走路就能到的瀑布步道，開春乞龜拜拜得福氣，享用老街美食。 大樹臭豆腐 原味除臭豆腐的特殊氣味外，加上帶胡椒的香氣提點，吃來清爽順口。 一旁辣椒店家強調辣度驚人，嚐來香氣很棒，辣度則普通（自己是一般嗜辣者），沒有想像中的可怕。 而另一家位在高雄的臭豆腐店，則主打多樣的口味，可以在臭豆腐上加魚卵和烏魚子，也可以加上鹹蛋或麻辣，最特殊的是加皮蛋挑戰味蕾。 店家油鍋不停地炸著大塊豆腐，客人點餐後再取出切成小塊再回鍋炸酥，等豆腐四面都炸到金黃酥脆，起鍋瀝乾油後裝盤，依序添加上胡椒粉、泡菜、醬汁還有辣醬。
- 炸的很酥脆，不油膩，泡菜超美味，吃了一口馬上單點一盤泡菜，超大一盤。
- 醫師分享，腦中風的救治，要跟死神搶人，一分一秒都很寶貴。
- 06｜大林臭豆腐點餐前要先抽號麻牌，之後找座位，等叫到號碼的時候再上前點餐，第一次吃到要抽號碼牌的臭豆腐，而且點餐流程順序蠻特別的。
- 清脆微辣的台式泡菜，加上淡淡的香菜香氣，還有花生粉的甜味，又鹹又甜，讓你吃完一支，還想再吃一支。
- 小V覺得金香玉的泡菜偏酸，臭豆腐配少少泡菜和老闆自製的醬料（比較濃味）已經很夠味。
- 「深坑大樹下豆腐老店」共有兩層樓，2~4人方桌、還有適合多人聚餐的大圓桌，大片玻璃採光不錯，窗景的綠意也很加分。
- 九曲堂臭豆腐美味程度讓我有點驚艷，如果下次有經過大樹區，推薦進來九曲堂的這個轉角吃上一盤好吃又唰嘴的台式臭豆腐。
這回陪友人練車路過新北深坑，想說正值午餐時間，就來品嚐一下當小觀光客時的深坑大樹下臭豆腐好了。 現在的店面比起以往，已經擺脫過往較為亂中有序的風格，改以嶄新紅磚瓦門面來接待多方饕客。 大樹下古早味臭豆腐有炸臭豆腐、炒臭豆腐、冰臭豆腐、臭豆腐煲及紅燒臭豆腐等多種臭豆腐口味可以選擇，也賣雞腳凍，最受歡迎的還是炸臭豆腐。 當天我們在吃臭豆腐的時候，發現身旁很多都是外地來的客人，有的甚至是剛好來嘉義，特別繞過來大林吃一份大林臭豆腐的旅客。
大樹臭豆腐: (高雄大樹)大樹菜市場臭豆腐-在地從小吃到大的臭豆腐 酥脆多汁大份量超滿足
，熱炒料理也不錯，不是特別驚豔的美味，但比起老街有些地雷餐廳，真的是耐吃的安全牌。 大樹臭豆腐 「深坑大樹下豆腐老店」有提供單點或是合菜，料理也有大小份，情侶約會或是全家聚餐都合適。 這家是在深坑唸書的朋友推薦我的小吃，他的臭豆腐真的很臭外，配料還可以四選二，包含：台式泡菜、辣菜（像韓式泡菜）、小黃瓜、酸菜。
非常感謝阿嬤願意讓熊看看生的臭豆腐長啥樣，哈～坦白說，每次吃到的都是剛起鍋金黃色的炸臭豆腐，這麼貼近生臭豆腐還是人生初體驗！ 騎樓下用餐區，共有三大桌，圓桌方桌都有，第一次前去當天，果然就像在地朋友說的，很多人都知道屏東高樹臭豆腐的魅力（天呀～熊居然這麼後知後覺，要不是朋友推薦，還真沒聽過吃過欸）。 大概20年前還蠻常跑來深坑的，那時剛會騎車還蠻常到處亂跑的，這家店至少在那時候就很有名了（中間有沒有換人經營等我就不知道了），已經不記得20幾年前常吃時的味道，有記憶的只有這幾年開始寫食記後的。 大樹臭豆腐 由於我拍照時都會告知店家（若他們沒有在忙），這天才也是老闆娘告知才知道有三樓，人很親切。
