而且主機的啟動鍵還可切換為逆轉功能，可由下而上回推蔬果塊以避免榨汁機內賭塞，不用擔心下料過量。 而榨汁杯中有網狀構造可將果渣分離濾出，果汁出口還有小蓋子，可以等到果汁累積到一定量後再釋放，盡可能減少蔬果汁與空氣接觸的時間。 而汁液出口位置夠高，鮮榨果汁可注入中大型的隨身水壺或任何容器，省下另外分裝的麻煩。 而且不論是內部的濾網、慢磨旋轉軸或榨汁杯都有好洗設計，一支普通牙刷就能輕鬆去除污垢殘渣，完全不需要擔心殘留。 雖然沒有令人眼睛一亮的特色性能，但是主機與配件的品質仍然強過許多雜牌商品。 而為了維持切絲、切片的穩定效果，三洋慢磨機不得不將轉速提高至每分鐘80～100轉左右，因此保護蔬果細胞、防止氧化的效果不如轉速低於60的款式。
然而由於其具有不鏽鋼製雙齒輪、調節壓力的蓋子等多種零件，不論是在組裝上還是清潔時都較費工夫；再加上機體造型不易收納，因此使其在使用便利性上僅得到了1分評價。 接下來要進入眾所期待的實測內容分享，本次將從日本各大網路平台中嚴選出11款熱銷商品來進行開箱，最後再以排行榜的形式推薦10款得分最高的慢磨機供各位參考。 慢磨機通常不具刀片，而是以ABS樹脂等塑膠製造的慢磨軸來榨汁、絞碎食材，因此不易生鏽且清洗零件時較不會有割傷手的風險。 再加上多數產品多會搭載斷電機制、防水的機身等等，正確使用下基本上不用太擔心。 然而，早期的機種大多以聚丙烯等塑膠材料製作主體，因此耐用度、耐熱度都不如現在的高階塑膠，僅適合處理常溫或低溫的蔬果。 直立式慢磨機的機身纖細且重量相對較輕，即使放置於桌面上也絲毫不占空間，特別適合家中廚房較小或需頻繁拿出來使用的家庭。
順道一提，此慢磨機亦搭載了可逆轉的開關，當食材過多而停止轉動時，只要按下反轉按鈕便能幫助回推並恢復正常運作。 然而由於出渣口較為狹窄，導致細纖維的食材殘渣容易卡住，壓榨時建議在一旁隨時留意。 另外，評比人員發現附著於過濾器及溝槽間的細纖維非常難以去除，再加上一般刷子很難深入縫隙之間，因此最好額外準備前端尺寸較細小的清潔刷，以減少清理所需的時間與力氣。 雖然大家已迫不及待瀏覽實測後的推薦產品，但為了幫助讀者選購得更加順利，本文將先以問與答的形式說明選購慢磨機的重點。 擁有亮眼蘋果綠機身的 Toffy 慢磨機結構單純，主要可分為上蓋、榨汁杯、馬達等3部分，只要稍微轉動上蓋解開卡榫，便能同時取下上半部，且杯中的螺旋刀也可完全分離沖洗，清潔幾乎無死角。
「KUVINGS｜慢磨蔬果機」的8.8cm投入口為全實測商品中最大，甚至連僅有剝掉外皮的柳橙也能整顆放入。 而在清洗便利性的項目中，除了只用清水沖洗就能除去大部分殘渣的「IRIS OHYAMA｜慢磨機」之外，其餘商品都必須使用刷子才能有效清潔。 而研墨器的轉速約為46rpm，榨汁效果接近傳統的石磨，能保留更多營養並分離出完整的纖維，使果汁口感滑潤濃郁。
利用食物螺旋桿的扭壓擠出蔬果汁，出汁率更高達 86 %以上，不浪費並減緩氧化，果汁不分層，好安裝易清洗，附專用清洗刷和四季食譜。 健康蔬果慢磨機，建議售價 NT.5,990 元，by PRINCESS。 慢磨機因為馬力低，破碎能力差，僅能將果汁榨出而無法將纖維切碎，這些纖維就很容易被濾網濾除，即便久置後果汁看起來依然會非常澄清，所以分層的現象並非營養素被氧化的象徵。 此商品可連續運轉24小時，對於家中成員較多或想製作大量果汁的人來說是個不二之選。 8.8cm的超大投料口，可直接放入蘋果等大型食材且無需切割，為您省下不少準備時間與功夫；而為了避免孩童將小手放入機體中，入料口的上蓋採用安全性十足的開閉式設計，讓安心感更上一層樓。
