綿密細緻、濃郁香甜的綠豆沙，您平常也喜歡來上一杯嗎？ 台中一名擔任業務的46歲曾姓男子，因迷上喝綠豆沙，連續喝上10天後，皮膚開始出現發癢、抓破皮的情況，就醫檢查發現血糖飆已高達307毫克╱百毫升。 生的魚、肉等食物中往往含有絛蟲、囊蟲等寄生蟲，直接食用這些食品可以使人感染疾病。
若平時常出現四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等寒涼體質症狀的民眾，不適合頻繁飲用綠豆湯，否則會使症狀加重。 尤其是血糖偏高或已經確診有妊娠糖尿病的孕媽媽們，吃水果更要謹慎，不僅太甜的水果最好不吃，普通水果也要注意量，不能一頓吃太多，而且吃完后最好能適量的運動下，并且勤測血糖。 夏季是大量水果上市的季節，那很多孕媽媽會說，不讓吃太涼的食物，吃點室溫下的水果總是可以的吧~當然！
綠豆沙孕婦: 腐竹雞蛋糖水
有清熱燥濕、瀉火解毒的功能，但是過服或服用太久，容易敗胃，但是依醫生的建議，某些妊娠惡阻(即妊娠嘔吐)，屬於胃熱引起的，臨床上也會使用黃連來治療，因此孕婦需注意。 儘管在炎炎夏日當中，吃一碗冰涼的綠豆湯，能夠讓你感到無比沁涼，還能帶給你上述所提及的多種好處，但對於服用中藥者，因部分中藥成分，若同時搭配食用清熱的綠豆，可能會產生解藥性。 綠豆沙孕婦 因此有服用中藥者，如果想要透過攝取綠豆湯，以解體內熱氣，建議可間隔1~2小時後食用為佳。 自己有幾多胎毒，或是有沒有胎毒，孕媽媽其實大致可以自行觀察得到。 假如胎毒重的話，較常見是皮膚出現紅疹濕疹、便秘嚴重、流鼻血、口臭口瘡、小便量少而顏色較深甚至帶紅色、口乾舌燥、水腫問題、血壓問題等等。
中式糖水的食材大多以五穀類（芝麻）、堅果（花生、腰果）、豆類（紅豆、綠豆）、澱粉蔬菜（番薯、芋頭）及水果（木瓜）為主，雞蛋、牛奶、腐竹、雪耳及性味平和的藥材（桑寄生、蓮子）也常常出現。 過了孕期3隔月後的孕婦，若患有胃腸薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹瀉等症狀，也不建議吃綠豆湯，以免症狀惡化。 綠豆沙孕婦 若沒有上述症狀的孕婦，夏天可以少量喝點綠豆湯，不僅有助於降火、清除胎毒，同時也有助於解決孕期便祕問題，不過綠豆屬於涼性，喝多了會使孕婦身體變得陰虛，並不建議長期飲用。 一般情況下，孕婦是可以適當吃一點綠豆沙的，綠豆有防治妊娠水腫的功能，是很好的食療佳品。 中醫上認為，綠豆性味甘寒，如果孕婦本身體質偏寒，就盡量不要吃綠豆類的食物了。 綠豆沙孕婦 京媽說：懷孕后，畢竟身份特殊，準媽媽們的飲食還是要適當注意，避免因為吃不合適自己難受或影響胎寶寶的健康。
綠豆沙孕婦: 孕婦喝了一碗自製綠豆沙，胎兒就沒了，提防冰箱裡的「隱形殺手」
綠豆沙甘寒，能清熱消暑，除煩止渴，通利小便，比較適合夏季食用，治暑熱、煩渴、尿赤等症，由於屬性寒涼，脾胃虛弱者，容易胃痛、腹痛、泄瀉者不太適合食用。 寒涼性的食物，孕期最好都少吃除了綠豆沙，其他含量的食物也要少吃，如螃蟹等海鮮產品、冰激凌、雪糕、冰鎮西瓜等，都對脾胃不好，孕媽媽們盡量少吃或不吃。 ② 脾胃虛寒的准媽媽：本身脾胃就不好，可能經常出現消化不良、腹瀉等，若是再吃寒涼性食物，會加重脾胃虛寒，對自己和胎兒都不好。 馬上就春夏季了，綠豆沙成了很多人喜歡的飲品，但准媽媽們要自己把握好，該忌嘴的適當忌嘴，尤其是孕早期的准媽媽，本身胚胎就不穩定，若是吃過多寒涼食物，容易滑胎，萬一真發生這樣的事情，就得不償失了。 不是全部孕婦都要清胎毒，不過鼓勵要去清，因為香港屬華南氣候，本身多濕多熱，孕婦出現胎熱機會較高。
