歐柏麗莊園(Château 夢想莊園特級紅酒 Haut-Bailly)是一個有著古老歷史的莊園，在歷史文件中，這塊土地在十五世紀就有釀酒的紀錄，是一片非常優秀的葡萄園，並在1953年入選了蓋夫 … 本網站酒類商品不得售予未滿十八歲之青少年，因此欲發送詢問希望進一步訊息時，如本網站服務人員與送貨人員在難以辨識訂購人或收貨人之年齡時，必會請對方提供證明文件，屆時敬請務必配合。 有別於一級園一定要伴隨著村莊名稱出現，特級園可以大大方方只打上自己葡萄園的名字。 上圖的生產者還很溫馨的標示「Grand Cru」，大部分的廠商可沒那麼好心，「特級園的名字你都不認識還敢喝勃艮地酒！」因此Grand Cru這行字是可加可不加，並無硬性規定。
葡萄皆為50年荖藤，低海拔葡萄園給與成熟果香，700公尺高海拔葡萄園給予葡萄酒完整酒體結構。 複雜香氣，紅醋栗與草莓香氣中透露出些許煙燻以及香草氣息。 二十多年來長榮桂冠葡萄酒坊致力於提升台灣品酒文化，持續引進高品質、多元性葡萄酒款給國內愛酒人士，是我們多年來不變的品牌理念。
今天小刺蝟逛街逛著逛著，肚子超餓的~看到一家滷味店，店面明亮、滷味的擺設也非常衛生，有拉門保鮮，我就興沖沖的點了起來 琳琅滿目豐富多樣的選擇，讓我什麼都想要來一份~~~ 不得不說真的是銅板美食!!! CP質超高 我們點完餐等帶的期間，在店外拍了拍照~ 原來這家店開幕不久~ 附近小吃林立…閱讀更多… 與燻烤的香氣，與李子、黑櫻桃和如絲綢般的黑巧克力味道，口感優雅且複雜，單寧柔順，酒體圓潤，餘韻悠長。 將龍舌蘭放進橡木桶，創造出甜美而順口的口感，具有龍舌蘭甜味、淡淡香草味、奶油及果乾的味道。
夢想莊園特級紅酒: 日本賞櫻正夯 復興推出WiFi分享器單日199元租用方案
Antonio 強調自然工法，即使是葡萄酒裝瓶後添加的二氧化硫，都壓低在法令規定以下。 Aussirers Pays d’Oc Renaissance Red. 750ml | I10901 法國 梅洛 紅酒. 因商品出貨速度快，實際年份與酒精濃度請來電洽詢.
Senorio de Roixela … 深紅酒色散發可口的紅色莓果香氣，口感飽滿並帶有些許摩卡與辛香料氣息，溫潤平衡，尾韻長。 督洛米莊園中所有葡萄皆以有機的方式種植”,這意味著,葡萄藤種植必須按照嚴格的規範,”禁止使用任何化學除草劑及人工化合農藥”,此種種植方式充分展現尊重動植物 … 歐柏麗莊園(Château Haut-Bailly)是一個有著古老歷史的莊園，在歷史文件中，這塊土地在十五世紀就有釀酒的紀錄，是一片非常優秀的葡萄園，並在1953年入選了 …
位於胡米拉產區 (D.O Jumilla ) 的呂頌酒莊 源自於當地二十世紀初時多家酒莊的婚姻結合，在1916年正式成立。 到中午時間時，開始看到不少民眾拿著牛肉一邊吃一邊到處試喝紅酒，展場也瀰漫著煎牛肉的香氣，就來看看這次的美食區有什麼好吃的吧。 後方木盒的熊野傳說 720ml 為需要預購的版本，一瓶原價六千元！ 所以有推出前方台灣獨賣的 300ml 版本，價格就比較親民點了。 在 Maruki Winery 也有個很妙的奇遇，當在試喝時，向小姐問有沒有航空公司配合用酒，她說沒有，不過旁邊也在試喝柚子酒的一位先生忽然說他們家有，小聊了一下，原來是附近攤位木適坊酒窖的林經理，在喝完三支白酒跟三支水果酒後就前去拜訪。 今年得獎的 Rockbare Clare Valley Riesling 萊貝怡爾司令白葡萄酒。
夢想莊園特級紅酒: 義大利吉拉迪盧佳娜白葡萄酒2019 Villa Girardi Lugana D.O.C. (750ml)
