用攝影、文字打造的攝文旅食空間；喜好自然、原鄉、有故事的旅遊，一個不愛受約制的射手女，就是喜歡旅遊、美食、活動，用攝影記錄所見、用文字撰寫所聽，同是愛好者的你，歡喜來作伙同樂。 小紅帽冰淇淋為服務和滿足各地無法親臨店頭的族群，分別推出了單球、雙球杯裝、家庭號的外帶或是宅配服務，便民許多。 漂浮冰淇淋咖啡有店家獨特研發的三種吃法，時間點與施力點要對，才能吃得到XD；這其中一樣吃法，還好友人是常客，剛好闆娘也有空，就特別為我示範和說明了一會，想吃嘛、想知道的話，就親臨店鋪囉。
友人和闆娘的推薦下，再加上Cherry也習慣一天一咖啡，來上招牌的漂浮冰淇淋咖啡吧，冰淇淋口味的部分可以自選，另外偏好重咖啡者，則推薦來杯阿法奇朵咖啡，這會是有兩份義式濃縮咖啡，也有一球冰淇淋可以選。 在日治時期是日籍基層員工的宿舍與高級職等的官舍，現在則保留原有的29棟歷史建物並修建，營造出森林意象的園區。 【檜意森活村】分為三大區域：「農業精品區、木材藝術區以及檜町原宿區。」其中，這家掛著「金澤」招牌的小店，乍看以為是派出所，卻是賣金箔冰淇淋，有香草與抹茶兩種口味，不喜歡金箔，也可以加上麥片、餅乾等點綴冰品。 巴洛克式的氣派外觀，有別於嘉義常見的木造老屋，『藏‧咖啡』不只隱藏香醇咖啡，更有極富巧思的甜品蛋糕。
永大除了現場有單點的冰淇淋外，還有獨享杯跟家庭好，如果有喜歡的口味，可以直接買一份家庭號回家冰，這樣在家想吃時，就隨時都可以吃得到。 而永大也有配合節日推出母親節蛋糕、生日冰淇淋蛋糕…，都可以直接向老闆詢問。 小紅帽冰淇淋菜單有幾個產品線，除了主力的義式冰淇淋，另外有冰淇淋蛋糕、自家烘焙現磨現煮的咖啡，全都是闆娘自己喜歡吃也願意吃，才端出來店頭呈現的美食。 小紅帽冰淇淋店以義式冰淇淋為主，另外也有販售乳製品的鮮奶優格、咖啡、冰淇淋鬆餅和冰淇淋蛋糕，可以入座用餐區，在店內座位區來個愜意休息的美食時光。 小巧的麵包店，才剛開店就擠滿人潮，許多人衝的不是架上香噴噴的麵包，而是各式各樣的甜點與泡芙，特別是泡芙，栗子、布丁、巧克力、乳酪，林林總總至少超過10種，還有季節限定的芒果與草莓。
嘉義冰淇淋: 嘉義鹿仔草冰店
尋光小徑的冰淇淋有分為杯裝或甜筒，一次都有兩球，且外帶有小份或特大號可以選擇，口味也相當多樣。 另外還有6吋或8吋的冰淇淋蛋糕，以及咖啡、拿鐵、氣泡飲等飲品能夠點選，大家可以在這裡悠閒地度過午後時光。 圖片取自IG：hhfoodie三隻小兔義式冰淇淋餐廳位於嘉義市東區，就位在具有百年歷史的嘉義公園旁邊，是一間以健康水果為主題的複合式餐廳，有販售義大利麵、輕食套餐、冷熱飲跟冰淇淋。 到店看到如此難以想像的各式口味，覺得有選擇障礙嘛，也不用擔心，想試吃哪一款，服務人員都能為您服務，就算是非常不好意思或是厚著臉皮試吃一輪，闆娘也都很大方，只是需要看到店人潮，再忙人手不足，千萬別這樣弄店家；試吃過後，再來做決定都可行，就怕愛上會想吃很多球冰(笑)。 門口顯眼的甜點櫃展示各種甜品，既能外帶也可以選擇內用，主打千層蛋糕與乳酪蛋糕，除了常見的草莓、綠茶等口味，最吸睛的就是假日限定的「彩虹千層」，甜而不膩口的滋味，層層品嘗可以約略嘗到草莓、芋頭等香氣，若是一口氣吃進「彩虹」則又有另一番交融風味，假日到訪千萬別錯過。 用一聲親暱的法式招呼「CouCou」，帶給舌尖中西合併的絕佳風味。
原名「烘蒸咖啡」，改名成『CouCou Cafe Pâtisserie 咕咕甜點咖啡』，內部不變、自豪的烘焙咖啡豆不變，卻是加入法式甜點和解膩的瑪黑茶，還有一位充滿想法老闆娘。 臨窗的座位偶爾能看見阿里山火車緩緩駛過，呼應著店內烘焙的阿里山咖啡豆。 柔和的燈光搭配溫馨的鵝黃，讓老屋多了幾分人氣，一樓甜點櫃每日限量供應，二樓則順著螺旋梯上去，宛如閣樓的空間內，卻絲毫沒有壓迫感，更能靜下心來品嘗甜品，戲看車水馬龍的中山路。
