世界上最早的皮尔森啤酒出现在1842年的捷克，很快便大受欢迎，被德国等其他喜爱啤酒的国家引进。 Diebels Alt 啤酒属于黑啤，酒精浓度为4.8%。 啤酒颜色是淡琥珀色，晶莹透明，会撒发出浓郁的小麦香气。 此外，旗下还包括 Beck’s Blue 无酒精啤酒，贝克 Premier Light，贝克金啤，贝克绿柠檬啤酒，贝克无酒精绿柠檬啤酒，贝克冰啤，贝克黑啤等等。 贝克啤酒是世界上最畅销的德国啤酒，在全世界90个国家销售。
4.清洗干净的啤酒杯：最讲究的方法是用小苏打温水（最好不是洗洁精）浸泡10分钟，海绵清洁内外，之后反复冲洗，最后倒置自然干燥。 啤酒杯上如果有油脂，会严重影响德国啤酒的口感，甚至产生异味。 1.较厚的啤酒杯：较厚的啤酒杯使得啤酒温度变化较慢，就不用担心环境和掌心的温度影响啤酒的最佳饮用温度了。 闻香气：质优的啤酒，应具有明显的麦芽清香和酒花特有的香气；质较次的啤酒，麦芽清香和酒花香气不明显；质次的，往往不但无麦芽和酒花香气，甚至会有生酒气味，老化气味以及其他不正常的异香气。 看色泽：观察透明度及泡沫，将啤酒倒入洁净干燥的大口无色透明的玻璃杯中。
pils 啤酒: 品牌
连续16天的啤酒节，每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚，提供游客啤酒、德国美食；帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施，会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。 慕尼黑十月啤酒节之所以闻名，不仅因为它是全世界最大的民间狂欢节，而且也因为它完整地保留了巴伐利亚的民间风采和习俗。 人们用华丽的马车运送啤酒，在巨大的啤酒帐篷开怀畅饮，欣赏巴伐利亚铜管乐队演奏的民歌乐曲和令人陶醉的情歌雅调。 人们在啤酒节上品尝美味佳肴的同时，还举行一系列丰富多彩的娱乐活动，如赛马、射击、杂耍、各种游艺活动及戏剧演出、民族音乐会等。 人们在为节日增添喜庆欢乐气氛的同时，也充分表现出自己民族的热情、豪放、充满活力的性格。
走過1118天，酉鬼啤酒讓2019年酉鬼啤酒開廠時所發佈的核心酒款之一，德式皮爾森風格啤酒「夜市用 Pils」再次進化，喚起開廠回憶。 是墨西哥摩洛哥啤酒公司的拳头产品，因其独特的透明瓶包装以及饮用时添加白柠檬片的特别风味，在美国一度深受时尚青年的青睐。 雪花啤酒作为中国消费者选择的啤酒品牌，在销量好的背后还有着“雪花第一酿造”的故事。 为了更好地诠释雪花啤酒的酿造实力、水准与酿造好啤酒的追求与信仰，雪花啤酒将开放一批极具特色的啤酒工厂，邀请社会公众走进来参观体验。 创立于1864年荷兰阿姆斯特丹，又名海尼根，享誉国际的啤酒品牌，口感平顺甘醇，不含枯涩刺激味道，世界大型的啤酒出口商。
黑啤酒中麦芽的香味，刚好可以巧妙的与啤酒花的苦味融合，像这样的香醇甘苦适宜的啤酒，当然受到欢迎。 黑啤酒的颜色来自黑色麦芽Black malt，即一种高温烘焙的麦芽，它给黑啤酒带来：焦香味、烘焙味和咖啡回味。 捷克虽然只有1000万人，但却是一个啤酒“大国”。 在幅员面积7万多平方公里的国土上，啤酒厂星罗棋布，仅大中型啤酒厂就有70多家，年人均啤酒消费量达162公升，居世界首位。
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SAB创立于约翰内斯堡，一开始主要为爱喝酒的金矿工人服务。 SAB销售收入的47%是南非兰特，在过去的12年内，兰特兑美元贬值了80%。 在过去的两年，由于兰特贬值，SAB的年收入减少了20亿美元。 SAB并购米勒，除了取得市场份额，还可以得到美元这种“硬通货”。
1842年11月11日，第一批比尔森啤酒公开发售，波希米亚没有好啤酒的历史从此一去不复返。 著名的德国皮尔森啤酒多次蝉联最受欢迎的德国最受欢迎的啤酒种类（die beliebteste Biersorte in Deutschland）第一名。 其味道浓郁又带有一丝苦味，泡沫细腻颜色也比较浅,是一种非常具有德国特色的浓啤酒（Vollbier）。 但其实皮尔森啤酒首先产生于捷克的皮尔森镇，在那里人们首次按配方生产出了皮尔森啤酒。
Köstritzer 成立于1543年，是德国历史最悠久的拉格黑皮酿酒厂。 墨西哥莫德罗啤酒公司目前有10种产品，科罗娜 CORONA EXTRA是主力产品是世界第五大品牌，美国进口啤酒的第一名，在我们国内没有直接的生产，可是在酒吧等娱乐场所却是一款不可缺少的时尚品牌。 青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。 酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。 4 喜力喜力啤酒公司于1863年荷兰的阿姆斯特丹。 是世界产量排名第二的啤酒酿造公司，当然也是世界最大的啤酒出口商，当之无愧的最具国际化的第一品牌。
