當時天后街坊相當不捨,想不到半年後晶晶甜品跨區強勢回歸! 晶晶甜品結合傳統與創新,提供多款優質甜品選擇,最出名一定是老闆黃生自創的酒心湯圓。 香港的糖水店不難遇到,幾乎每區都總有幾間,而糖水檔1987由糖水車仔檔起家,於1987年入地舖,紮根在佐敦渡船角超過30多年,可以說是街坊的宵夜食堂。
- 只要出示電話相關頁面,購物滿$1000即可享9折優惠。
- 美國著名記者赫什表示,位於波羅的海的北溪天然氣管道爆炸事件,是美國總統拜登下令實施的秘密行動,美國海軍潛水員在管道安放遠程遙控炸彈,挪威軍機投下聲納浮標引爆炸彈。
- 滿記甜品自1995年於西貢設立首間甜品店後,由家庭式糖水店發展成現今的連鎖式甜品店,深受本地顧客喜愛,店內主打港式糖水,如楊枝甘露、榴蓮班戟、芒果糯米糍等。
- 海記合桃坊甜品主打各款芋圓糖水、招牌合桃糊、大良燉鮮奶等,最受歡迎的是招牌沙沙合桃糊,合桃糊口感順滑易入口,非常香濃,表面鋪上大量新鮮的合桃碎,增加口感。
- 私房御約於2016年6月開業至今,乃私房菜性質的餐廳,想吃記得預約,不接受walk-in。
- 近二三十年,糖水店水準下滑,原因之一是買半製成的材料來加工,刨了皮的馬蹄、薑等等,省時省功夫,只是食材過早刨皮,香氣及味道就會打折扣,不及買回來鮮刨那麼原汁原味。
例如長期售賣的朱古力燒賣、亂咁嚟燒賣及Shake Shake熱浪風味燒賣。 嚐仙的創辦人於2012在台灣路邊攤起家,主打兩款芋頭甜品,一是Q彈的三色芋圓,二是外貌像雪糕球、香甜軟滑的芋泥,雙重芋頭攻勢,一開店迅即排滿人龍! 初次食推薦雙芋系列,底層鋪滿碎冰,面層則有芋泥、芋圓、珍珠和紅豆,食材簡單但豐富,拍照也漂亮。 更可自選仙草、豆花、布丁等配料,吃前再倒入奶油,口感更為香甜。
佐敦糖水: 飲食
《香港01》飲食記者整理全港4間主打湯圓的老字號糖水店,包括北角炮台山福元湯圓、佐敦佳佳甜品、九龍城潮州合成甜品,以及荃灣的大良鴻輝記 。 傳統中式糖水,買少見少,大部份已淪為新式甜品店的大配角。 在舊事舊物不斷消失的年代,愈是傳統稀有,愈顯得它的珍貴。 作為一間不是賣主食的食店,多次獲得米芝蓮推介,也確實不容易。
老趙越南餐廳於1978年創立 , 乃香港老字號的越南菜館之一, 四十多年來贏得不少擁躉支持,深受多位飲食名家至愛。 只要出示電話相關頁面,凡惠顧晚市滿$200送任選指定飲品2杯,滿$300送任選指定飲品3杯(如此類推)。 Jazz Bird主打素食或非素食(彈性素食),可以品嚐美味及健康的佳餚。
佐敦糖水: 編輯精選
譚哥亦鼓勵他倆創立自己的路線,「老一輩來說已經息微,他肯改革,肯去創新,我是很喜歡。」譚哥說的是Wallace跟Pinky的煎炸小吃。 「因為我以前都做開很多吉列食物,因此就想套用在糖水檔的食物中。」Wallace自己特調吉列漿,吃起來格外鬆化,最特別是Wallace並非只做吉列豬扒,而是變成吉列香蕉跟吉列流心湯圓,即叫即炸,相當惹味。 合桃露是自家生磨的,淡淡的合桃味,口感濃稠糊糊的,香滑順喉,不會太甜;溝上芝麻糊後,添上了芝麻香,合桃遇上芝麻,口感味道變得複雜了,但依然順滑,幾得意。 據朋友說,這間人氣糖水店門口長見人龍,早前因為舖租問題被迫遷後,新店大上了很多,不用等太久便有位了。 中國湖北鄂州郊區兩幢26層高的大樓,竟然是一個大型養豬場!
