最後來個櫻花搭配荔枝奶凍，粉紅色的賣相極吸睛，打卡首選。 媽媽在子女心中非常矜貴，這個富貴鮑魚伴鵝掌就非常適合她，選用30頭南非吉品乾鮑魚，由浸泡至燜好需時1星期，配搭燜好的鵝掌和鮑汁便完成。 Mono 老闆兼大廚 Ricardo Chaneton 暢談主理亞洲首間米芝蓮星級拉丁美洲餐廳的感受，並分享他長大時吃過的拉丁美洲美食，以及可可豆的威力。
米芝蓮一星中菜餐廳逸東軒一向深受九龍區食客喜愛，為了慶祝母親節，逸東軒將於4月29日至5月8日，午市及晚市期間呈獻精選九道菜母親節盛宴（$3,500/4位）。 套餐以經典逸東燒味拼盤打開味蕾，套餐還包括滋潤養顏的一品花膠湯、鮮味彈牙的香酥元貝伴明蝦球，十頭鮑魚扣婆參、肉質嫩滑的鮮胡椒蒸星斑球等滋味粵菜。 【團年飯外賣2022】如果不想吃中菜，就可以考慮由多國菜餐廳Yamm推出的新年套餐，菜式包括高級海鮮及肉類如清酒醬油鮑魚、芝士蟹肉醬焗龍蝦等多款Fusion菜。 其他到會套菜式種類亦極多，慢燒西班牙黑毛豚腩肉、日式飯卷及燒蠔等都有，6位用$2,788起。 星級粵菜食府明閣（灣仔）悉心設計母親節點點心意下午茶，以矜貴點心向媽媽表達謝意。 5 款創意點心包括：貴妃醉蟹肉帶子餃、原隻法國藍蝦燒賣、金箔鮑魚雞粒酥、黑松露和牛千絲酥和遼參海鮮餃，甜品是椰汁燉官燕，為母親節下午茶劃上甜美句號。
母親節套餐: 母親節餐廳外帶外送推薦-莆田
香港JW萬豪酒店中菜行政總廚鄧家濠（Jayson）的設計意念非常簡單：「揀些阿媽喜歡的菜式，例如燉湯用螺頭和花膠，比較滋陰。」晚市套餐4人起計，菜式穩打穩紮，推介9道菜晚餐，有齊頭盤、燉湯、小菜、飯及甜品，必定飽足。 「麻辣45」集結店內招牌餐點，推出「食辣饗宴」4人套餐，共有上等日本和牛、日本和牛、美國雪花牛等3種主餐選擇，售價4,580～5,450元。 「黑毛屋本家」推出海陸雙享「馨動套餐」，湯頭有季節限定春鰹鍋、涮涮鍋2種選擇，主餐集結日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬、生食級鰹魚、日本廣島縣產牡蠣等餐點，雙人3,980元、3人5,970元。 「黑毛屋」則也有2人、4人套餐可供享用，包括有櫻花豆乳鍋、涮涮鍋等湯頭選擇，還有鮭魚、蝦子、花枝、文蛤與特選日本和牛、西班牙Bellota伊比利豬，2人2,280元、4人4,520元。 母親節將至，乾杯集團旗下的老乾杯、乾杯、黑毛屋等諸多品牌，紛紛推出多人套餐組合，還有不同的外帶優惠，讓家人們一同度過佳節時光。 豆府集團旗下的涓豆腐、姜滿堂等品牌，同樣也提供多人套餐組合，另外消費滿額，還可獲得餐飲兌換券，增添歡聚滿足感。
溫馨家常套餐（尖沙咀店提供）$1,788建議4位用：包括蜜汁叉燒拼燒腩仔、紅酒梨黑醋豬柳及金牌豉油雞等共五道菜加炒飯及甜品。 於首爾獲得米芝蓮二星榮譽的Mosu，近日正式來港開設Mosu Hong Kong，在未能外遊的日子帶來異國之選。 「宴會廳台菜家宴」主打為媽媽滋補的養生湯品「慢燉螺頭廣肚烏雞」，前菜推出以台式冷漬手法料理的老滷牛腱、五味軟絲、烏魚子等六款「古早味酒家菜」，搭配彈牙的「乾燒虎蝦」，以及廣受好評的「椒鹽白鯧」，每一道都深得人心。
