招牌的粉粿和粉條是每天手工製作，就連其他的配料也是最道地、最天然的食材，不添加任何人工香料。 夏天的時候，毫不加思索地點一碗綜合冰，剉冰裡鋪滿花豆、綠豆、小紅豆、杏仁、燕麥、蕃薯、麥角、粉粿、粉圓、粉條及愛玉各式各樣的配料，叫人如何抗拒得了呢！ 到了冬天，來一碗熱騰騰的紅豆湯圓，古早味的桂圓湯底不僅甘醇還略帶甜味和桂圓香氣，又香濃又順口，而以純糯米作成的小湯圓紮實Q彈而帶勁，紅豆湯圓裡面的湯圓幾乎要滿出碗來，吃在嘴裡滿滿的幸福在心窩裡。 張家冰店在此開業已有十多年歷史，最早只賣熱地瓜湯，至生意穩定後增加為多種冷熱甜點，如：紅豆湯、綠豆湯、豆花等，種類相當的多，張家冰店所在位置雖離士林夜市有稍許距離，但便宜好吃的口碑，仍在附近相傳著。 特別是附近居民及學校學生，更是固定在這消費，省錢又好吃。 因為所有材料都是老闆親自採購，在比價的情況下，材料進價當然比別的攤子便宜，成本自然反應在售價上，便宜在老闆看來是應該的。
獨特的桂花香，讓不少老顧客，一買再買，苗栗南庄這家冰品店，營業了半個世紀，70多歲的張老闆，見證了南庄礦業歷程。 台北冰店很多，幾乎熱鬧地點就有好幾家冰店，不過提到老字號冰店，就只有幾家，位在公館台大側門正對面的臺一牛奶大王就是其中一家，名氣大且歷史悠久，生意好到開了二樓。 吃完咖哩飯，最適合來碗甜甜的刨冰寫下完美句點，《The Wrice 來時》的冰品很有特色，幾乎店內客人都會點一份品嚐。 在士林區興南路的張家冰店，一到晚上即門庭若市，不管是老顧客或新客戶，無不照著前排隊伍依序前進，只為吃那一碗「俗擱大碗」的招牌甜點。 而這間位於在中壢市中正路上的張豐盛商行也已營業超過五十年，目前已由第四代接手經營，另外在基隆及桃園市也仍有父執輩以「張豐盛」的店號持續經營著。
配上滿滿的紅豆薏仁，淋上老闆特炒的古早味糖水，真的回到小時候呷冰清涼感，吃一口冰就透心涼。 以芋頭冰出名的張家豪冰店，來這裡就是要吃招牌芋頭冰。 必須經由古法炒出焦糖色的古早味糖水，再蓋上細綿的手工芋頭泥，淋上爆漿的芋頭泥，再倒上滿滿的煉乳，就是充滿幸福感的人氣芋頭牛奶冰。
張家冰店: 推薦商品服務
到張家冰店吃冰，有時可能要花上一小段時間，排隊的人實在有些多，因此建議要發揮耐心，敬請排隊。 許多人來張家水餃必點的就是手工水餃，一顆原本從3元，目前調帳到3.5元還是很便宜，而且這裡的酸辣湯一碗也才15元，點上10顆水餃再來一碗酸辣湯剛剛好只要50元，這樣的價格也是少見了。 張家冰店 「張家水餃」地點位於仁義路，仁義黃昏市場附近，店址在路邊三角地段，建議來用餐可騎機車較方便停放，這天我們約莫中午過後的離峰時間來用餐，店內生意還是很不錯。 最近的生活比較忙碌了一點，快要兩個月沒有出來騎車了！ 一來是因為七月份老婆懷孕進入末期，身邊的事情又很多，所以沒時間出門騎車，二女兒出生之後，前期 獨自帶著大女兒… 關廟入夜街區相當安靜，昏黃的路燈照亮了街角的暗處，而張家竹筍水餃燈火通明，雖然已經過了用餐時間，仍然有不少當地人前來用餐。