- 佐敦渡船角雖然只有幾條街,但麻雀雖小,卻五臟俱全,由一盅兩件至深夜糖水都有。
- 拜登說,中國的經濟運轉不是很好,由於需要保護國際貿易,中國在抗衡美國方面受到限制,習近平的處境並不令人羨慕。
- 拜登較早時接受美國傳媒訪問,提到習近平正面對龐大問題,包括脆弱的經濟。
- 疫情之下,黃大仙店已於2021年中結業,其餘兩店繼續集中火力營運,同時開拓網購、團購市場迎戰。
和記海鮮飯店已開業37年,是區內的老牌名店,亦是香港現存唯一一間可以在舊式樓宇開兩層做餐廳的店。 店內有一條迴旋樓梯,已是全港碩果僅存的餐廳內置迴旋樓梯,此因現在已經不能在唐樓開出這個圖則。 招牌菜式是即叫即燒原隻燒鵝,由上層二樓工場每日早上八點自家燒製,皮脆肉嫩,份外好吃。
佐敦糖水: 糖水舖推介|九龍區|太子|7.芋圓圓
例如「椰汁芋圓仙草西米撈」以椰汁西米撈作底,後期再加入芋圓和仙草等配料增添嚼勁。 小店還有16款炸物和熟食,其中吉列炸小芋圓、吉列炸香蕉和吉列炸流心湯圓都是接手後再加入的小食,沾上蛋漿和麵包糠,再以日式吉列的做法落油鑊炸,不少小朋友都喜歡食呢。 設有多款不同口味的雞煲,推介招牌名食隨變麻辣雞煲、饞咀麻辣雞煲、回味香辣雞煲、酸燙豬肚雞煲等,可選擇不同的辣度及雞隻份量,極具彈性。
不過由於第一代檔主因身體問題無奈要休養,而Pinky和Wallace幫襯小店多年,不忍其結業,因此決定接手糖水檔,身份亦由熟客變成店主! 二人由打機結識,拍拖6年期間,常常會在凌晨到小店食糖水和宵夜,店舖滿載著二人浪漫的回憶,接手後除了可以留住他們的拍拖勝地,更是機會讓他們創作新派糖水。 「我以前跟Wallace晚上打完機,很喜歡開車過來吃糖水,當時糖水檔收凌晨兩、三點。」語速甚快,氣質有點像網紅嘉盈Kaying的Pinky身穿黑色可愛小洋裝,一收工就馬上趕來糖水檔幫男友Wallace開檔。
佐敦糖水: 糖水舖推介|香港糖水店Top 15推介!旺角+尖沙咀 宵夜名店|區區搵食
如果吃慣普通魚肉/豬肉燒賣的你想間中轉換口味,可試試荃灣荃昌中心內的小廚美食的藥膳燒賣。 每一粒大小都不一樣,可見是純人手製作的,而且它皮薄餡靚,有淡淡的冬菇香味,非常值得一試。 它是小店姨姨自家製的,在辣油中加了炸蒜粒,再加上花椒的麻香,有口感之餘亦令人一試難忘。 招牌包心三色芋圓 $45包心芋圓也有做成生芋圓出售,想食多幾粒不妨買返屋企自煮! 秘製芋泥肉鬆手抓餅($38),是芋圓以外最受歡迎的小食之一。 雖然「圓仔記」本身已是外賣甜品店,晚市禁堂食令並不直接影響生意,但最近他們也推出商場門口自取九折優惠,方便大家在疫情下繼續享用高質芋圓。
糖水雄是佐敦糖水老店,已有30年歷史,近幾年才搬到現址。 老闆起初推車擺檔賣糖水,做到入舖,一做幾十年,店中主打中式甜品,但亦有不少心機小食,近月推出外賣跨區速遞套餐,送到西貢蠔涌、長沙灣海麗邨、大埔中心、屯門龍門居,甚至南丫島榕樹灣,遍佈全港。 Pinky強調:「我們的白果腐竹是食其香和滑!」腐竹會預先花1小時浸軟,而白果則會挑去帶苦味的芯。 浸軟後會跟生雞蛋一併攪拌,並煮至徹底溶成糖水,最後再加上白果。 所以小店的白果腐竹糖水並沒有一顆顆原粒雞蛋或腐竹渣,全部食材都會煲爛成水,因此食起來很滑溜。 可以在facebook、instagram、youtube等各大社群媒體上關注我們,獲取最新最熱的文章、專欄及影片。
