分離乳清蛋白：Whey Protein Isolate，簡稱WPI，蛋白質含量超過90%，經過加工去除脂肪和乳糖，分離式乳清蛋白適合乳糖不耐症的人，不過因為過濾程序複雜，價格偏高，口味比較清淡。 王牌产品：康比特的蛋白粉较为中间点，没有特别明显的不足，蛋白粉的纯度，脂肪，碳水的含量也在一个较低的水平，定价合适，性价比高。 王牌产品正氮蛋白粉是康比特蛋白含量最高的一款，高达80%，由浓缩乳清+分离分离乳清组成，不过热量较高，原因是其中添加了白砂糖作为碳水来源，口味有巧克力、香草味。 濃縮乳清蛋白：Whey Protein Concentrate，簡稱WPC，過濾程序少，含有25-89%蛋白質（視產品而定），並保有一定的脂肪和碳水化合物，口味相對好喝，是最常見且價格親民的類型，但乳糖含量比較高，不適合乳糖不耐症。
乳清蛋白英文Whey Protein，乳清蛋白來源是由乳清中分離出來的液體副產品，簡單來說就是從牛奶中分離出來的高蛋白成分。 生活繁忙、越來越沒精力，正查詢男性壯陽保健食品推薦的你，這篇為你網羅7家人氣瑪卡比較，並統整瑪卡推薦品牌懶人包讓你一目了然。 乳清蛋白用法：通常建議的用量是1匙25g再加入250ml-500ml的冷水，攪拌均勻就可以了，建議實際用量可以按照包裝上的指示。 另外，運動前飲用也不是絕對禁止，主要擔心的是你喝完乳清蛋白，胃部來不及消化就開始跑跳運動，很可能會讓你感到胃部不舒服。 乳清蛋白可以提供你更多的飽足感，讓你減少接下來的熱量攝取，因此可以配合168斷食法作為點心，幫助你支撐到下一餐再進食。 慢性腎臟病患者每天能吃的蛋白質量較低（約每公斤體重0.75g以下），以60公斤的男性來說上限是45g蛋白質，1勺乳清蛋白+正餐就會超過了。
infinitepower乳清: 蛋白粉推荐！增肌粉/乳清蛋白粉十大品牌（肌肉科技 康比特 ON）推荐！
原加拿大品牌，被国内的食品公司收购，不过生产线还是在原产地，保证质量和品控。 肌肉科技的粉有较强的运动针对性，多级吸收梯度，，口味有点甜腻，不建议一次性冲泡太对，不然喝不下hh。 歷經健康的低潮，過敏及婦科困擾，自己一度很沒自信，但也更確立成為營養師的目標。 我相信健康是一種「選擇」，希望透過分享，選擇可以執行的改變，哪怕是一點點，都能感受不一樣的自己。 乳清蛋白的味道比起牛乳來說清淡許多，既然是要長期飲用的，找出適合你口味的就很重要了，不然喝起來痛苦，你也很難持之以恆。 網路上關於乳清蛋白熱水沖泡的看法眾說紛紜，以營養的角度來分析，人的口腔耐受溫度最高到50-60℃，超過這溫度口腔黏膜就可能受傷。
根據一篇《Journal of Biological Chemistry（生物化學雜誌）》研究結果推測，在正常飲用溫度範圍內，用熱水沖泡乳清蛋白的營養並不會因此完全失效。 隨著年紀增長人體的肌肉會減少、脂肪會增加，從而導致慢性疾病風險提升，而定期的重量訓練結合高蛋白食物、蛋白質補充劑（如乳清蛋白粉）能夠有效預防因年紀衰老而造成的肌肉損失。 而乳清粉熱量偏低，對於目的是增重的人來說，即使增加乳清蛋白攝取量，也可能不足以供給肌肉生長所需熱量。 水解乳清蛋白：Whey Protein Hydrolysate，簡稱WPH，經過水解轉化為小分子胜肽，人體吸收更快速，適合乳糖不耐症或消化不良的人，但多一道加工程序，價格也最高。 因此乳清蛋白成分主要是豐富的蛋白質，包含多種必需胺基酸，另外乳清蛋白也含少量脂肪、乳糖、礦物質和維生素，主要作為蛋白質膳食補充劑來使用。 乳清是牛奶中含水部分，當生產乳酪、奶酪時，牛乳的脂肪成分會凝固，這時就能輕鬆將剩下的水狀乳清分離出來，最後再透過加工把乳清中的乳清蛋白提取出來，就成了我們常見的乳清蛋白粉。
infinitepower乳清: 口味好喝：
