在台北市萬華貴陽街巷弄，總有一個角落每天都有人在排隊，仔細聽會發現，來的客人幾乎都是韓國人，往往要吃到都得排一個小時才吃的到，這家隱身巷弄的食堂，承載著萬華人的記憶，從本土起家到現在是韓國人來台必訪的餐廳，它叫「三味食堂」。 單看價格並不覺得特別便宜，但餐點份量很大，用量也實在，還是可列為高cp值美食，生魚片刺身、握壽司、手卷、飯類、烏龍麵、串燒、炸物、炒物等，建議一開始不要點太多，避免落得吃不完的窘境。 用餐環境分成一樓、二樓，老實說我覺得衛生有待加強，但萬華、西門町這帶老牌日本料理餐廳大多如此，個人是還可以接受的。 三味食堂 雖然三味食堂以平價大份量為主，不過我覺得$120元的烤秋刀魚感覺不出來這特點，秋刀魚大小一般而且肉質烤的太乾有些柴都流失了肉汁很可惜。 但他的飯沒有因此比較大，真希望所有的壽司店都可以跟三位食堂一樣飯少生魚片大，這樣一次就可以吃好多個啊!
三味食堂的招牌就是厚實的鮭魚片蓋在醋飯上，沾上醬油放入口中，獨特的風味不只吸引台灣人，許多外國觀光客也都慕名前往。 因為艋舺電影的熱賣，我們還特地到了萬華的剝皮寮，時間也未免太剛好了吧，我們9點5分到，而剝皮寮9點結束參觀，殘念阿，下次有經過再來逛逛囉。 龍山寺旁邊就是艋舺夜市跟萬華著名的華西街夜市，只能說好景不在，這一天來空蕩蕩的，完全沒有辦法想像這是在熱鬧的台北，而且治安也是一大隱憂，好多的遊民跟站壁小姐，整個夜市也人家的感覺就是不是很舒服…….。 但是因為太大顆，吃起來也是很容易散得到處都是，就像吃散壽司囉。 這是今天特餐的炸魚片定食，魚片使用的應該是台灣鯛，雖然是大片魚肉，但是還是有一點點的魚刺，給小朋友吃的時候還是要挑一下。
三味食堂: 三味食堂 地址、營業時間
這飯量真的超多，女生或食量較小的人吃應該吃不完，味道上很一般台式日本料理的感覺。 「當年的懷石料理，一客就要2千多元，你想想20幾年前，這個價位一般人真的吃不起。當年吃日本料理店，算是滿奢侈的」虎哥在日本是學做懷石料理出身，但身為在地萬華人的他，希望能開一家，讓附近居民隨時想吃就能吃，且不會有負擔的日本料理店，「三味食堂」就這麼誕生了。 以前三味食堂的生魚片就已經切得跟魚塊一樣厚，優點是非常新鮮吃起來滿足感爆表，不過缺點就是沒什麼氣質，好像回到了石器時代。 跟第一次來一樣，吃到的帶著筋的鮭魚生魚片，看著別桌點的「生魚片」的鮭魚肚貌似品質較好的。
我當時不知道這麼大一個鮭魚片的肉很厚實，因為我真的很愛鮭魚所以我們就各點了三個，結果一個吃太膩了！ 三味食堂 也因而沒有點別的東西吃，我建議大家可以吃1-2顆就好，畢竟生鮮食品少吃比較好，然後可以搭配其他炸物或是飯類、燒物、冷物等搭配吃。 三味食堂 大眾交通：可以座公車到附近的龍山寺或是西門站，或捷運「西門站」1號或6號出口，龍山寺站也可以抵達，因為店家位在這兩站之間。 雞肉唐揚也就是日式炸雞塊，薄脆的外皮下是富含肉汁的鮮嫩雞塊，沒想到斑比我和老公一致認為這是當天所有餐點比較好吃的一道。
三味食堂: 台灣三味│文山美食，經常要排隊二三十分鐘才吃的到的人氣便當
不過若是較怕辣或是喜歡吃白飯配肉的人，就挖一點點慢慢吃吧。 三美食堂裡的主打餐點當然是燉牛排骨肉（소갈비찜）與燉豬排骨肉（돼지갈비찜），朋友無法吃牛肉，所以做功課時我都會找有豬肉選擇的店。 看看這一排排一個個的海膽，喜歡海膽的朋友也不要錯過了。 餐廳燒烤類明星『干貝串燒』一串$80，給料不手軟、每串都有兩顆中型干貝，以培根本身鹹味帶出干貝鮮味，不需過多調味就十分可口。