- 如果經常吃冰，或者一下子吃大量的冰，會導致血管收縮，有些人會因此感到頭痛，當冰進入腸胃道，也容易刺激腸胃道的神經而導致胃痛。
- 雪糕、凍飲不可清胎毒，它們只是寒性食品，高脂高糖，容易傷脾胃，反而會積濕成熱。
- 芝麻有潤腸通便、溫補的作用, 身體虛寒的孕婦, 通常都會有便秘的毛病, 胃口差, 大便雖軟, 卻無力排出, 而做成宿便。
- 媽媽可以用玉米煲水喝，但必須連玉米鬚一起煮，如果怕淡而無味的話，也是可以加點冰糖。
- 這種細菌在絕大多數食品中都能找到，乳製品、蔬菜沙拉、雪糕、牛肉等食品的帶菌量較高。
- 武漢的一名準媽咪同學聚會時，忍不住饞嘴吃了一些小龍蝦，沒過幾個小時，就起了蕁麻疹。
- 懷孕到三個月的孕婦，一般都會出現生理性的缺鐵貧血，這時候喝紅豆湯正是時候，只是紅豆是豆製類食物，不宜多吃，孕婦吃多豆製食物，容易出現腹脹、腹瀉，出現積食。
肥胖症又會增加患上慢性疾病例如高血壓、心臟病和糖尿病的風險。 本會與食物安全中心合作，測試部分食肆中較常見的糖水的糖含量，並檢視多個預先包裝糖水樣本的營養標籤資料。 綠豆沙孕婦 然而，若孕媽咪不小心吃到幾口麻油雞、薑母鴨等含酒精食物，不必過度感到慌張。
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最近氣溫是越來越高了，天兒一熱人就容易沒胃口，總想吃點涼的，孕媽媽也不例外，本來懷孕后體溫就要比正常人高一點，加上天熱，孕媽媽會感覺更熱。 昨天有個孕婦就問我，懷孕期間能不能吃綠豆沙，最近好想吃綠豆沙，但是老公和婆婆都不讓吃，說是怕對胎兒不好。 劉續說，白蓮鬚及薏米未必適合寒涼體質孕婦進食，吃了易疲累及頭暈，或出現反胃、腹瀉情況。 她提醒30周之前胎兒未完全發育成熟，毋須太早進食涼性食物，否則恐引致早產。
將芝麻、白米和水放入攪拌機，攪拌約1分鐘，過篩備用，最後將芝麻糊加熱混合冰糖即成。 孕期的孕媽媽，畢竟不同于普通人，除了要考慮自己健康外，還要考慮胎兒的健康發育，因此，各方面還是要多留心，確保自己和胎寶寶的周全。 其實，除了綠豆沙，其他寒涼的食物孕媽媽也要少吃，如螃蟹等海鮮產品、冰激凌、雪糕、冰鎮西瓜等，這些食物都對脾胃不好，吃不合適容易拉肚子等，孕媽媽們還是最好要謹慎些。 孕婦若有水腫情況，可就診讓中醫師調配適合藥方來消除水腫。 免責聲明：本網站是以實時上傳文章的方式運作，本站對所有文章的真實性、完整性及立場等，不負任何法律責任。 而一切文章內容只代表發文者個人意見，並非本網站之立場，用戶不應信賴內容，並應自行判斷內容之真實性。
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10個番薯糖水樣本平均每100克含10克糖，為本研究中平均糖含量第二高的非預先包裝糖水種類。 不過，中醫師賴睿昕提醒，綠豆湯並不是人人都能喝，最近門診出現不少因為喝綠豆湯導致身體越發虛弱的病例。 由於綠豆性涼，若是屬於體質虛寒、慢性胃腸炎、腸胃消化功能較差等4個族群，喝綠豆湯可能會導致腹瀉，或是影響消化、系統免疫功能。
