小花麵包店 | 一周只有營業2天的嘉義麵包店，每天都大排長龍，排隊至少要等一小時才買的到 3 天前 ． 朋友點了完全沒包餡的「純情古早味」（$15元），根本就像在吃戚風蛋糕，雞蛋和奶香直球襲擊味蕾，連原味都能做到如此好吃，沒用心選用、控管食材加上製作是不可能的。 一路走來，經過噴水雞肉飯、源興御香屋、七彩冰果室、文化路夜市，在嘉義噴水圓環另一側看到了白色店面的「純情專売所」和可愛的烤雞蛋糕小攤子，原本想買源興御香屋的葡萄柚綠茶（加梅子）搭配純情雞蛋糕，碰巧遇到公休。 八月嘉義旅行時，好友小瑜說「要不要吃純情雞蛋糕？」，正好是我收藏許久的嘉義名單「純情專売所」，愛吃雞蛋糕的我們，便預定了幾種口味外帶。 外表酷似放大版馬卡龍的雪花餅外皮Ｑ軟撒上糖霜入口即化，黃色的檸檬蛋糕則是一路遵循手工紙包裝至今，蛋糕本體Ｑ彈咀嚼後濃濃檸檬香氣便一湧而出。
吃了嘉義圓環噴水池旁的「純情專売所」雞蛋糕之後，成了我最懷念、最喜歡的包餡雞蛋糕。 「只作純的！」來自純情雞蛋糕不用預拌粉、不加一滴水且改用牛奶，花時間、體力製作的雞蛋糕。 他們的雞蛋糕即便原味也鬆軟好吃，像是蛋糕，充滿蛋奶香味很喜歡。
嘉義蛋糕: 嘉義伴手禮｜＃２巴倫司康 Baron Scones
除了鯛魚燒之外，還有爆漿小泡芙、飲品，不定時還會供應奶酪、霜淇淋等品項。 脆皮doudou是店內的必點招牌，一口咬下就能聽到卡滋卡滋的聲音，超級酥脆，內層又是鬆軟的麵包體，還有濃郁的奶香味，讓人一吃就驚艷。 如果覺得單純的脆皮甜甜圈太單調的話，很推薦可以點莓好時光脆皮甜甜圈，上頭會排滿一圈草莓，切開夾層還有草莓果醬，讓你每一口都能吃到草莓與奶香味，當然外層也是酥酥脆脆的好口感。 經典甜點「雪山蒙布朗」，飽滿的栗子泥內線點綴一點提升滋味的黑醋栗夾心，並配上蛋白餅與香草香緹，使口感更加濃郁豐富。 小巧精緻的「巧克力布朗尼」，使用加拿大楓糖、70%的法國巧克力和白蘭地製成，讓苦與甜達到完美比例。
其他還有多種口味的法式鹹派、瑪德蓮、手工餅乾不定時輪番上陣，每次去都會有不一樣的驚喜等著你唷。 【嘉義】Fortune芙甜法式點心坊-母親節蛋糕。 七個高中同學一起打拚，利用各自的專長發揮，在家鄉嘉義開了這間甜點店＂芙甜＂，用心製作的甜點，希望能與您一起分享。
嘉義蛋糕: 嘉義 秘氏咖啡
來嘉義必訪「35間嘉義甜點、咖啡廳」名單出爐，就是要吃遍嘉義巷弄老宅咖啡廳。 價格親民的銅板價、不計成本的飽滿用料，還有偶爾會推出的限定口味，都是讓粉絲們失心瘋搶購的原因。 粉嫩酸甜的「覆盆子泡芙」、甜而不膩的「巧克力泡芙」、滑嫩爽口的「布丁泡芙」……，如果住在附近的話應該會忍不住每天都去排隊吧。
精選八家超人氣必訪 嘉義手作烘焙 店家，嘉義最厲害的千層蛋糕、一出爐就秒殺的美味泡芙，還有最道地的法式甜點，這篇通通都會告訴你。 手作蛋糕的精緻和溫度，是一般連鎖蛋糕店無法提供的，而且每一間手作蛋糕店都有它吸引人的獨門絕招，也難怪這些店總是大排長龍。 今次新開得甜品店以京都「渡月橋」為靈感，由前四季酒店餅廚主理，精心設計了3款特色甜品「渡月」、「嵐山」及「清水」，靈感源於京都著名景點。 「渡月」為檸檬柚子抹茶慕斯杏仁蛋糕，由主廚特別調製的酸甜檸檬柚子醬，與微澀的抹茶慕斯交替，味道酸酸甜甜中呈淡淡抹茶味，與碟上的清酒味啫喱醬同食，可令味道層次更豐富，每日只限量30份！
嘉義蛋糕: 嘉義下午茶＃2 昭和J18咖啡
十一月初嘉義工作、旅行，從蘭桂坊花園酒店走來純情專売所，三訪純情專売所，我已上癮了名為「純情雞蛋糕」的毒。 十月回嘉義時再次二訪純情專売所，因當天在他們限時動態看到當日限定口味是「切達乳酪香腸」（$35元／個）。 用較好的肉酥而非常見肉鬆，沒有豆粉那不自然的口感和味道，有的是肉酥特有的香氣和紮實口感。
和著整顆香氣濃郁的雞蛋、鬆軟好吃的雞蛋糕，滿足挑惕的肉鬆控。 「純牛奶不加水減糖比例，僅使用新鮮雞蛋與麵粉，不使用預拌粉與乳瑪琳」，純情專売所每天在攤子後面的工作室裡製作雞蛋糕麵糊，環境乾淨，更不用擔心因天氣關係，曝曬在熱空氣環境下的麵糊容易變質。 位在知名「嘉義劉里長雞肉飯」不遠處的【蓁古早味現烤蛋糕】，每當出爐就會被一掃而空，創意口味多變且用料大方，新鮮現烤的蛋糕，口感鬆軟綿密吃過就念念不忘。 顛覆一般對於司康的乾扁又偏甜的印象，每日親手製作及烘烤的司康外皮酥脆且內部水分飽滿，吃過的朋友紛紛誇讚直逼心中排行榜前矛，內用還會附上鮮奶及果醬配上現烤的司康，讓人忍不住一口接一口，好吃又好拍是嘉義的高顏值伴手禮。
