受歡迎。
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趕緊上網查詢，確實發現在泰國很多的餐廳（包括泰式、中式、越式等的餐廳）都有瓦片蝦餅Gung Gra-buang這道菜，也有很多泰國網站分享食譜和作法。 相較於CNNGo網站今年九月初公布的網友票選世界五十大美食調查，有七大泰國菜入列。 瓦城分析，台灣民眾在口味選擇上稍清淡些，國際網友喜愛的泰國菜前三位，分別是排名世界第四名的酸辣蝦湯、第五名的泰式炒河粉、第六名的青木瓜沙律，這三道菜在料理口味上都較重，調查則分居第十、第八及第七名。 許多台灣人將其視為泰國小吃，但實際上並非源自泰國，而是由台灣人所發明。 有媒體報導為泰北美斯樂之雲南華僑藺以愛至台灣留學，當瓦城泰國料理學徒時偶然創造之作，因高明駿和徐承義所開設之瓦城為台灣最早泰式料理店之一，故影響後來的泰國料理店均有此菜色。
