從期間限定到長期供應的麥當勞極選系列，應該是小薛我吃麥當勞有史以來，吃過最頂級奢華的漢堡吧！ 如果蕈菇安格斯黑牛堡搭配搖搖豪麥配餐的話要 $198，那就是目前台灣麥當勞最貴的套餐了。 的麥當勞極選系列，應該是小薛我吃麥當勞有史以來，吃過最頂級奢華的漢堡吧！ 如果蕈菇安格斯黑牛堡 搭配搖搖豪麥配餐的話要 $198，那就是目前台灣麥當勞最貴的套餐了。
- 這次麥當勞期間限定推出的『BLT 嫩煎雞腿堡』，漢堡麵包看介紹是使用特製布里歐麵包，特色在於一口咬下的 Q 勁和那獨特的奶香風味。
- Happy Meal® 含主餐一份、配餐一份、飲料一份及雙語讀本一本，套餐組合商品不得更換或補差價升級，主餐恕不單點。
- 再放上球芽甘藍，健康感又更多了些，對吧？
- 2018年07月，套餐/$159 (單點/$109)，官網標示熱量為 533 大卡 ，鈉 1,000mg。
- 營養資訊資料經科學檢驗所得之平均數據，實際供應產品會因測試方式、操作、配方調整不同、天然食材等因素而有所差異。
- 把培根鋪在墊有鋁箔紙的烤盤上，烤至香脆，約需 分鐘。
- 以中火預熱不沾鍋，壓著煎烤三明治兩面，直到起司融化、麵包表面金黃香脆為止，兩面各需約 3-4 分鐘。
雜糧或全麥麵包的堅果香氣都不賴，而白吐司則是最經典的選擇。 然後只要稍微烘烤一下，讓表面焦香微酥但裡面依然柔軟。
blt辣脆雞腿堡: 經典中的經典：BLT 三明治的製作竅門與變化
最後加熱步驟，如果你沒有三明治熱壓機，也可以拿一只鍋子上面擺幾罐罐頭，來壓烤三明治。 Tasting Table 報導，火雞培根雖然比較清瘦，但也是一種培根啊！ 再放上球芽甘藍，健康感又更多了些，對吧？ 然後把美乃滋換成同樣以美乃滋做基底，但因為加上大量香草而更加清爽的綠女神醬 ，食譜建議於醬汁中拌入半顆酪梨，但你也可以用一整顆讓醬料更濃稠。
正逢產季的番茄香甜多汁，最能做出絕佳的 BLT 三明治。 果肉肥厚的牛番茄，或者祖傳番茄 都很好，只是要記得切片必須夠厚。 不論決定使用哪一種，生菜都必須新鮮，而且毫無受損軟塌。 The Kitchn 報導，麵包的重要性和內餡不相上下。
blt辣脆雞腿堡: 麥當勞叔叔之家慈善基金會
這次麥當勞期間限定推出的『BLT 嫩煎雞腿堡』，漢堡麵包看介紹是使用特製布里歐麵包，特色在於一口咬下的 Q 勁和那獨特的奶香風味。 麵包抹上美乃滋後，依序放上培根、番茄、萵苣，再蓋上了一片同樣抹滿美乃滋的麵包，照著這個順序可以避免多汁的番茄讓麵包變得濕軟。 以華氏 400 度（約攝氏 205 度）預熱烤箱。 於培根兩面抹上紅糖，鋪在墊有鋁箔紙的烤盤上烤至香脆，約需 分鐘。 於碗中混合美乃滋和檸檬皮屑，塗抹兩片麵包。 組合時依序放上萵苣、番茄、培根和玉米醬，再放上另一片麵包。
接著依序放上培根、番茄、球芽甘藍，再蓋上另一片麵包。 培根大概是 BLT 三明治最惹人愛的部份了。 西式美乃滋是 BLT 三明治不可或缺的要角，兩片麵包都該抹上厚厚一層美乃滋。 營養資訊資料經科學檢驗所得之平均數據，實際供應產品會因測試方式、操作、配方調整不同、天然食材等因素而有所差異。 Happy Meal® 含主餐一份、配餐一份、飲料一份及雙語讀本一本，套餐組合商品不得更換或補差價升級，主餐恕不單點。 打開就可以看到滿滿的配料，裡面有嫩煎燒烤醬、切片生菜、番茄片和嫩煎鷄腿排，滿滿的醬汁光看就覺得很有味道。
blt辣脆雞腿堡: BLT 安格斯牛肉堡
2017年12月，套餐/$159 (單點/$113)，官網標示熱量為 507 大卡 ，鈉 950 mg。 2018年07月，套餐/$159 (單點/$109)，官網標示熱量為 533 大卡 ，鈉 1,000mg。 莫扎瑞拉起司緩和了芝麻葉微辛辣的味道，加熱後葉片也會軟得恰到好處，美乃滋則由青醬取代。
- 雜糧或全麥麵包的堅果香氣都不賴，而白吐司則是最經典的選擇。
- 如果蕈菇安格斯黑牛堡搭配搖搖豪麥配餐的話要 $198，那就是目前台灣麥當勞最貴的套餐了。
- The Kitchn 報導，麵包的重要性和內餡不相上下。
- 培根大概是 BLT 三明治最惹人愛的部份了。
- BLT 其實是培根 、萵苣 與番茄 三個字的縮寫，三種食材各有鹹香酥脆、甜脆、酸甜多汁的特點，配上抹了厚厚美乃滋的麵包，清爽卻不平淡，滋味平衡的恰到好處。
- 2017年12月，套餐/$159 (單點/$113)，官網標示熱量為 507 大卡 ，鈉 950 mg。
把培根鋪在墊有鋁箔紙的烤盤上，烤至香脆，約需 分鐘。 組合時先鋪上起司，再放上番茄、培根、芝麻菜和麵包。 以中火預熱不沾鍋，壓著煎烤三明治兩面，直到起司融化、麵包表面金黃香脆為止，兩面各需約 3-4 分鐘。 BLT 其實是培根 、萵苣 與番茄 三個字的縮寫，三種食材各有鹹香酥脆、甜脆、酸甜多汁的特點，配上抹了厚厚美乃滋的麵包，清爽卻不平淡，滋味平衡的恰到好處。 說到『BLT 嫩煎雞腿堡』，他的外盒跟極選系列的任一款漢堡都一樣呈現黑色高貴的典雅風格，只要看上面押的是牛還是雞就可以分辨裡面的漢堡。 將酪梨搗碎與綠女神醬拌勻，在兩片麵包各抹上一大匙。
