台式的鹹粥是使用生米煮成的，湯跟飯不會完全融合在一起，仍然吃得出飯粒粒分明的口感。 搭配鮮甜的湯頭、油蔥的香氣，還有細緻的虱目魚肚，馬上消去你的起床氣，就算一早來排隊也是心甘情願。 著名的德國 Leica相機公司、瑞士的 Sinar相機公司、瑞典哈蘇Hasselblad相機公司、英國的Ilford相紙公司及美國的Kodak軟片公司，都曾以他的攝影作品做為產品代言。 再來份以戚風蛋糕為底的水果三明治，而冰品特由台灣冰王蜷尾家與廟口古早味糯夫米糕共同推出哈密瓜洛神米糕冰，糯米冰棒的口感也充滿著小時候咬著台南老糖廠糯米冰棒的回憶，最後的宴席伴手禮則是迷你司康點心盒，將「台南甜」的記憶伴手帶回家。 前菜以櫻花糖霜泡芙、烏魚子高梨乳酪、鹽漬櫻花檸檬塔開場，接著是日式特濃焙茶大福以及丹波黑豆布丁呈獻和菓子向傳統辦桌紅白湯圓與烏魚子致敬。 餐中也提供日式特濃焙茶大福以及丹波黑豆布丁，搭配清爽蜜漬洛神阿里山紅茶、蓮花與白牡丹白茶氣泡飲以及脆梅高山烏龍解甜膩，餐中酒則是使用伯爵烏龍茶威士忌為基底的調酒「花漾年華」。
- 除了專業攝影外，范毅舜的出版資歷也相當豐富，過去數年他已經出版了近五十本圖文並茂的著作。
- 19House炙燒牛排在台南有多間分店，是在地人激推的高CP值牛排館，提供簡約舒適的用餐空間，木質色在柔和燈光的照映下，顯得溫馨又舒適，店家上選新鮮食材，堅持真實原肉，牛排、雞腿、豬排等等優良品質保證，讓你吃得美味又安心。
- 巨無霸背肩牛排是許多饕客的心頭愛，上好極品的背肩牛排，透過主廚巧手煎得飄香萬里後盛盤上桌，那撲鼻而來的牛肉香氣，讓人食指大動，細嫩的肉質在口中細細咀嚼，香甜不膩口的好滋味，讓人一口接著一口吃不停。
- 小戰斧豬排是店內的人氣餐點，香嫩的肉質相當有嚼勁，每一口都能感受到迷人香氣在齒頰間流轉，完美風味輕鬆征服你的味蕾。
- 福記肉圓是小編的最愛之一，兩家分店都開在同一條路上，是台南有名的肉圓老店，店內只有販售肉圓，一份兩粒，不同於彰化肉圓的低溫油炸，福記是使用在來米漿包裹著調味後的瘦肉下去蒸，再淋上專屬的醬汁，入口即化的外皮加上富有肉香的內餡讓人欲罷不能，還可以加上蒜泥讓味道更有層次。
- 赤牛道板燒牛排是許多永康人激推的高CP值牛排館，在Google上有4.5分的好評價，舒適寬敞的用餐空間，加上親切的服務人員，讓赤牛道板燒牛排的好評不斷，許多客人都一再回訪。
- 搭配鮮甜的湯頭、油蔥的香氣，還有細緻的虱目魚肚，馬上消去你的起床氣，就算一早來排隊也是心甘情願。
我們提供的服務：台南中古屋,台南二手屋買,台南樣品屋買,台南裝潢屋買,住商不動產,大立旺房屋,南北房屋樣品,福祿壽房屋,南北成大店,中信房屋永康,我要買屋房屋,永康大樓公寓..等服務。 19House炙燒牛排在台南有多間分店，是在地人激推的高CP值牛排館，提供簡約舒適的用餐空間，木質色在柔和燈光的照映下，顯得溫馨又舒適，店家上選新鮮食材，堅持真實原肉，牛排、雞腿、豬排等等優良品質保證，讓你吃得美味又安心。 台南的古蹟、人情味、美食與新興文創區，讓台南這幾年的旅遊人潮逐年上升，而透過每年一次的「呷辦桌台南甜」，也讓用心設計的甜點菜單與傳統辦桌氛圍完美詮釋台灣傳統在地流水席，也讓大家更能感受台南人好客的天性。 走訪台灣山海，享受獨特人文風情，台灣旅行趣給你最新、最熱門的旅遊、美食、在地資訊，今天起，讓我們一起「趣」旅行。