其實最大的差別就是在乳脂肪含量上，義式冰淇淋比美式來得低很多，所以近期也被健身屆列為嘴饞時的減肥聖品點心之一。 擁有不小室內用餐空間的兩層樓，迥然不同的主視覺，一個是乾淨簡約北歐風、一個是色彩豐富3D童話故事彩繪風，多款食材風味口味、不添加任何人工香精料製程，在這裡可以吃到品質，感受不同情境風貌，休憩放鬆。 的、多款全台灣首創冰品口味…等集結一身的冰店，這樣用心創作的冰店，價位卻很平價，口味多款又不定期推陳出新的驚奇口味。
嘉義冰淇淋: 嘉義冰淇淋#3：ZoneOne 第壹區
圖片取自IG：pigdogfoodZoneOne 第壹區位於嘉義市西區，外縣市的朋友要來的話可以搭車到嘉義火車站，從後站出來以後搭公車或步行約20分鐘。 店家裝潢走微微輕工業風，設計風格與冰品器皿都很有質感，可以拍下不少美照。 圖片取自IG：yuhanlai0909繽菓市冰淇淋在全台有多家分店，從新竹、苗栗、台中、雲林、嘉義、高雄到屏東，由北到南都可以看到其據點。 嘉義直營店位於嘉義朴子，就在雙溪國小附近，是一間外型簡樸的小店。
一樓只放置三四張桌椅，向內走進也不會感覺過於擁擠，二樓則有著較大的空間，與鄰桌也保有適當距離，令人備感舒適。 芭樂檸檬：愛吃酸的我覺得酸度還ok，芭樂味濃，檸檬味清香舒服，不過可能是因為檸檬皮的關係，吃起來有一點點咬舌頭。 其實原本想要試吃看看再決定點哪種口味，但是因為肺炎防疫期間…，店家就不提供試吃，只好看著名字瞎點了。 圖片取自IG：kai_eateat_23一涼製冰所位於嘉義市東區，是在地的老字號冰店，在網路上也有著很高的評價。 裝潢走日式文青風，木製的門面與桌椅，搭配溫和的燈光，整體而言相當舒適。 永大義式冰店YongDa Gelato位在民族路上，文化路與興中街間，距離阿岸米糕不遠，建議吃完米糕可以來這邊來一份冰淇淋做一個完美的結束。
一進門就看到老闆娘站在前面，人非常的親切招呼我們，我就說我是有人介紹，才會這麼專程大老遠跑來買冰淇林。 店家還蠻貼心的，店裡面還有冷氣可吹，坐位設計並不是很豪華，但至少可以很舒適的慢慢品嚐冰淇林，如果是小高我絕對不裝冷氣哈哈。 含乳的水果冰淇淋，其脂肪含量約在2%左右，是以水果冰淇淋為主要方法，依據水果的屬性搭配乳品調和，所製成的冰淇淋。 水果冰淇淋(又稱雪酪)，其脂肪含量0%，主要是以新鮮水果為主，不添加奶油或乳製品所製作出的冰淇淋。
在春節期間到嘉義賞燈會之餘，不妨也選一家喜歡的甜點店，讓這些充滿故事或有意思的點心，為這一趟旅程畫下完美的句點。 因為是資金不足所以盡量用公版包裝比較節省，但這好像是要有雞還是先要有蛋呢？ 原來老闆都是每天現做現賣，所以冰淇林是處於-12~-18的狀態，雖然有保溫盒，但若路程太遠還是會溶化，所以老闆說如果是預定，她前一天就會做好放在冷凍庫冷凍，再凍硬一點可以延後冰融化的時間，就連宅配出貨的也會凍一晚才出貨，確保客人收到的品質。 門口擺著大大的手寫的直立招牌，真的很敢寫一球30元起，不要開完笑使用天然的食材，又有貴三三的的當令的水果。 又有店租與水電成本，就算自己人事成本不算，小高以生意人的角度去看，這根本是在做善事嗎？
