Step 4.接著再加入花椰菜米翻炒至熟透，最後倒入蛋液炒香、簡單調味加入薑黃粉即完成美味又健康的薑黃炒花椰菜「飯」。 煮一鍋花椰菜飯，把韓式拌飯醬包倒進去攪拌好，放上荷包蛋、川燙花椰菜，把泡過鹽水的雞胸肉抹點橄欖油，撒點蒜味黑胡椒就很好吃了。 如果一餐中不方便準備葉菜類的蔬菜，花椰菜粒就是非常棒的纖維質攝取來源，除了能更有飽足感外，還可以促進消化道更順暢。
該名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文，表示看到賣場的生鮮商品正在特賣「NG美國青花菜」，一朵特價後的價錢只要15元，原PO看到這個價錢還懷疑是「自己眼花看錯」，確認過真的是一朵15元後，她「立馬拿了6朵結帳」。 由於這種冷凍蔬菜，有半即食的功能，也無須過度烹調，適合忙碌的上班族，搭配雞肉、做成沙拉，都很適合，農政單位為了推廣這種冷凍綠花椰菜，還舉辦多少烹飪教室講習，邀請學校的廚工、團膳業者參加，交業者怎麼烹調這種冷凍的綠花椰菜，未來也能運用在學校午餐上。 翁震炘表示，等到夏天、我國沒有國產綠花椰菜時，這些冷凍的綠花椰菜可以吃，而且口感味道和現煮一樣，一點都吃不出已經冷凍過了。
冷凍花椰菜全聯: 「冷凍花椰菜全聯」商品搜尋結果共 2 筆
美式賣場「好市多」深受台人喜愛，除了常祭出優惠價格，商品的品質也受到一定程度的把關，讓不少死忠顧客一再前往消費，對此，也有一名女網友日前到好市多購買了一包冷凍花椰菜，但她每次微波以後，吃起來梗都潤潤的，因此求助網友「可以教我怎麼煮才像新鮮的嗎」，貼文一出，引起熱議。 好市多出的這款冷凍花椰菜飯，就是把花椰菜處理好，像一顆顆的白米冷凍起來，乾淨細緻，要吃時不必解凍，直接加熱炒或微波就好，超級方便！ 它一大包裡面有4包，1包大概就是一餐的分量，換算下來才60元，在菜價高漲的此時，顯得格外划算，超適合洗菜時很怕看到菜蟲的主婦，還有懶人減肥者！ 它的名稱是「冷凍有機米粒狀花椰菜」，所以其實全部都是花椰菜，沒有米！ 買過的都大推~~網友在版上分享購買經驗，都說「真心覺得冷凍花椰菜太適合我了！都切好了，也不怕放太久壞掉，只要加熱就好，超方便！不然花椰菜好難洗，又怕有蟲蟲跑出來。」、「吃起來的口感跟白米飯沒什麼明顯的差異，大人小孩都可以接受，小孩也會一口一口把菜吃光讓媽媽很開心！」、「減肥者又愛吃飯的福音！放進微波爐5分鐘就好，當飯配好料吃到飽，減肥還是要大口吃肉！」，冷凍有機米粒狀花椰菜，340g x 4，NT.229。 另外，也有許多網友分享自己的「神絕技」，「冷凍青花菜的訣竅是，別煮它，讓它加熱就好，口感會保持脆脆的很好吃，回購超多次的，是家裡冷凍必備產品」、「滾水過一下就可以了，還會脆脆的，千萬不要煮太久…」、「一點蒜頭，花椰菜不用退冰，水洗一下，直接下去炒加一點水約2分鐘，完成，好吃，（無油料理）」、「川燙，而且快速，過水有熱就好，它是熟的」、「用氣炸鍋10分鐘，撒胡椒鹽」。
- 農委會農糧署主秘翁震炘表示，台灣每年可以種一次綠花椰菜，每年入冬後、約11月天冷時開始種，要60至70天能採收，但冬天產量很大，夏天沒有青花菜可吃，只能靠進口，現在透過加工技術，把冬天盛產的青花椰菜，先分切後、殺青成半熟，後急速冷凍到零下負18度，綠花椰菜的組織結構沒有被破壞，做成一包一包的冷凍青菜包。
- 施勝宮說，種菜需要有天時和地利，肥料也很重要，今年天氣較熱，任何菜類品質相較差一點，不過鹿港花椰菜是全省最好吃，在北農拍賣價格好。
- Step 4.接著再加入花椰菜米翻炒至熟透，最後倒入蛋液炒香、簡單調味加入薑黃粉即完成美味又健康的薑黃炒花椰菜「飯」。
- 該名網友在臉書社團「我愛全聯-好物老實説」發文，表示看到賣場的生鮮商品正在特賣「NG美國青花菜」，一朵特價後的價錢只要15元，原PO看到這個價錢還懷疑是「自己眼花看錯」，確認過真的是一朵15元後，她「立馬拿了6朵結帳」。
- 有一名網友在全聯買花椰菜，她看到「NG花椰菜」的價錢竟然變超便宜，她一口氣買了6朵回家。
他表示，祕訣就在於這已經切好的綠花椰菜，急速冷凍保持蔬菜的爽脆口感，要煮的時候，直接打開下鍋清炒就好、不用解凍，炒出來的青花椰菜，顏色、味道、口感還是一級棒。 農委會農糧署主秘翁震炘表示，台灣每年可以種一次綠花椰菜，每年入冬後、約11月天冷時開始種，要60至70天能採收，但冬天產量很大，夏天沒有青花菜可吃，只能靠進口，現在透過加工技術，把冬天盛產的青花椰菜，先分切後、殺青成半熟，後急速冷凍到零下負18度，綠花椰菜的組織結構沒有被破壞，做成一包一包的冷凍青菜包。 施勝宮說，種菜需要有天時和地利，肥料也很重要，今年天氣較熱，任何菜類品質相較差一點，不過鹿港花椰菜是全省最好吃，在北農拍賣價格好。
冷凍花椰菜全聯: 青花菜和花椰菜其實不一樣 專家教你怎麼分辨
連鎖超市「全聯福利中心」在全台門市超過1000多家，販賣的商品除了有日常用品、生鮮食品之外，不定時還會有季節性甜點，多樣化的商品深受主婦們喜愛。 有一名網友在全聯買花椰菜，她看到「NG花椰菜」的價錢竟然變超便宜，她一口氣買了6朵回家。 台灣每年都因為冬季蔬菜盛產、價格不好而大傷腦筋，今年農委會推出綠花椰菜轉作，希望農民把已經生產過多的高麗菜轉作青花菜，透過殺青、急速冷凍保存起來，可以延長賞味期限，直到夏天，還有國產青花菜可以吃。 （圖／翻攝自《Costco好市多 商品經驗老實說》）貼文一出，引起熱議，「永遠沒辦法像新鮮的，但大火不解凍快炒會好吃一點」、「不要退冰直接上，我覺得還不錯啊」、「不用退冰，直接用熱水泡10分鐘」、「這一款的口感其實算是不錯的+1」、「蠻好吃的啊，而且很方便，我都丟電鍋」。
