朋友擔心有人不吃辣，所以沒有訂麻辣油飯口味，覺得可惜之餘，我們乾脆現場點一份定食外加預約了四份麻辣油飯可以除夕當天吃。 明明吃多了會讓有在餵母乳的我極有可能塞奶，還是好吃到讓我忍不住多吃了好幾口，傳統風味的油飯也可以這麼美味啊。 根據我的長期觀察，鏡食旅這群同事私下相當誠實，如果不好吃，絕對直言無諱，同樣是美食記者Kiki，她數年前自烤一顆戚風蛋糕跟大家分享，就得到「乾到爆」、「馬上噎到」、「想得罪誰就送他這顆戚風」的惡毒評語。 這款能讓20多位同事異口同聲稱讚的油飯，絕對有獨到之處。
頗具名氣的彌月油飯福寶寶，希望讓挑選彌月禮這件事，從產後急匆匆的待辦事項，變成一件享受的人生大事，因而催生了全台第一家「彌月油飯概念店」。 比較特別的是，呷七碗的雞腿是這次評比的五盒油飯中唯一不是用炸的，而是走油雞路線，所以看起來比較小隻，實際的口感也偏硬。 正式訂購大台北地區、桃園、新竹、基隆可安排專車熱送，專人規劃配送路線。 黑松露油飯禮盒是採雙主菜設計，右上的大雞腿下方是『黑松露堅果臘肉油飯』，兩顆土雞蛋用紙套撐得挺挺的。 左邊是牛肋排，有再附上一杯主廚特調松露醬汁，上方則是蔬菜。 會使用熊來設計禮盒，是源自於詩經的「夢熊之喜」，既不失傳承又融入現代設計感，在一片走傳統路線的油飯禮盒中，算是非常清新脫俗的選擇。
- 若沒有立即食用的打算，或是需要送往距離較遠的地區，選購冷凍油飯都會比較方便。
- 傳統嬰兒「滿月」或者「彌月」，家裡要準備油飯和雞酒，祭拜神佛祖與請客，而現代人則多半用彌月蛋糕或彌月油飯取代了，即便送禮方式簡化了，心意卻一點都沒減少。
- 講評：福寶寶比起傳統油飯來的不油膩且口味多樣，會比傳統油飯來的更加驚豔、更有印象點，糯米不管是常溫還是蒸過吃都不會變調，配料也是五間最澎派最豐富。
- 油飯可以選素油飯或葷油飯，糯米很Q米心煮得很透，黏度適中尾韻帶著淡淡甜味，口味相當傳統，油飯上鋪滿了豬後腿肉絲、新社香菇、魷魚、油蔥酥、冬蝦等材料，充滿麻油香氣與胡椒香，整體清爽不油膩，不喝茶的我也能清爽解決完這一份。
迪化街南北貨老店老協珍與太子油飯攜手合作，大手筆選用兩款頂級食材，將外殼柔軟無硬刺、肉質細嫩又甘美的櫻花蝦，加上濃縮了極致鮮美海味的北海道乾干貝，成功為原本風味厚重的油飯再度提鮮，吃起來相當清爽。 近來健康意識抬頭，許多品牌在傳統油飯的原料上下功夫，例如將糯米與糙米參半，或選用紅藜等超級食物，藉此創造更高的營養價值；讀者也可考慮選購加入堅果的油飯款式，補充更多元的營養素。 油飯的選擇十分多元，挑選時可依照保存方式、營養價值或功能性來著手，以下便分別闡述油飯的選購方式供讀者參考。 許多臺灣習俗都會看到油飯的身影，不論是與親朋好友分享新生兒滿月喜悅的彌月油飯，或是為了祭拜並告知祖先家中有小兒平安出生的油飯謝籃，以及每年七夕感念七娘媽（織女）對孩子照拂的供禮，油飯都扮演了相當重要的角色。 並且要特別準備金鎖片、銀鎖片、長命鎖為嬰兒佩掛，目的是希望小孩將來能夠闢除關煞長命百歲，另外還有手鐲、腳鐲等飾品讓孩子作紀念。 除此之外，還要送「外媽圓」〈此為嬰兒的外婆送來的紅圓仔，顏色比喜家用來回禮的湯圓顏色要淡，為粉紅色〉、一對禮燭、紅龜粿、紅桃和禮金。
彌月油飯: 推薦禮盒：彌月油飯A禮盒 NT$250