「健康工房」（#102及#109）表示，該公司在製作藥膳糖水時以平衡中醫功效及風味來調節配方中的冰糖用量，使顧客能達到滋養及清潤臟腑的效能。 該公司又稱其藥膳糖水中的冰糖是由甘蔗提煉而成的無硫化冰糖。 中醫認為冰糖味甘，性平，無毒，具有潤肺止咳、清痰去火等功效，亦為燉煮補品及甜品的主要素材。 而該公司有定期收集顧客的意見，並會定期檢討及優化各款藥膳糖水的配方。 「芝麻綠豆甜品屋」（#12、#30及#42）表示，有計劃減少其綠豆沙、番薯糖水及楊枝甘露的糖含量，目標是減至每份糖水23至24克。
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當中「波仔紅豆沙」（#101）每100克含4.8克糖，可視為「低糖」，亦是本研究檢視的所有預先包裝樣本中糖含量最低的。 表五列載全部11個共5種預先包裝糖水樣本所標示的每100克糖水平均糖含量（由低至高排序）及能量值。 根據測試結果，各種非預先包裝糖水樣本所檢出的每100克糖水平均糖含量（由低至高排序）及每100克混合糖水能量值見表四，全部100個糖水樣本的每100克平均糖含量為8.0克，個別含量則見表二。 非預先包裝糖水樣本檢測得出的糖含量為所有存在於有關樣本中的單糖和雙糖的總含量，包括游離糖和其他天然存在於有關糖水的糖。 樣本內含有的所有糖均假設為游離糖，然後將之與世衞的建議游離糖攝入量比較。 世衞建議成人和兒童的游離糖攝入量應降至每日能量總攝入量的10%以下，下述分析均以每日從膳食攝入2,000千卡能量計算，游離糖的每日攝入量應少於50克。
10個椰汁西米露樣本及10個腐竹雞蛋糖水樣本，平均每100克分別含7.3克及6.0克糖。 兩種糖水中，有個別樣本（#61、#62、#71、#72及#73）檢出每100克糖含量不超過5克，可視為「低糖」。 每一個人體質都不一樣，請準媽媽注意適量地吃用，但就須在30周後或在臨近預產期時才吃「清胎毒」食物；若準媽媽體質屬平和、虛寒，無出現熱性徵狀，就毋須清胎毒。 綠豆沙孕婦 紅豆不僅僅是味道可口的食物，同時也是居家治病的一種良藥。 另外，在生活中紅豆也更多的作用於食療，對於由各種原因所導致的水腫、中暑、動脈粥硬化以及高血壓、心臟病等等都有很好的治療作用。 醫師勸患者需戒掉綠豆沙，否則就得施打胰島素注射劑，嚇得曾男再也不敢喝綠豆沙。
綠豆沙孕婦: 孕婦喝了一碗自制綠豆沙，胎兒沒了，提防冰箱裡的“隱形殺手”
雖然綠豆的好處很多， 但是綠豆畢竟是涼性食物， 脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。 服藥特別是服溫補藥時不要吃綠豆食品， 以免降低藥效。 醫師提醒，清胎毒不能操之過急，一下子吃太多寒涼食物，身體反而無法負荷，建議先吃清潤、偏涼的食物，有需要再吃寒涼食品。 Ａ：胎毒源於嗜食辛熱，因此戒口是最合適的方法，孕婦應戒吃辛辣、煎炸、溫燥、大熱、大補等食物。
- 味精的成分是谷氨酸鈉，血液中的鋅容易與它結合，從尿中排除，這就意味著味精攝入過多，就會導致身體內會流失鋅，對胎兒的神經系統發育不良。
- 未懷孕前成日聽人講『胎毒』呀『胎毒』，Un太自己本身都半信半疑，覺得只要飲食均衡就不用清胎毒。