- 在張家豪功夫甜品還有一項祕密武器，用純地瓜粉加水後，再以特殊的器具做成的水滴粉圓，之後再用冷水冰鎮，增加Q度。
- 的菜單，從店外觀看真的會以為他們只是一家台灣常見的麵攤店，沒想到他們不僅僅賣麵食，也會各種飯類、炒類、水餃及滷味，總類來說真的非常多樣化。
- 而這間位於在中壢市中正路上的張豐盛商行也已營業超過五十年，目前已由第四代接手經營，另外在基隆及桃園市也仍有父執輩以「張豐盛」的店號持續經營著。
- 2020年9月27日 — 這次入住嘉義桃城茶樣子，因為炎熱的天氣，一時間很想要來一碗冰品，原本打算要去吃正老牌北興榕樹下冰，結果走錯路，誤打誤撞來到了榕樹下台灣古早味 …
- 張家竹筍水餃也同樣座落於文衡路上，外觀相當不起眼，卻賣是台灣唯一專門賣竹筍水餃的名店。
，堅持用爐火炭烤做出的燒餅，一直是燒餅界的指標店，也是不少人的早餐首選，主要分為甜燒餅與鹹燒餅，只要在本館路經過這裡總是香噴噴的，難怪一出爐時間總是吸引好多客人立馬下車外帶。 當水餃在口中慢慢咀嚼，有點像是在吃竹筍肉包的內餡，能吃到切塊的竹筍丁在口中的喀喀口感，水餃上桌要趁熱吃，能品嚐到新鮮豬肉與竹筍混合的鮮甜。 很少吃到竹筍水餃沒想到這麼好吃，是來用餐的每一桌客人都必點的單品。 竹筍水餃，水餃肚皮薄、看起來相當飽滿，一口咬下馬上爆出湯汁，再搭配店家特製的醬料，味道更是提升不少。 開業多年的張家竹筍水餃以「竹筍」入水餃最為出名，也賣著其他口味的水餃、麵食、滷味等等中式美食，不僅是當地人日常會來品嚐的老店，現在也有不少外地人會慕名前來品嚐竹筍水餃。
紅豆燒餅用紅豆泥包住內餡，吃起來屬於又薄又脆的餅皮，中間還有綿密的口感，紅豆燒餅的豆沙餡不會死甜。 有機會到台南關廟一日遊，如果吃膩了關廟麵，想換個口味品嚐看看這罕見的竹筍水餃，記得要提早來張家竹筍水餃報到，或者可以事先打電話到張家竹筍水餃詢問當天還有沒有竹筍水餃，以免撲空囉。 」可是高雄大溝頂老街近一甲子老店，尤其招牌的金桔檸檬豆花，可說是來到鹽埕必吃的小吃美食啊，綿密口感的豆花，搭配冰冰涼涼酸酸的金桔檸檬，真是會讓人一口接一口停不下來，瞬間秒殺啊。 高雄市政府將在8/6、8/7推出「大港閱冰」冰品市集嘉年華，一次集結全高雄最強冰店，讓你一次爽吃超萌西瓜球冰、紅豆牛奶冰與巨無霸大碗公剉冰等超狂冰品！ 以豐富的當季新鮮水果為主題發想創意冰品，並開發果汁、雪花冰、挫冰，優格等系列。
張家冰店: 高雄懶人包
關廟市區的文衡路上是當地信仰中心「山西宮」所在，香火鼎盛的廟宇成就了廟口前的繁榮，廟埕廣場周邊延伸出去，各種關廟美食林立。 張家竹筍水餃也同樣座落於文衡路上，外觀相當不起眼，卻賣是台灣唯一專門賣竹筍水餃的名店。 張家水餃店位於仁德仁義路，當天我週日下午來吃，想說避開用餐期來吃，結果三點多照樣客滿，內外帶滿滿滿，可見店家人氣多高。 「我們家前30年幾乎是打平甚至負債，爸爸不曾放棄，不斷改良配料口感，後來麵攤也收掉、專心做冰，從批發改成自己賣，苦撐到十幾年前，814冰店同行幾乎都收掉了，之後流行復古風，生意才慢慢有起色。」蘇文祥說。 二家店各有擁護人馬，甚至在批踢踢論壇上掀起論戰，有人認為麗香老店口感較紮實，又只賣12元，但也有人指分家前只見大同冰店老闆蘇文祥做冰，認為他才是正宗，連第三代有時都會筆戰回應。 其實，二家店不論何種口味，都不脫以奶粉為基底，搭配裸包裝，標誌出814冰棒的鮮明特色。