- 「啡檸不渴 」是這裡獨創的新穎咖啡，使用單品咖啡、現榨檸檬汁和自製黑糖調和，喝起來香醇可口又帶點酸，最適合和甜蜜的糕點一起下肚。
- 位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店，以源源不絕的創意，把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛，各種網路人氣破表的可愛造型包子、饅頭讓許多大小朋友為之瘋狂，而且造型包子價格統一全部40元！
- 買純情雞蛋糕最好的方式，是先透過電話預定雞蛋糕口味、數量，在告知的時間前來取餐，可以減少在現場等待時間，和因賣完而撲空的機率。
- 店家將一塊塊迷你吐司裝進專利可微波的方盒裡，想吃的時候直接微波每一塊都是現烤的滋味，不用擔心吃不完水分散失的問題，同時又可一次購足多種口味，第一次買的話可嘗試大甲芋頭、地瓜、或是經典原味等，無論送禮自用都令人耳目一新。
從團購人氣王起司蛋糕，觀光客指定的千層蛋糕到最具代表性的台灣伴手禮-鳳梨酥。 好吃美味的雙皮奶怎麼做 去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多… 位在嘉義文化路商圈附近這家包子饅頭店，以源源不絕的創意，把一般早餐店平凡無奇的包子變得趣味又可愛，各種網路人氣破表的可愛造型包子、饅頭讓許多大小朋友為之瘋狂，而且造型包子價格統一全部40元！ 每款包子皆為耗時費工手作而來，以揉捍麵皮而成的饅頭更具彈性與麵香，又因為小朋友喜歡，顏色的應用更取用於天然食材，像是紅色是紅麴、綠色為抹茶、黑色就是黑糖，外表吸睛又能吃得安心。
就算沒來過嘉義，在各大賣場也有機會看得到的【福義軒】可說是嘉義伴手禮之光，各式的餅乾、蛋捲等都是新鮮烘培而成，口感香氣皆散發出有別於市面上加工品的溫度。 店家將一塊塊迷你吐司裝進專利可微波的方盒裡，想吃的時候直接微波每一塊都是現烤的滋味，不用擔心吃不完水分散失的問題，同時又可一次購足多種口味，第一次買的話可嘗試大甲芋頭、地瓜、或是經典原味等，無論送禮自用都令人耳目一新。 她超真誠直爽的回答，因為當初覺得雞蛋糕是台灣從小到大一直吃的點心，原本以為很簡單，沒想到若是堅持不使用預拌粉、乳瑪琳，甚至不加水，會這麼的困難，「每天純手打麵糊就當練身體囉！」。 開放試吃的糕點餅類全都不怕你吃，就連試吃都是給一整塊，一旁開放式的烘配空間也是赤裸裸在你面前現做現賣格外安心。 吃飽後依然少見空手而回的遊客，牛軋餅、椰子球是店裡的招牌，另外還有盒裝的方塊酥、曲奇餅等也都是採買的重點。 6大打卡點「寶可夢快閃店」免費入場拍到不想走，週末限定「皮卡丘人偶秀」現身賣萌。
讓客人朝思暮想的「檸檬莓果生乳蛋糕」，酥脆的塔皮、滿溢的生乳酪和莓果檸檬醬糕體，最上層擺滿新鮮莓果，光是看著就會口水直流，吃起來清爽又酸甜。 再來一杯香醇的義式咖啡、單品咖啡或氣泡飲，一起舒適的作個白日夢吧。 目前熱賣中的「狸果子‧新春禮盒‧平安伴手禮」，有適合傳遞心意的心願蝴蝶酥、帶來好運的「黃金蕎麥鳳梨酥」跟大人小孩都會喜歡的「常溫蛋糕」，每一款都是味美價廉，數量有限快上他們的FB粉專搶購吧。 這間位於文化路夜市內的「方塊吐司」有著驚人的銷售事蹟，獨家販售的小巧方塊吐司常常剛開店沒多久就瞬間秒殺，銷售量曾經只有半小時就賣出多達400個方塊吐司！ 如此受歡迎的成果源自於老闆的堅持與細心，他研發出大小只有6X6公分的方塊吐司，食材都來自台灣產的嚴選農作、穀物與蔬果，以老麵自然發酵，再加入滿滿手工餡料，獨創出無論口味、分量都輕鬆無負擔的健康吐司。 精緻的巧克力禮盒是店裡人氣最高的伴手禮，可以自行挑選口味放進去，其中「星空巧克力」組合是用手繪創造的，一顆顆彷彿星球般的巧克力造型，讓人眼睛為之一亮。
買了當日限定口味「地瓜乳酪」及「卡士達」、「原味」口味，綿密的地瓜和其自然的甜度與乳酪的鹹、奶香很融合，口味上恰到好處，也好吃。 包入葡萄乾的作用大多增加點口感，下次我應會選擇只有單純的「純情奶酥」口味，便能更直接地吃到奶酥香氣了。 純情的他們自製雞蛋麵糊時堅持的態度也應用在奶酥上，純情奶酥香卻細質滑順，減去甜膩、不自然感，柔和的奶香味不搶去雞蛋糕的風頭且能相輔，食材該是什麼樣的最佳滋味，就會呈現它最好的樣子。