雞肉串燒的分量相當嚇人，一般我吃到的雞肉串燒肉量都小不啦嘰的，但三味食堂很有誠意地給了四大塊雞肉捲，濃郁的烤肉醬汁跟火侯的掌握也很恰當，1串也只要70元，好吃又便宜哦。 首先送上來的就是這盤分量十足的新鮮生魚片，話說我平常還真的不會特地點生魚片吃，今天就抱著嘗鮮的心態來的，生魚片真的很新鮮口感又Q又紮實，沒想到在台北市區內也能吃到那麼新鮮的海產生魚片。 單看價格好像三個鮭魚握壽司要快200很貴，但其實看到尺寸你就知道不是那麼一回事。 以鮭魚改造台式滷肉飯、日式親子丼，上層舖滿鮭魚肉並點綴鮭魚卵，裡面是拌了炒蛋及鹹甜醬汁的白飯，大份量適合多人分享。
三味食堂: 大邱食記∥ 西門市場站。三美食堂삼미식당辣蒸排骨，市場內的美味小店，豬牛皆有
雖然帶著筋，切工也很粗魯，醋飯也很普通，不能否認的是，這生魚片挺新鮮的啊….還有刷上的醬油膏是帶點甜味的，我喜歡這味道。 我覺得老闆娘真的非常謙虛，因為她賣的料理如果不叫日本料理的話，那麼台南很多家號稱日本料理的店應該要直接關門了。 比較特別的是，他們的菜單是空白的，想吃什麼，多少錢，都自行填寫喔! 菜單非常簡單明瞭，握壽司都有分半份跟一份，可以依照人數來選擇要怎麼點菜，看菜單就知道為了國外的客人也提供了英文名字，甚至為了最大宗的韓國旅客提供了韓文耶。
- 鮭魚生魚片上頭已塗上淡淡的醬油，被鮭魚包覆著都看不到壽司醋飯和芥末了，三味食堂的壽司真的非常大而且還滿厚的！
- 即使位置沒有位在熱鬧地段，但C/P值超高的三味食堂本身的人氣在當地是你經過不想注意到它都難。
- 黃國倫、寇乃馨這對銀色夫妻檔鶼鰈情深，時常出雙入對地做公益。
- 下面雖然滿滿的是高麗菜絲(順帶一提，這些菜絲都是現點之後老闆娘現切的)，但是上面的雞肉非常的多，吃起來超~~~飽。
- 布達佩斯住宿
- 「當年的懷石料理，一客就要2千多元，你想想20幾年前，這個價位一般人真的吃不起。當年吃日本料理店，算是滿奢侈的」虎哥在日本是學做懷石料理出身，但身為在地萬華人的他，希望能開一家，讓附近居民隨時想吃就能吃，且不會有負擔的日本料理店，「三味食堂」就這麼誕生了。
三味食堂的食材絕對是新鮮的，畢竟他們的用量這麼大，因此你去吃三味食堂的生魚片，會覺得很新鮮、但生魚片肉較難咬斷、筋多、油脂少，當然也有可能是師傅刀工關係，不管如何，想吃便宜大口吃新鮮的生魚片，三味食堂是一個選擇。 發現烏龍麵裡還有一塊魚肉，但吃了一口就覺得腥味很重，最後還是沾著天婦羅的醬汁才有辦法吃下肚，另外麵裡的蚵仔、蝦子都也有點味道，但這種價位，就是這樣了吧，就是湯頭的味道還不錯。 因為大家都點飯，所以我來點個烏龍麵【鍋燒烏龍】$120，以為會是清湯烏龍，但實際上有加一點日式醬油提味，味道還不錯，裡面的料也很豐富，比美觀園的烏龍麵好吃多了。 三味食堂本身就沒甚麼裝潢，非常的雜亂、感覺也髒髒的。 但工作人員都算很親切，不會說生意好就擺臭臉，服務態度算不錯。 這篇食記文是由兩次去吃所集合的，因為老公就是賣魚、賣生魚片的，所以來吃三味食堂就絕對不會點生魚片來吃XDD 三味食堂 (不是說三味的不好吃，是說本來就只會吃自家的海鮮) ，這篇食記大家就看看吧。
三味食堂: 推薦閱讀