傳統嬰兒「滿月」或者「彌月」，家裡要準備油飯和雞酒，祭拜神佛祖與請客，而現代人則多半用彌月蛋糕或彌月油飯取代了，即便送禮方式簡化了，心意卻一點都沒減少。 曾榮獲新北市「客家等路」、「特色商品」等殊榮，本品以多種本土食材為配料，舉凡香氣十足的高山香菇、鮮香四溢的蝦米，還有經秘方醃製的臺灣豬肉絲等，共同襯托出油飯的美味及多層次，一上桌就令人忍不住多吃兩碗。 另外，謝籃油飯是彌月禮中相當傳統而特別的商品類別，緣由為母親娘家或媒人廣報新生兒彌月之喜，或是供奉祖先以告知家有小兒滿月，因此通常份量較多，且以臺斤計費；而不同重量會搭配相應大小的竹籃子，設計也相當體面，正適合與眾親友分享喜悅。 但比較傳統的長輩還是秉持著習俗，所以延伸出生男孩送油飯，生女孩送蛋糕的說法。 不過近年來彌月油飯已經不侷限於男孩女孩了，只要是自己精挑細選的都是好禮，而彌月油飯通常也是親友較喜歡的選項喔。 雖然比較重視傳統的長輩還是會在意，建議可以先與長輩討論溝通一下。
打開盒蓋，是真空包裝的油飯與雞腿，另隔出一個空間放兩顆紅蛋。 由於弄璋弄瓦吃油飯的習俗不同，錦霞樓提供了3種選擇，「好吉腿油飯」有12兩阿霞油飯、北海道干貝絲、2顆紅蛋與滷大雞腿；「好圓滿油飯」則是無雞腿的版本；難得的是還有素食版的「好素喜油飯」，讓蔬食者也能分享喜悅。 雞腿是使用特製烤爐烘烤，鎖住肉汁，回烤以後色澤看起來非常美，調味稍微平淡一點(所以才有附上胡椒粉嗎XD)，但肉質很棒，皮也不油，肉質是四間裡面我最喜歡的，保水Q彈，靠著雞腿扳回一城XD。
彌月油飯: 嬰兒哭泣的6個原因！餵奶、抱抱都沒用？試試這4個安撫小撇步吧！
總結：主打油飯禮盒封面設計也可客製化，還可搭配蛋糕跟餅乾成為甜鹹組合，在視覺上的精緻度及價格很美，但實際上包裝沒有想象中高級，油飯、蛋糕都中規中矩，雖然一次可以吃到兩種，但沒有特色，很安全但無亮點，對於一生一次的彌月贈禮，不夠厲害。 另彌月酒的搭配是五間油飯中最特別的組合，整體價格雖然偏高但我覺得非常非常值得當寶寶的彌月禮，或是當會議便當也很優秀，收到禮盒的朋友一定非常開心，覺得你很重視他。 而同時擁有油飯及蛋糕組合的「好兆頭」及「太子油飯」也是不少網友討論的焦點，因為可以同時搞定兩樣產品，因此有不少網友大推表示「我兒子彌月也是好兆頭，長輩送油飯，朋友送蛋糕，為了省事所以選擇訂同一家，兩種都很好吃」、「我推薦太子油飯的油飯蛋糕組，很體面」。 口感也夠嫩，油飯口感明顯的粒粒分明，沒什麼麻油味耶，不過倒覺得有股油蔥香味，大塊的香菇吃起來很過癮，可惜栗子口感稍稍硬有點傷心；烤雞腿嫩口且多汁，單吃就蠻夠味。 包裝設計很用心，配料部份給的很大方，烤雞腿也很美味，油飯口感較偏軟，喜歡粒粒分明口感的朋友可能會比較不習慣。
A：在農曆的七月七日（七夕）會供上油飯和雞酒拜七娘媽（七星娘娘、織女）與床母。 另外在傳統習俗中，嬰兒降生後三日則有「三朝之禮」，應準備油飯雞酒拜神佛、祭祖先，以求保佑孩子平安長大。 由於廠商減少了醬油用量，因此油飯顏色顯得較淺，鹹味也減低不少，對於希望減少鹽份攝取的消費者而言是額外福音。
彌月油飯: 嬰兒浴巾怎麼挑？2021精選9款嬰兒浴巾推薦：NIZIO、MARURU通通都有，高吸水性又無染！
「吉贊油飯」最特別就是推出頂級海鮮油飯像是魚翅油飯、干貝油飯、鰻魚油飯、鮑魚油飯、紅蟳油飯都相當特別，也有推出精選素食油飯供媽媽們選購，這款送禮也相當有面子。 雞蛋很特別有紅蛋和滷蛋選擇，紅蛋須提前預訂但如果是自己吃就選滷蛋就好，紅蛋是染色過會沾的滿手紅紅的，個人偏好滷蛋比較有味道些。 《Social Lab社群實驗室》本次透過《OpView社群口碑資料庫》追蹤最近一年內「彌月油飯」話題的網路聲量表現，帶您了解網友熱議的九大彌月油飯品牌網路聲量排行，以及八大彌月油飯配料有哪些。 白色的腰封上以手繪風的風的方式印上可愛的水彩插畫圖案，有牛排、有松露、還有迷迭香；取下腰封，外盒那深咖啡底色代表了黑松露的顏色，上面的燙金則是牛排和松露的形狀。 ，但仍需以黑貓當天配送狀況為主（如貨運量大、路況較多）， 不保證確切收件時間，亦無法指定到貨時間。
