沒想到咕咕咕嚕竟然還以點到日本A5和牛，和牛還是選用日本熊本縣和牛，用後腰腰內肉的部位，然後這個日本A5腰內肉壽喜燒是目前沒有在咕咕咕嚕菜單上的隱藏限定版，湯頭也是限定，肉品也是限定，壽喜燒的湯頭偏甜一些，但鹹度我覺得還好，不會太死鹹，煮菜煮肉會讓味道更甘甜。 咕咕咕嚕昆布火鍋總共有9種湯頭，昆布是最基本的，然後牛奶是只要加價60元，咕咕咕嚕昆布火鍋的湯頭都是各鍋各鍋去熬煮的，牛奶鍋是真的用牛奶下去熬的，喝起來真的很有奶香味，不像有些牛奶鍋是用奶粉去泡的，喝起會有粉粉的感覺，這邊還蠻順口的。 主餐就選嚴選海陸饗宴，恰好是店家的強力推薦。
- 這個餐台上的東西都是免費無限量供應，飲料有三種：蘋果醋、無糖綠茶、冬瓜檸檬茶，還有白飯和肉燥。
- 肉的份量分成8oz與12oz兩種等級，吃爽當然就是點12oz，不想吃太多就310元吃8oz，我們是選西班牙培根豬肉，雖然看起來比較肥一點，但我覺得吃起來還好，西班牙培根豬是好吃的，但有些是下鍋太久煮得過頭，牛奶鍋的好處是會帶有一點悶煮，所以豬培根到後來的口感還蠻Q的。
- 雙拼的豬肉均屬厚切的，份量夠多。
- 貓頭鷹不僅是「咕咕咕嚕」店名的由來，也是店裡的吉祥物，所以在店裡可以看到很多貓頭鷹出沒，連壁鐘都是可愛的貓頭鷹造型。
- 對於喜歡吃原始的風味的我來說，非常美味好吃。
- 這個湯頭真的真材實料，鮮度吃得出來。
肉的份量分成8oz與12oz兩種等級，吃爽當然就是點12oz，不想吃太多就310元吃8oz，我們是選西班牙培根豬肉，雖然看起來比較肥一點，但我覺得吃起來還好，西班牙培根豬是好吃的，但有些是下鍋太久煮得過頭，牛奶鍋的好處是會帶有一點悶煮，所以豬培根到後來的口感還蠻Q的。 海鮮盤的紅蝦、扇貝、蛤蜊跟干貝品質都不錯，我第一次吃到這麼新鮮又大顆的扇貝，口感跟干貝差不多，而且下鍋煮還不會縮水太多，吃起來超厚實的，鮮度也很夠，干貝的個頭也不錯，重點還有紅蝦跟白蝦，白蝦就鮮度夠，但驚豔度還好，紅蝦則是真的很大隻，我覺得光吃紅蝦就很爽了，對了蛤蜊品質也不錯，大概是一斤100元那種等級。 男女不分手就要選咕咕咕嚕，當吃飯意見不合的時，這邊有火鍋也有韓式銅盤烤肉，火鍋烤肉一邊一國，都不會炒架，而且烤盤價格跟火鍋差不多，這次點的是濕式熟成PRIME安格斯肩小排，肩小排是帶筋，油花還好，然後有些處理過讓上面刷了一層醬汁，到銅盤上烤，整個噗滋噗滋的，整個油逼出來後，看起來好爽喔！ 肉質吃起來也很軟嫩，然後銅盤烤肉不止只有肉而已，還有菜盤，絕對是可以吃飽的，只是加熱很快，放冬粉湯很容易就沒了，記得都要請店員幫忙加湯。 隨餐都會有一份菜盤，火鍋料偏少，蔬菜類比較多，我覺得很好，最強的是那個蝦子，一般就是給瘦到不行的白蝦，在咕咕咕嚕昆布火鍋竟然是給巴掌大的紅蝦，這菜盤成本蝦子吃很重，口感跟鮮度都還不錯。
咕咕咕嚕昆布火鍋大安店: 餐廳外觀環境
日式昆布鍋店內的招牌湯頭，手工熬煮的昆布湯底。 一大片的昆布在鍋中蒸煮著，熱蒸氣緩緩飄竄上揚。 自然風味的鮮香氣味也瀰漫在空氣中。
嚴選海陸饗宴裡面除了有我最愛的海鮮，還有6 OZ 的CHOICE雪花牛。 「咕咕咕嚕」使用的是瓦斯爐，每個人都有一口。 菜單直接夾在桌旁，這樣吃到一半想加點可以直接看，不用再跟服務生拿菜單，相當方便。 雙拼的豬肉均屬厚切的，份量夠多。 玻璃窗裡望去都有超萌吉祥物貓頭鷹的影子，連同餐聽內隨處都看到各式各樣的可愛貓頭鷹玩偶，可想而知這吉祥物就是「咕咕咕嚕｣的鎮店之寶。 餐廳採明亮沉穩的設計，空間很寬敞，質樸的木桌座位有兩人座、四人座、六人座。
咕咕咕嚕昆布火鍋大安店: 台北奇維奇娃 夏季限定芒果糯米冰酥！享受來自清邁的冰品