關於各個葡萄園的細節與特色是地理學家的工作，吾等一般消費者不需要認識到這種程度，本文的重點是「這些資訊在酒標上如何呈現」。 ANA 全日空商務艙指定梅酒「南高梅梅酒」，使用大分縣大山產南高梅，熟成年份三年，酒精濃度 14%。 購買前請以購買當時銷售頁面資料為準自行判斷，該等資訊亦不得作為向第三人為任何主張之依據，包括但不限於：主張市場上有其他更優惠價格之補償或其他請求。 在符合法令規定及保障彼此權益的前提下，本公司提供各種付款方式，服務人員與您聯繫確認訂單時將再向您說明。
這次來葡萄酒展，喝了很多不同的葡萄酒、梅酒、白蘭地、水果酒，邊喝邊聊天也學到了一些小知識，如果這篇刊出時間沒太晚的話歡迎大家去參加這場盛宴呦。 Maruki Winery 的水果酒，左邊的香酸柑橘果實酒及中間的芒果果實酒目前尚未在台灣銷售，酒精濃度皆為 8%，採用沖繩縣產的香酸柑橘及芒果釀造；右邊的柚子酒已有在台灣通路販售，酒精濃度 8%，採用山梨縣的柚子釀造。 今年（2018 年）四月蔡英文總統出訪非洲的總統專機上提供這兩款梅酒。 夢想莊園特級紅酒 右邊的 Single Year 本格梅酒今年八月起也在華航豪華經濟艙以上等級的艙等提供，The choya single year 有別於之前 CHOYA 的綠色瓶身，The Choya 系列梅酒採用威士忌瓶的造型，打造出不一樣的時尚感。
夢想莊園特級紅酒: 智利
完美主義實現遠大夢想 Podere Mondastero旗下以100%黑皮諾（Pinot Noir，義大利文稱為Pinot Nero）釀成的La Pineta，是Cellai試圖以布根地（Burgundy）品種詮釋義大利風土的佳績。 酒莊依循葡萄園品質至上的原則，每株葡萄藤至多只保留6～7個花苞，大幅度減少單株葡萄藤的產量至400克左右，以確保產出的果實風味緊實濃郁、不被過多的果實稀釋。 為最古老的阿根廷酒廠之一，由美國酒新典範Paul Hobbs釀酒師指導， 近三年榮獲30多項國際大獎，該酒莊並獲得IWSC國際葡萄酒大賽選定為2007年度最佳阿根廷酒莊殊榮!
冰涼後飲用風味更佳，使用鬱金香形高腳玻璃酒杯飲用，最能享受本產品的特色。 獵人谷是澳洲最古老、也最受讚譽的葡萄酒產區，風光秀麗的農場和葡萄酒莊園與天然環境交織成一片迷人的景色。 1990年，帶著一雙稚兒移民澳洲的Jina和Alex夫妻，初次到訪獵人谷，便充分感受這片與家鄉一樣遼闊富饒土地帶來的安慰，獵人谷自此成為他們心中的夢想之地。 他們期待有天在獵人谷擁有屬於自己的莊園，猶如站在家鄉的土地上一樣， 滿足濃濃的思鄉之情。 儘管成熟期長，產量低，但作為波爾多葡萄酒的一種主要類型，卡本內蘇維翁在世界各地廣泛種植，是全世界最受歡迎的黑色釀酒葡萄，也是栽培歷史最悠久的葡萄品種，早在古羅馬時代就有栽培卡本內蘇維翁葡萄的記載。 而位於法定產區之外的葡萄園，Carpineto則積極嘗試創新， Dogajolo系列就是其中的代表性酒款，混用了國際品種，陳年的時間較短。
夢想莊園特級紅酒: 法國卡迪亞克夏候莊園甜白葡萄酒2018 Château Charreau Cadillac A.O.C. Cruvèe Tradition (750ml)
在卡品耐托Carpineto莊主Antonio M. Zaccheo的心中，義大利最好的酒產於托斯卡尼，這裡的酒具有指標性的地位，Carpineto酒莊就位於托斯卡尼的奇揚地Chianti，這裡擁有美麗的大地景致，也是他完成夢想的地方。 散發出藍莓和李子等紅色和黑色水果的濃郁果香，加上幾分輕柔的花香，讓人想起薰衣草、香草、巧克力。 坐落於托斯卡尼（Tuscany）中心的Podere Monastero酒莊，義大利文直譯為「修道院的農莊」，是由莊主暨釀酒師Alessandro Cellai於2000年才建立的年輕酒莊。 經過30年胼手胝足創業的努力，Jina和Alex終於得以圓夢，他們走訪多家莊園，尋找那片夢想之境。 偶然機會中，品酒後微醺的Jina在一棵大樹下醒來，朦朧中見到心目中嚮往已久的美好土地，寬廣又豐盛、如夢似幻。
