了解該怎麼選購、以及市面上有哪些商品以後，各位是否還有一些其他的疑惑呢？ 以下列出幾個讀者們可能會有的問題，並邀請了專家解答，希望能為大家排困解難。 比起市面上普遍的半磅包裝，這款是少見的超大907g重量，可說是重度咖啡愛好者的一大福音，格外適合消耗咖啡速度快，或是飲用人數眾多的家庭及辦公室購入。
透過磨豆機細細研磨，再以注水悶蒸的手法，讓咖啡粉在熱水沿著漏斗的沖繞下，滴釀出飽滿明亮的色澤，帶有葡萄酒及花朵香氛，入口柑橘果香撲鼻，又藏有花蜜般的尾韻，口感圓潤滑順，滋味迷人，是深諳咖啡的同道中人不容錯過的經典。 未來多那之將致力於提供更優質的咖啡飲品，加入層級較高的莊園單品咖啡，並與優秀的烘豆師合作，使咖啡豆品質更加穩定，呈現更完美精緻的咖啡體驗。 以上共介紹了十款推薦的咖啡豆與咖啡粉，其中是否有令人感興趣的產品呢？ 咖啡的香氣和味道能提振精神並轉換心情，生活再忙碌也不能忘了照顧自己，不妨暫時放下手中的工作，好好享受一杯咖啡吧。
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星巴克於1971年成立的創始店就是位於西雅圖派克市場，可說是最具代表性的星巴克風味。 酸與甜的完美調和 Mi’S Cafe謎思咖啡是一家位於高雄的咖啡廳，老闆特別選用了LA Marzocco GB5 配上自家烘焙的香醇咖啡豆，帶給客人最高級的享受。 而他們也有販售自家精選的咖啡豆，此款名為「美珠配方豆」的綜合咖啡，以衣索比亞及巴拿馬這兩個不同產地的咖啡豆調配而成，在酸味與甜味間達到完美的平衡，佐上牛奶能品嚐到如同焦糖、麥芽牛奶糖般的風味。 伯朗咖啡相信大家也是相當熟悉，在超市會販賣的咖啡豆當中更是獲得不少好評，其中多數網友推薦的就是精品系列，使用單一產區的咖啡豆，更能呈顯該產區的獨特風味。
僅僅只要將咖啡粉放進咖啡機的漏斗裡，加熱機器之後就可以優雅地等待咖啡煮好了。 在一旁看著水箱裡加熱過的水流進濾斗，滴濾出一杯香醇咖啡的樣子也是種享受。 純粹的咖啡香，加上小資親民價位，黑咖啡仍然是很多人的晨間選擇。
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最棒的是即使沒有專業的咖啡器具，也能品嘗到近似現磨的美味。 半磅的夾鏈袋包裝小巧輕便，無論是獨居者或置於辦公室都十分方便；袋上的獨家單向氣閥，則有著防止空氣中水氣跑進內部的功能，可以有效保持咖啡豆的乾燥與香氣。 在人工檢選出優質生豆後，再運用專業的數位智能科技進行烘培；並且配有自動化的曲線紀錄系統，如此精準的電腦數據，可以確保每一批豆子的風味水準相同。 此外值得一提的是，CoFeel 多那之咖啡推薦 堅持採用小批量烘豆的方式，以維持每一批豆子的新鮮度。
一杯好的咖啡，在咖啡滑入喉嚨的那瞬間，從舌尖滲透到舌根，感受咖啡烘焙的藝術，彷彿時光靜止，視線所及的一切變得緩慢而清晰，沈醉在僅屬於你的小小天地。 ＮＡＮＡ媽從小愛吃菠蘿麵包，放學課後我家的餐桌常出現它的身影，對於菠蘿製品我比較難以抗拒，尤其是現烤出爐菠蘿包 … … 「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。 「西垣超市台灣專賣店」強勢開幕，「敘敘苑燒肉醬、日清泡麵」免求代購甜甜價入手，婆媽手刀搶買起來。