呷七碗是八零年代自萬華發跡的油飯店家，隨著時代進步不斷推陳出新，透過冷凍宅配與通路的擴展，讓全台喜愛油飯的消費者都有機會品嚐。 若沒有立即食用的打算，或是需要送往距離較遠的地區，選購冷凍油飯都會比較方便。 另外，由於食用前需要經過加熱回溫，因此也能再額外加入個人喜愛的食材來增添風味，想嘗試吃法變化的人可多加參考。 座落在台北市大安區寧靜街邊的「福寶寶概念店」，室內裝潢精緻高雅、燈火明亮，甫開幕不久，偶有路人駐足好奇探頭觀望。 就連記者初次造訪，都好奇這是品牌複合餐廳還是油飯販售門市，然而兩者都不全是，店內餐點只提供兩款彌月套餐，現場也不開放油飯零售或自取。
試吃品項當中「經典油飯」價格最便宜，所以我點來試吃，而這款的外包裝屬於比較傳統經典。 到時候若實際訂購，在相同價位也有其他包裝可選，如粉朵雙層、豔陽雙層、…，等等。 爸比媽咪來看看，千萬別試圖去踩這些「坎兒」以免引爆家庭戰火啊！ 「獅子寶寶自尊心高、天蠍寶寶舉一反三？」完整解析12星座小孩個性給你聽！ 言行不合一：金牛座、天秤座、魔羯座 彌月油飯 金牛孩子很會觀察，而且固執，對於爸比媽咪自己沒有做到卻要求他做的事，就會提出反駁並不認…閱讀更多…
彌月油飯: 台中彌月油飯推薦五：四月南風
位在大稻埕永樂市場內一處不到3坪大的傳統攤位上，賣的是許多老台北人心目中魂牽夢縈的美味油飯。 開業於1894年、迄今已傳至第4代的「林合發油飯店」，可不是因為創辦人的姓名叫做林合發，而是取自祖父輩希望「子孫合力就會發」的家訓。 大雞腿可以使用微波加熱，或是進烤箱稍微烤一下,但是Wenwen很懶惰,直接和油飯一起,整籠擺進電鍋蒸熱。 A：圓糯米口感偏黏、長糯米吃起來較 Q彈，端看個人喜好而定。 A：為使消費者了解油飯口味是否合意，不少品牌皆有彌月試吃服務，可直接電話或線上諮詢。 而一般在電商平台販售的品項，即便無法試吃，通常也會有少量的販售形式，就算不合口味也不會太浪費。
更特別的是，該款是由國內喜憨兒庇護工廠所推出，產品製程符合標準且外盒包裝採溫馨的手繪風，讓顧客在分享為人父母的喜悅時，也傳遞了愛與溫暖。 送「頭尾」的習俗，在以前是非常講究的儀式，尤其是有錢人家更是重視，通常在嬰兒出生時就要送，另外還要在嬰兒「做滿月」、「做四月日」、「做週歲」時再送三次，其中以做滿月和做週歲送的衣物、贈禮最多、最豐富；而男嬰送頭尾的儀式也較女嬰盛大。 在近年來，因為「送頭尾」的贈禮與費用複雜又龐大，儀式逐漸被省略，有人就以包禮金來替代，不再另外準備給嬰兒贈禮。 彌月套餐依照主菜推出「雞腿故事」、「牛排時代」2款，都是將彌月禮盒內容以套餐形式完整呈現，除了主菜外，皆附有前菜、油飯、甜品，其中油飯還刻意分為干貝紅麴、堅果臘肉、黑松露3種口味，讓顧客便於一次試吃，彌月套餐體驗價是雞腿980元、牛排1380元。
彌月油飯: 彌月油飯推薦一：狀元油飯
油飯可以選素油飯或葷油飯，糯米很Q米心煮得很透，黏度適中尾韻帶著淡淡甜味，口味相當傳統，油飯上鋪滿了豬後腿肉絲、新社香菇、魷魚、油蔥酥、冬蝦等材料，充滿麻油香氣與胡椒香，整體清爽不油膩，不喝茶的我也能清爽解決完這一份。 彌月油飯 配送方式：雙北、桃園、新竹、基隆可安排專車熱送 (只為訂購人配送，不和其他人合單)。 全台皆可冷藏宅配 (冷藏加熱的油飯比冷凍好吃！雞蛋質地也不會變)。 配送沒有地點及數量限制，一盒一個地址送也可以(運費另計)，也可客製訂購素食油飯，訂滿20盒還可客製寶寶彌月小卡片。