2000年，早在他的名聲風靡海外之前，Cellai已在托斯卡尼的古典奇揚地（Chianti Classico）買下了自己的夢想莊園，並以獨到的釀酒哲學和觀點，釀製頂級酒款。 蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña 夢想莊園特級紅酒 (卡里涅納)，由羅馬人於西元前50年建立，是歐洲最古老的保護產區之一，位於巴塞隆納”和”馬德里”中間。 Carineña產區是公認的Garnacha品種發源地，而之後Garnacha品種才轉移到法國南部，成為隆河產區的重要品種。
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- 使用單一一級園葡萄釀造的例子，我們可以看看圖2。
- 其中紅框內標示的是國內買得到，而且能見度相當高的生產者，價格通常也比較高。
- Antonio 表示，為了符合年輕族群的需求，酒莊從1993 年推出創新酒款，但他強調，釀製過程繁複不亞於傳統酒款。
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- 但正所謂「精益求精」，勃艮地酒的核心其實在於眾多「以葡萄園為單位」的小產區。
「獵人谷夢幻莊園」中除了種植葡萄，還有大面積的橄欖樹、薰衣草和麥蘆卡茶樹，秉持所有產品皆是為家人生產的企業理念，在純淨的環境培育最優質的天然原料。 本次華航與地心引麗莊園的合作，同時也是繼日前與美國加州納帕美麗山丘酒莊莊主潘大鈞、法國波爾多歐碧頌酒莊莊主郭心怡之後，又一與台灣囝仔合作的案例，讓旅客在高空中也能品嘗到台灣醇厚的人情味。 Astillo de Monséran Old Vine Reserva 西班牙 蒙塞倫堡 莊園 特級陳年荖藤 紅酒 2013 蒙塞倫堡 (Castillo de Monséran)位於西班牙東北部的古老法定產區-D.O.P. Carineña (卡里涅納)，由羅馬人於西元前50年建立，是歐洲最古老的保護產區之一，位於巴塞隆納”和 … 使用單一一級園葡萄釀造的例子，我們可以看看圖2。 在2的狀況裡，與村莊名 Chambolle Musigny 幾乎一樣大的另一個字「Les Amoureuses（愛侶園）」，就是這個一級葡萄園的名字。
夢想莊園特級紅酒: 法國夏洛黑鑽香檳 Champagne Charles Orban à Troissy Blanc de Noirs Brut (750ml)
由於在發酵製作過程中含有葡萄皮的成分，紅葡萄酒有比 … 法國波爾多年生產約6.5億瓶紅酒，優質的紅酒為新世界的紅酒生產商， 夢想莊園特級紅酒 … 波美侯、聖愛美濃或瑪歌產區），再下一階為梅多克單一莊園中級酒莊（Crus …
- Hugh Ryman的釀造知識與Jesús Prieto的傳統工藝，造就了如此迷人的「蒙塞倫堡葡萄酒」。
- 首先，一瓶一級園的酒，不能只打上葡萄園的名字，一定要連葡萄園所屬村莊的名字也打上去。
- LAVAU Châteauneuf du Pape 2013（法國隆河教皇新堡哈拉沃莊園紅酒）（DM36頁）：在發酵完成後，入橡木桶中熟成8~12個月（部份新桶部份舊桶），以草莓與紅色 …
- 良好的酸度和單寧，作為柔軟口感的延伸，綿長覆盆子、甘草、黑胡椒達到結尾的高潮。
