2015年11月12日：味全舉行董事會，會中通過以4.5億元出售松青超市讓與全聯實業股份有限公司，年底完成交易。 2007年，味全開設第一家複合麵包店「布列德」，以大台北地區為主要經營地區。 2013年味全將全數股權出售予布列德麵包股份有限公司，為頂新集團旗下的1家新公司、獨立營運。 1992年，味全在福州設立可福方便食品有限公司，在北京設立北京味全食品股份有限公司，在桂林設立桂林味全食品有限公司。
本公司將「食品安全」作為味全的DNA，嚴密且徹底落實在產品、生產、採購、管理、工程、業務、服務等流程，嚴格把關「從產地到餐桌」的每一個細節，並以SQF（Safe Quality Food）為管理精神，實現消費者對於食品安心的期待。 味全[1-2]（杭州味全食品有限公司）成立于2002年，厂区位于浙江杭州及河北廊坊，味全致力于经营冷藏乳制品及饮料产品。 味全生产经营的产品有：味全活性乳酸菌、味全每日C纯果汁、味全优酪乳、味全严选牧场牛奶及谷物牛奶、贝纳颂咖啡。 2014年9月4日，內政部警政署刑事警察局南部打擊犯罪中心破獲屏東主嫌郭烈成等6人經營地下油廠，專門向廢油回收業者順德企業和自助餐廳收購餿水，再自行熬煉成「餿水油」。 衛生福利部食品藥物管理署表示，目前已知「強冠企業股份有限公司」有購買黑心油，製成「全統香豬油」後販賣到市面。。
味全104: 經營團隊與組織架構
以標準化體系為主，舉辦各階層教育訓練，有效轉動PDCA執行各部門機能，進行全面化食品安全與品質管制，同步國際水準。 主要進口業務為採購集團所需之大宗或關鍵原物料，出口業務為行銷推廣集團產品及台灣特色產品至世界各地。 目前採購銷售產品以食品原物料為主，並積極強化集團內外產品統購貿易服務功能；出口產品以供應台灣味全之特色產品為主，以滿足海外客戶需求。
營業狀況： 食品領域-生產研發乳品飲料、調味品、營養食品及休閒食品等各式食品。 100、101年食品本業營業額-99年營業額為132.37億元。 品質管理： 味全公司的品質管制，乃是嚴密且徹底落實在產品、生產、採購、管理、工程、業務、服務等…每個環節當中。 以標準化體系為主，舉辦各階層之教育訓練，有效轉動PDCa執行各部門機能，進行全面化品質管制，以同步國際水準。 味全公司除持續斥資購置紫外線光譜儀、原子吸收光譜儀、高速液相層析儀外，並同時推動品管圈活動，引進CaS、食品GMP、ISO9002及國際品保認證制度及haCCP系統建立，提昇品管水準。 秉持「全心承諾，創造健康便利的生活文化」之品質信念，味全公司全心追求卓越，永不停息。
味全104: 企業簡介
1972年，味全成立美國味全公司（Wei-Chuan USA Inc.），並在台南縣六甲鄉林鳳營設立林鳳營牧場。 味全企業實踐「以人為本~誠信、務實、創新」的經營理念，其中以人為本，讓我們的員工『在尊重的環境下工作與學習』、『在創新思維的挑戰環境中成長茁壯』，讓每一個人都能夠明確的了解他們的使命與方向。 1955年，味全擴充味精工廠設備，收購位於桃園縣楊梅鎮（後改為桃園縣楊梅市，今桃園市楊梅區）的台北牧場並改名為味全埔心牧場。 本網站各類資訊報價由路孚特 REFINITIV 提供，台股與外匯部分為即時資訊，國際股市及指數資料為延遲15分鐘資訊。 董事長魏應充、總經理張教華，被檢方依詐欺等三罪列為被告，分別以一千萬元和五百萬元交保，兩人均限制出境。 1967年，味全導入企業識別系統（CIS），並開始使用由日籍設計師大智浩設計、象徵「圓潤可口，五味俱全」的W字圓形商標，停止使用雙鳳標誌。
味全10月9日下午宣佈，董事長魏應充辭去味全、頂新製油及正義等3公司董事長，遺缺由3公司總經理暫代。 味全10月9日下午宣布，董事長魏應充辭去味全、頂新製油及正義等3公司董事長，遺缺由3公司總經理暫代。 2014年11月14日，由於食安風暴陸續延燒，魏應充已辭去董事長一職，味全食品召開董事會，新任董事長由前消基會董事長李鳳翱接任。 2010年4月6日，味全與日本醬料大廠健可（KENKO）簽約，合資成立頂可（香港）控股，以生產及販售沙拉、美乃滋、調味料及醬汁為主，首廠設在中國杭州，估2011年量產。 重視每個環節的安全與品質 以經營方針計畫在SQF管理組織體系內運作。
人力資源： 味全企業實踐「以人為本~誠信、務實、創新」的經營理念，其中以人為本，讓我們的員工『在尊重的環境下工作與學習』、『在創新思維的挑戰環境中成長茁壯』，讓每一個人都能夠明確的了解他們的使命與方向。 在這種共同的企業文化及行為規範下，我們採取「土壤哲學」，公司提供必要養份，讓所有同仁盡情吸取所需而成長茁壯。 ，臺證所：1201），是臺灣一家大型食品企業，為頂新國際集團成員之一，擁有亞洲「味全」的商標使用權，美國、歐洲、澳州的使用權則由美國味全持有 。 在昔日的台灣食品業，享有「南統一、北味全」的盛名，也是台灣第一家股票上市的食品公司。 1998年頂新國際集團取得40%多數股份及經營權，創辦人黃烈火家族退出，與美國味全股權及經營權分離。 2012年12月21日，味全與日本零食大廠卡樂比（Calbee）合資成立台北卡樂比食品股份有限公司，在味全斗六廠設置的生產線正式啟用，先期以製造薯類產品為主。