「臺北當代工藝設計分館」在上個月底嶄新開幕，位在其五樓的「 蕃薯藤自然食堂☆台北植物園店 」也成為南海路上、植物園旁的新聚餐場所。 聽說「 蕃薯藤自然食堂 」是來自桃園地區的知名餐飲集團，旗下有「TINA咖啡」、「TINA廚房」、「TINA麵包茶屋」、「TINA SWEET… 之前曾介紹過 新北市土城區 日月光廣場 裡的幾間美食餐廳，這次轉換一下，改介紹 日月光廣場 裡的另一個亮點「 土城秀泰影城 」！ 「 土城秀泰影城 」與不久前開幕的「 樹林秀泰影城 」即將改變過往 新北市 土城 、 樹林 等地居民看電影的習慣，長久以來，這幾個地區的居民要看…
我是 Nora，別名桶子葉，一個差點得厭食症、而被食記拯救的女孩。 在這裡分享我的烘焙經驗、不同純素食譜，以及美食、生活。 還記得第一次知道大邱排骨是2012年第一次到釜山＋慶州玩耍時，當時在網路上看到慶州站附近的”大邱排骨”食記，讓我們也興沖沖地去吃；但礙於點餐語言問題，我點成了烤排骨，哈哈哈！ 三味食堂我這十年來也陸陸續續拜訪了好幾回，算起來也有五六次了，從高中同學、大學同學、家人到肉肉大王，每次用餐大家都是在驚艷（CP值）驚呼（餐點不拘小節的份量）下結束這回合。 我們三個人一共吃了$1650耶，看單價都不算太貴，實在是這盤海膽太傷荷包了，看來我的購車計畫又要往後延期了……。
三味食堂: 三味食堂釜山西面｜地圖導航
以大份量、高cp值聞名的《三味食堂》，是萬華西門町極具代表性的美食，我會定義《三味食堂》是台式日本料理，但饕客們可不在乎這些，名氣高到韓國觀光客來台灣旅遊，甘願排隊都要一吃。 巨無霸鮭魚握壽司、生魚片刺身、鮭魚滷肉飯等，菜單上推薦必點一大堆，多揪點人來才能吃好吃滿，《三味食堂》地址在貴陽街二段，剛好是西門町、萬華中間，搭捷運至西門站、龍山寺站，出口出來均約是步行10分鐘左右路程，坐公車或是自行開車、騎車前往較為方便。 《三味食堂》在萬華西門町美食界，仍有推薦一吃的價值，畢竟巨無霸鮭魚握壽司，各式大份量日本料理，cp值很高可以吃很飽，但就別用精緻美味的角度來看他，大口嗑生魚片非常過癮啊，這樣想就好。 拳頭大握壽司、豪邁厚刺身、獨創鮭魚滷肉飯…，西門町當紅排隊餐廳「三味食堂」，二十幾年來以物美價廉的日本料理席捲北台灣、也征服觀光客與韓流明星。
下面雖然滿滿的是高麗菜絲(順帶一提，這些菜絲都是現點之後老闆娘現切的)，但是上面的雞肉非常的多，吃起來超~~~飽。 待會兒就會上到我們的餐桌上，但看到整條還沒切的鮭魚忍不住還是會在心中尖叫三秒鐘。 韓劇＜來自星星的你＞男二朴海鎮訪台時，慕名到「三味食堂」吃飯的新聞登上韓媒，因此天天都有大批韓國觀光客來消費打卡，高峰時曾佔來客數一半，高人氣可見一般。
三味食堂: 三味食堂接棒！又一台灣美食登陸韓國
[NOWnews今日新聞]藝人黃國倫與寇乃馨結婚14年，夫妻倆鶼鰈情深，即便兩人膝下無子，夫妻之間的好感情仍是有目共睹。 不過，夫妻檔近日在節目上卻透露最近因為「收納問題」爭執不休，黃國倫甚至對寇乃馨說… 「三味食堂」老闆，大家都叫他「虎哥」，36歲創業開店，至今屹立不搖25年。 虎哥的父親和爺爺都是警察，阿公更是日據時代的「警察大人」，小時候就在家庭的耳濡目染之下，對於日本文化相當好奇，更發誓以後一定要到阿公口中的日本去看看。 看韓國人都是舀了好幾匙的蒸排骨放進碗裡，攪拌以後食用。
半份的綜合生魚片，有鮭魚、鮪魚、紅甘魚各兩片以及一條蟹肉棒，每一塊生魚片魚肉都切得超厚又大片，光看就是視覺上先滿足了一番。