- 人參是補充元氣的食物，但體魄健康或者體質溫熱的孕婦反而不宜食用人參，因為食用人參會引致氣盛陰耗，令火氣大大增加，孕吐和水腫情況更嚴重，也會減低血液凝固能力，產子時或會引致失血過多。
- 白蓮鬚乃蓮花的花蕊，性平味甘，有固澀、補腎、解熱毒之效，但亦要注意白蓮鬚亦有刺激子宮收縮的作用，過早食用會有反效果，所以最好喺預產期前4至6 周飲用。
- 習慣每日一杯咖啡的孕媽媽們，最好選擇無咖啡因的咖啡或飲料，區醫師建議，孕媽媽可以新鮮果汁、牛奶替換咖啡、濃茶，讓身體健康又零負擔。
- 生雞蛋的蛋白質不易被蛋白水解□水解，不易被腸道吸收，而且生雞蛋常常被細菌污染，直接食用很容易得腸胃炎。
桑寄生蓮子蛋茶的食療平和而偏於補益，有補腎養血的食用功效，孕婦也合適，老少咸宜，但注意食用時不要加入太多糖。 李時珍於《本草綱目》中說，將豆漿加熱時，表面出現一層膜，將膜取出，乾燥後即得腐皮，在秋天享用腐竹雞蛋糖水有滋潤作用，但糖尿病患者及痛風患者忌食。 少吃生食或是冰的東西，生的食物容易含有病菌，冰的東西則會造成子宮收縮。 由於綠豆性涼，若是屬於體質虛寒、慢性胃腸炎、腸胃消化功能較差等4個族群，喝綠豆湯可能會導致腹瀉或是影響消化、系統免疫功能。
綠豆沙孕婦: 懷孕可以吃蒜嗎
以番薯為主，富含澱粉及纖維質，有補中和血、益氣生津、通便秘之用。 《綱目抬遺》中記載番薯：「補中、和血、暖胃、肥五臟。白皮白肉者，益肺氣生津。煮時加生薑一片，調中與薑棗同勸。」因此，於秋冬時節食用，加上生薑同煮，有良好的暖胃作用。 根據《綱目拾遺》：「中滿者不宜多食，能壅氣。」及《隨息居飲食譜》：「凡時疫瘧痢腫脹等證皆忌之。」故此，容易胃脹及泄瀉人士不宜多食番薯糖水。 10款中式糖水包括︰花生糊、杏仁茶、芝麻糊、番薯糖水、腐竹雞蛋糖水、紅豆沙、綠豆沙、紫米露 、芋頭西米露及桑寄生蓮子蛋茶。 海帶中含有60%的巖藻多糖，是極好的食物纖維，糖尿病患者食用後，能減緩胃排空和食物通過小腸的時間，如此，即使在胰島素分泌量減少的情況下，血糖含量也不會上升，而達到治療糖尿病的目的。 浸泡白米約4小時以上，用中慢火炒香白芝麻和黑芝麻，期間不停攪拌，見到芝麻開始彈跳和慢慢變色即可。
綠豆沙同樣可以清熱解毒，不過同樣是涼性食物，但綠豆沙相對就偏涼，建議媽媽在35周後才吃，而且在熬煮綠豆沙時，要額外加上陳皮，助理氣及顧護脾胃。 所以在平時千萬不能夠多吃，否則容易出現尿多以及體形消瘦的情況。 【新唐人2017年06月28日訊】中醫認為，紅豆無毒，服用之後具有很好的化濕補脾的作用，特別適合脾胃虛弱的患者服用。 食用紅豆的好處很多，紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。
綠豆沙孕婦: 孕婦飲食禁忌,懷孕禁忌食物詳細介紹
李偉浩醫師表示，通常是在孕婦長期酗酒的狀況下，才會對寶寶的身心健康造成永久性的傷害，若只是偶然攝取少量酒精，不至於會嚴重危害胎兒的健康，只要往後再多加注意即可。 太油膩的食物不容易消化，且容易加劇懷孕初期的腸胃不適、害喜等症狀。 區醫師表示，孕媽媽的飲食得把握飲食均衡以及烹調儘量清淡，太過刺激性的食物及調味料，容易刺激胃黏膜，加重懷孕末期的胃灼熱感。 在中醫學角度來看，毒有六種因素，包括風寒暑濕燥火，令人體陰陽失調。 胎毒為孕婦在懷孕期間感受邪毒，孕婦不良飲食習慣是原因之一，可能是愛吃辛甘熱物或過度進補所致。 脾氣暴躁肝火旺盛等都會形成胎毒，以致嬰兒出生後有病理性黃疸、皮疹紅斑、大便不暢等情況，亦有說法指，胎毒會令嬰兒增加患濕疹的風險。
