事實上，卵磷脂存在於植物細胞和動物的腦中，也就是說大部分的動物、植物食物中皆含有卵磷脂，而其中卵磷脂含量較高的食物是大豆、蛋黃、動物肝臟。 由於卵磷脂具有乳化效果（能結合水和脂肪），使其廣泛用於食品加工，如霜淇淋、嬰兒配方奶粉、麵包、人造奶油巧克力等食物，也作為抗氧化劑和風味保護劑。 只要不超過一天建議的4,800毫克上限，無論怎麼吃都不會影響吸收率。
卵磷脂適量補充是安全的，根據Sheldon Saul Hendler博士撰寫的“醫生的維生素和礦物質百科全書”。 （1990，第 頁），卵磷脂的最大劑量為每天50克。 紐曼醫師（Dr.Jack Newman）曾經撰寫的文章，內容提及卵磷脂對哺乳有很大的好處，將母乳濃稠凝塊變成小分子，使得母奶流動性提升。 是一種從大豆或蛋黃裡提煉出的黃褐色油脂性物質，因此卵磷脂英文Lecithin是由蛋黃的希臘文Lekithos轉變而來。 而上帝之所以賦予了媽媽「哺餵母乳」這個重責大任，就是要送給寶寶一份珍貴的禮物，所以在我得知懷孕以後，我的夢想就是當個全母乳媽媽，給我的寶貝最珍貴、最棒的見面禮。 所謂乳化作用，是指兩種原本互不相溶的液體（例如：油和水）在經過大力攪拌或加入卵磷脂後，有一方形成微粒狀，分散於另一方中而互相混合成為均勻狀態。
懷孕卵磷脂: 營養百科
現在的精緻食物都是高油高鹽，而大多數外食族及年輕人都會攝取過多動物性油脂與膽固醇，而卵磷脂本身能夠促進新陳代謝、形成良好的健康維持，如果避免不掉外食的話， 推薦卵磷脂可以定期補充，達到體內循環。 因為粉狀卵磷脂容易在體內被胃酸破壞結構而降低效果，平時也不易保存、易受潮而變質，製程較繁複、加工程序多，也會添加較多的食品添加物。 林之行醫師表示，母乳成分除了是水、蛋白質以外，還有許多母乳活性成分，而母乳中的活性成分，能幫助提升保護力。
通常按照建議食用劑量來服用是不太會有副作用發生的，但如果過度攝取還是會造成身體的負擔，有可能會出現腹脹、腹痛、腹瀉、噁心等的症狀。 還有一些網路文章吹捧著卵磷脂減肥的功效，目前是沒有什麼實證研究證明卵磷脂可以減肥啦！ 卵磷脂功能就像乳化劑，可以幫助脂肪跟血液混合，幫助膽固醇的代謝，進而改善動脈粥狀硬化、血栓的風險，故有「人體清道夫」的稱號。 卵磷脂是細胞膜的重要成分，而養分需要透過細胞膜才能被細胞運用。
懷孕卵磷脂: 選擇非基因改造大豆萃取
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許多人以前孕婦吃卵磷脂的時機應該是在懷孕後期到孩子出生後的哺乳期，但其實從懷孕開始就非常推薦卵磷脂的補充。 孕期第22周開始，孕婦就能每日吃1-2顆卵磷脂（試用包索取），卵磷脂的營養有助於寶寶的大腦神經發育，也能讓媽媽思緒更清晰。 談到卵磷脂，很多人第一時間想到的是活化腦細胞及降低膽固醇。
選擇美國進口食品級黃豆萃取的卵磷脂，擁有較好的品質，經常使用在日常食品、豆漿、天然物原料，相對更安全，適合懷孕哺乳媽媽補充。 孕婦與哺乳階段的身體對卵磷脂含量的需求，靠日常飲食攝取可能很難攝取到足夠的量，如果是哺乳階段遇到塞奶或乳腺堵塞（石頭奶）的狀況時，更需要短時間攝取大量的卵磷脂來舒緩狀況（也需要尋求專業協助！）。 懷孕、哺乳媽媽容易消耗大量精力、營養，大豆卵磷脂富含膽鹼，有益於維持機能健康，也是人體必須的重要營養素。 聽說卵磷脂對孕期或孕婦哺乳都有許多幫助，孕期可以幫助寶寶大腦健康發育、產後可以幫助濃稠的初乳較好排出。
因此，若能提前補充卵磷脂，透過強大的乳化作用，能幫助媽媽們產後初乳更好擠。 卵磷脂是許多媽咪孕期以及哺乳期間都會攝取到的營養，靠日常飲食攝取的品質跟攝取量可能是不足夠的，尤其是哺乳媽咪在遇到塞奶、硬塊等狀況的時候更是急需有立馬舒緩的效果。 哺乳之路對於媽媽而言充滿挑戰，尤其是塞奶或乳腺炎是最多媽媽們的惡夢。 許多媽咪選擇補充卵磷脂避免塞奶，但卵磷脂在醫學證據上是無法預防塞奶或乳腺炎的，因此本文將介紹哺乳期需要注意的事項，以及哺乳期的營養如卵磷脂的功效。 同樣的上述富含卵磷脂的食物可以照常攝取，畢竟營養均衡還是最重要的。
