創立於1949年的「明星咖啡屋」，主推台灣少見的俄國風味菜，＜武昌街一段七號＞這本書講的就是餐廳的故事，老舊的餐廳散發出人文、復古風味，豬排、雞排、豬腳是熱門推薦菜色。 用餐氣氛活潑的「GB鮮釀餐廳，Gordon Biersch」以季節性菜單、每日精選搭配固定menu的無國界美食，滿足消費者多變需求。 「瑪黑餐酒館」以交融歐陸文藝的特色為靈感，法式料理的技法為主軸，注入些許台灣味，推出一道道滋味豐富的餐酒料理。 時尚韓式餐酒館「She Design」讓你在視覺、味覺、嗅覺、聽覺上獲得多感官體驗且驚喜不斷，推薦使用濟州島特產柑橘汁、韓國燒酒燉煮的『JEJU慢燉柑橘牛小排』，牛肉香甜多汁，軟嫩中帶有紮實口感。 在「義寓歐式餐酒館」用餐，不只能吃到台法料理融合的感動，還能享受一場美食、美學、創意激盪出燦爛火花的精采饗宴。
- 「ABV美式餐酒館」經典重現美式烤肉、特色鄉村菜、南方靈魂料理，來這裡不只吃美食、喝啤酒，還在餐桌上環遊美國各地、上了堂美食歷史課，絕無僅有的體驗有別於台北其他美式餐廳。
- 創立於1949年的「明星咖啡屋」，主推台灣少見的俄國風味菜，＜武昌街一段七號＞這本書講的就是餐廳的故事，老舊的餐廳散發出人文、復古風味，豬排、雞排、豬腳是熱門推薦菜色。
- 在台北市以400元左右價位可以吃到Prime最高等級的美味牛排，而且還是真材實料8 oz的牛排館絕對不多見，搭配微醺調酒與網美級輕森林風裝潢，剛開幕不久的「茱莉金牛排館LE SAGE Steak Bistro」是大安區約會、慶生、閨蜜聚餐優質推薦。
- 高檔的連鎖牛排館「台中茹絲葵經典牛排館」 位於26樓，想坐靠窗的位置欣賞景車需要提前預訂，這家氛氛不錯，點餐也還不錯。
- 用餐氣氛活潑的「GB鮮釀餐廳，Gordon Biersch」以季節性菜單、每日精選搭配固定menu的無國界美食，滿足消費者多變需求。
- 優惠：平日中午點主餐$680起，免費升等套餐（含開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲料），很超值；當月壽星：預約贈送舒芙蕾一份。
圖片授權：IG @_haodaily_位於日月千禧酒店24樓的The prime-Grill極炙牛排館，坐擁超美台中街景的好視野，能俯瞰七期夜景、國家歌劇院的摩登景色，同時也是2021米其林指南餐盤推薦餐廳之一。 極炙牛排選用高級食材，從波士頓龍蝦、美國菁英級肋眼、A5日本宮崎和牛到AA9澳洲純血種全和黑毛和牛等，集結了來自各地的頂級饗宴，一旁附上夏威夷黑岩鹽、鹽之花、法國紅酒鹽三種佐料鹽，搭配主餐品嘗兩者相得益彰，純粹的帶出肉質的鮮甜，不會過於喧賓奪主。 「Waynes Boston 波士頓美式龍蝦牛排餐廳」是豪邁大啖新鮮可口活海鮮與頂級牛排的絕佳選擇。
「山里鐵板燒」嚴選日本新鮮直送海鮮、台灣在地高級食材，搭配主廚研發調製的各式沾醬，展現日式鐵板燒的獨特優雅韻味。 結帳時服務人員知道酥皮濃湯的錯誤，所以主動給了我更多的優惠折價券，這點服務還是要給讚的，我很容易被收買的。 生菜番茄起司粉等表現都 OK，但麵包塊顯得特別好，一般這類沙拉上面的脆硬麵包塊就是普通土司烤過後切丁，但瀧厚可以感覺很明顯是大蒜麵包，而且還很新鮮，顯得這份沙拉特別的好吃。 玉米濃湯的水準就是這類中價位以下所有牛排店做到頂規的水準（中價位以上的牛排店應該也不會供應這種玉米濃湯啦…），在其他家也能喝到類似水準的。 門口有放菜單，基本上就是選個主餐，再看你要不要搭配 A 或 B 套餐，有選 A or B 的話兩者價錢相加就是你這一餐的費用，不然單點主餐也可以，並且已經包含自助 bar 的費用。