大樹臭豆腐: 【新北深坑】金大鼎串烤香豆腐、大樹下串燒臭豆腐 食尚玩家推薦 – 深坑老街必吃美食推薦
農曆春節將至，民眾除了購買新衣外，也會幫車子外觀清潔，為配合政府穩定物價及春節期間車輛外觀維持清潔需求，台灣中油今（25）日宣布，民眾於春節期間至全台所屬直營加油站附設機器（人工）洗車據點均維持優惠價不漲價，讓民眾過好年。 大樹臭豆腐 內用的話，從入口招待處拿到菜單，請自行入座到座位上劃記。
最厲害的是，老闆烤雞屁股的功力爐火純青，烤到微焦的雞屁股，帶有焦香又不會太硬，外表酥脆又多汁，一口咬下，滿嘴雞汁非常滿足。 大樹臭豆腐 小攤前絡繹不絕，店家使用兩座烤爐同時處理，一爐先烤到金黃色，另一爐再加熱烤熟，分工合作才夠應付買雞屁股的人潮，但小編必須說，這個等待絕對值得！ 芭樂嬌雞屁股又大、又肥美，小鳥胃的女生吃兩個就很有飽足感。 ︎交通方式：公車660（含區間車）、679（含區間車）、795（台灣好行木柵平溪線）、819、819（副線）、666、912、949，於深坑站下車。 貨車上的招牌是“惠鈺鳳林停車場臭豆腐”，GOOGLE地標搜尋『鳳林停車場臭豆腐』就可以，臭豆腐開在超市斜對面，開車停車很方便。
大樹臭豆腐: 臭豆腐大全,正宗臭豆腐做法
肥獅子以前吃過大多數的臭豆腐都是整塊下去炸，炸到酥脆之後，中間挖一個洞放上醬汁、辣椒、蒜泥，其實吃起來都是醬汁的味道。 但是一派胡塩酵素臭豆腐的臭豆腐很不一樣，把臭豆腐搭成三角型下去炸，沒有美美的外觀，但是絕對是那種一吃會愛上的臭豆腐。 吃法很多種，可以吃原味(胡椒鹽)、搭配醬汁、搭配辣椒、搭配泡菜，依照自己的喜好任何配。 不只臭豆腐，豆腐創意甜點也是深坑老街美食不可或缺的一環。 大樹臭豆腐 標榜全國唯一豆腐霜淇淋，採用深坑傳統白豆腐製成，選用非基因改造黃豆，不添加任何香料、膨鬆劑，天然黃豆味又香又濃，散發些微炭燒味，甜度適中，吃起來無負擔。
還記得十幾年前還是學生的時候，當時搭上火車環島台灣，來到嘉義的大林車站，才剛走出大林車站外，一股獨特的香氣便撲鼻而來，這是有大林美食頭銜的大林臭豆腐，也是我當時來到大林車站時的第一印象。 多次造訪此店，最喜歡的是炸臭豆腐，又酥又好吃，搭上泡菜更是棒，店裡的薑絲大腸和桂竹筍也不錯，重點是不貴。 這間小餐廳位於深坑豆腐老街的街頭，店子不大，但顧客亦不多。 除了臭豆腐外，亦有提供各種小炒和野菜，價錢相宜。
大樹臭豆腐: 嘉義新港．大樹下臭豆腐 & 阿欽伯粉圓
屋頂是用傳統蓋法（其實我們家也是，只是這種梁柱在多雨潮濕的台灣很容易腐蝕），應該是之前老街整修時重建的。 如果你想要邊走邊吃的話，廟口石板臭豆腐就是你的好選擇呦！ 他們家的臭豆腐搭配上濃郁的醬料，在石板上烤至金黃色澤，在攤位排隊時都會聞到那誘人香氣，難怪排隊人潮不斷。 每份只要銅板價40元，還可以選2種配料，有小黃瓜、酸菜、台式泡菜、韓式泡菜四種，老闆娘都會將配料很豪邁的夾在豆腐上，讓整個紙盒幾乎是蓋不起來的程度，一整個CP值爆表。 08｜店家貼心建議可以先品嚐原味的臭豆腐，接著再搭配醬汁或者店家特製的獨家辣醬，才能吃得出口味的差異。 忍不住一口咬下，滿滿湯汁在口中四溢，因撒上了獨特的五香胡椒粉，香味與多汁的豆腐在口中交織出美好的味道。
