葡萄蒸餾酒：採用優良品種葡萄原酒蒸餾，或發酵後經壓搾的葡萄皮渣蒸餾，或由葡萄漿經葡萄汁分離機分離得的皮渣加糖水發酵後蒸餾而得。 一般再經細心調配的叫白蘭地，不經調配的叫葡萄燒酒。 加香葡萄酒：採用葡萄原酒浸泡芳香植物，再經調配製成，屬於開胃型葡萄酒，如味美思、丁香葡萄酒、桂花陳酒；或採用葡萄原酒浸泡藥材，精心調配而成，屬於滋補型葡萄酒，如人參葡萄酒。
山葡萄泡酒的功效 葡萄酒除了在控制动脉硬化、预防胃溃疡及老年痴呆等方面具有良好的功效外，在其他方面也是非常出众的。 葡萄酒中维生素B12的含量是其他食物无法比拟的，同时它也是人体内造血功能的必需物质，不仅如此，葡萄酒还含有丰富的铁质，这为缺铁性贫血病人提供了最好的补品。 在饭前饮用少量葡萄酒，既能刺激口腔味觉，引起人们的食欲，还能促进胃液的分泌。 而在睡前饮用一小杯，有镇静安神作用，对多梦性神经衰弱有一定的疗效。 山葡萄功效 红酒还具有缓解痛经的作用，按中医理论，葡萄酒味辛甘，性温，对寒湿凝滞的痛经可以起散寒祛湿，活血通经补暖的作用，起到温阳补血缓解止痛的效果。 葡萄酒还有杀菌能力，除因含有酒精之外，还在于葡萄酒中含有多种酸类、多酚类物质和其他碳水化合物，能杀死大部分引发痢疾、霍乱等疾病的病菌。
葡萄裡含有維生素C，而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應，對胃有傷害，兩樣同時服用也會拉肚子，嚴重者還會嘔吐。 外地區別名稱為山菩提、蛇白蘞、見毒消、山葡萄、接骨藤、見消腫、外紅消、夢中消、禾花子藤、過山龍、蛇葡萄。 分布于中国大陆的黑龙江、安徽、辽宁、浙江、吉林、山西、山东、河北、湖北等地，生长于海拔200米至1，200米的地区，多生在山坡、沟谷林中及灌丛中，目前尚未由人工引种栽培。 山葡萄功效 取葡萄叶适量，洗净，煎水两次后去渣浓缩成糊状，加面粉和白糖各半，拌匀后制成软粒，再烘干或晒干。 L岁以上的，每次服3-6克，日服2-3次；1岁以下的酌减。 1）葡萄果实可生吃，或干燥后作葡萄干食用，亦可作药膳应用，对神经衰弱，疲劳过度，消化不良，心悸盗汗，浮肿等有疗效。
在食用山葡萄后应间隔4小时再吃水产品为宜，以免山葡萄中的鞣酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。 本公司隱私權聲明及其所包含之告知事項，僅適用於本公司所擁有及經營的KingNet網站。 KingNet網站內可能包含許多連結、或其他合作夥伴所提供的服務，關於該等連結網站或合作夥伴網站的隱私權聲明及與個人資料保護有關之告知事項，請參閱各該連結網站或合作夥伴網站。 本網站所提供之各項服務，有時可能會出現中斷或故障等現象，此或許將造成您使用上的不便，包括資料喪失、錯誤、遭人篡改或其他經濟上損失等情形。
山葡萄功效: 葡萄科植物蛇葡萄的叶或茎藤·《中医大辞典》·山葡萄
野生山葡萄是一种野生的果子，很多人没有见过的，现在吃的葡萄都是种植出来的，现在我们就一起来了解一下野生山葡萄的功效与作用吧。 山葡萄原产中国满洲、华北及朝鲜、俄罗斯远东地区。 中国主要分布于黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古等地，生长于海拔200米至1,200米的地区，多生在山坡、沟谷林中及灌丛中。 中国自20世纪50年代开始研究人工驯化栽培研究并取得成功，开始在东北三省及内蒙古地区大量栽培。 山葡萄含丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和多种维生素，生食味酸甜可口，富含浆汁，是美味的山间野果。