慢磨機: 人氣愛用品清單
由於慢磨機是利用低速研磨的方式製作，因此在操作上相對地會耗費較長的時間，不過這款橫放型商品卻能以壓倒性速度完成壓榨，對於忙碌族群來說可謂一大福音。 從出汁量的檢測中發現，其可從165g的柳橙中擠壓出高達110g的果汁量，排出的果渣中亦幾乎不含水分，堅強實力自然不在話下。 不易破壞食材的營養素是慢磨機的最大魅力，因此在本項目中會將1顆柳橙製作成果汁，並針對「維生素C 含量」及「壓榨量」進行比較。 評比人員會利用簡易的測量工具，來測量果汁中的維生素C 含量；而壓榨量則會從以下2點進行評估。
採用仿手感螺旋擠壓技術提高出汁率，搭配低速榨汁設計，減緩氧化速度，底部加上減震圈，運行噪音低，創新無刀網與輕鬆拆螺旋軸心設計，清洗省時。 九陽手感擠壓原汁機，建議售價 NT.9,900 元（特價 NT.6,990 元），by HOLA。 「慢磨機～慢磨機～」早就耳聞已久，到底好不好用或者又有多特別，漂亮家居雜誌小編再度現身！ 上回介紹完慢磨機和一般果汁機不一樣的文章後呢～超級不愛吃水果但很愛喝果汁的小編，這次假藉工作之名來好好「研究」透徹一番……。 臺安醫院營養師孫曉文分析，調理機可以將食材的碎片打到很細，像是有人特別想吃葡萄籽、葡萄皮中的營養，若用調理機打出來的果汁，完全喝不出異物感，因為分子較細，養分也較易被人體利用。 1、傳統刀片榨汁機因為馬力大，所以蔬果的纖維被絞打得非常細，榨完的果汁即便經過濾渣，果汁中還是具有非常多不可溶解的細渣，久置就會沈澱分層。
食材投入口的大小與使用便利性息息相關，直徑在6cm以上的款式除了可直接放入一整根的香蕉、小黃瓜等長條型食材之外，投入切成1/6大小的蘋果、柳橙等水果也沒問題。 若不論品牌名聲、廣告費等額外費用，高價位的商品通常會選擇不鏽鋼、TRITAN塑膠、航太塑膠等耐用又符合食品安全高標準的材質製作主機，或擁有性能較穩定的馬達、專利設計等特色。 相對的，低價位的商品之所以能壓低售價，多半是因為商品的用料、零件品質較普通，並且沒有獨特設計。 另外原廠也提供思慕昔濾網、冰淇淋濾網等可以保留纖維與固體顆粒的慢磨配件，讓消費者可完整攝取膳食纖維，不浪費一絲營養。 該型號不但具有大容量榨汁杯，零件的用料也毫不馬虎，容器與濾網部分使用航太級的聚合物 ULTEM、嬰幼兒用品指定材料 TRITAN 等耐溫又無毒的塑膠製作，讓消費者用得更安心。 AGiM 不僅有寬大的投料口，也有容量分別為1000mL 與700mL 的果汁杯和果渣杯，一次就能製作3～4人份的蔬果汁。
慢磨機: 慢磨機安全嗎？
仔細閱讀完注意要點及實測內容後，接下來將以排行榜的形式介紹本次評比中獲得最高評價的前十名商品，趕緊來看看有哪些機種吧。 若對選購慢磨機還存有些疑惑，不妨繼續閱讀以下與價格、轉速等相關的說明，也許會幫助更快篩選出符合理想的機種。 更強調採用扭力大但運轉聲僅65分貝以下的馬達，也難怪在各大網站都是熱銷款。 側面黑色邊框為不規則設計，上寬下窄，很有立體感，1A1C兩個輸出接口，加上自帶的Lightning線，可以同時為三個設備充電，利用率還是非常高的。 以外型來說，這台 PRINCESS 蔬果慢磨機並不是我私人珍愛的首選，但在價格上，卻算最能夠接受，所以決定來試用看看，因為大部分買慢磨機都有附贈獨家食譜，所以關於「怎麼做？」我是一點也不擔心。 2、有些蔬果還具有特殊酵素，像是番茄含有果膠酵素，會讓番茄汁產生顆粒物質。