母親節套餐: 母親節餐廳2022｜13間中/西靚景美食 9折Buffet優惠+點心放題低至$168位+米芝蓮中菜
我們集結菁英記者、編輯、專業行銷業務、社群好手，強調多元的原生內容與有趣豐富的觀點。 母親節套餐 我們有國內外調查新聞、生活、遊戲、消費等資訊，希望提供讀者具有深度、廣度、樂趣及生活、時尚品味的原生新聞。 網路商店也推出特別活動，為鼓勵大家提前準備，原先 1500 元的免運門檻，將於 5/1 至 5/5 推出限時滿千免運的優惠活動。 ，去年底有換新菜後，徐原有的食材外，還增加了櫻桃鴨捲餅、舒芙蕾、鮑魚雞汁粥、澳洲和牛湯等，多了流行及高級新鮮的食材餐點。
精選菜式包括海龍海參燉元貝、松茸荷香蒸東星斑球、南瓜五頭湯鮑花膠盅及松茸荷香蒸東星斑球。 多家米其林星級餐廳包括 RAW、態芮、澀與渥達尼斯磨坊融合對未來的思考、主廚心境轉折與沉澱等，推出春季新菜或限定餐會；幾家米其林餐廳則有搬遷、整修計畫，積極佈局下一階段。 米其林餐廳大廚們在九、十月紛紛提出與參與令人振奮的計畫與合作：從因為疫情停滯的四手合作、甚至多手聯彈的公益慈善晚宴與前進校園活動，到新菜單、新主廚、新地點——疫情雖未遠離，卻仍感受到餐飲精彩與旺盛的創作與生命力。
母親節套餐: 火鍋
暖簾後的關東煮、路邊的咖哩香腸等各地美食，都為她帶來種種美好回憶。 怡紅院首次推出「怡紅金鍋盆菜」，材料包括六頭鮮鮑、十五頭金蠔、原條海參仔、花膠件、自家製豉油雞、日本乾元貝、虎蝦大蝦仁、髮菜一寸花菇、自家製蟹子花枝丸、五花腩，秘製豬手、枝竹、魚蛋，豬皮等。 空中漫步：凡媽媽以正價澳門幣$788參加空中漫步，同行11歲以下小童可以優惠價澳門幣$199一同參加。
2020 年上半年，突如其來、席捲全球的疫情讓許多人第一次感受到，原來能和所愛的人， 自由地一同到喜愛的餐廳用餐，並不是一件理所當然的事。 媽媽胃口小可選帕爾馬火腿及雞蛋烤吐司；若愛海鮮的，可選香煎北歐梭鱸魚柳配紅酒汁，而芹菜甜菜根意大利燴飯是素食者的不二之選。 食肉獸當然不可錯過紅酒慢煮牛頰肉伴時令蔬菜及黑松露薯蓉，牛頰肉煮至軟腍，卻不失嚼勁。
母親節套餐: 日本命力「鯊魚素」
雖是韓國菜，但整個菜單捨棄了五辛類食材如蒜、大葱、韭菜、青葱及洋葱，並以不同的木盤中奉上，讓食客享受美食同時切身感受韓國寺廟的用餐習慣，淨化身心靈。 母親節套餐 知道大家未必想在疫情期間外出用餐，Green Common特別推出養生美顏外送套餐，每份份量足夠4人食用。 母親節套餐 套餐除了上述杏仁奶鍋外，更有「桃膠寶寶」木瓜燉品，從主菜到甜品均貫徹其健康理念，讓大家食得放心又開心。 新菜式包括柚子竹笙卷、胡椒荷苞鱔、瑤柱蝦乾菊芋春菜煲、芙蓉雞片竹笙花膠羹、青蔥爆蠔爽、松本菇三杯雞脯、梅辣醬燒深海牙魚與油泡獅頭魚球。 每道菜式工藝都非常繁複，屬坊間少見的菜式，定能獲得媽媽歡心。