种子倒卵圆形，顶端微凹，种脐在种子背面中部呈椭圆形，两侧洼穴狭窄呈条形，向上达种子中部或近顶端。 3、产品质量较好的山葡萄酒从外观看应清亮透明(深色酒可以不透明)，无杂质、酒体有光泽，色泽自然、悦目。 把葡萄盛在能漏水的容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以压榨果粒;酿制葡萄酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的。 葡萄酒是肉類食物的最佳醃料，葡萄酒能使肉的表層變嫩，同時增加其香味。
山葡萄功效: 葡萄有哪些营养功效
山葡萄的含糖很高，在吃的时候要注意好用量，吃后要及时漱口，残渣易造成龋齿。 吃山葡萄的量要控制住，不能吃太多，胃酸过多的人也不要吃。 在葡萄中含有丰富酒石酸，这是也一种助消化的物质，因而对于肠胃功能弱的人群，适量吃点葡萄能有效减轻肠胃消化的负担，起到健脾养胃功效。 葡萄對土壤的適應性較強，除了沼澤地和重鹽鹼示適宜生長外，其餘各類型土壤都能栽培，而以肥沃的沙壤土最為適宜。 不同土壤對葡萄生長發充和品質有不同的影響。
結果發現，「多酚」對於牙周細菌的繁殖有著顯著的抑製作用。 因此，科學家們認為這種化合物可以有效地預防牙周疾病和牙齒脫落。 自古以來，紅葡萄酒作為美容養顏的佳品，倍受人們喜愛。 有人說，法國女子皮膚細膩、潤澤而富於彈性，與經常飲用紅葡萄酒有關。 紅葡萄酒能防衰抗老，使皮膚少生皺紋。 除飲用外，還有不少人喜歡將紅葡萄酒外搽於面部及體表，因為低濃度的果酸有抗皺潔膚的作用。
另外，蛇葡萄中还含有丰富的营养物质，这种物质具有抑制脂肪酸、降血压以及抗动脉粥样硬化的可能性，生活中蛇葡萄这种中药材更多的是用于治疗冠心病以及高血压。 山葡萄酒中富含的糖、有机酸、多种维生素和无机盐等250多种成分的营养价值已经得到充分的肯定。 2、杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。 葡萄主治筋骨湿痹，益气增加强益，使人胎健，耐饥饿风寒，轻身不老延年。 食用或研酒饮又可通利小便，催痘疮不出。 具有补气血、生津液、健脾开胃、利尿消肿等作用。
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不適宜地區，可以通過農業工程及栽培技術進行改土栽增。 如遼寧盤錦鹽鹼地區，土壤含量0.3%以上，直接栽培葡萄不能成活。 但經過挖溝台田，灌水洗鹽，綠肥改土或局部換土以及選用抗鹽砧木品種等項措施，2-3年後使土壤鹽分降至0.2%以下，就能栽植葡萄。 山葡萄根还具有很好的预防肿瘤的作用，主要由于山葡萄根中对变性细胞有很好的抑制效果，一般适用于中老年人煎服食用，还能增强人体肌体功能，而且山葡萄根还对人体有利尿的效果。 山葡萄根还有丰富的氨基酸，维生素等营养物质，此类物质的成分能促进抑制病菌因子的分解，从而能增加人体抵抗力，具有良好的抗菌消炎的功效，在医学上还用山葡萄根作为消炎药的成分提取。
這主要是因為它含有一種抗癌微量元素(白藜蘆醇)，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。 一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者应适量。 贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。
山葡萄功效: 葡萄科植物蘡薁的茎叶·《中医大辞典》·山葡萄
中医认为，葡萄性平、味甘酸，能补气血，强筋骨，益肝阴，利小便，舒筋活血，暖胃健脾，除烦解渴。 现代医学则证明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基对它们的伤害。 此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。 国外的研究证明，新鲜的葡萄、葡萄叶、葡萄干都具有抵抗病毒的能力。