「Waynes New York瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳」推出多款Prime等級美國牛排和波士頓龍蝦結合的頂級海陸雙饗，尤其推薦由2尾波士頓活龍蝦率領北海道生食級干貝、南非鑽石生蠔、馬祖淡菜…等8種海產組成的『龍蝦海鮮塔』，以浮誇外觀與新鮮美味兼備之姿進軍信義美食一級戰區。 「Chou Chou」是榮獲台北米其林一星殊榮肯定的主廚林明健（Chef Kin）主持的法國料理餐廳，同時也是連續多年入圍米其林必比登推薦的優質餐酒館。 美麗繽紛的可口餐點不僅結合台灣季節食材，更是以現代料理手法將20幾年周遊各國米其林餐廳所累積經驗做完美呈現，午間套餐＄1080起，假日也適用，是C/P值爆表的暖心優質推薦。 台中北區科博館美食滿多像是高林鐵板燒、花甜囍室，步行一分鐘還有另一間台式小吃美食「科博館水煎包」。 牛客棧這間已經開業大約6年了，位於台中科博館對面，餐點販售排餐像是牛排、雞排、豬排、海鮮餐、兒童餐，價格不算太貴室內氣氛不錯，室內用餐最低消費$80元/位，6歲以下免收低消，用餐免收10%服務費。 中山商圈「First One Bistro」的『USDA Prime肋眼牛排』，簡單撒上義大利著名帕達諾乾酪薄片調味，原味最能吃出優質牛肉鮮味，搭配芝麻葉更清爽。
中價位牛排: 台北牛排推薦#2TGB很牛炭燒牛排 台北東興店
「拉佩提」的法籍老闆曾為法國、瑞士米其林餐廳廚師，為顛覆台灣人對法餐精緻吃不飽的刻板印象，推出千元有找、高貴不貴的美味排餐，是台北必吃的星級排餐之一。 由兩位曾在歐洲星級餐廳學習、並在台灣知名義法餐廳歷練過的年輕主廚合夥創業，「POPINA餐酒館」希望以合理價格提供能凸顯食物原味的精湛西餐。 「Osteria by Angie」是美國美食網站每日一餐（The Daily Meal）評選，亞洲最佳101家餐廳之一，喜歡道地義大利料理的饕客有興趣可以試試。 網友推薦台北最棒的義大利餐酒館「TUTTO BELLO酒庫」，選材高級、廚藝精湛、擺盤美麗，是色香味俱全的奢華饗宴。 從新竹來台中展店「小時厚牛排台中逢甲店」，內用免收10%服務費，內用點排餐可以享用豐富自助吧有飲料、咖啡、爆米花 、冰淇淋 、吐司、 餅乾、 濃湯吃到飽。
為了讓饕客們品嚐到舌尖上的美食感動，特別規劃結合安東廳法式料理、高檔海鮮台菜的複合式經典套餐，鮑魚、魚翅、龍蝦、牛排…等佳餚皆可隨喜好、預算選擇滿意的套餐。 台中科博館週邊美食老店「高林鐵板燒」，免收10%服務費，鐵板燒有超多排餐可選，價格便宜，套餐附甜點「現煎香蕉」、「煎芋頭餅」二選一。 台中西區精明商圈附近有家超美英倫工業風的設計西餐廳有種感覺來到歐洲餐廳，由老屋改造採用復古的紅磚「紅盒子 LE ROUGE Kitchen & Bar」販售美義料理餐酒館有義大利麵、漢堡、主餐、飲料、酒類。 「JIFS Cooking Salon私廚料理」販售鄉村西式排餐料理，私廚服務採套餐制，餐點包含麵包、沙拉、湯品、前菜、主餐、飲品與甜點。 「JIFS Cooking Salon」開在在中興大學附近巷子中走南歐鄉村風設計店內有許多歐洲的古董擺設，這家美到曾獲 ELLE雜誌「空間美學」專訪。 法國百年品牌「PAUL」推出台灣限定的花都小酒館系列料理，嚴選台灣在地食材烹調道地歐風佳餚，加價升級套餐可享湯品、多樣化飲料與招牌甜點，美味又划算。
中價位牛排: 台中牛排-西堤牛排
以傳統義大利菜為底，「Domani義式餐廳」運用新鮮食材結合地中海料理手法，給予每道菜色熟悉又驚喜的味道，掀開New Italy菜餚的新面紗。 由義籍老闆掌廚的「La Locanda，羅莎娜」，多次獲得台北米其林餐盤推薦，以帶著溫暖、創意的義大利家常味，征服老饕味蕾。 優惠：中午不定期推出，超值的多人同行一人免費、或是打卡享餐點85折等折扣方案、當月壽星：「海峽會」將招待所有賓客一人一個圓滾滾可愛的小壽桃。 優惠：午間輕膳（LUNCH SET MENU）$800起，價位不到晚餐一半，相對親民；當月壽星：預約招待生日蛋糕。 「樂埔町」將日式宿舍改造為文化創意空間，融合和洋料理手法呈現在地好食材，並於環境與餐點上結合技藝人文之美。