還有集結經典上海菜的「俱樂部滬式家宴」，包含以紹興醉雞、油爆鮮蝦、無錫脆鱔等六道料理組成的「滬式小滿漢」，搭配經典的「外婆紅燒肉」與鮮美的「炆火蠔汁煨鮑魚」兩款主菜，以及用料豐富的「香檳茸燉花膠全雞」，道道皆可品賞到主廚料理的用心。 而「三燔日式鍋物家宴」是以頂級美國無骨牛小排、頂級美國肋眼、丹麥雪花豬以及西班牙松阪豬等四款肉品，搭配波士頓龍蝦海鮮盤、季節時蔬皿以及主廚特製高湯，海鮮直接吃起來。 如果你是喜愛大口吃肉的饕客，可選擇台北晶華「Robin’s戰斧牛排饗宴」，以及「三燔日式鍋物家宴」。 來到Amalfitana，當然要試試餐廳最著名的手工精品薄餅！ 口感輕盈軟熟的薄餅，可與多款時令小食及新鮮沙律同時享用，再配上Amalfitana Central一系列以意大利南部為靈感的雞尾酒Hugo Watermelone及Parmesan Sour，為菜式錦上添花。
母親節套餐: 母親節泰式午市套餐
8度餐廳以多款矜貴及時令海鮮作主打，推出環球聚會自助晚餐，除了每日空運到港的法國、美國或愛爾蘭即開生蠔，更有鱈場蟹腳、紐西蘭青口、海蝦及海螺等，加上一系列刺身，定能滿足媽媽的海鮮魂！ 現凡於母親節當天及前夕惠顧自助晚餐，更可享9折優惠及蠔皇鮑魚鵝掌伴翡翠（每位一份），為母親節錦上添花。 母親節套餐 想帶媽媽走出”Comfort Zone”一嚐異國美食？ 位於環球貿易廣場101樓的Radical Chic，除了可一覽寬敞無阻礙的高空美景外，餐廳的歐陸菜式更令人一試難忘。 今年母親節，餐廳推出了6道菜套餐，美食包括了法國長蔥香橙薄餅配36個月法國康堤芝士、炭燒竹莢魚配醃漬意大利青瓜及佛手柑及布列塔尼藍龍蝦意大利小雲吞番茄清湯。 帝京酒店香田日式料理以日本田園為靈感，推出皇牌「早苗初夏下午茶」，廚師採用日式食材入饌，製作出多款精美鹹甜點，包括宇治抹茶流心慕絲蛋糕、生酮巴斯克蛋糕、焗生酮雜莓大黃金寶撻、廣島蠔伴舞茸醬大根、龍蝦尾伴京之濃豆腐等，每位附送初夏特飲一杯。
- 平日的Ami較多商務客人，今年首次為母親節設計套餐菜式，法籍行政總廚Nicolas Boutin分享，他在設計上考量女士喜歡的元素，例如在菜式設計上，多用橙色、紅色、粉紅色等亮麗暖色，令媽媽們未吃已經心花怒放。
- Thank You Mom」優惠，特別挑選多款心意禮品，當中包括護膚彩妝、時款手袋、春夏服飾、健康產品等，讓子女盡顯對媽媽的關愛。
- 而凡惠顧任何母親節菜譜都可以半價訂購母親節限定嘅「金箔燕窩熱情果慕絲蛋糕」，好好慰勞媽咪。
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凡於5月6日至9日惠顧堂食，餐廳將送上烤香蕉雪糕新地或雜果斑蘭豆腐奶凍一客，讓你與媽媽一起享受簡單甜蜜美味。 母親節套餐 位於誠品行旅二樓的In Between之間餐廳，5/1～8日午晚間時段推出「饗愛套餐」，包含軟絲、燉魚湯、乾煎脆皮鴨胸、美國頂級肋眼上蓋老饕4oz 烤蔬菜、爐烤半隻波士頓龍蝦，肯定擄獲媽咪的胃。 場內有不同清酒、果酒及燒酎，加上店員得熱心推介，可為不同類型美食，找來相配美酒。