洋洋灑灑近百種口味的雪花冰品，以及高達27樣的新鮮現作配料，不時還有隨季節更迭的冷熱飲品、湯品，冬天來更不能錯過好評連連的隱藏版美食「手工麻糬」。 在復古的紅磚老宅內，享用一碗天然用心且價位佛心的古早味剉冰，就是夏天最幸福的一大樂事吧。 富察號冰店有著美美的環境，菜單提供的冰品選擇雖然不多，但樣樣都是主打，每一種口味都讓人回味，吃完真的會想念，朋友問我第一次到訪必點什麼？ 芒果冰、抹茶冰和芋頭冰是我最喜歡的，其中季節限定的芒果冰絕對必點推薦。 這店相當特別，在秋冬或冬春相交之際可以吃到相當獨特的元宵冰，這份冰品，是張女士對店的用心和堅持。
張家冰店: 必吃招牌「芋頭牛奶冰」，芋頭控千萬不要錯過！刨冰淋上手抄黑糖醬，放上兩顆芋頭球，再淋上銷魂的芋泥，最後擠上煉乳，甜而不膩的滋味，就是記憶中我最愛的芋頭冰啊
2022年7月17日 — 光是城市中有一家咱台灣人的冰，這篇嘉義冰品彙整文，就值得分享。 除了古早味冰品，加豆漿的豆花、無添加食用色素的粉粿、加汽水的楊桃冰， … 嘉義古早味冰店推薦，嘉義古早味冰店的最新食記、評價與網友經驗分享： 日和製冰部, 大樹腳阿欽伯粉圓, 永豐春捲冰果室, 麻糬棟, 梅山傳統豆花店, 照記燒芋圓. 2020年9月27日 — 這次入住嘉義桃城茶樣子，因為炎熱的天氣，一時間很想要來一碗冰品，原本打算要去吃正老牌北興榕樹下冰，結果走錯路，誤打誤撞來到了榕樹下台灣古早味 … 用料實在、有信用，每次來買都看見老老闆在店裡，年紀大一點的像我，就很喜歡紅豆、綠豆傳統口味，年輕人喜歡酸梅、鳳梨、百香果，我們家吃了三代，全家夏天都指名，孫子看到其他品牌還搖頭退貨，唯一缺點是只有1家店，阿嬤騎車要15分鐘，比較不方便。 每種冰品可以用一到四種料，嚐一口發現是鹹香的起司醬，加上獨門調配的海鹽，吃起來香甜不膩更有層次。
店家自己煮得配料，粉圓、芋園、地瓜圓都好Q，而且甜度適中，不會太甜膩，還有湯圓也很正點，我喜歡刨冰的配料是自己用心煮的店家。 繼嘉義市食物地圖總整理後，第二個食物地圖便是桃園市。 以前就曾撰寫些許桃園市食記，內容簡單，照片多半也遺失了， 甚至這些店家是否還存在都不得而知。 有機會能補齊的便會補齊，若有熱心網友願幫我更… 嘉義古早味剉冰推薦，嘉義古早味剉冰的最新食記、評價與網友經驗分享： 咱台灣人的冰, 鹿仔草冰店嘉義忠孝店, 正老牌北興榕樹下冰, 阿芬古早味黑糖剉冰, 打貓冰果室. 嘉義古早味剉冰推薦，嘉義古早味剉冰的最新食記、評價與網友經驗分享： 張家冰店 咱台灣人的冰, 鹿仔草冰店嘉義忠孝店, 阿芬古早味黑糖剉冰, 正老牌北興榕樹下冰, 打貓冰果室.