8.美容养颜，葡萄籽中含有独一无二的前花青素，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用。 常吃葡萄可使肤色红润，秀发乌黑亮丽。 1.野生山葡萄在中医上认为是味酸微甘涩祛风去湿的作用，同时野生山葡萄还有很好的解暑作用，有利尿的作用，利尿以后就有很好的消肿作用，还能通络。 野生山葡萄在医学上可以用来治疗伤署身疾，也可以用来治疗腹泻。
山葡萄功效: 葡萄的健康之處
葡萄的加工品，葡萄酒中含有類黃酮化合物，特別是其中的槲皮酮能夠降低血小板的黏性，因此適量飲用紅葡萄酒能起到保護心臟、減少心血管疾病危害的作用。 且在合約有效期間內，以及法令所定應保存之期間內，本公司會持續保管、處理及利用相關資料。 本網站不保證相關服務之絕對安全性及無瑕疵無失誤。
４：山葡萄酒干浸出物：干浸出物是葡萄酒的重要质量材料，是特定葡萄汁含量的依据，与欧亚种葡萄酒比较山葡酒干浸出物高。 别与牛奶同食：山葡萄里含有维生素C，而牛奶里的有些成分会和山葡萄里含有的维生素C反应，对胃有伤害，两样同时服用也会拉肚子，严重者还会呕吐。 外地区别名称为山菩提、蛇白蔹、见毒消、山葡萄、接骨藤、见消肿、外红消、梦中消、禾花子藤、过山龙、蛇葡萄。 光叶蛇葡萄 Ampelopsis sinica（Miq.）W. T. Hancei （Planch. ）W. 山葡萄功效 Brevipeduncu-lata（Maxim.） Trautv.
山葡萄功效: 葡萄高產栽培技術
山楂有清脂和加速排解体内废物的功能。 山葡萄功效 山葡萄功效 山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等，还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。 除了直接用开水冲泡这种方法之外，也可以将荷叶焖炒成灰，然后研磨成为粉末用白糖冲服，每天服用三次，很快就能够恢复健康了。 可以，加白酒主要是用来杀菌防止葡萄酒氧化的，所以，只要酒精度高就可以的，完全没有问题。
追肥分別在蔭芽前、開花前和果實膨大期施入，前期以氮肥為主． 促使枝蔓生長和花穗發育，果實膨大期增施磷、鉀肥，改善品質。 生產高品質葡萄，園地需有灌溉設施，以免園地土壤乾濕劇烈變化。 一般催芽期和幼果生育期需水較多，遇旱宜及時灌溉。 由於葡萄無土基質栽培樹勢旺盛（其生長量是土壤栽培的2~3倍），樹冠形成快，所以定植第二年產量高（但要控制產量）。 在與土壤栽培產量相等的情況下，葡萄糖度比土壤栽培高出1~2度（可溶性固型物）。
研究人員宣佈，紅葡萄酒中含有可降低膽固醇的化學成分。 植物中含有的皂角甘對降低膽固醇有幫助，而葡萄皮中就含有皂角甘。 目前普遍的觀點是，Β澱粉狀蛋白在腦細胞中的集聚過多，會使腦細胞出現損傷，引起老年癡呆症的發生。
- 在水果中，由於葡萄的葡萄糖含量較高，貯存一段時間就會發出酒味，因此常常以葡萄釀酒。
- 大約在7000年以前，南高加索、中亞細亞、敘利亞、伊拉克等地區也開始了葡萄的栽培。
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- 葡萄是一種滋補藥品，具有補虛健胃的功效。
- 同時果肉富含維他命C、維生素B1，多種營養成分高。
- 葡萄含糖量高达10%～30%，以葡萄糖为主。
- 近年，一切進口的硬肉型葡萄都被叫成「提子」，一些果農不講地域差異，不辨品質優劣，搶著發展；他們還偏愛外國品種，輕視國內良種。
- 葡萄各種群在生長各個時期對溫度要求是不同的。
葡萄各種群在生長各個時期對溫度要求是不同的。 漿果成熟期最適宜的溫度是28－32℃，氣溫低於16℃或超過38℃時對漿果發育和成熟不利，品質降低。 根系開始活動的溫度是7－10℃，在25－30℃時生長最快。 不同熟期品種都要求到有效積溫，如早熟品種莎芭珍珠有效積溫需2100℃，中熟品種葡萄園皇后需2500℃，晚熟品種龍眼需3300℃才能充分成熟。 以上就是山葡萄根的功效与作用，山葡萄根作为药材入药，有清热、解毒、散瘀、消肿、止血的功效。