店內的座位數不多，但因為只販賣冰淇淋，所以翻桌率很快，不太用擔心沒有位置坐。 有點餓又想來點甜的，來份冰淇淋鬆餅吧，溫熱濕潤的柔軟鬆餅，加上任選口味的冰淇淋，冷熱交集一起品嚐，嗜好甜一點，再淋上附上的蜂蜜，甜甜滋味暖心胃。 一幅幅精彩美圖，就連細節上都很細膩，很用心的是就連冷氣外殼都塗上了，雖然說這是前店(屋)主留下的，但也是需要有人繼續維持保存著；在這裡吃冰嚐甜點喝咖啡，是不是很有融入異國角落用下午茶的貴族休閒感呢。 Morikoohii 森 咖啡 | 宇治金時刨冰，在嘉義檜意森活村裡 2 個月前 ． 她們使用的巧克力是用80％的生巧克力，這個品牌好事多有在賣不便宜，為什麼小高知道呢，因小高就是買這巧克力來吃，且我也會配咖啡來吃絕配。 各位好友看左邊的檸檬多多為何是鮮紅色，小高可以確定老闆是用火龍果下增加風味與調色，好吃之外又兼具視覺的美感。
圖片取自IG：hhfoodie小紅帽義式冰淇淋位於嘉義市區，是一間專門提供嘉義十八鄉鎮，十八冰味的冰淇淋店。 不僅結合嘉義鄉鎮特色，食材也是選用在地的新鮮蔬果製成，除了現場選購冰淇淋以外，也有過年過節的禮盒可以購買。 台灣不只是美食之都，其甜點更是富含變化，來嘉義市，別忘了品嘗完好吃的火雞肉飯後，再來份甜點，為用餐畫下美好句點。
- 在2013年時先生覺得婆婆年紀大70、80歲了需要人陪伴，身為長子應該負起責任，所以決定舉家搬回嘉義。
- 店家更為了消化購買泡芙的人潮，特別開櫃設置人員，可別傻傻排隊，直接到泡芙櫃點餐就ok囉。
- 她們使用的巧克力是用80％的生巧克力，這個品牌好事多有在賣不便宜，為什麼小高知道呢，因小高就是買這巧克力來吃，且我也會配咖啡來吃絕配。
- 永大除了現場有單點的冰淇淋外，還有獨享杯跟家庭好，如果有喜歡的口味，可以直接買一份家庭號回家冰，這樣在家想吃時，就隨時都可以吃得到。
- 小紅帽冰淇淋為服務和滿足各地無法親臨店頭的族群，分別推出了單球、雙球杯裝、家庭號的外帶或是宅配服務，便民許多。
- 若說雞蛋糕是許多人兒時的回憶，那麼「犬行燒」便是想將這回憶一直陪伴著孩子，老闆最初只是想做雞蛋糕給妻子和寶貝女兒吃，隨著二女兒誕生，便以德式香腸為出發點，將雞蛋糕變成可愛的臘腸狗。
- 裝潢走日式文青風，木製的門面與桌椅，搭配溫和的燈光，整體而言相當舒適。
來一份樸實口感的點心，是限定千層或蛋糕，沒有過分甜膩，一如溫暖的老屋，帶給人們一份暖心感動。 裡面的日月潭阿薩姆紅茶，她竟然使用一斤上千元的茶葉，她再次告訴我希望是天然無毒的食材是她的堅持，小高還是佩服妳的理念，有些店家為了節省成本都捨棄水果口味，換成本低很多的茶葉來創造利潤，她確反其而行成本還是很高。 開這冰淇淋店以前我和先生都在台北上班有2個小孩，我在一間小餐廳當店長，先生在木材工廠從事實木傢俱製作。 在2013年時先生覺得婆婆年紀大70、80歲了需要人陪伴，身為長子應該負起責任，所以決定舉家搬回嘉義。 迦納 85% 莊園巧克力鮮奶：我覺得鮮奶味道大於巧克力太多…，我本來就不是很愛鮮奶的人，所以覺得這口味我不愛。 冰位於嘉義市東區，附近是著名親子景點新嘉大昆蟲館，爸爸媽媽們可以帶小朋友逛完昆蟲館以後，來這裡品嘗美味且外型可愛的冰淇淋，讓一整天的行程季有意義又美好。
另一款人氣首選則是宛如玫瑰花般的Une Rose，想讓人吃出幸福的感覺。 發展歷史極早的嘉義市，除了綠廊、現代建築之外，更多的，還有充滿故事的老房子，位在中山路上的『芙甜法式點心坊』，是由七個高中同學一同在百年老屋實踐的夢想。 主廚家昌將遊歷歐洲所習得的手藝，結合新鮮在地食材，希望用最擅長的甜點，讓更多人愛上嘉義的美好。 其實我們剛開店時，很多人會質疑這麼便宜的價格，原物料能用多好，但大部份的人只要吃過就會了解我們用的食材真的很好。 用鮮奶、黑巧力、新鮮水果和其它真的食材(加拿大楓糖、龍眼花蜜，絕對不用鮮奶油、香精、色素、濃縮汁和防腐劑(所以店裡的冰保鮮期很短)。 因為用的”真”所以食材一直佔我們營運很大的成本，很多人都說餐飲業食材成本要控製在3成，我們都不知超過了幾成，所以利潤真的很薄，兩個人一天工作12小時，只有1人份的薪水(去年還倒貼…)。