1998年，以康師傅速食麵在中國大陸發跡的頂新國際集團返台投資取得味全的多數股權，取代黃烈火家族成為味全的最大股東；味全董事會推舉魏應行擔任董事長，魏應充擔任副董事長，味全總部、研究所、關係企業遷往台北縣汐止鎮（今 新北市汐止區）東方科學園區23樓。 1988年 10月14日，味全與日本三井物產及日本QP株式會社（Q.P. Corporation）合資成立台灣優比股份有限公司。 1984年，味全全名改為味全股份有限公司，增資為新台幣12億5千萬元，味全與日本UCC上島咖啡技術合作生產的「UCC易開罐咖啡」上市。 秉持「全面建構並落實透明、公開、安全的供應鏈體系，符合國家食安政策，提升產品標準與國際接軌，以消費者知的權利、吃的安心及吃的健康為優先」之信念，味全公司全心追求卓越，永不停息。 近年來持續大量投入研發與市場行銷資源，除在產品本質面進行更高端的品質升級外，亦同步在食安面、系統面推動透明牧場、透明工廠、酪農產業升級專案以提升經營本質面的競爭力，並透過整合性行銷強化與消費者的互動聯結，未來在市場上將有突破性的發展空間。 2014年10月8日，臺灣臺南地方法院檢察署查獲，頂新集團旗下正義公司前處長，鑫好公司負責人吳容合，涉嫌將飼料油謊稱食用豬油賣給正義公司，正義公司旗下油品「維力清香油」、「維力香豬油」、「正義香豬油」等油品皆混充飼料油。
專注於製造食品包材的領域，透過內部員工訓練、灌輸全員品管觀念、提升人力素質，強化企業體、藉由技術的突破提高產品附加價值，發展公司核心競爭優勢，並透過持續開發，積極擴展日本、澳洲與美洲市場，開創國際化市場領域。 未來將持續強化核心產品、開發國內外市場，以品質與服務作為長久經營之優勢。 在2013年起出現委外代工油品使用到含銅葉綠素的大統長基油品，2014年10月捲入食用油產品使用劣質油原料風暴，董事長魏應充也因此辭職。
- 以標準化體系為主，舉辦各階層之教育訓練，有效轉動PDCa執行各部門機能，進行全面化品質管制，以同步國際水準。
- 秉持「全面建構並落實透明、公開、安全的供應鏈體系，符合國家食安政策，提升產品標準與國際接軌，以消費者知的權利、吃的安心及吃的健康為優先」之信念，味全公司全心追求卓越，永不停息。
- 2007年，味全開設第一家複合麵包店「布列德」，以大台北地區為主要經營地區。
- 2013年7月17日，媒體報導部分生鮮蛋品外包裝標示所謂「牧場」，實為品牌名稱，實際調查卻發現並非確實存在，易讓消費者產生「虛擬牧場」的疑慮及混淆。
- 味全企業實踐「以人為本~誠信、務實、創新」的經營理念，其中以人為本，讓我們的員工『在尊重的環境下工作與學習』、『在創新思維的挑戰環境中成長茁壯』，讓每一個人都能夠明確的了解他們的使命與方向。
本公司依各事業特性與定位之不同，可略分為：食品事業、包材事業與進出口貿易事業等不同體系。 食品事業專注冷藏低溫食品發展，穩健經營常溫方便食品，展開大中華區的佈局發展；轉投資事業經營上，則將資源聚焦於與食品本業具整合綜效之事業。 在此策略推動下，各事業依其專業分工、發揮核心優勢並於集團內互相支援、發揮綜效，創造公司最大經營價值。 2013年7月17日，媒體報導部分生鮮蛋品外包裝標示所謂「牧場」，實為品牌名稱，實際調查卻發現並非確實存在，易讓消費者產生「虛擬牧場」的疑慮及混淆。 監察委員程仁宏等人，調查發現如統一「元氣牧場」、味全「木崗專業牧場」、福頂「自然牧場」，標示上的牧場不屬於農委會登記管理在案的牧場，這些牧場根本不存在。
- 重視每個環節的安全與品質 以經營方針計畫在SQF管理組織體系內運作。
- 未來將持續強化核心產品、開發國內外市場，以品質與服務作為長久經營之優勢。
- 1988年，味全與美國ARCO合作，將am/pm引進台灣，中文名稱為「安賓超商」；同年，味全與日本株式會社丸久合資成立台灣丸久股份有限公司經營丸久超市，味全成立味全棒球隊。
- 1955年，味全擴充味精工廠設備，收購位於桃園縣楊梅鎮（後改為桃園縣楊梅市，今桃園市楊梅區）的台北牧場並改名為味全埔心牧場。
- 味全生产经营的产品有：味全活性乳酸菌、味全每日C纯果汁、味全优酪乳、味全严选牧场牛奶及谷物牛奶、贝纳颂咖啡。
- 1984年，味全全名改為味全股份有限公司，增資為新台幣12億5千萬元，味全與日本UCC上島咖啡技術合作生產的「UCC易開罐咖啡」上市。
2014年11月14日，味全食品召開董事會，新任董事長由前消基會董事長李鳳翱接任。 2016年6月28日，王錫河董事長任期期滿，新任董事長由陳永清接任。 2019年7月，陳永清董事長任期期滿，新任董事長再由陳宏裕接任。 1988年，味全與美國ARCO合作，將am/pm引進台灣，中文名稱為「安賓超商」；同年，味全與日本株式會社丸久合資成立台灣丸久股份有限公司經營丸久超市，味全成立味全棒球隊。
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