- 直立式機身纖細且重量相對較輕，適合廚房空間小，且頻繁搬出使用的家庭。
- 慢磨機、榨汁機是纖維分離，所以目的是將水果變成「純果汁」可以不用加一分水進去，慢磨機能夠擠壓轉速越低越好，像是擠毛巾一樣慢慢將果汁榨出來，得到原汁原味的「水果原汁」。
- 雖然沒有令人眼睛一亮的特色性能，但是主機與配件的品質仍然強過許多雜牌商品。
- 此外，此類型商品的運轉聲通常都比橫放式還要來得安靜，重視靜音性的人不妨參考看看。
- 能減少拆解時的麻煩，還能用海綿清除蔬菜殘渣，所以購買前需要注意的是拆卸簡單，零件數量較少的機種。
- 而除了機體及螺旋軸之外，其餘配件皆可放入洗碗機清洗，殘渣亦僅需以清水沖洗便能快速去除，在清潔難易度上得到超越平均值的成績。
建議大家先決定預算範圍，而後再根據想要的性能、主機設計調整預算區間。 更棒的是它還有寬達7.6cm的投料口，不僅大型食材的準備更輕鬆，小型食材甚至完全免處理。 廠商還貼心附上L型、圓形短嘴等兩種注入口，不論是單人分量杯具，或是販賣用的大量果汁，都能輕鬆接取不滴漏。
這些不溶解於水的細渣與顆粒物質，在靜置後會自然的沈澱，當然就會讓果汁發生分層現象。 您所使用的瀏覽器不支持JavaScript，或者JavaScript處於關閉狀態。 另外，其500mL的大容量瓶身，一小時可處理約300顆蘋果的榨取量，且溫潤細膩的口感與甜味，亦獲得了評比人員的一致肯定。 再加上不占空間的瘦長機體與低分貝的運轉聲等優勢，預算足夠的朋友絕對值得一試。 不過許多大廠也可利用大量生產壓低成本，因此價位便宜的商品也能擁有好品質。 就目前的行情而言，大部分商品的價位落於2,500～4,000元之區間，僅有極少數的商品超過萬元。
而加寬型的雙投入口，則能方便放進各種不同食材，並製作出更多美味料理，整體機能性相當值得期待。 主打任何軟硬食材皆能壓榨的該款慢磨機，不僅能用來研磨冷凍蔬果，還可絞碎乾辣椒、咖啡豆等食材，運用範圍可說是相當廣泛。 其中獨家技術的雙齒輪螺旋頭，能完整且快速地擠壓出果汁，細緻濃郁的口感與水果的原始香甜風味讓美味度更加分。 據實測後得知，由直立式機種壓榨出來的果汁口感較為清爽，而橫放式產品的金屬製研磨刀刃具有強大的旋轉動力，因此能完整擠壓出水果纖維，並使口感更加濃稠。 另一方面，儘管每個人對於口感的喜好與接受度皆不相同，但由「SHARP｜HEALSLO慢磨機」所製作出的柳橙汁，無論在香氣、甜度、酸味之間皆取得了良好的平衡，幾乎獲得所有評比人員的青睞。 透過實測結果發現，各款商品在維生素C 含量的檢測中皆沒有太大的差異，至於出汁量及殘渣量則有很大的不同。
孫曉文營養師建議，如果不是一定要喝到特殊營養，像是種子、皮中的養分，其實用一般果汁機即可。 對減肥者來說，更重要的是整體的飲食計畫是否合宜，不必斤斤計較少量維生素的流失。 另外，其附有特殊的冷卻機能，可避免長時間運轉造成機體過熱，進而幫助延長使用壽命。 但是因螺旋組件裸露在外的緣故，榨汁過程中會有汁液濺出或從專用容器中漏出的情況，且高昂的價格也並非人人都有能力購入。