因為退奶期間會減少刺激乳腺，些許淤積在乳房中奶水未適當處理，變成硬塊放著不管，若乳汁吸收不完全會轉變為組織鈣化，甚至是纖維瘤或乳汁瘤。 懷孕期間因為荷爾蒙分泌過多，以及身形改變等因素，都是造成孕婦深受壓力困擾而情緒不穩定的元凶。 然而，孕婦的情緒會影響到胎兒，建議媽媽們可以透過均衡飲食、充足睡眠或其他娛樂活動，來放鬆自己。 本文說明肌醇是什麼、肌醇有什麼好處、以及可以從哪些食物攝取等，並且提醒肌醇的建議攝取量跟副作用。
並將膽固醇轉變成膽酸，降低血液中的總膽固醇，因此，科學家又把卵磷脂叫做「血管的清道夫」。 除了是大品牌的因素外，當然也是產品本身好，像是孕哺綜合維他命裡面富含懷孕期間所需要的維他命，一顆大小剛剛好，好吞無異味。 因為本身經常外食，擔心這樣的飲食會不均衡，而醫生在我懷孕初期建議我補充葉酸，且告訴我在中後期胎兒會快…
- 事實上，卵磷脂存在於植物細胞和動物的腦中，也就是說大部分的動物、植物食物中皆含有卵磷脂，而其中卵磷脂含量較高的食物是大豆、蛋黃、動物肝臟。
- 通常按照建議食用劑量來服用是不太會有副作用發生的，但如果過度攝取還是會造成身體的負擔，有可能會出現腹脹、腹痛、腹瀉、噁心等的症狀。
- 若計畫在孕期長期補充卵磷脂的媽媽，建議在選擇卵磷脂時，可以確認產品本身的形狀、口味與氣味都會影響食用的感受。
- 由於卵磷脂主要成分為脂肪酸，屬於脂溶性營養，因此建議藉由食物的油脂幫助腸胃吸收營養。
- 所謂乳化作用，是指兩種原本互不相溶的液體（例如：油和水）在經過大力攪拌或加入卵磷脂後，有一方形成微粒狀，分散於另一方中而互相混合成為均勻狀態。
想要買到好的卵磷脂，首要條件就是從外包裝3處開始檢查。 首先，最基本的是產品背面必須要有中文標示，並確認為非基因改造的大豆來源。 要含有磷脂質、磷酸、膽鹼、脂肪酸、甘油、糖脂、三酸甘油酯。 卵磷脂的主要成分中，對人體最重要的成分即為「磷脂質」。
卵磷脂食物來源可以從蛋黃、味噌、納豆、豆腐、小麥胚芽、肝臟等食物取得，但是市面上販賣的卵磷脂通常都是用大豆來萃取，所以如果對豆製品過敏的朋友要多加注意。 此外，卵磷脂還可以改善腸液保護腸胃道，卵磷脂對記憶、情緒跟認知也都有正向的幫助，看起來好處多多。 家喻戶曉的豐胸食物大概就是豆漿、豬腳、山藥等，這些食物裡有豐富的蛋白質、卵磷脂、天然雌激素、膠原蛋白……等。
一般建議無論是剖腹產或者是自然產的媽咪，能夠先嘗試給寶寶親餵，幫助乳汁分泌；若有足夠的奶量後，也需要定時擠奶將乳汁排出以預防塞奶。 雖然卵磷脂對於乳腺炎的幫助因人而異，卵磷脂對胎兒的發育有一定的幫助，卵磷脂能代謝不好的脂肪，降低脂肪在肝臟與血管堆積等等的功效。 造成乳腺炎的原因是乳汁流出不良形成乳房腫脹，或是輸乳管阻塞。
- 而Omega-3脂肪酸，有益寶寶發育且對媽媽也有幫助。
- 現在的精緻食物都是高油高鹽，而大多數外食族及年輕人都會攝取過多動物性油脂與膽固醇，而卵磷脂本身能夠促進新陳代謝、形成良好的健康維持，如果避免不掉外食的話， 推薦卵磷脂可以定期補充，達到體內循環。
- 卵磷脂有分成膠囊或粉劑，但一天最多食用3,600-4,800毫克，而無論是膠囊或是粉劑，都不會有吸收率的問題。
- 然而，造成懷孕頭暈的原因有很多種，從懷孕初期到晚期都有可能出現頭暈的症狀，而改善頭暈的方法也不盡相同，本文不僅會介紹頭暈的原因，同時也會提供緩解懷孕頭暈的方法。
- 真的實現了成為全母乳媽媽的夢想，給我的寶貝豐富的營養。
- 陳昭蓉表示，過去大家總把蛋黃跟膽固醇劃上等號，其實雞蛋中的卵磷脂有降低膽固醇的功效，孕媽咪可以不必擔心。
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