這個餐台上的東西都是免費無限量供應，飲料有三種：蘋果醋、無糖綠茶、冬瓜檸檬茶，還有白飯和肉燥。 大份量的雙拼牛肉，凝脂般的油花，分布均勻的紋理。 肉片上灑滿白芝麻，視覺味覺上就是享受。 放在金黃色烤盤上數次翻烤約八分熟，鮮嫩飽滿的多汁肉質，清新的香氣和極致的甘甜口感。 對於喜歡吃原始的風味的我來說，非常美味好吃。 然後這片日本A5腰內肉真的超大一片的，比巴掌還大片，下鍋涮肉真的不用太久，要有一點粉嫩粉嫩才好吃，不是油脂較豐厚的位置，不是那種入口即化的部位，吃起來還是帶有一點口感，沾蛋液吃味道更為味道上還蠻不錯，也可以到韓式銅盤上去烤，口感上完全不一樣，也是很棒。
這個湯頭真的真材實料，鮮度吃得出來。 看看這干貝，是不是大得很誇張？ 肉質非常有彈性，而且肉汁甘美，比起 COSTCO 號稱生食級的干貝一點都不遜色。
非常適合親友聚餐的好場所，當然就算一個人用餐也很方便。 雖然吃到這裡已經飽到喉嚨了，不過還是添了一小碗老闆貼心準備的滷肉飯。 說實在，這種全肥帶皮的豬肉，我真的完全沒有辦法接受，不過，老婆覺得不錯吃。 貓頭鷹不僅是「咕咕咕嚕」店名的由來，也是店裡的吉祥物，所以在店裡可以看到很多貓頭鷹出沒，連壁鐘都是可愛的貓頭鷹造型。 進了店門，最吸睛的就是右側那面適合打卡的網美牆，還有一個很可愛的貓頭鷹條燈。 左側是一個獨立包廂式的多人桌，相當適合朋友、同學、或是公司聚會。
咕咕咕嚕這名字還蠻奇怪的，咕咕咕嚕感覺很像是火鍋滾的聲音，但其實店內是一家以貓頭鷹為主題的火烤兩吃的火鍋店，貓頭鷹的叫聲就是咕咕咕嚕，所以店裡面有很多貓頭鷹造型的塗鴨跟裝飾品。 餐是採一人一鍋方式的座位，主要是四人桌與六人桌為主，桌與桌之前都有拉開距離，用餐起來也不會覺得太擠，只是桌子比較小一點，但店內會題供像是下午茶的托盤讓你放肉，這算很貼心，醬料採自助取用，醬料區看起來頗乾淨的。 「咕咕咕嚕」的用餐方式和一般火鍋店差不多，火鍋和烤肉的菜盤和其他餐點肉品，都會有服務生幫忙送上。
台北東區 SOGO 百貨公司附近，曾經是全台灣最繁榮的地區，現在雖然有點沒落，但是餐廳依舊林立，消費水準也還是很高。 在這樣的黃金地段中，以一千元左右就可以在咕咕咕嚕大安店，同時吃到份量這麼足、品質這麼優的昆布火鍋和銅盤烤肉，C/P值真的非常高！ 哪天如果你到東區來逛街，肚子餓了，想找家衛生、好吃又不貴的餐廳，咕咕咕嚕昆布火鍋|銅盤烤肉大安店，真的是不錯的選擇。 反正約吃飯還是東區方便，而且大安路那一條還是有很多餐廳，咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 韓式銅盤烤肉就在這邊，不管是聚餐還是怎麼樣都方便，而且對聚餐主揪真的很方便，每次吃飯問大家有沒有意見，結果都沒有講話，說要吃火鍋就會有人說又吃火鍋喔！ 有沒有其他創意，咕咕咕嚕可以兩吃真的很方便，用餐環境跟餐點品質也真很可以，是可以來吃的東區火鍋。 海陸饗宴雪花牛當然就是海陸全餐都上，煮海鮮當然是用日式昆布湯底是最搭的，湯頭看起來很清澈，裡面放了一片昆布，湯頭喝起來薄鹽感還帶有清爽，雪花牛就油花很漂亮，如果女生可能會覺得太過油膩，但你知道嗎？
到咕咕咕嚕吃火鍋的好處就是，兩個人來一個人點昆布火鍋，一個人點韓式銅盤烤肉，海陸雪花牛到烤盤烤吃起來就會比較不油一些。 好吃沒得比，就讓旅人帶著你們來看看，這間溫暖的小館，咕咕咕嚕 日式昆布火鍋 | 韓式銅盤烤肉| 韓式銅盤烤肉 。 以上分享給喜歡吃銅盤烤肉的人唷！ 平常想吃韓式銅盤烤肉還要特定去韓式餐廳，咕咕咕嚕 韓式銅盤烤肉／日式昆布火鍋整體的口味算清爽，不會太鹹吃完不會口乾舌燥，咕咕咕嚕新開幕的大安店地點在東區，是蠻適合跟朋友聚餐的餐廳。