三味食堂: 西門町 三味食堂豪邁不變 一次比一次over !! – Foodie Lya
所以切記進來吃別為了要拿免費的味增湯，然後忘了把點菜單繳交出去。 三味食堂 土耳其6日發生規模7.8強震，女星于美人的學長日前推薦，可以捐款給慈濟或在土耳其的「台灣雷伊漢勒世界公民中心」（簡稱台灣中心）。 但卻遭科技專家許美華揭露台灣中心「不為人知的一面」，還有律師直言，時任國際人道建築與教育協會理事長、現任台灣中心執行長的裘振宇，若未經家屬同意重啟曾聖光募款專案，就有詐欺取財罪的嫌疑。 「每天只睡3小時，但當時只有一個目標，就是來這裡學料理」日子再辛苦，但虎哥的目標明確，就是把日本懷石料理的技術學起來，期間偶爾想家，但還好在太太的支持下，偶爾太太會到日本看看，體諒婚後還在談「遠距離戀愛」的模式。 29歲那年，虎哥剛完婚一個月，帶著存到的100萬日幣，提著行李就直接到日本發展，白天上語言學校，下課就到日本懷石料理店當學徒，為了多賺點生活費，下班再繼續到歌舞伎町打工，負責切水果、倒茶，甚至還要唱歌。
到達三味食堂的朋友，請先到叫號機前方的簿子上簽上您的名字電話人數，就算是預約好了！ 我是黛西，至今走過了21個國家，沒有跟過團，所有旅程皆是自己一手打造、一手規劃，完全是一個旅行狂無誤。 不知道是不是烤物都會比較慢，幾乎在前面的餐點都告一段落後，烤干貝才最後上桌。 烤干貝用培根包裹著，外頭塗了些醬汁，吃起來具有甜味。
三味食堂: 【部落客愛分享】V歐妮韓國走春 首爾逛街登塔好浪漫
出手阿莎力的鎮店『鮭魚握壽司』3顆$190是每桌必點招牌，尺寸比別家店大三倍，放眼台北無人能及，漁貨也是萬中選一的鮮，再刷上店家特製醬油，更是油亮誘人。 湯是免費自助，味噌湯還不錯喝，並不會因為是免費就隨便。 《三味食堂》主食類兩大天王為鮭魚滷肉飯、炒烏龍麵，我們決定先從名字較有趣的鮭魚滷肉飯吃起，原來就是升級版的鮭魚親子丼。 業界人士表示，由於海外旅遊越來越普及，韓國人接觸到國外美食的機會也越來越多，喜歡這種特色的消費者，正逐步增加當中。 此外，台灣飲料店「老虎堂」3月在熱鬧的首爾弘大開幕，吸引韓國年輕人大排長龍，只為了特地品嘗台灣珍奶等道地台灣飲品。 等了一會兒想說怎麼菜都還沒上，結果一看我的包包才知道悲劇發生了…..我在店門口寫的點菜單忘記交給店內的服務人員了，點菜單都還沒交出去，當然不會有菜上來呀。
三味食堂: 免費味噌湯
特點是以大份量為主，所以顧客族群都較年輕化以學生居多。 至於味道上來說很一般，抱著想吃美味生魚片的我來說有點小失望。 「三味食堂」已經是頗有名氣的日本料理店，饕客對於巨無霸鮭魚握壽司情有獨鍾，一個握壽司就是一般握壽司的三倍大，平實價格讓來這的每個人都吃超飽。 店家名氣大，但幕後老闆卻超低調，很少在鏡頭前曝光，總是默默的在店裡「看頭看尾」，將每件小事做到最好。
三味食堂: 免費味增湯
週末來吃飯，雖然正值尖峰時間，十幾二十分鐘就能排上，速度很快。 鮭魚量給得真的很多，不僅鋪滿也鋪厚，完全對得起價格，中間還有層煎蛋，可能是因為《三味食堂》各料理調味都差不多，在吃到這碗時，味覺已經疲於遲鈍，好在自助區還有七味粉可加，單論鮭魚滷肉飯本身，我覺得味道還行，雖然沒有特別驚艷之感，但能大量補充鮭魚的營養。 可能是走進《三味食堂》前，已做好心理建設，吃下第一口時，朋友好奇問著：如何如何；我竟笑回：我覺得還不錯耶！ 單論鮭魚生魚片本身，新鮮度、油脂度都有一定水準，雖然切很大片但不會難咬，醬料看似刷得很多，但和鮭魚組搭在一塊，味道並不會過鹹亦不會過重。