母親節套餐: 母親節餐廳推介13. 養生美顏素食：Green Common
餐廳使用的食材均非常注重環保，上至海鮮下至香料，都受到嚴格控制。 除了米芝蓮推薦的單點美食「異國風情鮮果沙律」及「和牛牛仔骨」外，你也可以點Poem的 「特色薑黃飯」，分別設有二人份、三人份及四人份，無論是和媽咪撐枱腳，還是一家人去食都有適合選擇。 3小時和風海鮮雞煲火鍋，提供多款新鮮即叫即刨肉類，包括美國頂級安格斯牛小排、牛肩胛、加拿大保濕豬柳、日本鮮嫩雞肉等。 紅磡海雲天推出水果主題點心放題，供應多款美點，包括款玉桂蘋果鮮蝦餃、酸仔菠蘿酥、芒果牛肉球等。 餐廳部分座位靠近大型落地玻璃，可以無遮擋欣賞大片維港景色。
張敬軒的仙后JUNON於2018年開幕，彷照60年代的旋轉餐廳「仙后餐廳」，結合了音樂與餐飲兩大體驗。 仙后佔地近10,000呎，華麗的陳設與裝潢有不少是軒仔的私人珍藏，全屬古董級的雅緻精品。 餐廳分成BISTRO JUNON與LA SCÈNE 母親節套餐 DE JUNON兩部份，前者走小酒館優閒風，價錢比較相宜，後者則是瑰麗舞台與Fining Dinner的結合，價錢較高，若有緣的話，說不定能撞見張敬軒現場獻唱。
母親節套餐: 母親節餐廳外帶外送推薦-KIKI餐廳
在用餐結束時，每位母親將獲贈一份自家製的美味甜點帶回家。 米芝蓮2星中菜廳天龍軒就推出吉品鮑魚六道菜盛宴（$1,788/位），大廚選用爽口彈牙的南非青邊吉品鮑魚，重點推介有28頭吉品鮑魚伴花菇，鮑魚鮮甜，扣上傳統鮑魚汁及厚肉爽身的花菇，讓人回味無窮。 另一道拉絲雪燕龍蝦湯，利用養顔雪燕入饌，一絲絲雪燕配合鮮味龍蝦肉，同樣不可錯過，價錢已經連品酒師餐酒配搭。
香港 W 酒店 KITCHEN 餐廳母親節期間特備玩味週日早午自助餐，於母親節當天蒞臨 KITCHEN，品嚐源源不絕的美食及無限任飲香檳和特飲，好好寵愛偉大的媽媽，並奉上自助午餐及晚餐的折扣優惠。 \n 香港 W 酒店 KITCHEN 餐廳母親節期間特備玩味週日早午自助餐，於母親節當天蒞臨 KITCHEN，品嚐源源不絕的美食及無限任飲香檳和特飲，好好寵愛偉大的媽媽，並奉上自助午餐及晚餐的折扣優惠。 位於萬豪酒店池畔的露天魚吧是一處綠意盎然的戶外餐廳，可相約媽媽在戶外環境下享用豐富的海鮮美饌，全部由新鮮食材烹調，精選菜式包括海鮮拼盤、白酒煮青口、青龍蝦及炭燒魚類等。 \n 位於萬豪酒店池畔的露天魚吧是一處綠意盎然的戶外餐廳，可相約媽媽在戶外環境下享用豐富的海鮮美饌，全部由新鮮食材烹調，精選菜式包括海鮮拼盤、白酒煮青口、青龍蝦及炭燒魚類等。 主打刺身料理的「藝奇日本料理岩板燒」，在母親節推出「媽媽獨享」活動，即日起至 5/31 到店用餐、拍照打卡上傳 #母親節就是要吃藝奇，即可享媽媽單客套餐 8 折優惠（限平日）；消費 980 元套餐可獲「抽獎券」一張。