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小農系列是路易莎飲品項目的熱門類別，其中的小農經典拿鐵濃厚香醇，咖啡比例較重，熱愛醇厚咖啡的人絕對會喜歡。 網友評價：「璞珞，已經回購很多次」、「璞珞咖啡很香醇，好喝」、「璞珞喝起來很順口，cp值高，值得推薦」。 網友評價2：每次去日本都會到Doutor咖啡店吃早餐，非常回味香濃咖啡，如今有掛耳式必定要買回家品嚐。 Ptt網友評價：「 UCC 便宜又順口，已經購入N箱，很推薦」、「濾掛咖啡最愛UCC」、「咖啡超好喝，跟咖啡機泡的一樣好喝。過年買給爸媽喝，我爸媽也很愛喝」。 黃金曼特寧風味：採用歐客佬帝比卡品種的咖啡豆，調和黃金曼特寧烘焙比例及烘焙度而成，濃醇香的風味低沉老練、苦中帶勁、香料氣息怡人，不帶酸性，有厚實甘甜味、 口感凝聚，讓味覺沉浸在滑順且回甘的滋味中。 OKLao歐客佬精品咖啡，是全台灣唯一農場直營、產銷合一的連鎖咖啡品牌。
濃郁：精選巴西和哥倫比亞咖啡豆最佳的混合，運用獨特直火式的精心焙煎（深焙），帶有深度的香氣及濃郁風味。 阿拉比卡：龐雜濃郁的香氣帶著曼特寧相似的香濃，卻沒有曼特寧的酸苦味，迥異於市面上咖啡的口感，讓OKLAO的陳年阿拉比卡深獲日本人的擁戴。 其實肥獅子一直都很喜歡卡啡那，不論是明誠店、文化店或是美術店，不只是佔地廣大而且還挑高，除此之外，這裡的甜點、飲品、咖啡也是選擇性非常的多元，讓人百吃不膩，是美術館區三五好友聊天、商務人士洽商、學生族群討論學業的好地方。 多那之麵包部，沒記錯這塊應該是夏威夷批薩、店家盤內已切好自行取塊，上頭灑不少芝麻、麵包與麵包中間夾層火腿，微甜、麵包軟嫩口感比剛才用餐的蛋糕要軟，我一向偏愛軟嫩麵包，我喜歡麵包程度比蛋糕多一點。 開在NET的舊址(NET搬到碧山路口)，對於喜歡喝咖啡搭配麵包的人，又多個選擇。
這幾年多那之在台中開了很多家咖啡蛋糕麵包烘培坊，還提供燈光美氣氛佳的休息空間、冷氣、wifi、不限時，目前開幕期間咖啡半價、麵包消費滿佰送40元抵用券，這樣不來買一下，真的說不過去。 但不久之後，多那之放出了在西門圓環另起爐灶的消息，進駐過去的老酒 … 蛋糕櫃上方是罐裝的餅乾飲料的價目表分為經典濃縮咖啡、創意咖啡、精選茗 … ▲麵包區的空間比較小，人多的時候會比較壅擠，建議可以先晃一圈看有沒有喜歡的麵包，看好以後再到門口處拿盤子和夾子夾取，這樣比較不會因為拿著盤子而占空間，跟其他客人碰撞。 「總部還派了麵包師傅進駐廚房，幫我們現烤麵包，有什麼問題都可以立刻解決。」多那之鳳山店加盟主許秋悅指出，12年前自己和親友花了1千3百萬元加盟多那之，其中，光是兩座烤箱的成本就高達2百多萬元。 儘管加盟費用是其他連鎖咖啡的2到3倍，但她直言，正是因為多那之對於餐點品質的堅持和穩健的展店策略，讓她決定就算花大錢，也要把這家店開出來，如今每月的營業額約落在320萬元到400萬元之間。
多那之咖啡推薦: 適合單品咖啡的「阿拉比卡」
生日年節彌月推薦,公司團購下午茶第一首選品牌缺少字詞gl | 必須包含以下字詞gl 多那之咖啡蛋糕烘焙Donutes 提供最新穎趨勢的餐點也實踐新鮮健康. 2012年，他和友人合作，投資3千萬元在高雄推出全新旗艦品牌卡啡那，由於選址位在高級住宅區、鄰近公園，加上文藝氣息裝潢，被網友譽為「全台最美公園咖啡館」。 儘管每杯咖啡要價百元以上，單價不輸咖啡龍頭星巴克，仍常座無虛席。 根據內部統計，全台7家，分別位在台中和高雄的卡啡那門市，每月平均營業額都有3百萬元到6百萬元，可說是集團的小金雞。