高檔的連鎖牛排館「台中茹絲葵經典牛排館」 位於26樓，想坐靠窗的位置欣賞景車需要提前預訂，這家氛氛不錯，點餐也還不錯。 的裝潢持續了不知道有沒有一個月，總之覺得好久好久，而且自從知道裝潢很久的新店面是我最愛的牛排店後，馬上上網查了一下，原來是從台中開上來台北的，這也引起我的興趣，所以算是引頸期盼吧～開幕第一天的晚上我就來報到了。 高CP值的「瀧厚牛排」讓你花千元左右就能享受兩客濕式熟成牛排佐整瓶氣泡酒，還有滿滿牛肉的羅宋湯吃到飽。
「The Cafe By想陽明山」從吃得安心健康的美食出發，並結合藝術生活化的美學，剛開幕就成為攻佔IG人氣版面的景觀餐廳。 由原杜拜帆船飯店主廚擔任行政主廚的「崔妮傑恩」，以創新研發設計、融入亞洲元素的義法菜餚聞名，擺盤配色都很講究的的排餐、義大利麵光看就讓人食指大動。 「Chinese Whispers 悄悄話餐酒館」由五星級W Hotel主廚掌廚，還有厲害bartender大玩創意調酒，是台北東區少見的色香味俱全餐酒館之一。 每日限量的『窯燒火烤頂級安格斯牛排40 oz』是「BELLINI Caffe，貝里尼」新推出的私藏菜，嗜吃牛排者可以揪同好一起來大啖大份量的帶骨牛排，或品嘗義式料理。 求婚、宴客、擺闊…總是需要羅曼蒂克氛圍或面子排場，因此環境美、氣氛佳、食材好的五星級飯店、貴氣餐廳就成為首選。
另有銅板價義式小點、平價可口開胃菜、五花八門的燉飯義大利麵、百元有找甜點飲料，讓小資族大啖美食無負擔。 「ABV美式餐酒館」經典重現美式烤肉、特色鄉村菜、南方靈魂料理，來這裡不只吃美食、喝啤酒，還在餐桌上環遊美國各地、上了堂美食歷史課，絕無僅有的體驗有別於台北其他美式餐廳。 堅持想把食物做好的初衷，「好米亞」將優質食材經主廚精湛廚藝後華麗呈現，令人唇齒留香的美味餐點與小酒館的輕鬆氣氛，是台北東區情侶約會、三五好友下班後小聚的餐廳推薦。
優惠：假日適用C/P值相對高的LUNCH MENU，精緻午套餐一千元左右（含前菜、主菜、配菜、甜點、飲料），相較晚套餐三千元起跳的價位，划算許多；當月壽星：預約招待生日蛋糕。 經過牛排教父鄧有癸加持的「A CUT牛排館」是高檔牛排榜上有名的推薦，2021年再度蟬聯台北米其林一星殊榮，『美國穀嗣400日自然肋眼牛排460g（兩人份）』，一次可以品嘗兩個部位的牛肉，是人氣菜色。 台北喜來登大飯店「安東廳」曾名列＜台灣10大頂級餐廳＞、＜台北最佳求婚餐廳＞，想品味指標性的豪華牛排套餐，中午來省很大、超划算。
連續獲得台北米其林必比登推薦的「一號糧倉」，讓客人在古蹟修建的老屋餐廳中，享用從台灣各地網羅之冠軍食材精心烹調的跨國料理，是以餐點詮釋歷史、充滿故事的特色餐廳。 優惠：假日適用的商業午套餐（含麵包、前菜、每日湯品、主餐、甜點、飲料）最低千元有找，約晚套餐價格一半；當月壽星：預約招待生日蛋糕。 「GUSTOSO義大利餐廳」新主廚上任，推出極致和牛與海陸饗宴等套餐，將在地食材融合義式廚技，帶給顧客視覺與味覺上的創新體驗，可列入台北慶生或約會豪華西餐口袋名單。
推薦必點含波士頓龍蝦、豪華龍蝦海鮮盤、20盎司美國Prime等級牛排、沙拉或麵包、湯品、開胃菜、甜點的豐盛『海陸四人套餐』，快呼朋引伴來這兒自在樂享超值套餐吧。 台中法式餐廳中有家隱藏在巷弄中靠近勤美綠園道「Restaurant Go.老吳的西洋料理」，科博館週邊美食之一每月會更換菜單,店內除了販售老吳精選主菜套餐，平日中午也有提供商業午餐可選，價格算中價位，這家獲得「2020台中米其林餐盤」時尚法國菜名單之一。 台中牛排滿多家可選，這篇嚴選15家台中高檔牛排、台中牛排中價位、台中平價牛排、1家台中鐵板燒排餐，包含菜單、價格，適合約會、生日慶生、母親節、父親節餐廳懶人包。 傑克兄弟牛排館的風格也很美式，走的是美式懷舊家庭餐廳路線，價格不會太高，大約中價位，味道也還不差。 在台北市以400元左右價位可以吃到Prime最高等級的美味牛排，而且還是真材實料8 oz的牛排館絕對不多見，搭配微醺調酒與網美級輕森林風裝潢，剛開幕不久的「茱莉金牛排館LE SAGE Steak Bistro」是大安區約會、慶生、閨蜜聚餐優質推薦。
