而果肉則是越厚實越好，如果薄薄的一層，那這貨就不好；外觀則要越大越圓越好。 新鮮的龍眼果皮呈黃褐色，外觀完整亮麗、光滑且無粗糙感，如用手輕壓果實，富有彈性且碩壯飽滿。 新鮮龍眼易剝殼、不黏濕，果肉剔透晶瑩。 帶殼龍眼乾功效 購入後可用包裝紙類包覆後裝進塑膠袋內，放入冰箱冷藏，可延長賞味期限，但仍建議盡快食用完畢，享受果實的新鮮口感。 龍眼屬無患子科常綠喬木植物龍眼樹的果肉，為果中聖品，性味甘溫，入心、脾經，別名桂圓、燕卵、荔枝奴、馬麗珠、川彈子，因其益脾長智，又名益智，別名之多，可見頗受歡迎。 單用龍眼乾一味熬膏，如玉靈膏，又稱代參膏；就是以適量龍眼乾加水放果汁機打成濃漿，加入黑糖以文火慢慢熬煮成黏稠狀後，裝入乾淨的玻璃容器，放置陰涼通風處保存。
- 龍眼作為水果甜如蜜餞，甚得人歡心；除此之外，曬乾的龍眼可作藥用，有補益心脾，養血 …
- 《易經》中第一補腦的靈丹，每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我都會立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆乾桂圓吃，這樣，腦子立即就能恢復清醒，彷彿碧藍的天回到了身體裡一樣。
- 桂圓又叫龍眼，既是水果又能入葯，中醫認為桂圓肉味甘、性溫；歸心、脾經，有壯陽益氣、補益心脾、養血安神的功效。
- 可恢復疲勞，減輕亞健康症狀，安神定志。
- 2、安神定志龍眼肉含有大量的鐵、鉀等元素，能促進血紅蛋白 …
- 龍眼乾又稱桂圓，是常見的中醫滋補食材。
- 這曇花一現的營養珍果，幸好台灣還有少數職人願意烘製龍眼乾，讓龍眼的營養可以延續。
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帶殼龍眼乾功效: 料理食譜】自製龍眼乾桂圓乾盛產期動手DIY零失敗
對於思慮過度，龍眼也是很好的食補飲食。 於是我把一顆顆渾圓的龍眼平鋪烤盤裡，以低溫烘焙數小時。 帶殼龍眼乾功效 烤好後，讓其靜置於烤箱中一夜，隔天打開烤箱，先輕輕捏一下，外殼若未硬化，表示烘焙的火候還不夠，需再增加時間。
大量服用可導致身體出現血糖上升的情況，為了避免病情加重，糖尿病患者儘量要避免吃龍眼乾。 中醫上認為龍眼肉屬於溼熱食物，如果大量服用則會出現滯氣的情況。 除此之外，龍眼也不適合在傷害以及發炎等時候服用，避免症狀加重。 動物實驗表明，龍眼對JTC-26腫瘤抑制率達90%以上，對癌細胞有一定的抑制作用。
帶殼龍眼乾功效: 龍眼肉
我買來一斤桂圓乾（龍眼乾），取30顆，剝去外殼，把桂圓肉（帶核的）加入水煮，水開後繼續煮20分鐘，然後把桂圓水倒出，放溫後喝下。 我買了整整一箱桂圓乾放在家中備用。 如果脾胃中有痰火，那要儘量少吃龍眼肉，避免情況加重。 龍眼肉性溫，大量服用很容易導致身體出現噁心想吐、消化不良等情況。 龍眼肉中含有大量的糖分，特別是身體可以直接吸收的葡萄糖以及蔗糖。
我們一般煲湯、煮粥多只用桂圓肉，而泡水作茶飲則多是帶殼沖泡。 帶殼桂圓泡水在功效上，除了補氣血、養心脾、安神益智之外，當然還受益於桂圓殼的散邪祛風等功效，可緩解心虛頭暈的癥狀，讓你耳聰明目。 帶殼龍眼乾功效 不過帶殼泡水時，建議把桂圓殼捏破口，這樣更有益於泡出果肉的功效噢。 科學家通過現代研究還發現，桂圓也具有一定的抗菌功效，特別是對癌細胞的防治功效非常的不錯。
帶殼龍眼乾功效: 冬至為什麼要吃湯圓？吃一顆長一歲？習俗原來如此
