嘉義還有其他家嘉義冷凍芋，似乎是兄弟分店，其中位於民生北路上的這間據說才是正牌的 50 年老店，許多在地人也偏愛這家，店家12點開門營業，賣完就提早打烊了，晚點來還吃不到呢，據說許多人常常撲空，要吃的話可以早點前往比較保險哦。 在嘉義市仁愛路靠近建成街一帶，有間連店名都沒有的小攤「東山鴨頭腳」，不過每天下午 5 點小攤開始營業，生意總是強強滾，據說最夯的時候，居然要今日預定、明日取貨，生意好到誇張，聽說他們的電話還常常打不通，達人建議大家可以在5點店家一開門時就先去現場預定，比較有機會可以吃得到啦。 「體育館壽司」位於嘉義市體育館正門右前方約兩點鐘方向，提供價位便宜經濟實惠的台式風格日式料理，店內販售品項豐富，包括各種口味的握壽司、刺身、冷物沙拉、醋味/五味料理，亦有捲壽司、炸物，怕吃不飽還有鍋燒麵及熱湯等可供選擇，許多品項都只要銅板價，就算狂點一桌也不用怕荷包大失血。 王媽媽販售的品項很簡單，主要包括了牛肉湯、牛心湯、牛肚湯、牛雜湯、牛腰湯、牛肝湯、牛筋湯及白飯，所有的食材其實都在同一鍋冒著陣陣白煙的大鍋裡煮，大家可以選擇您喜歡的部位點用，什麼都想吃的話，就來一碗牛雜湯吧。 已傳承四代的王家祖傳本產牛雜湯因食材新鮮無腥味，熬煮時未添加任何中藥材，湯頭喝來清甜濃郁，就算是早上吃也不覺得油膩，食量大的朋友，可以再加碗白飯，據說這樣的組合，是不少嘉義在地人最愛的早餐吃法哦。
阿溪雞肉飯從早上五點半開始營業到中午，但被網友視為經典必點的火雞肉片飯＋半熟鴨蛋可是常常一早就銷售一空。 扎實又有彈性的火雞肉配上雞油，整碗飯充滿香氣，再配上特殊的半熟鴨蛋，吸引到許多人一早就來購買。 網友評價：「火雞腿肉真的好吃」、「湯汁味道真的很下飯」、「吃一次就愛上，來嘉義必吃」，但不少嘉義人也表示：「嘉義人真的不會去吃噴水」、「噴水真的是外地人在吃」、「也不是不好吃，就是比較貴」。
嘉義飯排名: 許多嘉義人心中的第一名雞肉飯，超軟嫩又好吃的雞片飯推薦一定要配上一顆半熟煎鴨蛋！
也因此鄉民食堂在此特別整理了10間多數吃過的顧客多半會豎起大拇指的美味火雞肉飯店家給大家。 嘉義火雞肉飯推薦頭家火雞肉飯，肉片超級有口感，咬起來有滿滿的肉香，但醬汁算是中規中矩，醬汁的油比例稍微高一點，所以吃到後段可能會覺得小膩，但還在合理範圍，再來是他們的飯偏軟，應該也是屬於我接受的上限，但是超便宜，我覺得CP值很高。 嘉義火雞肉飯推薦這家乾淨的好店，博愛火雞哥的表現真的很不錯，比起博愛雞肉飯更好上一些唷，光是份量就是差不多1.5倍，完全蓋滿了整個碗面。 帶有雞皮的雞片吃起來嫩Q又富有嚼勁，很像醉雞的那種口感唷，油蔥酥的提味也是恰到好處，讓整體醬汁的香氣大幅提升，非常的好吃，個人覺得有種青出於藍的氣勢呢，嘉義雞肉飯老店排行之中，我給博愛火雞哥相當高的評價。 阿霞火雞肉飯算是嘉義少數只賣晚上到凌晨宵夜的雞肉飯，是在地人相當推薦的嘉義文化路夜市的代表美食之一。
聖誕節即將到來，氣溫也不斷下降，大家不妨為全家老小安排一趟到南台灣的旅遊，享受冬日裡的暖陽。 已經有超過50年歷史的呆獅雞肉飯，離嘉義車站相當近，其最大的特點可以說就是小碗雞肉飯只要20元這種佛心價了。 整個店裡面賣的東西，除了便當類、豬腳飯、排骨飯與盤裝火雞肉外，沒有一樣超過30元。