- 另一方面，儘管每個人對於口感的喜好與接受度皆不相同，但由「SHARP｜HEALSLO慢磨機」所製作出的柳橙汁，無論在香氣、甜度、酸味之間皆取得了良好的平衡，幾乎獲得所有評比人員的青睞。
- 而加寬型的雙投入口，則能方便放進各種不同食材，並製作出更多美味料理，整體機能性相當值得期待。
- 孫曉文營養師建議，如果不是一定要喝到特殊營養，像是種子、皮中的養分，其實用一般果汁機即可。
- 果汁分層的現象並非營養素被氧化的象徵，而果汁在絞打過程中拌入較多的空氣，確實有可能造成營養素褐變的問題，但褐變與植化素被破壞並非直接關係。
- 每當想喝一杯冰涼飲料時，總是會害怕糖分過多導致體重默默增加，此時若擁有一台「慢磨機」便能自行在家 DIY ，製作出營養滿分又美味的蔬果汁。
- 而且整台主機的尺寸只和保溫杯差不多大，每次最多可容納200mL 的果汁，正適合單身族群、欲放在辦公室使用的讀者。
顏值可以，性能OK，總體來說非常不錯，其實PD20W的充電寶或者充電器真的沒什麼可說的，技術方面已經成熟得不能再成熟了，估計也就是因為iPhone的存在，才有如此寬闊的生存空間。 市場上不乏一些自帶充電線的此類產品，但都沒有IDMIX設計得這般巧妙，掛繩與充電二合一，用起來即方便，又舒服，額外的1A1C兩個輸出接口，可以滿足為多個設備同時充電，利用率非常高。 電器系女孩提供各種家電挑選須注意事項，美容家電、生活家電、廚房家電、季節電器、大型家電…等各種挑選攻略….希望能幫助你找到適的專屬電器。 ，這樣每天「搬來搬去」也不會覺得很重很麻煩，所以重量控制在3公斤以內最佳，擺放的位置尺寸也可以稍稍留意一下。 並且留意使用動線與插頭位置等等，通常家電的電線長度約100m~120cm以內。 家電／電腦開倉｜12月最後一筆消費券到手，剛好荃灣有線電視大樓由12月2日至12月10日有個「聖誕數碼家電優惠開倉周」，全場家電、電視、手提電腦、韓國廠電動廚具$99蚊起有交易，最適合去買禮物過聖誕。
直立式機身纖細且重量相對較輕，適合廚房空間小，且頻繁搬出使用的家庭。 但也因投入口、容量較小，無法直接處理未切割過的蔬菜，如果較常飲用高纖飲品，例如以羽衣甘藍、西洋芹、胡蘿蔔等蔬果製成之青汁，便建議選擇較大台的橫放型。 在手搖杯盛行的今日，大家常在不知不覺中攝取過多的糖份、添加物，為了讓身體少點負擔，不少人建立了自己打蔬果汁、精力湯的習慣。
為了解決這個煩惱，韓國的 Kuvings 獨家開發出口徑寬達8.2cm的投料口，蘋果、奇異果等水果都可直接整顆放入榨汁，不僅省下事前準備的功夫，也可進一步降低蔬果的氧化程度。 為了能與孩子們一起安全地製作果汁，推薦挑選慢磨軸材質為 ABS樹脂等塑膠製的款式，便能大大降低受傷的風險，清潔保養起來也十分簡單。 與將食材絞碎的攪拌機不同，由於慢磨機是採用研磨的方式，因此即使是塑料刀片也能輕鬆製作，不必擔心力道不足的問題；再加上塑膠材質具有不會生鏽、不易在去除果渣時割傷手指等優點，可說是同時兼顧了安心感與衛生考量。 獨特智慧型萃取系統（S.E.S）和緩萃取果汁，將各種營養素保持最新鮮程度，萃取不同蔬果前，清水清洗即可，清洗方便，低噪音作業。 JuicePresso 慢速原汁機，建議售價 NT.9,900 元，by Coway。 不論是標榜馬力強大的調理機，或者近年來盛行、強調可完整保留食物活營養的慢磨機，還是最傳統陽春的果汁機、北漂族年輕人愛用的隨行果汁機，只要消費者清楚其特性與功能，妥善利用，就能成為日常「養生」的好幫手。