我家台南: 台南美食懶人包 「22樣」必吃傳統美味不吃會後悔！ |
福記肉圓是小編的最愛之一，兩家分店都開在同一條路上，是台南有名的肉圓老店，店內只有販售肉圓，一份兩粒，不同於彰化肉圓的低溫油炸，福記是使用在來米漿包裹著調味後的瘦肉下去蒸，再淋上專屬的醬汁，入口即化的外皮加上富有肉香的內餡讓人欲罷不能，還可以加上蒜泥讓味道更有層次。 另外，店家還提供了免費的大骨清湯及芹菜，沒有過多材料的湯頭，是最簡單的美味，可能也是讓久久回家一趟的小編常常光顧的理由吧。 主餐端上的是是可愛的鳥兒雞蛋糕造型的「雪姬」，坐在現炸甜甜圈與巧克力醬築成的鳥巢上，另外還有以兒時零嘴米香取代米飯的懷舊便當，台灣味十足。 甜湯推出的是台南晶英酒店招牌府城燒冷冰，將乾冰倒入雲煙裊繞，每每都是饕客不會錯過的錄影橋段，下方舖滿主廚特製芋頭、花生、芋圓等共8款溫熱配料再疊上清涼剉冰，這獨特口感也是南部才享受的到的美食體驗啊。 赤牛道板燒牛排是許多永康人激推的高CP值牛排館，在Google上有4.5分的好評價，舒適寬敞的用餐空間，加上親切的服務人員，讓赤牛道板燒牛排的好評不斷，許多客人都一再回訪。 身為台南兩大冷滷味之一的你我他之家，有別於松村的煙燻口味，走的是鹽水煙燻的風格，雖然外表看起來顏色偏白，但吃起來帶著一股淡淡的煙燻味，不會有過重的調味，紥實又Q彈的肉質是老饕的最愛，有別於招牌鴨翅、鴨心、豆干，店內的燒烤布丁也是很多人的心頭好，在這炎熱的夏天啃上數根冰冰的鴨翅真是一大享受。
這次的老班底品牌除了原本的木溪Merci Kitchen、草木、万茶川、KADOYA喫茶店與台南晶英酒店外，生力軍還有我們甜點工作室、緣大福、有時甘杯、TAKE CAKE、Maki doughnut，及超人氣名店蜷尾家冰淇淋、Bar Home與糯夫米糕，將要在12月11日的下午兩點零二分開桌，目前也已在「晶好購」商城中開放席次預定囉。 巨無霸背肩牛排是許多饕客的心頭愛，上好極品的背肩牛排，透過主廚巧手煎得飄香萬里後盛盤上桌，那撲鼻而來的牛肉香氣，讓人食指大動，細嫩的肉質在口中細細咀嚼，香甜不膩口的好滋味，讓人一口接著一口吃不停。 小戰斧豬排是店內的人氣餐點，香嫩的肉質相當有嚼勁，每一口都能感受到迷人香氣在齒頰間流轉，完美風味輕鬆征服你的味蕾。
我家台南: 美國帶骨牛小排 7.5oz
將七分熟的雪花牛排放在攝氏280度的鐵板上，淋上特製黑胡椒醬或蘑菇醬，或是不沾醬食用，就能嚐到天然新鮮的原汁原味。 這間在甜又鮮旁邊的紅茶店，外表超級特別，成為許多人買飲料、打卡的選擇，特別的掛號和領茶窗口，就連飲料的袋子都是藥袋造型，只提供紅茶及奶茶，眾多紅茶選項，菜單上都有詳細的介紹，可以依照自己喜歡的口感選擇紅茶種類，奶茶的奶香及茶香都挺足夠的，不會水水，下次到臺南想喝杯飲料又想找點有創意的，別錯過藥師的私房紅茶。 原址在友愛市場內現已開業50多年的八寶彬圓仔惠，是讓許多在地台南人都稱讚的古早味剉冰，相信看店名就知道圓仔是店內大招牌，用糯米磨成漿後再以多道手續製作而成的圓仔，與一般外面粉白湯圓的口感可是不一樣的，略帶Q彈又有嚼勁，古早味的回憶就靠這一味，另外綿密的芋頭與濃郁的花生也是老饕的最愛唷！ 可惜直到今天，仍有不少在地人，竟從未踏入台灣近代歷史起源地──古稱「台江」的濱海區域。