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湯圓頗為大粒,外皮夠薄夠煙韌,內餡的鮮磨芝麻蓉經過炒香,所以非常香濃,甜而不膩,一口咬下去芝麻蓉更有流心效果,令人吃完又想吃。 滿記甜品自1995年於西貢設立首間甜品店後,由家庭式糖水店發展成現今的連鎖式甜品店,深受本地顧客喜愛,店內主打港式糖水,如楊枝甘露、榴蓮班戟、芒果糯米糍等。
相信每位喜愛甜品的香港人都不會對旺角Joyful Dessert House(下稱Joyful)感到陌生,皆因Joyful於2014年座落食肆林立的黑布街,供應多款西式甜品,至今已7次獲得米芝蓮街頭小食推介。 在推薦名單佔一席位的,正是遠近馳名的芒果拿破崙、燒菠蘿雪葩,以及綠茶心太軟伴雪糕。 始於1965年嘅澳門糖水老字號「杏香園」,多年來以懷舊地道、真材實料、講究工夫嘅粵式糖水聞名,近年品牌更加進駐香港各區,招牌糖水包括蓮子白果馬蹄沙、蛋白杏仁湯圓、椰汁杏仁合桃糊。
佐敦糖水: 糖水舖推介|新界區|屯門|12.地茂館甜品
重建背後,美食面前,請大家繼續密切留意「渡船角 度度食」的故事,專訪影片將陸續於Yahoo! 重建後,渡船角難免會有翻天覆地的改變,因此海報的收藏價值甚高。 想獲得這款海報的方法十分簡單,只要下載Yahoo app(按此下載)並免費登記成為會員,即可免費兌換優惠,並可向商戶免費索取海報,數量有限,先到先得,送完即止。 1970年代開始賣越式法包至今的添記,主打大法包($82/個)、小法包($42/個)及蒜蓉包($10/個),食物種類雖然貴精不貴多,但是向來人氣十足。
芝麻糊是其中一道招牌食物,這道糖水要做得好吃,關鍵是炒芝麻,炒不透,沒香味,炒過透又會有焦味,不容易掌握。 佐敦糖水 佐敦糖水 兩兄弟依隨父親做法,不只炒,還洗幾次磨幾回,做出滑溜而不過黏的口感,黑芝麻更選用外形較大顆的,芝麻味更鮮明。 價錢較平民化的華園甜品專家同樣連續三年獲米芝蓮指南推介,招牌的是芝蔴燉鮮奶和合桃燉鮮奶。 兩款燉蛋的外形非常特別,都是燉鮮奶中央只有一點芝蔴糊和合桃露。
佐敦糖水: 人氣搜尋文章
土耳其南部與敘利亞邊境2月6日發生7.8級大地震,救援人員爭分奪秒搶救,惟兩國遇難人數已超過二萬人,當中包括內地節目《非正式會談》常駐嘉賓30歲土耳其籍唐小強(Idris Talha Kartav)。 美國著名記者赫什表示,位於波羅的海的北溪天然氣管道爆炸事件,是美國總統拜登下令實施的秘密行動,美國海軍潛水員在管道安放遠程遙控炸彈,挪威軍機投下聲納浮標引爆炸彈。 在北京,外交部發言人毛寧說,北溪天然氣管道是重大跨國基礎設施,爆炸事件對全球能源市場和全球生態環境產生重大負面影響,如果赫什的調查報道屬實,是不可接受,並必須受到追責,美方應當向世界作出負責任的交代。 白宮早前斥責報道完全虛假和虛構,挪威外交部亦表示,指控屬無稽之談。 這家位於佐敦的糖水店,門面挺光鮮,坐得也算寬敞舒服,不熟悉的人會以為它是間新開食店。