張家冰店: 嘉義剉冰#3 張家冰店
張家竹筍水餃菜單，水餃是以顆計價，熱門的竹筍水餃為5.5/顆、高麗菜水餃則是4元，水餃都是當日現包現做的，數量有限。 其他還有意麵、麻醬麵、餛飩湯麵、紅油抄手、肉燥飯、燙青菜及各式湯品。 特別的是他們的飲料是賣特製的「苦瓜鳳梨冰茶」，有興趣的可以挑戰看看。
最受歡迎的雪花冰，打得細碎的綿密冰上鋪滿令人驚豔的浮誇草莓、芒果、鳳梨等各式口味水果，還有沒人不愛的Ｑ彈布丁與畫龍點睛的甜蜜煉乳，滿滿一碗碗冰吃起來有酸有甜，滋味豐富讓人讚不絕口。 西瓜雪花冰甜而不膩，與牛奶的搭配有了美好的節奏，西瓜小涼球因應季節產出，味道非常甜，好吃！ 如果只有一個人，小可推薦就點這道西瓜牛奶小涼球吧！ 清新風格的白色屋子（貨室甜品）在赤峰街顯得耀眼，台北赤峰街越來越熱鬧了～不再只是打鐵、雜貨店，冰店、甜點店、咖啡館的加入讓這裡充滿生氣。 菜單價格 我們這一天來的比較晚，不然還有黑糖粉粿可以選唷，超好吃的善化福興號蘇家百年冰店，絕對是來到台南旅行必吃的冰店！
張家冰店: 張家豪台式功夫甜品 @ 高雄好吃芋頭牛奶冰 就是這間啦 [高雄甜點冰品推薦]
現在以甜湯、冰品為基本搭配，可以任選1~4種好料自由配！ 另外想消暑也有冷飲可以選擇，不管想要吃冰品或甜湯，愛吃什麼都可以選。 張家冰店 還有「包餡芝麻湯圓」，同樣是手工費心製作，並且每顆湯圓的色澤都是天然食材的顏色，吃起來軟嫩Q彈，一口咬下香醇的芝麻在嘴裡炸開，是不少饕客來這裡的指定餐點。 主打招牌「日本丸久小山園抹茶刨冰」，堆得像小山一樣高的可口剉冰，充滿濃郁抹茶香外，敲開細緻的冰體會發現裏頭暗藏熬煮得香甜綿密的柔滑紅豆。 夏季限定「愛文芒果刨冰」，一樣有著鋪天蓋地的新鮮芒果塊，淋上自製的芒果醬與煉乳，搭配濃郁的乳酪，炎炎夏日吃再適合不過了。
2023紫南宮錢母排隊,發放,領取時間,方式,領兔年錢母快排隊! 張家冰店 想要做出好吃的芋頭完全是靠真功夫，先削塊、切片再下鍋，必須用爐火熬煮3到4小時，才能做成好吃的芋頭球與芋頭泥，每一個步驟都不能少，每一顆幼咪咪的芋頭球，吃得到都是原汁原味的芋頭清香。 以獨門的可愛造型在少女間蔚為風潮，「西瓜炸彈」、「夏日芒國雪」、「荔枝香檸」都是人氣必點雪綿冰，而且老闆還時不時會推出限定的隱藏版菜單唷。
▲粉粿是來到福興號蘇家百年冰店必點，白色粉粿、黃色粉粿軟Q超好吃，一整個就是古早味！ 若來嘉義一定要來這家冰店嚐嚐這份冰元宵的特別及張女士與人分享的快樂。 早期嘉義的夜市相當盛行，從週一至週日在嘉義市每天上演著不同夜市風采和多元型態，而張家冰店就是位在嘉義週二夜市的所在地，地處向榮街與博愛路口附近的張家冰店在此一賣就是30年多年。 目前由第二代接手，但張家冰店的創始人張美華女士，當年賣冰為的只是想將家庭撐起來，憑藉著自身對粉條與粉粿的喜愛，毅然決然在五顯廟旁開了這家夏冰冬湯的張家冰店。
張家冰店: 美食分類