原來，這一片平坦，甚或低於地平線的遼闊區域，曾吞吐我不少年少時期的慘綠情緒，就像王昶雄先生所寫的歌詞「阮若打開心內的門窗」，這一片美麗的地方，曾讓我看到五彩的春光與青春的美夢。 臺南攝影告一段落，臨行前一夜，我趁晚間八點去東門路天主教堂望彌撒前，特意騎著宗昇提供的小摩托車，前往城隍廟、武廟、大天后宮、開基武廟，向城隍老爺，媽祖娘，關老爺一一致謝，感謝他們對我的護庇，讓我這信奉天主教的異教徒在他們管轄的城市裡，如此順利與開心地工作、生活。 眾多被我獵入鏡頭，我卻無緣親自一一致謝的鄉親父老，更讓我合十感激，他們對臺南子弟的厚愛，讓我一再地體會到文中闡述的福至充盈、充盈至福的人情喜樂。 最後，我感謝台灣索尼公司長期對我的器材支援，本書所有影像以索尼 Alpha a7R 全片幅相機拍攝；民族路上的弘明攝影器材店更要提上一筆，每當我拍攝出狀況時，李芳銘經理總能在第一時間給我支援，而他那一群可愛的攝影朋友，帶給我很多友誼與快樂。
除了專業攝影外，范毅舜的出版資歷也相當豐富，過去數年他已經出版了近五十本圖文並茂的著作。 在台灣出版的作品包括：《海岸山脈的瑞士人》、《走進一座大教堂》、《法國文化遺產行旅》、《德國文化遺產行旅》、《攝影行遊間──旅遊攝影的技法與欣賞》、《歐陸教堂巡禮》、《老家人》、《漫步普羅旺斯陽光中》、《悠遊山城》、《逐光獵影》、《山丘上的修道院》、《公東的教堂》……等書。 除了中文媒體，極具影響力的《華盛頓郵報》、瑞典發行全球的《Hasselblad》攝影雜誌、德國的《Leica》攝影雜誌、美國的《Kodak影像新聞》都曾以大篇幅專文介紹這位傑出的攝影家及其作品。 曾受邀於美國華府參議院、德國的 Leica藝廊、法國尼斯的Alain Couturier藝廊、台北的誠品藝廊及新光三越百貨公司藝文館舉行攝影個展。
家家牛排是店內的招牌必點，鮮嫩牛肉與鐵盤相互交織滋滋作響，刀叉切下，肉質粉嫩、肉香撲鼻，厚實多汁的口感，讓人一吃就念念不忘。 家家牛排屋以食材新鮮、價格實惠、料理美味聞名，獨特的料理方式，做出和別人不一樣的味道，在Google上有4.4分的好評價，吃過的人都美評不斷。 赤牛庒厚重牛排店內裝潢以，質感黑與奢華紅交織出豪邁風情，加上特製排餐，嫩滑多汁、濃香甜美的氣息在舌尖奔放的銷魂好滋味，讓在地人激推不已。 浩克背肩牛排，以專業不失技巧的料理技術文火香煎，表皮帶點微微油光，肉質微微粉嫩的模樣，光看就讓人食指大動，配上些許黑胡椒提味享用，軟嫩多汁的迷人好滋味，讓人一口接著一口吃不停。 位於蕭壠文化園區附近的廣和屋牛排，有附設停車場，讓開車族可以不用擔心惱人的停車問題，在食材的挑選，老闆選用堅持天然無毒的原料，牛肉、雞肉到豬肉，全來自優質嚴選品種，在烹飪上，選擇以最簡單的鐵板香煎方式呈現，讓新鮮食材，能保有第一時間採買的口感。
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