正統雞肉飯的雞肉飯跟雞片飯我就放在一起說好了，我個人覺得大致上還不錯，飯煮的算是滿強的，粒粒分明又帶有Q勁，吸收醬汁的能力也非常好。 再來是醬汁的部分，醬汁幾乎是以油蔥為主導，幾乎吃不出雞油的香氣跟醬汁的鹹香，我覺得醬汁就佔了整個雞肉飯的一半成績，所以算是敗在這上面吧。 肉片的部分，跟嘉義人雞肉飯一樣，兩種部位的肉交替，口感真的還不差，雞片的部分不僅採用兩種肉之外，而且沒有加入雞皮跟軟組織，所以口感差一點。 最有趣的是，他們連雞肉飯跟比照雞片飯一樣，也是用兩種雞肉，算是挺用心，這家店讓我想到還沒壞掉的嘉義人雞肉飯，幾乎跟正統雞肉飯滿像的，但醬汁比正統強一些。 已傳承三代的【林聰明砂鍋魚頭】幾乎是每個來嘉義的旅人必訪的超級排隊名店，除了招牌的「沙鍋魚頭」以外，店裡的火雞肉飯也意外是饕客們大推的菜單。
嘉義飯排名: 嘉義市美食｜阿娥豆花。嘉義獨有特色豆花老店
寬版的粗意麵淋上芝麻醬及美乃滋白醬，搭配蒜泥、刨絲的小黃瓜，容易膩口的美乃滋原本讓人害怕，結果吃起來意外清爽，芝麻及蒜味綜合了美乃滋的甜，味道層次很特別。 涼圓也是另一個招牌必點，彈牙的外皮又Q又有嚼勁，內餡是竹筍和肉末，同樣淋上美乃滋白醬、麻醬、蒜泥等，就像在吃清淡的冷肉圓。 傳說中，中午點餐晚上才能取餐的最強阿婆烤玉米，還沒開門就大排長龍，可自行挑選軟或硬的玉米，依重量結帳後領取號碼牌，店員會告知取餐時間，玉米每天限量，建議大家提早去排隊，點完餐去跑其他行程，晚點再回來拿就好。 阿婆烤玉米選用的是糯米玉米，利用傳統碳火烤玉米，熟練的在爐子上手動翻轉玉米直至焦香，刷上獨特的秘製醬汁，鹹甜中帶有花生的味道，口感十足，越嚼越香。 照片來源：IG @cuty_lulubao嘉義延平街上有著一間老宅日式早午餐店「早晨小姐」，掛滿蕨類的門面令人感到清新而舒爽，保留許多老元素的擺設充滿懷舊感，不時推出豐富而多樣化的餐點，令人充滿驚喜感。 精緻而有創意的日系餐點，提供著手做便當、飯糰、日式定食與自製麵包搭配而成的各式早餐選擇，主食與天然食材搭成擺盤鮮豔、實在而多元的一份早午餐，讓人一早就有美好的體驗。
位於文化路夜市的郭家雞肉飯，營業時間從早上九點到凌晨五點，但無時無刻生意都超好，火雞肉吃起來軟嫩，不乾澀，還會帶有些許雞皮，層次豐富。 沒有搭配油蔥酥，但有淡淡的雞油香，整體吃起來口味較淡。 「雞肉飯」堪稱是嘉義最具代表性的美食，到了當地一定要吃上一碗，才算是有到此一遊，然而嘉義的雞肉飯店家林立街頭，究竟哪一家最好吃，始終是熱門 …
嘉義飯排名: 嘉義美食 巴倫司康
這家阿里山火雞肉飯在嘉義也算老店了，但來的客人都是在地人居多。 店面位置並不算在市區裡，而是位於北港路跟四維路交叉路口，大紅色的招牌超顯眼。 這裡離市區有點距離，基本上不太有關觀光客會跑來這邊吃，所以幾乎都是附近的在地人來買。 火雞肉片是帶皮的，皮有點厚，吃起來有ＱＱ的口感，粉嫩粉嫩的雞片很嫩，飯裡有加油蔥，拌著雞油散發陣陣香氣。 火雞肉飯也有加油蔥，火雞肉絲吃起來相當軟嫩，而且有雞油的香氣，帶點微微的鹹度，吃起來不乾口，出乎意料的優秀。 這次到嘉義，在地友人推薦一定要去試試阿溪火雞肉飯，而且要「早點去」，千萬不要中午才去，因為很可能在中午前阿溪就賣完收工了。
推薦來珍珍必點的三大天王─蚵仔煎、煎虱目魚肚、海產粥。 嘉義和平路上的超人氣－和平火雞肉飯，一到用餐時間就會大排長龍，店內雖有座位但不多。 將近40年的歷史，養出了許多忠實的顧客，有名的程度是許多觀光客也會特地到此一訪的。 和平火雞肉飯的價格非常便宜，甚至連一般賣得較貴的雞片販也只要40元就吃得到，實在很佛心。 現代學生在外用餐機會的攀升，對於小吃業的興起有一定的貢獻，這次的研究以學.