台中西區柳川水岸有家浪漫台中老宅改建成歐式庭園餐廳「Daily112 日日好食.歐法料理」主推法式排餐料理跟歐式排餐料理，三立華劇「未來媽媽」有來這家餐廳取景拍攝，內用低消為每人一份套餐，內用收10%服務費。 台中太平美食不少，太平深山裡有家法式庭園餐廳「班比納鄉村居」，走夢幻浪漫歐洲鄉村風格環境美、氣氛佳，戶外擁有庭園及小池塘，位於郊區只接事先預約點餐制的客人,也只營業中午到下午時段，晚上是不營業，內用免收10%服務費，結帳只收現金不收信用卡。 要知道平價牛排店的牛排即使不選沙朗，也都有一定的嫩度，那是因為加了嫩筋或有很多的前置拍打動作，但是我想好好的吃一塊原味牛排，也覺得瀧厚炙燒牛排應該是有這個水準的，所以點這個比較貴的部位來試試看瀧厚的水準。 由曾在米其林餐廳工作的主廚操刀，把台灣當令食材演譯成接近Fine-dining的佳餚，傳統中多了創新、平衡中多了爆點，「Muzeo」是精緻細膩的東區餐酒館推薦。
最特別的是沃克牛排的麵包都是現烤的，品項也不限一種，店員還會不時的把剛出爐的麵包隨桌配送，可以吃到不同種類的麵包。 尚恩廚房2是一間主打牛排與漢堡的美式餐廳，餐點平價但是用料也是不手軟，使用美國PRIME 等級的牛肉來製作漢堡、牛排，CP值超高！ 以美食療癒人心、以愛傳遞溫暖，「羽樂歐陸創意料理」是松山區或捷運小巨蛋站附近約會、慶生、聚餐的牛排餐酒館推薦。
價格500元左右的牛排餐廳，隨著這幾年物價飛漲，越來越難經營，要同時兼顧品質、成本與價格實不簡單，似乎要市中心外圍或連鎖體系，比較容易有性價比佳的好選擇。 優惠：平日中午點主餐$680起，免費升等套餐（含開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲料），很超值；當月壽星：預約贈送舒芙蕾一份。 中價位排餐十分推薦由義大利人掌廚的「Botega del Vin Taipei」，道地的義式餐點樣樣都是經典。 位於台北101大樓的「隨意鳥地方101景觀餐廳」又稱「THE BEST 85」，號稱是全球最高的觀景餐廳，建議可以平日中午去享用義大利麵、燉飯、排餐的商業套餐。 有著鐵板達人、牛排教父封號的名廚鄧有癸，以新西餐風格開了「D&C Bistro」，瞬間成為內湖大直一帶的熱門餐廳，主廚拿手推薦是傳說中色澤粉嫩、見紅不見血的牛排。
想吃牛排龍蝦海陸大餐，就來內湖「波波海鮮市集」吧~~美國空運直送的波士頓活龍蝦鮮甜彈牙的美味一吃難忘。 優惠：平日中午點主餐，加價$250可升等套餐（含沙拉、湯品、飲料）；當月壽星：單點甜點會加蠟燭、畫盤。 「驢子餐廳，LIDIOT」主打百萬烤箱炭烤的自家熟成丁骨牛排、餐點擺盤也令人驚艷，推薦給著重視覺與味覺饗宴的老饕。 優惠：平日中午商業午套餐$1680起；每年11月的ITF台北國際旅展會推出限時限量的超值餐券，有興趣可多留意；當月壽星、紀念日：預約招待蛋糕。 台中老宅庭園餐廳有家滿神秘「天空樹歐風私宅料理」，靠近國立臺灣美術館、審計新村，黑色大門平時關著從外面看不出來是餐廳，建築前身曾是美軍宿舍，提供歐式私宅料理且只接事先預約客人。 強森王 (Johnson.Wang)台北人，挨踢工程師，育有一隻貓，是個有少女心的阿宅，大約從2006年開始撰寫此部落格至今。
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