不同於運作聲響大、容易以高速、高溫破壞食材養分的一般果汁機，以冷壓、低速研磨保留蔬果營養的慢磨機越來越受市場歡迎。 不過面對市面上五花八門的產品，有直立式、橫放式等類型之分以外，每款所搭載的機能與配件亦不盡相同，消費者一時之間也許難以挑選出適合自己的機種。 而慢磨機是以類似「石磨」原理，將食材以慢速、低溫、研磨的壓榨方法，將蔬果中的原味與原色，完整保留，不破壞其中的營養素。 特色是榨汁速度慢、機體溫度低，而且能自動將汁與渣分離，汁水放久也不會分層。 每當想喝一杯冰涼飲料時，總是會害怕糖分過多導致體重默默增加，此時若擁有一台「慢磨機」便能自行在家 DIY ，製作出營養滿分又美味的蔬果汁。 近年來多家知名廠商相繼推出許多相關產品，除了有直立式、橫放式等類型之分以外，每款所搭載的機能與配件亦不盡相同，光看官網介紹或網友評論，總是很難從中挑選出適合自己的類型。
大部分慢磨機都是結合果汁、雪酪／冰淇淋製作等兩種機能，而向來以貼近生活為宗旨的三洋則是將機能更生活化，製作出兩個可與果汁濾網替換的切絲器、切片器，讓慢磨機也能化身成為簡易調理機。 在慢磨機剛開始流行時，一品夫人所推出的慢磨機要價上萬，然而現在競爭商品繁多，讓它的網路價大幅降至3千以下。 雖然已經是舊型號，但是它的基本功能相當齊全，內部馬達採用 EMT渦輪馬達，扭力強而轉速適中，保留蔬果營養的效果也有一定水準。 韓國原裝進口，40 多國新技術發明專利，汁渣分離方式，混合功能，使用省電又幾乎無噪音的半永久性 AC 馬達，馬達保固 20年。 HB-666S 慢磨蔬果機，建議售價 NT.13,980 元，by HUROM。
而且整台主機的尺寸只和保溫杯差不多大，每次最多可容納200mL 的果汁，正適合單身族群、欲放在辦公室使用的讀者。 由於果昔專用配件的網孔較一般濾網還要來得粗，因此可完整保留並品嘗到原始食材中所含的纖維，想嘗試製作果昔、或是格外重視美容及健康的人都很值得一試。 所以你可以嘗試水果、硬蔬菜、綠葉蔬菜和果仁，為家中各人創造出完美的蔬果汁。 多個電腦品牌如AVITA、 LENOVO、FUJITSU、VAIO手提電腦及平板電腦特價清貨，最平$699起，另外還有護眼書檯燈，買畀細路開學超抵。 PHILIPS 飛利浦全新行貨43吋 / 50吋 / 65吋超高清4K Android TV LED電視最平不用4千元，仲趕得切換大電視睇世界盃決賽！ 同場還有韓國製家電如CUCKOO真空高氣壓智慧型多功能飯煲（$880起）、HUROM慢磨原汁機及HUROM SLOW JUICER（$980起），一家都有目標可以掃貨。
市售慢磨機的選擇多元，除了有能對應冷凍食材的款式之外，亦有可透過更換附件讓料理範圍更豐富的商品，購買前別忘了仔細確認。 如果選擇零件較少，且接渣杯、接汁杯寬度較大的款式，不僅能減少拆解時的麻煩，還能利用海綿徹底深入清除杯底的髒汙，在清潔上更加省時又省力。 另外，若想使用洗碗機清洗，購買前則需確認拆卸後的配件是否皆可對應相關模式，以免因使用不當而造成損壞等情形。
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