網友評價：「星巴克的濾掛咖啡真的是上班好夥伴」、「星巴克濾掛出一陣子吧，品質和沖出的速度都比他牌好」、「超愛星巴克的濾掛～咖啡香很足夠」。 橙皮巧克力風味：成熟橙皮的香氣前段酸甜滋味均衡，並可感受到核桃的堅果風味，口感厚實圓潤，餘韻則是糖漬橙皮與巧克力融合的甘甜。 古典藍調：發想於藍調名曲Back Water 多那之咖啡推薦 Blues，口感豐富的配方。 就像擁有自由本質的藍調，保有傳統風味與層次感，在均衡的口感中帶著多元的特性。 佛朗明哥：源自西班牙的佛朗明哥，節奏強烈，在火熱的氣氛下呈現無比的生命力。
多那之咖啡推薦: 高雄前鎮.食》多那之Donutes Cafe No.206‧咖啡/烘培(24小時)
不過即溶咖啡加工製作程序繁瑣，過程中已經流失大量香氣，整體風味無法與現磨咖啡豆比擬，因此通常會建議額外加糖或奶精來讓咖啡更為順口。 而咖啡粉則已經是磨好的狀態，因此可以省去使用磨豆機的步驟，立即享受香醇的滋味，適合生活忙碌以及追求輕鬆簡便的人。 多那之咖啡推薦 多那之咖啡推薦 但相對地，其更容易與氧氣接觸而容易劣化變質，故得更留意保存方式及賞味期限。
其中這款咖啡粉可說是最經濟實惠的選擇，每一包都為精選的阿拉卡比豆，並在當地精心烘培研磨後立即真空包裝，保證新鮮美味不流失。 Illy意利咖啡透過精緻的烘焙技術，克服了降雨、氣候造成的口味變異，使咖啡的風味一致且穩定，因此獲得了「義大利國寶級精品咖啡」的美譽。 多那之咖啡推薦 此外，他們也是唯一一家密切管控咖啡因含量的品牌，不超過1.5％而在提振精神的同時不至於引起過度亢奮，有助降低飲用後導致晚上失眠的機率，相當適合習慣午後及晚上喝咖啡的讀者。 由於苦味和酸味的表現非常平衡，即使沒有加糖也依然順口，能夠喝到無比香甜的咖啡原味，相當適合作為經典咖啡喝法的入門選擇，推薦給想嘗試黑咖啡及想戒掉糖與奶精的讀者們。 除了以上介紹的產地、烘焙度，選購時也可從混合了數種豆類的配方咖啡，以及單純只有一種豆子的單品咖啡中選擇。
多那之咖啡推薦: 《台北中和美食》多那之咖啡蛋糕烘焙 現烤菠蘿蛋黃酥不止美味 甜點麵包更是必吃(文內附菜單)
就連在台灣深耕多年的日本廚師 MASA，也都對金牌咖啡的味道頗為讚賞。 莫凡彼的冰淇淋相信大家再熟悉不過，不過你可能不知道其實他們也有推出咖啡豆喔！ 多那之咖啡推薦 偏重烘焙，口感濃郁，共推出「晨安」、「黃金克立瑪」、「義大利特濃」三種風味。 晨安口感滑順，並帶有果香，是經典熱銷款；黃金克立瑪香氣濃郁持久，並有著天鵝絨般口感的Crema；義大利特濃風味強烈且醇厚，尤其適合沖煮義式濃縮咖啡以及拿鐵。
其實多那之並不是一間飲料店，是像85度C那樣的連鎖咖啡蛋糕店今天要來推薦大家嚐鮮的是 … 堅持嚴選最新鮮的食材，提供顧客多樣化的餐點飲品，及各大節慶獨具巧思的各類創意商品。 ▲摩卡奇諾70元(中杯)，店家的咖啡飲品就算是點冷飲，也一樣是用紙杯裝。 摩卡奇諾可以調整甜度和冰塊，甜度我們選的是”微糖”,冰量不能去冰,最少就是要點到”少冰”，咖啡味道蠻濃郁的，微糖的甜度很剛好，建議先攪拌均勻再飲用。 中和新開的咖啡廳Donutes Coffee多那之咖啡！
