Nick接下來的節目就會來個三分鐘酒類快充站，讓你快懂今天要喝什麼酒，而本集就會來跟你聊一下酒類的知識，讓你沒話說時有點東西講，你知道什麼是釀造酒嗎？ 警告：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、理性飲酒 我是靠喝酒維生的Nick，有酒就有我，喝酒喝的是故事！ Nick講的不只是玩樂，而是人生哲學。 我是愛煮菜也愛分享的Winnie，讓我用簡單輕鬆健康的方法，一步步教你做菜，帶你進入美食世界吧！ DIY下廚並不難~難的是你連冰箱都不打開，Winnie往後會不斷介紹，用簡單且容易取得的食材，就能製作的美味食譜料理，讓你在家防疫也能輕鬆成為小當家。 三杯料理香氣四溢，每每端出，總讓人垂涎三尺，白飯一碗接著一碗。
就有網友表示，三杯雞料理相當好吃，但除了雞肉以外，還有什麼食材用三杯會更好吃？ 「三杯雞只有雞肉才是最王道的做法嗎？」問題一出，立即引發討論，不少老饕分享超讚食材。 3.另起一鍋，加入麻油，放入薑片，至薑片成捲曲狀，再放入作法2的辣椒段、蔥段、蒜頭和肉類用三杯醬汁，拌炒均勻。 網站上所有內容和圖片都有版權保護。 未先徵得Amanda(張采如)書面授權，嚴禁轉載、翻印，違者必將提告。 歡迎跟著食譜做，請用自己的文字在網上發布，並用連結（link）導回。
三杯豬肉: 食材
當然情調不可少，約會浪漫情調一定要選女生愛喝的酒，第一次聽過白桃酒嗎？ 什麼樣的味道能吸引她們親賴，都在本集夜玩Talker的節目唷！ 夜飲第一季EP03｜男人的不敗經典Negroni 男人品味怎麼找？ 來杯Negroni就對了，什麼才是超經典，跟著Nick一起調一杯苦中帶樂的人生歷練吧！
- (開始3分鐘出門喝前快充站囉！) 大家好今晚要喝酒嗎？
- 比較需要注意的是松阪豬老了就不好吃，所以下松阪豬後我會把火拉大，讓炒熟炒收汁的這一串動作快速完事，避免松阪豬太老影響了口感。
- 「三杯雞只有雞肉才是最王道的做法嗎？」問題一出，立即引發討論，不少老饕分享超讚食材。
- 警告：未成年請勿飲酒、禁止酒駕、理性飲酒 我是靠喝酒維生的Nick，有酒就有我，喝酒喝的是故事！
- 未先徵得Amanda(張采如)書面授權，嚴禁轉載、翻印，違者必將提告。
- 網站上所有內容和圖片都有版權保護。
我是夜玩Talker｜Nick，夜飲是我的全新Podcast，我是個靠酒吧評測、品酒介紹為生的部落客和Talker，想知道Nick平常是怎麼培養酒類知識嗎？ 在這一系列我會來跟大家聊我所懂得那些酒，我與它們相遇故事，它們的歷史背景等等，還有什麼情況最適合喝，一一為您作介紹，若你有想懂的酒，歡迎透過感說告訴我！ 夜飲Podcast第一季EP01｜長島冰茶真的要小心，長島冰茶酒量不夠硬真的不要亂喝！ 被帶走別怪Nick沒跟你說~ 點擊連結收聽其它系列節目 夜飲第一季EP02｜白桃酒DIY 想想哪天聽到爸媽不在家，你就該懂要做什麼！
三杯豬肉: 簡單4步驟！ 燉出剝皮辣椒蛤蜊雞湯
大火熱鍋（不沾鍋則免熱）加入沙拉油將蔥白微炒香再倒入豬眼筋、蒜頭、薑片，翻炒至外表恰恰微焦，關小火倒出一半鍋內的油加入麻油及三杯醬汁，轉大火繼續翻炒至收乾。 事實上，「三杯」為醬油、米酒、麻油各一杯，而三杯雞又被稱為「千金雞」，因為有句「春宵一刻值千金」，一刻等於15分鐘，做出三杯雞的時間最好在15分鐘內，口感最佳。 【三杯松阪豬】除了保有了豬肉的Q彈外，更是讓佐料的味道都能鎖在肉中，不管是晚餐配啤酒，還是家中宴客，都是一道很適合端上桌的料理唷！ 建議量可以稍微再煮多一點，因為很快就會被掃光。 霜降肉是位於豬頰肉的部位，也叫嘴邊肉、松阪肉，組織纖維明顯，具咬感和脆度。
- 随着韩国队2比1击败葡萄牙队，本届世界杯亚洲区6支参赛球队的小组赛全部结束，最终，澳大利亚队、日本队和韩国队三支球队成功晋级16强，创造了亚洲区的新纪录。
- 我是愛煮菜也愛分享的Winnie，讓我用簡單輕鬆健康的方法，一步步教你做菜，帶你進入美食世界吧！
- 再次提醒三杯料理很下飯，記得多煮些白飯。
- 被帶走別怪Nick沒跟你說~ 點擊連結收聽其它系列節目 夜飲第一季EP02｜白桃酒DIY 想想哪天聽到爸媽不在家，你就該懂要做什麼！
- 3.另起一鍋，加入麻油，放入薑片，至薑片成捲曲狀，再放入作法2的辣椒段、蔥段、蒜頭和肉類用三杯醬汁，拌炒均勻。
夜飲第一季EP04｜威士忌知識問答 威士忌你懂多少？ 本集會邀請到最愛亂喝的有感說創辦人Allen一起來聊聊那些年我們買的廉價威士忌，廉價不代表不好喝，而是看你怎麼品，怎麼調？ 夜飲第一季EP05｜3分鐘懂酒快充，什麼是釀造酒？ (開始3分鐘出門喝前快充站囉！) 大家好今晚要喝酒嗎？
三杯豬肉: 三杯豬肉杏鮑菇 -鹹香好下飯
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在此前的世界杯中，曾有过2支亚洲区球队晋级淘汰赛的情况，分别为2002年和2010年，晋级的球队全部是日本队和韩国队。 這道菜要注意的不多，跟一般三杯料理做法大同小異。 比較需要注意的是松阪豬老了就不好吃，所以下松阪豬後我會把火拉大，讓炒熟炒收汁的這一串動作快速完事，避免松阪豬太老影響了口感。
用傳統台菜三杯的鹹甜風味，佐上薑片和九層塔的獨特香氣，讓具有脆Q口感的霜降松阪豬肉更添美味。 用的是鑄鐵鍋拌炒，料理好可直接端上桌，用一般炒鍋建議將煮好食物盛入小陶鍋，不過得預先把小陶鍋燒溫熱，端上桌才能持續焦香濃郁氣味。 再次提醒三杯料理很下飯，記得多煮些白飯。 随着韩国队2比1击败葡萄牙队，本届世界杯亚洲区6支参赛球队的小组赛全部结束，最终，澳大利亚队、日本队和韩国队三支球队成功晋级16强，创造了亚洲区的新纪录。 本届世界杯有6支亚洲区球队参赛，是历届最多的一次，而有三支球队晋级16强也是第一次。
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