獨門招牌「奶霜泰奶雪花冰」嚴選來自泰國的茶葉作出奶茶雪花冰，並搭配現打的濃郁奶霜和色彩繽紛的水果穀片，吃起來甜度適中、口感酥脆，讓大人小孩都愛上。 【記者黃意淳／台北報導】今天是2023年股市開盤首日，因受美股影響指數開低，但盤中因為陸股上漲帶動翻紅，專家認為今天台股沒有上漲的理由，今年第一天台股表現比預期來的好。 台南警局高階警官莊武能，因為涉嫌涉嫌違法違紀，再度重創台南市警局形象，事實上，台南的治安、警界風紀問題不斷，從去年11月學甲88槍槍擊案發生至今未破案，隨後又先後傳出員警包庇酒駕、喝花酒，緊接著又在議… 從早期，一天賣出4千到5千支冰棒，現在一天只賣了400支上下，即使生意量大受影響，但老闆堅持，把店開著，要讓這傳統的口味，繼續留傳。
一年多過去，兄弟間的歧見並未化解，反而因生意競爭，更加白熱化。 夫妻倆對子女疼愛有加，生意再忙，都未曾強制要求孩子接班。 長子蘇文良開運鈔車、次子蘇文燿在台北擔任藥廠業務、三子蘇文興做水電，只有么子蘇文祥選擇留在家裡幫忙。 蘇添泉因是獨子又受日本教育，家庭觀念重，最愛一大家子聚在一起，是鄰里間出了名的慈父。
初期冰店以批發為主，生產紅豆、綠豆、芋頭、花生等傳統口味，一支冰僅賣3角，蘇添泉得在半夜煮料，放涼後才能製冰，一大早又忙著騎車送往數十公里外的新竹縣竹北、關西、新埔柑仔店寄賣，小孩放學後也會騎腳踏車，就近幫忙回收冰桶。 綜合裡面包含煉乳之外的所有配料，如花豆、綠豆、小紅豆、粉粿、蕃薯、麥角、粉圓、粉條，以及愛玉….等。 在張家豪功夫甜品還有一項祕密武器，用純地瓜粉加水後，再以特殊的器具做成的水滴粉圓，之後再用冷水冰鎮，增加Q度。
- 芒果冰、抹茶冰和芋頭冰是我最喜歡的，其中季節限定的芒果冰絕對必點推薦。
- 甜燒餅以白糖、紅豆、芋頭燒餅等三種口味的燒餅為主。
- 富察號冰店有著美美的環境，菜單提供的冰品選擇雖然不多，但樣樣都是主打，每一種口味都讓人回味，吃完真的會想念，朋友問我第一次到訪必點什麼？
- 每天都可以看到燒餅真的都是手工現包的，講求的就是新鮮！
2021年5月13日 — 除了古早味的剉冰外，還有賣涼麵可以飽食一頓。 正逢菜價正貴的梅雨季，內餡扒開大部分都看到蔥與豬肉，反而蘿蔔絲藏在裡面細細幾根，不過裡面的胡椒香味，配上餅皮也都是百搭絕配，鹹口味我覺得還會再買給爸媽享用。 白芝麻燒餅就是最多人買的甜味燒餅，剛出爐的燒餅層層疊疊的餅皮，咬起來超像烤過的饅頭，只是皮比較薄。 感覺麵皮應該是用中筋混合高筋麵粉做的，黏在討論放的餅皮底部還會帶有點微焦感，口感吃起來很紮實。 每天都可以看到燒餅真的都是手工現包的，講求的就是新鮮！ 一球球的麵團看起來很可愛，阿姨們真的是從早到晚包不停。