誘人的深石榴紅色澤，在橡木桶中醇化 個月，成熟紅色水果芳香洋溢著，並促進了活潑單寧的均衡發展，滑順的多層次口感，彼此巧妙融合，橡木的醇化餘韻悠長，絕對值得您與朋友分享。 所有的葡萄均手工採收並經過嚴格挑選後，始進入法國橡木桶中溫控發酵約14天。 攪桶後，酒會轉移至容量225公升的中烘培法國小橡木桶（Barrique）中進行乳酸發酵（Malolactic Fermentaion），以軟化過酸的風味，發酵結束後再移回小橡木桶中陳放九個月始裝瓶。
夢想莊園特級紅酒: 七色鳥 頂級陳釀卡本內麝香紅酒 750ml
葡萄園坐落於蒙多莎省（Mendoza）的巴倫卡區域（Barrancas），此區有最適宜栽培葡萄的氣候和土壤，所生產的葡萄被公認是阿根廷最佳釀酒葡萄。 於華航經濟艙提供之 Masia Sueño 夢想莊園特級紅酒，酒精濃度 12%，葡萄品種：100% Tempranillo。 紅葡萄酒簡稱紅酒，主要由果皮紫黑色的葡萄品種釀造而成，酒色呈紅色。
多年來，Jina和Alex夫妻由創業到經營，始終抱持良知面對環境考驗，如今在經驗或資金上，更有能力為家人和親友的食安把關。 在自己的土地上矗立一棵200年的橄欖樹，讓夫妻兩人為自己能享受澳洲土地的純淨恩賜而再度許下心願，欲與世人一同分享這些健康、安全、無汚染食物。 未來，相信「獵人谷之夢」將成為新世代優質食品的最佳代名詞。 「想要瞭解葡萄酒的簡單；得先從認識葡萄酒的複雜開始」。 致力於用最平實而真誠的文字，推人進入葡萄酒生活的大坑。
其中紅框內標示的是國內買得到，而且能見度相當高的生產者，價格通常也比較高。 當然，這類問題一百個人就會有一百種答案，筆者只是隨手引用，並不表示不在這個名單上的就不OK。 保持開闊心胸多方嘗試，才是品飲葡萄酒的長久之道。 首先，一瓶一級園的酒，不能只打上葡萄園的名字，一定要連葡萄園所屬村莊的名字也打上去。 因此您要是看到一瓶也有村莊名字，也有葡萄園名字的勃艮地酒，大部分(約60%-65%)是一級園。
Carineña產區的風土條件與南隆河相似， 不少高品質葡萄酒皆來自此產區。 總釀酒師-Hugh Ryman從法國波爾多大學畢業後便展開世界產區巡禮，曾於澳洲的酒莊釀酒，與澳洲傳奇釀酒師-Brian Croser共事。 Carpineto 酒莊遵循法定產區的傳統釀酒，但是完全使用自己種植的葡萄，而且以超過法令規定的時間陳年，以換取更好的品質。
葡萄品種：Merlot、Cabernet Sauvignon、Cabernet Franc 色澤：深沉紅寶石色展現陳年潛力。 香氣：八角、香料、黑莓般的成熟果香，還有紫羅蘭以及明顯的 … 因為該葡萄園出產的葡萄酒能夠充分體現出波美侯地區的風土特色，當酒在完全熟化後會散發出松露的香氣，因此加爾達將之命名為松露莊園（Chateau La Truffe）。 據法國《回聲報》網站的近日報導，亞歐聯合資本集團發布的龍指數顯示， … 拉菲莊園（Chateau Lafite Rothschild）,是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄莊園之一。
釀酒師Jesús Prieto生長在Carineña產區，接受當地釀酒教育，對當地風土瞭若指掌，深知如何展現Carineña最棒風味。 西元1997年，長榮集團稟持一貫誠信服務的原則，成立了酒類部門，在當時是國內極少數真正專業葡萄酒進口商。 夢想莊園特級紅酒 後為因應國內葡萄酒市場的快速發展，該部門於西元2001年由長榮集團獨立出來，轉由長賀興業股份有限公司獨資接手經營權,以便靈活面對市場競爭，此即為「長榮桂冠葡萄酒坊」的前身。
