屬山茶科，常綠灌木或小喬木，高可達3一4米。 葉卵形或橢圓形，邊緣有細鋸齒，革質，表面亮綠色。 花單生成對生於葉腋或枝頂，花瓣近於圓形，變種重瓣花瓣可達50-60片，花的顏色，紅、白、黃、紫均有。 花期因品種不同而不同，從十月至翌年四月間都有花開放。
生理病害，主要是由於氣候和土壤等條件不適宜引起的。 常發生的生理病害有：夏季強光照射引起灼傷；冬季低溫造成凍害；水分過多導致爛根；水分不足引起葉片焦邊、萎蔫；土壤中缺乏某些營養元素，出現缺素症等等。 寄生性病害是由於真菌、細菌、病毒、線蟲等侵染花卉引起的。 因此，這類病害對花卉造成的危害最大。 真菌真菌是沒有葉綠素具有真核的低等生物。
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茶花喜肥在定植前可使用有機肥料置入植穴底部，覆一層土在置入植珠。 白色山茶花樹 生長期間可每月施用化學肥料1次，或使用化學長效肥料，但開花期間應停止施肥，以免造成落花、落蕾。 對土壤較不挑剔，只要不是偏重鹼性的石灰質土，都可生長良好，無論是較黏濕的黃土，還是較疏鬆的砂質土，都可以用來栽培茶花。 栽培土以肥沃之砂質壤土最佳，排水及日光照射需良好：性喜冷涼半蔭的環境 ，抗暑性及耐空氣污染力低。 生長本能極緩慢，枝條不必過份修剪，以自然生態為佳。
山茶花，在寒冷的冬季绽放花瓣，凌寒而立，色彩丰富，常见的颜色是红色、粉色，白色比较少见，不过白色山茶花观赏价值高。 白色山茶花樹 葉倒卵形或橢圓形，長5～10厘米，寬2～6厘米，短鈍漸尖，基部楔形，有細鋸齒，葉幹後帶黃色；葉柄長8-15毫米。 花單生於葉腋或枝頂，大紅色，栽培品種有白、淡紅等色，且多重瓣，頂端有凹缺；花絲無毛；子房無毛，花柱頂端3裂。
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高溫乾旱的夏秋季，應及時澆水或噴水，空氣相對濕度以70％～80％為好。 梅雨季注意排水，以免引起根部受澇腐爛。 原產於喜瑪拉雅山一帶，中國，浙江、江西、四川及山東；日本、朝鮮半島也有分布，尤以雲南為盛。
- 花比山茶更大，徑8–16厘米，亦有達22厘米者；子房3–5室，密被絲狀絨毛。
- 夏季溫度超過35℃，就會出現葉片灼傷現象。
- ◎節氣小農夫在「雨水」時節，下雨與否是農夫們最重視的事，因為稻苗播種最需要雨水來灌溉。
- 常見的線蟲病害有仙客來根結線蟲病等。
5毫克／升溶液中浸泡20分鐘，再轉移到1／2MS培養基上，4周後長根。 在長根培養基上生長8周後將苗移栽到裝有珍珠岩和泥炭的盆中。 以6月中旬和8月底左右最為適宜。
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茶花的生長，春梢一般在3月中下旬萌動，4月份開始抽芽，5月中下旬形成頂芽，停止生長，逐漸分化出葉芽或花芽，從花芽形成直到開花要180天至240天。 夏梢在7月下旬萌動，至9月上旬停止生長。 山茶雖然耐低溫，但遇寒潮侵入，氣溫驟然下降0℃以下或又遇上乾燥西北大風，就會引起嫩枝凍害，花蕾受凍害則枯萎，為此，就將花盆移到背北向南處養護，使它安全越冬。 山茶花為我國的傳統園林花木，據資料記載，雲南省昆明市近郊太華寺院內，有山茶老樹一株，相傳為明朝初年建文帝手植。 白色山茶花樹 昆明東郊茶花寺，有紅山茶一株，為宋朝遺物，高達20米，每當花季，紅英覆樹，花人如株，狀如牡丹。
後來山茶花傳遍歐美，成為世界知名的花卉之一。 種子淡褐色或黑褐色，近球形或相互擠壓成多邊形，有平面和稜角，種皮角質堅硬，種子富含油質，子葉肥厚。 雲南山茶葉片較山茶為大，長6–14厘米，寬3–7厘米，葉緣具銳鋸齒。 花比山茶更大，徑8–16厘米，亦有達22厘米者；子房3–5室，密被絲狀絨毛。 金花茶為小喬木，高2–6米，葉薄芏質，葉長圓形，緣具骨質小鋸齒或細鋸齒，兩面光滑，有時有毛。