不用再戰南部粽還是北部粽啦，大樹下雪子肉粽都有賣，還有蒸煮兩種烹調方式任你選。 此外，少見的特殊素肉粽口味，這裡也都買得到，像是紅麴素粽、八寶素粽、紫米紅豆粽等，吃素的讀者，也可以大飽口福。 大樹下雪子肉粽米飯香味四溢，不會過黏、過硬，肉香味飽滿、多汁，香菇和蛋黃的鹹味適中，與其他配料完美調和。
沒有，沒有火車或是捷運可以直接抵達深坑，通常大家是捷運轉公車的方式到達深坑，公車車程大概30分鐘非常的近喔。 所以 2018 這年春假我們沖花蓮，唯一能夠好好遊玩的只有第二天 (前後兩天共塞車 20 小時…這是我有生以來開車時數最長的兩天)，我們打算到松園別館重溫舊夢，順便榨一下小朋友的體力。 因為故事很長，我就不在這裡講，有時間的朋友請到我這篇富貴小火鍋文中看。 綜合粉圓冰裡有花豆、綠豆和薏仁，多半煮得軟而不完整。
一盒分成上下兩層，共有10片長條狀的麥芽花生軟糖，一個不小心，就會全部吃光光。 逛完深坑老街，伴手禮帶盒麥芽花生軟糖，或是貢糖、芝麻糖、花生糖，都很推薦喔。 鹹點心最佳選擇——深坑芋ㄚ包芋ㄚ，招牌芋粿巧小巧精緻，不要看他小小一顆，裡面可是包了一整個芋頭塊，芋頭香味自然不在話下。 現蒸出爐的芋粿巧外皮鬆軟，還帶點蝦米、油蔥香味，增加口感層次，熱騰騰到手，包你三兩下吃完一顆，喜歡吃帶勁外皮的，不妨放涼之後再嘗嘗，會有意想不到的驚喜喔。
- 逛完深坑老街，伴手禮帶盒麥芽花生軟糖，或是貢糖、芝麻糖、花生糖，都很推薦喔。
- 酥炸的臭豆腐沒有多餘的油耗味、配上酸度合宜的高麗菜和辣豆瓣醬，確實要配點主食(像是白飯)來食用。
- 看完是不是心中有你想去大吃一頓的臭豆腐美味店家了啊～不管你喜歡的是麻辣臭豆腐、清蒸臭豆腐、炸臭豆腐、石板臭豆腐，深坑老街都有美味店家可以滿足你！
- 深坑大樹下 麻辣臭豆腐 – 蘋果米 AppleMe Club appleme.club 深坑 …
- 一派胡塩酵素臭豆腐目前擁有多家加盟，肥獅子來的是位於高雄大寮區的鳳林三路，對面就是林園分局大寮分駐所，相當的好找。
- 雖然不是神級美味，但會讓人一直記在心中，一陣子就會來報到。
- 屋頂是用傳統蓋法（其實我們家也是，只是這種梁柱在多雨潮濕的台灣很容易腐蝕），應該是之前老街整修時重建的。
台南北區的【吉萊也肉夾饃】是台南少有的肉夾饃，位於公園南路的【吉萊也肉夾饃】菜單提供牛肉豬肉雞肉夾饃，還有胡辣羹、捲餅等餐點，鄰近台南轉運站的【吉萊也肉夾饃】口味多樣、餐點特別，是喜愛陝西小吃的朋友的好選擇。 每到深坑必吃這間『深坑大樹下小吃老店』熱賣招牌菜有豆腐三吃、深坑臭豆腐、放山雞、滷桂竹筍重新裝潢後環… 這裡的臭豆腐擁有酥脆的外層，內層軟嫩中帶著紮實感，越是咀嚼越是釋放豆香及淡淡的臭豆腐獨特的味道，越吃越涮嘴！ 即使放冷了，口感一樣酥脆，而且不回油，這就是油溫及火侯的控制厲害的地方。