落葉總要歸根，虎哥在日本待了2年後，在老婆的勸說下，加上兒子要出生了，他決定接受日本麒麟總公司的安排，回來台灣的晶華酒店地下一樓的高級日本料理餐廳擔任廚師，工作幾年後，虎哥開始思考能為自己做些什麼？ 著有「悠閒下午：台北人氣咖啡館、茶飲、簡餐TOP50」「悠閒民宿：一起出發吧！美好生活民宿TOP50」書藉。 就是我最愛吃的天丼啦，反正不用幫忙解決生魚片，可以大方的點份我最愛的飯來吃。 這裡的炸物所裹的麵皮和一般外面日本料理賣的不太一樣，但口感一樣很酥脆好吃。 實在是生魚片和握壽司的份量太大了，是去吃過人的在網路上建議大家自己帶刀去分啦！ 不過我和大獅子都不吃生魚片啊，所以帶刀這程序就免了吧，把生魚片交給我爸媽處理就好。
三味食堂: 三味食堂#大排長龍隱藏版日式料理‧台北萬華非吃不可推薦餐廳
兩次吃我們都蠻幸運的，大約等了１０分鐘就可以入座，但店門口絡繹不絕的客人一直來，建議要吃還是早一點來不然會等很久喔，如果是假日來吃肯定要抗戰一番。 黃國倫、寇乃馨這對銀色夫妻檔鶼鰈情深，時常出雙入對地做公益。 寇乃馨跟黃國倫結婚後，一直擔任著賢內助的角色，即便兩人膝下無子，還是珍惜每日的相處時光，好感情讓人稱羨。 不料，近日夫妻檔在節目上竟因收納問題吵得不可開交，黃國倫甚至語出驚人，對寇乃馨說：「 妳說都為我做牛做馬，妳又不會生小孩，不會開車、不會做菜。」尖銳的言語讓寇乃馨聽了當場爆哭。 [NOWnews今日新聞]土耳其規模7.8強震造成死傷無數，台灣在第一時間就組成特搜隊，深入現場支援，一名與台灣深有淵源達30年的土耳其教授葉瑪思（YilmazKeskin），恰好在土耳其探親，便立即…
朋友這天莫名想吃花壽司，於是點了三個來吃，以大份量聞名的《三味食堂》，花壽司自然也不會客氣，直徑大概有拳頭這麼大，一時間真叫我不知從何吃起。 布達佩斯住宿 | 14間交通便利、高C/P值住宿推薦! 含青年…維也納美食 | 三味食堂 Ribs of Vienna 超大份一公尺豬肋排!! 三味食堂的超人氣必點握壽司，那就是媲美一隻 三味食堂 iphone 大小的鮭魚握壽司。 又大片又厚實的鮭魚生魚片，扎扎實實的將壽司飯覆蓋住，有些部分還塞了兩層魚肉未免太大器。 湯頭喝起來鹹甜鹹甜，除了白飯及鮭魚碎肉外，還有海苔的香氣，比想像中好吃，便宜又大碗，一碗就可以很飽了，建議可以分食才可以吃更多東西。
『清炒絲瓜』$180加50元升級『蛤仔絲瓜』，從第一道菜到現在，每一道菜都是裝好裝滿不馬虎，不負”平民打卡美食”、” 西門町朝聖日本料理店”稱號。 人氣爆棚的「三味食堂」，每到用餐時間，排隊人潮總是擠滿騎樓甚至是溢出紅磚道上，就算平日中午也要等候40分鐘以上才有機會入場，非常誇張。 「三味食堂」最招牌的餐點就是生魚片，切片又大塊又厚，很台式的風格，吃起來新鮮。 可以單純點生魚片也可以點握壽司，握壽司視覺上很誇張，只是這天不想吃太多澱粉，所以只點生魚片。 除了表面的蝦卵外，裡頭包了肉鬆、小黃瓜、玉子燒、玉米等配料，個人覺得醋飯是《三味食堂》最大弱點，無論米粒口感、醋酸調味都不合我味，壽司捏得太紮實，醋飯酸度太強烈，蓋過了其他食材味道，但朋友覺得表現尚可，至少已解了他莫名想吃花壽司的癮。