嘉義冰店推薦，嘉義冰店的最新食記、評價與網友經驗分享： 阿芬古早味黑糖剉冰, ZoneOne 第壹區, 老師傅百年手作粉粿冰, 打貓冰果室, 勺子冰屋, 舊時光新鮮事, … 甜燒餅以白糖、紅豆、芋頭燒餅等三種口味的燒餅為主。 不過要吃到竹筍水餃很靠運氣，因為竹筍是季節性的產物，加上堅持純手工製作每一顆水餃，有時候太晚來竹筍水餃就賣光了，不過當天我們很幸運，點到了最後一盤竹筍水餃。 張家竹筍水餃是間很迷你的小吃店，由兩老夫婦一手撐起，兩個人非常害羞，但是很友善可愛，店面招牌其實不太顯眼，開車快一點可能就錯過了。 內餡包入高麗菜/蔥花/豬肉，料給的很大方，我覺得完全不輸4./5元的水餃，我總共叫了20顆才60元，非常便宜，真心大愛張家水餃 下次再來問問可不可買冷凍，這樣宵夜時間就不怕肚子餓了。 ，以用料實在、1碗20元的便宜簡單美味，讓不少在地人推薦，大方還不小心連吃2碗啊，呵呵；這次大方剛好住在不遠的「捷絲旅高雄站前館」，在六合夜市享用晚餐後，就步行到南華觀光商圈，散步消化之餘，最主要的是來這裡吃用料實在的「清涼愛玉冰」。
也讓我想起之前在南科應用材料工作時，常常中午都會吃飽飯後來蘇家百年冰店吃碗挫冰哩。 黑黑又壯壯的男生是熱血，白白又美美的女孩是心愛a！ 帶著一顆名為【初衷】的心，領著大家一起看見台灣和世界風景，吃遍道地美食與小吃！
▲我們點了白色粉粿、黃色粉粿、芋頭、粉圓、紅豆及粉條，這樣的搭配一整個就是我們最愛，喜愛吃愛玉的朋友也可以加點愛玉喔，愛玉可是自家洗的喔。 原味蔥酥餅則少了黑胡椒的甜香氣，認真說如果你兩種蔥酥餅都有買，建議可以先品嘗原味再吃黑胡椒，才不會被後面味道所蓋過，原味蔥酥餅雖然沒有黑胡椒口味來的重，但個人覺得反而能吃到比較多的蔥香氣，也是很推薦。 「張家水餃」走著非常親民的路線，像似台灣普遍常見的麵攤店，又結合家庭料理混搭成多元菜色的店舖，這樣的庶民美味也能滿足許多大小家庭的需求，更是一家地區型不可或缺的好鄰居。 的菜單，從店外觀看真的會以為他們只是一家台灣常見的麵攤店，沒想到他們不僅僅賣麵食，也會各種飯類、炒類、水餃及滷味，總類來說真的非常多樣化。
張家冰店: 台北北投市場陳家剉冰
最受歡迎的綜合冰，一碗就能嚐到綠豆、大紅豆、粉粿、粉條、杏仁、鳳梨等經典配料，每一款配料都不手軟的加好加滿，誠意十足又價位佛心，難怪深受當地人的愛戴。 張家冰店 這盤抹茶紅豆日式刨冰上桌有著不錯的視覺，高聳的刨冰淋上抹茶醬汁，加上一旁的抹茶凍及抹茶白玉加持，呈現的視覺感非常吸引抹茶控。 味道濃烈的酒釀遇上桂花蜜有了中和的效果，酸甜滋味在嘴裡上演著，有著奶香味的雪花冰也因為桂花蜜多了一層甜滋滋的口感，喜歡。
到台南說到關廟美食，好吃的關廟麵便是最經典的關廟代表。 但有時候不想吃米食及麵食，「水餃」肯定是不少人的替代方案。 生活在都市裡，要吃到基本口味的高麗菜水餃、韭菜豬肉水餃等等口味都不難，路口隨意就能找到餃子專賣店。 張家冰店 但這間位在關廟的張家竹筍水餃如店名，以招牌竹筍水餃而聞名，是台灣非常少見、也是唯一一間專賣竹筍水餃的餃子專門店。