- 臨窗的座位偶爾能看見阿里山火車緩緩駛過，呼應著店內烘焙的阿里山咖啡豆。
- 迦納 85% 莊園巧克力鮮奶：我覺得鮮奶味道大於巧克力太多…，我本來就不是很愛鮮奶的人，所以覺得這口味我不愛。
- 圖片取自IG：volunteeno同樣位於嘉義市東區的17吃冰義式冰淇淋，一樣是一間只要銅板價就能品嘗的超高CP值義式冰淇淋店。
- 到店看到如此難以想像的各式口味，覺得有選擇障礙嘛，也不用擔心，想試吃哪一款，服務人員都能為您服務，就算是非常不好意思或是厚著臉皮試吃一輪，闆娘也都很大方，只是需要看到店人潮，再忙人手不足，千萬別這樣弄店家；試吃過後，再來做決定都可行，就怕愛上會想吃很多球冰(笑)。
- 因為是資金不足所以盡量用公版包裝比較節省，但這好像是要有雞還是先要有蛋呢？
- 門口顯眼的甜點櫃展示各種甜品，既能外帶也可以選擇內用，主打千層蛋糕與乳酪蛋糕，除了常見的草莓、綠茶等口味，最吸睛的就是假日限定的「彩虹千層」，甜而不膩口的滋味，層層品嘗可以約略嘗到草莓、芋頭等香氣，若是一口氣吃進「彩虹」則又有另一番交融風味，假日到訪千萬別錯過。
- 漂浮冰淇淋咖啡有店家獨特研發的三種吃法，時間點與施力點要對，才能吃得到XD；這其中一樣吃法，還好友人是常客，剛好闆娘也有空，就特別為我示範和說明了一會，想吃嘛、想知道的話，就親臨店鋪囉。
無論是要坐在店裡品嘗超美的蛋糕，還是要外帶美食一路漫步在綠廊之中，都是不可漏勾的舌尖小確幸。 因為我和老闆都喜歡吃冰淇淋(而且冰淇淋店可以小兒子帶在身邊)，尤其是我超愛冰淇淋。 還記得小時候每次庭百貨公司看到冰淇淋都好想吃，但1枝都要100多根本不敢跟爸媽開口，所以現在我們的冰淇淋一定要讓大家都消費的起，1球定價30-40元(我們開店的理念就是讓大家可以享用到平價、美味又健康的冰淇淋)。 不過大約晚上六點左右的時間來，怎麼一堆冰淇淋都只剩下一點點，不過幸好我想吃的口味都還有，我選了「芭樂檸檬」及「迦納 85% 莊園巧克力鮮奶」，兩球冰淇淋搭配甜筒，共 80 元。 圖片取自IG：volunteeno同樣位於嘉義市東區的17吃冰義式冰淇淋，一樣是一間只要銅板價就能品嘗的超高CP值義式冰淇淋店。 除了義式冰淇淋以外，這裡還有賣冰淇淋蛋糕，到現場提領的話需要提前3天預訂，若是宅配到府則需要5天前預訂。
在食材部份，鮮奶是用有鮮乳標章的乳品、巧克力是用純正的黑巧克力(絕對不使用便宜用棕櫚油調製的廉價巧克力)、水果則是每天到市場選購當季水果，其實水果的價格浮動的很厲害，品質又不穩定，常常買來做一做覺得不夠好吃就倒掉，尤其是剛做冰淇淋時每天真的倒掉很多食材。 而在不用鮮奶油的部份讓我們很掙扎，因為不加鮮奶油，冰淇淋的口感會比較不滑順而且冰淇淋會變的比較不好挖，但幾經討論還是決定不加，因為讓客人吃的健康還是比較重要。 哈哈這次還是小高讀嘉義大學侄子推薦，她說在嘉義大學有這一家義式冰淇林店，小高心裡想就是冰淇林為何還會分義式呢???? ，她說她們冰淇林是多麼天然，多麼好吃不膩口，重要是聽說老闆是為了做健康的冰淇林，是經過多少的心酸與付出。 小高心裡想幫助有理念的店家，也是我對這社會出點微薄的力量，小高就告訴我太太先暫時放下身邊的工作，我們要去嘉義市去品嚐這家冰淇淋店。
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