金撈老鴨湯刺身火鍋專門店座落於渡船閣文昌街,開業至今已有9年。 多年來憑著對食物質素要求及嚴謹得到眾多食客垂青,尤其招牌湯鍋「金撈富貴老鴨湯」更令人一試難忘,可說是一鍋成名,乃必吃的人氣名物。 只要出示電話相關頁面,兩人入座即送鴨血一份(價值$59)。 僕之拉麵以其拉麵有巨量叉燒見稱,可於餐單上揀選1.5倍、2倍和3倍叉燒的所屬拉麵,當中擁有3倍叉燒的肉愛食者拉麵更專為食肉獸而設! 叉燒用上西班牙豬肉,薄身鮮嫩叉燒片鋪滿碗邊,加上角切叉燒軟腍入味有咬口,配以溏心蛋、筍和青葱,賣相及味道均超吸引! 湯底分清湯及濃湯,清湯再分醬油味及鹽味,濃湯則以超大量豬骨熬成,肉香十足。
佐敦糖水: 糖水雄:黃色商家(糖水舖)
除了在內地引起關注之餘,更有外媒形容為「以生產iPhone的方式養豬」,震驚中外。 綜合媒體報道,首幢「養豬大樓」已於去年10月投產,採用自動化管理,料每年可飼養120萬頭活豬,生產豬肉10萬噸以上;但有業內人士認為,一旦豬隻染上疾病,擴散風險會相當高。 佐敦糖水 薛凱琪(Fiona)近年將工作重心放於內地,日前拍攝內地綜藝節目《無限超越班》休息期間以古裝造型自拍食杯麵作宵夜嘅短片並上傳至小紅書,不過就被網民質疑造假,覺得佢喺到扮食杯麵。
佐敦糖水: 招牌芝麻糊
Pinky跟Wallace說的糖水檔,於1987年開業,在渡船角已經開了35年,賣的都是些傳統糖水,例如冰花馬蹄沙、陳皮紅豆沙、楊枝金露等港式糖水。 Yahoo編輯團隊致力為你搜羅優質產品及優惠價格,文章內部份連結商戶與雅虎有合作關係,定價及供應量有機會更改,一切以商戶最新資料為凖。 看看餐牌,簡單直接賣的都是傳統中式糖水,如紅豆沙、芝麻糊、合桃露、杏仁露、蕃薯糖水和湯圓等等,沒有太多花巧,價錢都是$18-20元左右,果然夠平民價,不愧為街坊食店。
佐敦糖水: 日本
只要出示相關電話頁面,即可享全日堂食及外賣85折飲食優惠。 福元湯圓一向是北角炮台山名物,主打手工湯圓,近期更推出外賣速遞送上門,外賣可選多達70款口味的甜品,湯丸如鴛鴦湯圓、糖不甩等,還有不少中式湯水包括陳皮蓮子百合紅豆沙、雞蛋腐竹糖水、芝麻糊、桑寄生蛋茶,真材實料,價錢相宜。 由年輕情侶接手後,雖然加入了不少自創新品,但是二人都堅持保留原店的味道,希離街坊可以繼續食到熟悉的味道。
喜歡辣椒油配搭的燒賣控,絕對不能錯過適合品味自家製的辣椒油! 佐敦糖水 這間燒賣皮薄煙韌而不黏牙,魚肉和麵粉比例剛剛好,十分有咬口。 配上花椒、泡椒等製成的獨有濃郁的辣椒油(還有一粒脆口酥炸黃豆),令燒賣的魚肉味道更香。
佐敦糖水: 糖水舖推介|九龍區|佐敦|6.糖水雄
招牌菜爵時鳥薄餅,特別加入雲南菇等多種菇菌及素雞粒,並以自家製四川辣醬做調味,成為一道別具風味的中西Fusion菜。 希望從味覺把健康帶到每一個家中, 所有利潤更會捐出到有需要的社會團體。 只要出示相關電話頁面,下午茶時段即可享7折優惠,晚餐時段則可享85折優惠。