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2.「雨水，海水較（音ㄎㄚˋ）冷鬼」這句諺語的意思是：雖然已經是春天了，但是溫度依然很低，尤其海水更比氣溫低，摸起來寒意便湧上心頭。 外植體常用實生苗，經常規消毒後切成1厘米長接種在添加激動素1毫克／升、6-苄氨基腺嘌呤1毫克／升和吲哚乙酸0． 1毫克／升的MS培養基上，經4周培養只形成愈傷組織，而不形成芽。 再轉移到新的培養基後，開始形成4厘米的單個枝條，然後在吲哚丁酸0．
花開的時候，你如果肯仔細地去端祥，你就能明白它所說的每一句話。 白色山茶花樹 白色山茶花樹 就因爲每一朵花只能開一次，所以，它就極爲小心地絕不錯一步，滿樹的花，就沒有一朵開錯了的，它們是那樣慎重和認真地迎接着唯一的一次春天。 通过对山茶花细致的描写，着色的正是席女士那颗多愁善感的心，写出了人生的美好与追求，道出了对自然的崇敬，对生命的热爱与不懈的追求。
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花為紅色，花瓣數輪排列，中部有雄蕊夾生於花瓣之 間，花徑9～12厘米，牡丹型，花期1～3月份；長勢強健，為山茶的牆基品種。 春季、秋末時將山茶花要移到見光多的陽臺上或地面，接受全天光照，促使植株生長發育，促使它花芽分化，花蕾健壯。 山茶花樹冠優美，葉色亮綠，花大色艷，花期又長，正逢元旦、春節開花。
用於吐血，衄血，便血，血崩；外用治燒燙傷，創傷出血。 白色山茶花樹 喜溫暖氣候，生長適溫為18～25℃，始花溫度為2℃。 喜肥沃、疏鬆的微酸性土壤,PH以5.5～6.5為佳。 地栽山茶花又分為園林栽培與圃地栽培。
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静下来，我同样惊讶于文字的力量，惊讶生命的美丽与这种明晰的感动。 “山茶花又开了”，第一句，直点所要开展的主题，一个“又”字，证明了她长时以来对于“花”或者“山茶花”的关注。 “洁白”与“开了满树”，给人以一种强烈的视觉感受，引申了所要展开的内容。 4.茶花可以培養在全日照或半日照環境，但台灣夏季陽光很強，所以以半日照環境更為理想。 茶花澆水不宜多，成株夏季兩三日澆透一次，春、秋、冬時每星期澆一次即可。 2.一般我們修剪花木的時機都是在它花期過後，怕的就是太晚修剪，會把新生的花芽剪掉，降低了來年的開花率。
山茶花喜歡濕度較大氣候，也喜濕潤的土壤。 同時，注意因澆水多，而且大多數家庭都是澆自來水，天長日久花盆的土壤就會鹼化。 為此，在澆水時，每月補澆0.5％至1％硫酸亞鐵水，也可以採用5％至8％食用酸醋液，對葉片進行噴施。
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有玉茗花、耐冬等別名，在韓語中也被叫做冬柏花，在南韓海雲臺區冬柏島就是以茶花命名的，又被分為華東山茶、川茶花和晚山茶。 白色山茶花樹 茶花的品種極多，是中國傳統的觀賞花卉，「十大名花」中排名第七，亦是世界名貴花木之一。 山茶花喜歡生長在空氣適度流動的環境中生長，最喜愛微風吹動，它喜東南風帶來的水汽怕西北風和大風，而使水分蒸發過快，茶花供求失去平衡，株葉也易損傷，造成植株落蕾落花現象。
嫁接，扦插繁殖最好在６~７月後，用當年生枝條，直插或斜插於沙與土的混合土中，約經一個月可發根成苗，再行假植。 嫁椄通常在春季花謝後，用於改良品種。 性喜濕潤冷涼氣候，抗暑性及耐空氣污染力低。 對土質不苛求，但以含適當濕度之砂質壤土最適宜，種類、數量都多得驚人，依顏色分有紅色系、粉紅系、白花系、混合花系。
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依原產地分有台灣原生種、大陸原生種、日本引進種、西方引進種等。 花期從十一月到二月，漂亮多姿，但每年五月要修剪讓使其長得更好。 花期在 11月至隔年 2 月間。 茶花有個特別的地方，就是它從花苞著生在枝頭上，到花朵完全盛開，歷時長達半年之久。