到「嘉義」遊玩，絕對不是只有坐小火車登上阿里山看雲海、觀日出、賞櫻花。 這座蘊含著從日據時代三百多年來的悠然歷史情節，再到如今人文薈萃的藝術色彩包裝的古城，早已蛻變成淳樸與現代共存、特色古蹟和文創聚落交融、自然與人文兼具的新魅力「諸羅」城市。 不論你準備到嘉義來一趟新舊文創的熱門打卡行程，還是沿著海線來場大啖海鮮之旅，或是想要參加登山踏青的自然生態旅行、造訪市區內日據風情的建築與在地小吃，在嘉義住上一晚，絕對可以玩得更加盡興！
阿樓師從下午四點開始營業，一路營業到半夜，而且越晚人潮越多，餐台上有時候還會擺上一大隻火雞，非常引人矚目。 阿樓師雞肉飯的肉，皮肉比例適中，肉量也很足夠，搭配的滷汁是簡單的醬油鹹味卻帶點微甜風味，吃起來不會讓人覺得死鹹。 台中餐廳美食小吃分類因為到現在已經有一千九百多篇文章，所以除了一般的美食種類分類之外，我們還增加了 台中美食餐廳小吃地圖 裡面有29行政區地圖的分類，讓大家可以快速的找到當地的美食，因為原來的台中美食懶人包對於系統負擔太大，所以 … 嘉義夜市,嘉義文化路夜市,文化路夜市美食大搜羅,這篇整理文在13硬碟裡默默地至少放了有一年以上的時間了吧,實在是每次到夜市裡才吃幾樣,就撐到都快爆肚了,經過幾次搜集,13終於整理出最愛也最常去的15家店,今晚跟13一起到嘉義市文化路去迺夜市囉,Via … 路人懂，店家也懂；在嘉義之外的地方要賣雞肉飯，店家都喜歡冠個嘉義的名字。
2021年6月5日 — 每次到嘉義，總有在地老饕們帶路吃不同的火雞肉飯，每次吃完，都在心中默默將排名略作更動。 正統火雞肉飯曾一舉登上我心中最美味火雞肉冠軍，帶路的是 … 嘉義雞肉飯餐廳推薦，嘉義雞肉飯餐廳的最新食記、評價與網友經驗分享： 東門鷄肉飯, 熊賀茶莊, 允統食材有限公司, 林聰明沙鍋魚頭, 嘉義碗粿南(原忠孝路無名米糕), … 2021年5月20日 — 超級喜歡去嘉義吃「嘉義雞肉飯」，前前後後也吃了50家嘉義雞肉飯老店，也會吃過很多重複的嘉義雞肉飯店家，也會更新食記，常常更新雞肉飯排名，嘉義火 …
- 嘉義火雞肉飯推薦可以試試這家呆獅雞肉飯，呆獅雞肉飯的雞肉飯是以大小不一的雞肉絲組成，肥瘦以及切絲讓雞肉飯富有相當不同的口感，淋上呆獅雞肉飯特製的醬汁後，完美詮釋了傳統嘉義的這道經典小吃。
- 嘉義 火雞肉飯推薦
- 網友評價：「真的是銅板價」、「主要以醬油的香氣為主」、「油香味沒有那麼重」、「好吃，但有時候的水準真的不一」、「肉有些很嫩、但有些很柴」、「醬油味不會死鹹」、「宵夜好選擇」。
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- 這裡有「雞肉絲飯」與「雞肉片飯」可選擇，雞肉絲飯肉量大方油蔥與醬汁比例適中相對經濟實惠，另外脆度滿分的「下水湯」及膠質滿滿的「鳳爪湯」是網友們推薦的必點湯品。
- 阿宏師火雞肉飯有雞肉飯和雞肉片飯兩種，雞肉飯與其他家相比雞肉較大塊，肥瘦摻半再淋上雞油、油蔥酥，下飯卻不會過鹹，雖然是南部口味但也不會很甜；雞肉片飯更是驚人，給料毫不手軟，帶皮的雞肉片鮮嫩多汁，配上一顆半熟荷包蛋更是完美，還有各式各樣的涼菜、小菜幾乎都很值得一嚐。
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