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拉格啤酒有许多分支，包括德国拉格、比利时拉格、美国拉格和中国拉格。 而根据颜色，拉格啤酒又可以进一步细分为淡色拉格（Pale lager）、维也纳拉格（Vienna Lager）和深色拉格（Dark lager），其中淡色拉格最为常见。 拉格啤酒的 Lager 一词来源于德语中的 Lagern，意为窖藏，因此拉格啤酒又称窖藏啤酒。
- 小麦白啤酒美妙口感：圆润的麦芽浓香中透散出清新的果香、香草香和酵母香，收口清新怡人、果香四溢。
- 「喀什啤爾．森 Cashmere Pils」酒標貼紙化身抽獎機會，每個瓶身都是一個中獎機會。
- 不过美国的大麦较少，于是逐渐用玉米代替大麦来酿造啤酒，再到后来就演变成用大米或淀粉等来代替大麦，于是就逐渐形成了如今市面上常见的拉格啤酒。
- 皮尔森啤酒又称Pilsner，Pilsner，Bohemian，是一种贮藏啤酒，色浅，酒体偏淡、味干（不甜），具典型的酒花香味和苦味。
- 啤酒花能天然防腐、增加食欲、促进消化和有助睡眠。
- 德国啤酒常用的麦芽品种是：淡色麦芽（Pale malz）、黑色麦芽（Black malz）、小麦麦芽（Wheat malz）。
还有一说是当地农民为庆祝大麦和啤酒花的丰收而大喝啤酒而产生的。 高级德国啤酒之所以如此美妙，是因为酿造厂是以饮用者的口感和健康为工艺出发点的。 正因于此，高级德国啤酒舍得花高成本使用高规格的工艺，甚至如微生物澄清工艺的单工序成本就超过了某些低廉啤酒的全部价格，可见其对品质追求的程度。 其生产的关键在于要求啤酒中的酒精含量低而各种风味物质却不能少，其他质量指标也必须有相应的保障。 真正的无醇啤酒是把啤酒酿造完毕后再进行脱醇，而不是麦汁。
先看泡沫，将啤酒倒入玻璃杯内，如果泡沫立即冒起且颜色白而均匀，能保持4－5分钟的时间；二看颜色，杯内必须清澈透明，整体呈金黄色；三闻气香。 二、在选择啤酒时应该注意啤酒的产地，注意最好购买大厂的啤酒，每个啤酒厂都有自己得分产地，一般来说，分产地的产品都不如主场的好。 凡「暱稱」涉及謾罵、髒話穢言、侵害他人權利，聯合新聞網有權逕予刪除發言文章、停權或解除會員資格。 對於無意義、與本文無關、明知不實、謾罵之標籤，聯合新聞網有權逕予刪除標籤、停權或解除會員資格。
高级德国啤酒泡沫洁白、细腻、绵软，持久的泡沫可以高出杯口形成皇冠般的凸起。 泡沫逐渐落去时，会在杯壁上留下一圈一圈的白色泡沫痕迹，称为“爱尔兰带 BelgianLace”。 使用方法：将酒桶底部的红色龙头向外拉出，然后逆时针方向旋转90度，啤酒即可流出，反方向转回90度，即可关闭。 由于真空原因，开始酒流快而细，当啤酒停止流出，请逆时针方向多次旋转酒桶上方中心的红色旋钮，啤酒即可顺畅流出。 停止饮用时，将红色龙头推回酒桶，将酒桶上方中心的红色旋钮恢复原位，即可保存。
在接下来的几个世纪里，艾尔成了啤酒的代名词，直到 20 世纪出现拉格（lager）为止。 从此，艾尔这个词变成特指上层发酵的啤酒，与下层发酵的拉格啤酒有所区别。 若从颜色来看，金色和琥珀色的啤酒大多属于艾尔啤酒。 1810年巴伐利亚加冕王子路德维希和特蕾瑟公主于当年10月完婚，官方的庆祝活动持续了5天。 人们聚集到慕尼黑城外的大草坪上，唱歌、跳舞、观看赛马和痛饮啤酒。 从此，这个深受欢迎的活动便被延续下来，流传至今，每年9月的第三个星期六至10月第一个星期日就固定成为啤酒节。
比尔森啤酒（Pelsen)，原产于捷克斯洛伐克，是目前世界上饮用人数最多的一种啤酒，是世界上啤酒的主导产品。它为一种下面发酵的淡色啤酒，特点为色泽浅，泡沫丰富，酒花香味浓，苦味重但不长，口味纯爽。 皮尔森是采用下层发酵法、浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成，酒精度一般不高。 在过去，绝大多数的捷克啤酒都是采用较原始的上层发酵法，因而啤酒颜色暗淡且浑浊，口感也不稳定。 2 嘉士伯嘉士伯是世界第四大酿酒集团，于1847年创立，总部位于丹麦哥本哈根，同时嘉士伯也是该公司主要的啤酒品牌。 嘉士伯啤酒工艺一直是啤酒业的典范之一，重视原材料的选择和严格的加工工艺保证其质量一流。 說起啤酒，不少人或會立時想起德國，可是以人均啤酒飲用量計，捷克跟德國竟然是不相伯仲，當中Pilsner啤酒便有很大的貢獻。
到了 19 世纪 40 年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到了捷克的皮尔森地区，并大胆采用了当时诞生不久的浅色麦芽，随后于 1842 年生产出了世界上最早的金色啤酒：皮尔森，立即就引起了轰动。 随着制冷设备的出现，这种不易变质且适合大规模生产与运输的啤酒开始受到认可。 随着世界交通方式进一步便利，皮尔森很快就在整个中欧流行开来。
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