綠豆沙孕婦: 健康情報
是次研究測試了10種較常見的糖水，分別是紅豆沙、綠豆沙、番薯糖水、豆腐花、楊枝甘露、芝麻糊、椰汁西米露、腐竹雞蛋糖水、喳咋及合桃露。 食物安全中心（食安中心）在今年4月至5月從糖水店、甜品店、酒樓、豆製品店、麵店等食肆搜集了100個（每種糖水10個）非預先包裝糖水樣本進行化驗。 除了楊枝甘露通常以凍食形式出售，因而抽取凍的樣本外，其餘糖水都是抽取熱食樣本，而在抽取豆腐花樣本時如店員問及是否需要額外加入其他配料（如糖漿、黃糖），則一概表示不需要。 此外，食安中心亦在超市及零售店搜集了11個（共5種）較常見的預先包裝糖水樣本，分別是紅豆沙、綠豆沙、芝麻糊、喳咋及豆腐花。 海鮮被認為是高致敏食物，因此不少孕婦擔心吃了海鮮，會導致胎兒出生後有過敏的現象。 因此，若孕媽咪本身對於海鮮沒有過敏，依然可以安心食用海鮮。
綠豆沙孕婦: 懷孕初期孕婦湯水推介（第1至第3個月）
媽媽在懷孕30周後可以進食清胎毒食物，所謂「胎毒」是指孕婦懷孕期進食辛辣熱氣食物，或本身屬燥熱體質，身體內熱怕會傳給BB，令嬰兒出現過敏、濕疹、奶癬等皮膚病。 當懷孕媽媽出現暗瘡、皮疹、口氣、生痱滋，或便秘、小便黃、口乾舌燥、皮膚痕癢等問題時，表示媽媽需要清胎毒。 綠豆沙孕婦 一般建議懷孕30周後進行，視乎媽媽的體質，吃比較涼性食物來清胎毒。 清胎毒，是指在懷孕後期，一般是懷孕32至36周之後，服用清肺解熱的藥物，以減少胎兒在母體期間積存的熱毒或病理物質，使孕婦的生產過程更順利，及減低嬰兒出生後出現皮膚問題的機會。 劉潔瑩中醫師指，並非所有新手媽媽都需要清胎毒，假如本身體質平和或虛寒，並沒有出現熱性的症狀，例如口乾舌燥、口瘡、皮膚暗瘡、便秘等，則毋須清胎毒。
綠豆沙孕婦: 坐月飲食注意3. 建議溫、熱、平食物
以能量值最高的合桃露樣本為例，進食一份（重量以該種糖水樣本的平均每份重量計算），會攝入400千卡能量，佔每日能量需要量的20%（以每日攝入2,000千卡能量計）。 因此，進食糖水時，除了注意糖含量外，還應注意其能量值。 10個楊枝甘露樣本平均每100克含11克糖，為是次研究的非預先包裝糖水平均糖含量最高的種類。 有不少孕媽咪擔心吃冰會引起宮縮，進而導致早產或流產。
良好的飲食習慣能保證孕期孩子的正常發育和健康， 上面就是對孕期能不能吃綠豆沙的介紹， 希望女性能根據自己的口味調整好飲食， 一旦身體出現不適要及時去醫院進行檢查。 一般來說，性質偏涼和清熱的食物都可以清胎毒，例如馬蹄、白菜、西洋菜、豆漿、粟米等食物都有助清胎毒。 許醫師指，準媽媽亦可按時令來進食適合的食物清胎毒，例如春天時可多吃薏米、淮山等食物，夏天可吃冬瓜、西瓜等消暑食物，秋天則可吃雪耳、杏仁茶等滋潤食物。 坊間傳言指準媽媽感到不適才需要清胎毒，許醫師認為事實並非如此，她指雖然有部份準媽媽會因胎毒而出現眼澀、便秘等徵狀，但大部分需要清胎毒的準媽媽都不會出現不適的情況。 她建議如果準媽媽想知道自己應否清胎毒，可先徵詢中醫師的意見。 許懿清醫師指，清胎毒就是要清除準媽媽身體內的熱毒，這些熱毒會增加BB出世後出現皮膚問題的機會，因此清胎毒能有效減少BB出生後出現濕疹、奶疹等皮膚問題。