深坑王水成可說是網路上最多人到深坑老街必吃的店家了，因為除了麻辣臭豆腐超有名之外，還有合菜可以點，很適合朋友或是家族出遊到深坑時，中午可以飽餐一頓的美味店家。 他們家的人氣必點就是招牌麻辣臭豆腐，滷到軟嫩的豆腐吸了滿滿的微辣湯汁，一咬下去就噴出的湯汁，那美味你一定要來嚐嚐，另外，肥腸鴨血、清蒸臭豆腐也是深坑王水成的人氣餐點。 有趣的是，一旁正在吃臭豆腐的大林居民發現我們一直拿相機拍照，好像是外地來的旅客，便很熱情的說了一些他吃了多年來的心得、還有一些關於臭豆腐店家的小秘密。 例如要加一點店家特製的辣醬，也偷偷說老老闆炸的比較酥脆，發現是女兒炸的，可以特別交代想吃脆一點，越脆越好吃！ 麻辣臭豆腐 有在宅配 買生的臭豆腐+醬包 回去+水一起煮就可以吃了 很方便又便宜好吃 還可以+火鍋料或青菜 等於是 … 蒜香臭豆腐吸收滿滿的蒜頭精華，是其他餐廳沒有的餐點；麻辣臭豆腐香味大於辣味，豆腐吸飽湯汁，相當入味；鴨血和肥腸滷得剛剛好，Q彈口感也好吃；而有深坑四寶之稱的桂竹筍甘甜香脆；豆腐羹喝起來像酸辣湯，豆腐丁滑順好入口。
這臭豆腐一起鍋，每個都好酥脆，完全沒有裹粉，單純透過高溫油炸時，豆腐與豆腐之間的碰撞，自然產生的酥脆外皮，感覺超厲害。 整體而言「深坑大樹下豆腐老店」表現很好，海綿從小吃到大!! 雖然不是神級美味，但會讓人一直記在心中，一陣子就會來報到。 「深坑大樹下豆腐老店」共有兩層樓，2~4人方桌、還有適合多人聚餐的大圓桌，大片玻璃採光不錯，窗景的綠意也很加分。 ◆走春景點推薦深坑老街，5大景點、5個必吃美食、5大伴手禮。
之前有過一次跟羊咩去深坑老街一日遊的行程，也是來這深坑大樹下吃好吃的臭豆腐，但那次相機倦怠期只想好好吃頓飯不拍照，這回再去深坑大樹下吃美食，又開心的拍拍拍啦。 臭豆腐一直是肥獅子很喜歡的國民美食之一，每一間都有各自強調的特色，但對肥獅子來說，吃起來都大同小異，反正就是炸的夠酥脆就及格拉！ 反正我一向都是為了吃配角泡菜而吃主角，但是這天接觸到聞名以久的一派胡塩酵素臭豆腐，讓我對臭豆腐的好吃定義又有更新的一層認識。
用美食享受人生的精彩、用旅遊豐富人生的視野、用相機記錄生活的美好，這就淘氣猴VS肥獅子的日常，我們愛吃、愛玩、愛分享，最愛挖掘各種特色餐廳、景觀餐廳、庭園餐廳…等等，期待與您分享更多我們的吃、喝、玩、樂。 臭豆腐要好吃，油溫的控制很重要，一派胡塩酵素臭豆腐對於油溫也很講究，絕對不是憑感覺在炸豆腐，全程都透過科技的設備在控制溫度，所以每次來訪吃到的酥脆度都會一樣，另外，店家的油也是每天更換唷！ 就來王水成，深坑老街和大馬路上都有分店，非常好找。 必點的菜色有：蒜香臭豆腐、麻辣臭豆腐、腸旺鴨血、筍片、豆腐羹。
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