有實驗發現，龍眼肉有很好的補益作用，特別是對大腦細胞。 龍眼肉中所含有的一些物質能夠促進報細胞的發育，起到消除疲勞和增強記憶力的作用。 龍眼肉可降血脂，增加冠狀動脈血流量。
龍眼肉中含有大量的微量元素，特別是鉀元素以及鐵元素，這些在接觸體內的血紅細胞之後具有再生的功效。 平時如果有由貧血引起的失眠、心慌、心悸以及健忘情況，可以將龍眼肉泡水喝，可以起到安神的效果。 〔龍眼肉〕龍眼肉(桂圓)的味甘溫、和平，具有益心脾、補氣血、安神、強魂魄的功效，可治療虛勞贏弱，失眠，健忘，驚悸，怔忡等病症。
帶殼龍眼乾功效: 龍眼乾製作烤箱
龍眼味甘，性溫，補氣血，益心脾，龍眼肉泡水可用於心脾氣血不足所致的失眠、健忘、心慌，心悸、頭暈目眩等症。 龍眼吃多了容易上火，所以平時火氣比較大的人要適量服用。 龍眼干泡水喝的效果有非常的多，同時做法也非常的簡單，直接將龍眼干泡水就好了。 平時生活中，如果想要獲得更好以及更加多層次的功效，那麼可以講龍眼干和其他的中藥材一起混合泡水，特別是紅棗、雪耳等等。 查看南投縣 帶殼龍眼乾功效 双美紹興米糕相關資訊，以下是「帶殼龍眼乾功效」的熱血中臺灣情報，材料：帶殼乾桂圓一斤，枸杞適量. 1、取30顆帶殼乾桂圓，洗淨，剝去桂圓外殼。
龍眼核之性味功效與荔枝核同，多數是拿來外用，研磨成粉，具有止血的作用。 荔枝核，味甘微苦性溫，歸肝腎經，功能行氣散結、袪寒止痛；主要用治寒疝腹痛、睪丸腫痛。 網路上的偏方用龍眼核治目昏，主要是取其補肝腎之的功效。 桂圓因為含有大量有益人體健康的微量元素，而成為一味良藥。 （3）頭痛、心虛頭暈：桂圓殼十五克左右，煮水 飲用，祛風明目。
◎節氣俗諺「冬至圓仔呷落加一歲」這句話的意思是：冬至是古代的過年，所以才說吃了湯圓就算是長了一歲。 龍眼乾，相信大家都是有吃過的，一個很直觀的味覺，就是甜，但是你可能只知道它是茶桌上的茶點，並不知道它還有養生的功效，今天我們就來了解下龍眼乾用來泡水喝會有哪些奇效。 高敏敏表示，龍眼富含維生素B、維生素C、各種礦物質，能幫助提升非常時期的保護力，促進皮膚防線的完整性、阻止病菌入侵。
在學醫的過程中，我自然也找到了根除自己頭暈、頭脹、頭痛的好方法。 您可能想像不到吧，我苦苦尋找了那麼多年治頭部不適的靈丹，竟然是—桂圓。 《易經》中第一補腦的靈丹,每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我立即煮一碗桂圓水喝，或者剝2、30顆干桂圓吃，這樣，腦子立即就能恢復清醒，仿佛碧藍的天回到了身體里一樣。 採用當季龍眼果粒、荔枝果粒，減碳新製法，果香滿滿口感Q彈，營養價值豐富的龍眼果乾和荔枝果乾，廣受女生、長輩、小朋友喜愛，是非常養身滋補的天然點心。 據藥理研究證實，龍眼含葡萄糖、蔗糖和維生素A、B等多種營養素。 其中含有較多的是蛋白質、脂肪和多種礦物質。
將龍眼從枝幹上剪下，盡量保持外觀完整，洗淨後，放入鹽水中浸泡約1小時。 撈起瀝乾，用報紙包裹並套上保鮮袋，放入冰箱冷藏，可以保存約7天。 一斤干龍眼，取30顆，剝去外殼，把龍眼肉（帶核的）加水煮，水開後繼續煮20分鐘，然後把龍眼水倒出，放溫後喝下。 不到2個小時，人就覺得特別神清 … 壓硬度：輕壓外殼，如果軟而凹陷，表示已經受潮，有發霉的可能；也能選一顆剝開，乾燥且新鮮的桂圓會有清脆的聲音。
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