長得格外有設計感，讓人好想入手啊～但是要自己上官網購買商品，不但耗時，可能還要負擔運費～這時候選品店就是非常方便的地方呢！ 集結了各個國家的好物，集中在店內讓爸媽自己挑選～非常方便！ 加入北港麻油與客家菜脯，盡顯在地味曾榮獲新北市「客家等路」、「特色商品」等殊榮，本品以多種本土食材為配料，舉凡香氣十足的高山香菇、鮮香四溢的蝦米，還有經秘方醃製的臺灣豬肉絲等，共同襯托出油飯的美味及多層次，一上桌就令人忍不住多吃兩碗。 講評：每間品牌都各有特色，福寶寶雖最貴但我覺得最有心意，不是以蛋糕餅乾的組合搭配，而是自家設計彌月啤酒一起送禮，很有儀式感。
彌月油飯: 生活大小事免擔心，ShopBack幫你搜集整理各種實用資訊！
呷七碗的包裝走的是非常傳統喜氣的大紅包裝，外盒的意象是打上一個蝴蝶結，打開盒子像是打開傳統的布包，非常有送禮的感覺。 這次評比的油飯我選擇五個我私心很想嘗試的品牌，而且都是點16兩、有雞腿、雞蛋、此品牌最高級的油飯禮盒，想說這樣比較下來會比較有公平性。 彌月油飯 試吃選購時油飯主要風味可以再選擇，如傳統、櫻花蝦、鴨肉、…等等，此品牌標榜全台唯一有五種口味油飯可供選購。 烘焙產品在本組合中有蔓莓蘭姆磅蛋糕切片x2、酥香貝殼瑪德蓮x1、法式金磚費南雪x1、蔓莓燕麥餅乾x2、宇治堅果餅乾x2、經典巧克力x2，蛋糕濕潤不過甜、餅乾酥脆味美，全都很好吃。 試吃選購時，雞腿有「油雞」、「炸雞」與「蜜汁雞」可選，選購蜜汁雞須加價10元。
「天啊，這個油飯真好吃」、「最強油飯」、「真的很好吃耶，連雞腿都入味，堪稱目前吃到最強彌月油飯」、「還沒有結婚可以訂嗎」「妳如果再生可以再訂一次這個送我嗎」、「連我媽都稱讚，重點是我老母一口都沒留給我」，攝影記者葉琳喬更是忍不住架起燈，直接幫這盒油飯留下美照。 使用老母雞、黑豬肉、金華火腿按比例精燉8小時的上湯為基底，味質鮮、富膠質。 福寶寶費時熬湯給媽咪好的月子餐，媽咪把時間留給寶貝就好。
附上的是堅果臘肉油飯、並拌入法國頂級黑松露，讓每一口油飯都帶著黑松露獨特且迷人的香氣；油飯口感粒粒分明、糯米米粒飽滿且香Q，裡頭配料可豐富了，有鹹香的臘肉、香菇絲、煮的鬆鬆的花生粒，搭配上渾圓又大顆的栗子、烹煮的鬆軟綿密。 彌月油飯 干貝酥口感跟想像中的不太一樣，它是使用日本干貝油炸後，保有酥度香氣、乾乾脆脆的，加在飯當中增添了香氣，吃起來會更有層次，且干貝分量多到每一口飯都可以配著吃，吃不完把它混入下一盒口味一起吃XD，這霸氣的用料規格，對得起它的價格。 『送禮就是要送最好的』，這不只是台詞，也是代表著每個祝福的傳遞、每份喜悅的分享，都希望能夠將最完整的溫暖傳達到收禮的人手上，更不用說是為了慶祝家裡添丁的彌月油飯了。
油飯的口感和其他家相較是比較軟黏的，吃得出胡椒與油蔥香，也看的到明顯的油蔥，魷魚、肉絲、栗子等配料份量都很不錯。 這麼大根的雞腿光是尺寸就已經夠讓人滿足，吃起來軟嫩多汁且夠味，建議可使用烤箱再次加熱，讓雞皮部分恢復脆度與焦香味兒，口感會更加好。 再說回這盒油飯，首先讓人稱讚的是滷雞腿，以往常收到放了炸雞腿的油飯，復熱後整塊雞皮脫落、軟趴趴的很可怕，但錦霞樓的滷雞腿就沒有這個問題，跟油飯一起蒸過，雖然滷汁沒有特別調味，但肉質不乾柴，清清爽爽的家常味，算是很合格的滷雞腿。