鳳香芙蕾茶，這天與朋友來訪，剛好都不想喝咖啡，店家特別推薦我們這款飲品，沒想到讓肥獅子可是一喝就愛上，微微的鳳梨酸甜滋味，好喝又清爽，超適合炎炎夏日。 6間手搖飲咖啡店「巧克力飲料TOP9」新品推薦&TEA「巧霜冬之花」選用散發焙火香氣鐵觀音揉和私家桂花釀，創新巧克力奶霜輕鋪於杯頂，淋上ICA金獎巧克力職人COFE的桂花鐵觀音茶巧克力甘納許與乾桂花增添香氣。 前韻感受茶巧克力甘納許結合奶霜帶出多層次的巧克力風味，後調則有桂花鐵觀音茶底充滿木質調與花香雙重風味。
A：拿鐵的主角其實是牛奶，與濃縮咖啡的比例約 牛奶6：咖啡1，因此足夠香濃的咖啡才能在大量的牛奶中，依然保有咖啡的香濃滋味，也因此拿鐵咖啡一定要用義式濃縮咖啡製作才會好喝。 A：不同的咖啡豆適合不同的水溫，建議採用93℃的水溫為基礎，如為淺焙咖啡豆則可稍微調高以幫助萃取，反之深焙咖啡豆則適合降低水溫，以避免過度萃取而產生苦味。 精心研磨的粉末狀，不但適用於美式咖啡機，以摩卡壺跟濾壓壺沖泡也毫無問題，只要家中已備有相關工具，皆可直接飲用不須另外採購器材。 但是可惜的是此品牌目前在台灣鋪貨量不大，因此網購通路較少，有興趣者只好多花心思尋找。 本品經過有機聯盟及美國農業部的認證，確保其為採用有機方式所栽種的咖啡豆。 採用原產地為玻利維亞及祕魯的兩種不同原豆，交融出溫和香醇的好味道；中深度烘培處理過的芬芳，不會過苦、反而帶有微微甜度，不論單喝或是添加牛奶砂糖，都可享有美好的悠閒時光。
- 在一旁看著水箱裡加熱過的水流進濾斗，滴濾出一杯香醇咖啡的樣子也是種享受。
- 他參考國外咖啡店裝潢風格，在高雄小港開了家超過百坪、24小時營業的分店，價格則落在百元內。
- 食在中台灣「多那之飲料推薦ptt」相關資訊整理- 下禮拜要去上週末課程， …
- 清爽順口的公平貿易咖啡豆──鹿角咖啡曾被紐約時報讚譽為羅馬最好的咖啡館之一，足見其知名度。
- 「他打破了烘焙業認為不可能辦到的事。」知名麵包師傅吳寶春觀察，麵包師傅普遍都有自我意識強的慣性思惟，但王建仁很願意去理解消費者的需求，正是這樣的眼界，才讓多那之發展到今天的規模。
- 就連在台灣深耕多年的日本廚師 MASA，也都對金牌咖啡的味道頗為讚賞。
[問卦]多那之的蛋糕好吃嗎，共有6則留言，6人參與討論，4推1噓1→， 小弟家附近前前前前前陣子開了一家多那之不過一直都沒去吃過每次買 … ▲多那之28元，小時候最喜歡吃傳統麵包店的甜甜圈，嗚嗚嗚，記得以前只要10元就能吃到這樣的甜甜圈，現在大概要多花近3倍的錢才能擁有從前的滿足感。 ▲可頌麵包12元，可頌麵包建議買回家第一天就要吃完，若是要隔天再吃，建議先放烤箱回烤，才會有酥酥脆脆的口感。 麵包控看到滿滿的麵包就是開心，買了6個麵包總共花費201元，平均一個麵包33元左右，價格還算是蠻合理的。 ▲全麥肉鬆麵包60元、葡萄吐司、咖啡奶酥吐司70元、原味吐司42元、香濃牛奶吐司50元、巴布羅52元、脆皮奶油30元、克林姆麵包28元。
濾掛式咖啡包（掛耳包）深受廣大咖啡愛好者的青睞，在商店貨架上的普及程度，幾乎與即溶咖啡包不相上下。 與即溶包相較，掛耳包由於單純以咖啡原豆研磨包裝而成，風味自非經二次萃取蒸餾加工的即溶咖啡可比。 此外，當初日本人設計掛耳包即是以「手沖咖啡」為原型加以簡化，沖煮掛耳包的過程有如手沖咖啡般具有一定的儀式感，但又不必準備一堆複雜的器材。