上文提到肌肉科技的产品更针对运动，其产品都含有吸收速率不同的多重蛋白质非常容易吸收。 这款每份含有10g肌酸，更适合高强度训练，也就是老司机了，其每份蛋白含量高达63g，配方全面，价格又不贵. 這是因為我們一般都說運動後30分鐘內是進食的黃金補充時機，不過根據國際運動營養學會的說法，其實運動後的2小時內攝取蛋白質，對於鍛鍊肌肉效益都很不錯。 維他命B群介紹、功效、食用時間一次看 維生素B群在維持健康狀態中是很重要的營養素，對我們正常細胞生長、新陳代謝和神經功能都非常重要。 維生素B群存在於各種天然的食物中，如果在均衡飲食下，攝取足夠的蔬菜水果、牛奶與全穀雜糧類，通常維生素B群不致缺乏，但因現在人多外食、少蔬果，因此的確會有攝取不足的情形。
- 醫師推薦挑選3原則 面對外界環境變化，不同的氣溫、濕度，都會影響每個人對環境的應變能力，特別是冬季，因為氣溫下降、無論空氣乾燥或潮濕，都容易對健康產生影響，所以年末節氣中，才會有進補的建議，透過調理體質來面對變動性高的挑戰。
- 原因是乳清身為蛋白質，蛋白質遇熱會變性凝固（想想我們煮水煮蛋的時候），所以乳清蛋白用熱水泡會結塊，非常難下嚥！
- 有多項研究發現乳清蛋白可以有效調節血糖、增加胰島素敏感性，並且效果比其他蛋清、魚類蛋白質來源相比，效果更明顯。
- 而乳清粉熱量偏低，對於目的是增重的人來說，即使增加乳清蛋白攝取量，也可能不足以供給肌肉生長所需熱量。
- 雖然說要找適合的口味，但也要盡量找添加物少、無糖的乳清蛋白粉，才不會讓多餘的人工添加物成為身體額外的負擔。
其實蛋白質、碳水化合物和脂肪都能提供身體熱量，不過蛋白質所能提供的飽足感程度更高，並且可以增加能量消耗、刺激肌肉蛋白合成，進而達到增肌效果，改善基礎代謝率，養成易瘦體質。 考量到台灣乳糖不耐症的人很多，建議你回想自己過去喝牛奶有沒有腹瀉、腸胃不舒服，如果有的話，你應該選擇分離乳清蛋白或水解乳清蛋白；如果沒有，那選擇一般的濃縮乳清蛋白就可以了。 所以如果你有被醫師或營養師提醒過要控制蛋白質攝取量，那麼乳清蛋白很可能就不適合你。 乳清蛋白是蛋白質補充劑，適合對象包括蛋白攝取不足的外食族、需增加蛋白攝取的健身族、預防肌肉流失的銀髮族、受傷中需加速傷口癒合者、大病後補充營養等等。 並且在協助肌肉生長方面，乳清蛋白因為吸收率佳、白胺酸（又稱亮胺酸Leucine）含量高，因此效果與酪蛋白、大豆等優質蛋白質一樣好。 醫師推薦挑選3原則 面對外界環境變化，不同的氣溫、濕度，都會影響每個人對環境的應變能力，特別是冬季，因為氣溫下降、無論空氣乾燥或潮濕，都容易對健康產生影響，所以年末節氣中，才會有進補的建議，透過調理體質來面對變動性高的挑戰。
infinitepower乳清: 價格親民：
原因是乳清身為蛋白質，蛋白質遇熱會變性凝固（想想我們煮水煮蛋的時候），所以乳清蛋白用熱水泡會結塊，非常難下嚥！ 考量到冬天寒冷，如果真的喝不下冷的乳清，至少也要先用一點冷水沖泡開以後再加熱水。 有些人為了補充不足的蛋白質，偶爾會用乳清蛋白當早餐，或是用高蛋白粉泡高蛋白牛奶，再依個人飲食目標搭配其他正常食物，這是可行的做法之一。 在幾項針對肥胖者的個體研究中發現，每天補充54g乳清蛋白，持續12週，可以使收縮壓降低4%，但是研究結論是，乳清蛋白調節血壓效果僅限於本來就有高血壓問題的人。
使用乳清杯、搖搖杯：另外有些人會購買乳清杯、搖搖杯，目的是為了方便搖勻和清洗，避免攪拌不均勻有顆粒，喝起來口感不好。
尤其在餐前使用乳清蛋白補充劑，已被證實可以調節人體餐後的血糖波動，並且在第2型糖尿病患者身上效果特別明顯。 有多項研究發現乳清蛋白可以有效調節血糖、增加胰島素敏感性，並且效果比其他蛋清、魚類蛋白質來源相比，效果更明顯。 雖然說要找適合的口味，但也要盡量找添加物少、無糖的乳清蛋白粉，才不會讓多餘的人工添加物成為身體額外的負擔。
對此，專科醫師林毅敦說明，「靈芝」在保護、溫和調理與平衡上，都具有良好作用。 乳清蛋白想要長期飲用，價格自然也要納入考量，如果確定要長期補充，買大份量、大包裝會比較划算，平時攜帶可以再自己分裝，不過每個人的預算不同，挑你可以負擔的產品就可以了。 健康成人每日蛋白質攝取量以體重來計算，建議至少每公斤要吃到1g蛋白質，而以衛生福利部的國人膳食營養素參考攝取量第八版來看，19-30歲的健康成人建議每日蛋白質攝取量至少是男性60g、女性50g。 6：Muscle Tech肌肉科技：这兄弟在国内名气也是杠杠的，很多大佬都有代言，国家队运动员也是专供的。
