broccoli beer 韓國餐酒食堂7大分析

裡面有兩隻大隻的蝦子、淡菜、魷魚等等海鮮,起司年糕搭配拉麵,Q彈的韓國拉麵有吸滿韓式湯汁,吃起來還蠻過癮的。 雞肉和年糕再加上韓式辣醬拌炒,味道有調過不會很辣,比較符合台灣人的餐點口味,因為有添加青蔥,吃起來帶點蔥味,最後再搭配焗烤起司。 Broccoli beer已在松江路開業多年,但氣氛到位的裝潢和美味酒食讓生意總是很好,畢竟是台北少見的美式韓國餐酒館。 環境氣氛佳的的韓式餐酒館,網友表示媲美梨泰院的甜栗餐酒館,餐點有改良符合台灣人的味道,外加商午菜單很超值,很適合三五好友聚餐約會,難怪中午用餐滿滿人潮,晚上更是一位難求。 和其他亞洲國家的釀酒文化相似,韓國酒幾乎都有參雜白米,例如韓國風行全球的真露燒酒就是米蒸餾而成,類似日本的燒酎,CASS啤酒也如同台啤一樣在啤酒花中加入白米,使其喝起來更順口;瑪格莉米酒是我看「文森佐」裡宋仲基愛喝才知道,甜甜的很好入口,越喝越嗨森。

  • 和其他亞洲國家的釀酒文化相似,韓國酒幾乎都有參雜白米,例如韓國風行全球的真露燒酒就是米蒸餾而成,類似日本的燒酎,CASS啤酒也如同台啤一樣在啤酒花中加入白米,使其喝起來更順口;瑪格莉米酒是我看「文森佐」裡宋仲基愛喝才知道,甜甜的很好入口,越喝越嗨森。
  • 一般蒸蛋是指用高湯加入雞蛋,走清爽口味,但這道加入起司和上頭的魚卵,增添風味,蛋花非常柔軟軟嫩,起司搭配淡香,真的超好吃,大家邊吃邊誇獎這道。
  • 這道可說是這家人氣第一名,幾乎每桌客人桌上都有一份,江海鮮煎餅做成薄脆PIZZA的感覺,放入滿滿起司,拿的時候還會牽絲,口感點像義式薄餅PIZZA的感覺,搭配韓式泡菜和海鮮,很涮嘴。
  • 我們中午抵達的時候,就看到好幾桌客人在用餐,中午高峰時幾乎快全滿, 而且很多都是附近的上班族來這裡享用商業午餐。
  • 裡面有魚板、豆腐、年糕切片、牛肉以及泡菜調味,愛伯特覺得味道還蠻夠的很香濃,搭配附贈的白飯一起吃很有飽足感。
  • Broccoli beer已在松江路開業多年,但氣氛到位的裝潢和美味酒食讓生意總是很好,畢竟是台北少見的美式韓國餐酒館。

裡面有魚板、豆腐、年糕切片、牛肉以及泡菜調味,愛伯特覺得味道還蠻夠的很香濃,搭配附贈的白飯一起吃很有飽足感。

broccoli beer 韓國餐酒食堂: 起司秘製骰子牛肋

我們中午抵達的時候,就看到好幾桌客人在用餐,中午高峰時幾乎快全滿, 而且很多都是附近的上班族來這裡享用商業午餐。 愛吃起司和韓式料理的真的可以來嚐嚐這家,價位不高整體CP值還不錯,只是有點太難訂位,切記一定要電話訂位啊,不然很容易撲空的。 把Hi-CHEW軟糖製作成冰棒,除層雪酪的口感,還將軟糖獨特的Q軟的口感都製作出來,雙層口感,推出時大受好評,目前有推出葡萄口味。 想不到韓式餐酒館還有青菜可以點,果然是創意韓式料理,也符合大家都柔吃太多要來點青菜中和一下,韓式調味的脆口的空心菜,調味還不差喔。

broccoli beer 韓國餐酒食堂

一般蒸蛋是指用高湯加入雞蛋,走清爽口味,但這道加入起司和上頭的魚卵,增添風味,蛋花非常柔軟軟嫩,起司搭配淡香,真的超好吃,大家邊吃邊誇獎這道。 這道可說是這家人氣第一名,幾乎每桌客人桌上都有一份,江海鮮煎餅做成薄脆PIZZA的感覺,放入滿滿起司,拿的時候還會牽絲,口感點像義式薄餅PIZZA的感覺,搭配韓式泡菜和海鮮,很涮嘴。 Aries很愛吃「森永嗨啾冰棒」,之前還特地跑到小七去買,這次我們居然在Broccoli Beer 韓國餐酒食堂吃到,而且還是全台獨家使用嗨啾冰棒製作氣泡飲的呢。 Broccoli beer的韓國炸雞有別於常見韓式炸雞,炸得小巧精緻有點像荔枝肉,洋釀口味倒還不錯酸甜酸甜,而且都是去骨的,吃幾塊炸雞再配片醃蘿蔔清口。

broccoli beer 韓國餐酒食堂: 韓國炸雞

broccoli beer 韓國餐酒食堂

柯文思

柯文思

Eric 於國立臺灣大學的中文系畢業,擅長寫不同臺灣的風土人情,並深入了解不同範疇領域。