慈濟在各縣市、成立不少環保輔具平台據點，收集二手輔具後、整理消毒，再送給需要的人。 其中台北市有一個據點，其實由志工提供，即使房子貸款還沒有還完，但他依然把握助人機會，成為愛的集散地。 全球知名駭客組織匿名者聲援中國白紙革命，聲稱發動行動癱瘓中國政府網站，強調100％支持中國抗爭者並提出五大訴求，包括停止強制核酸檢測，以及強制隔離取消防疫政策。 近來中國防疫政策的確風向開始轉彎，中國國務院副總理孫春蘭接連2天不再提動態清零，外界解讀是釋放防疫鬆綁訊號。 注重关键营养素的摄入：维生素 B12、维生素 D、n-3 系脂肪酸等。 挑选营养素密度（尤其是铁、锌、钙）较高的食物。
有狗隻訓練師觀察片段後，認為主人要負較大責任，不過主人就回應指，飼養的唐狗會聽他指令，又指城市人根本不習慣原居民的生活方式，更表示「我有我態度」，會繼續不牽繩放養，直言其他人「唔滿意就報警」。 研究人員表示，地中海飲食和較低的血壓、血糖、三酸甘油脂有關。 根據衛生福利部食品藥物管理署規定，素食食品必須明確標示種類，包括「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」。 印度是目前全球素食人口比例與素食人口數最高的國家，在印度，印度以右方所示的外方內圓圖標示產品是否為素食。 近年来，印度牛奶消费量居世界第一，且印度人愈加喜食肉类食物。 荷马和希罗多德都在作品中提到过只吃水果的自然人。
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除了食物之外，也不使用動物製成的用品，例如皮革、皮草和含動物性成分的化妝品。 本公司隱私權聲明及其所包含之告知事項，僅適用於本公司所擁有及經營的KingNet網站。 KingNet網站內可能包含許多連結、或其他合作夥伴所提供的服務，關於該等連結網站或合作夥伴網站的隱私權聲明及與個人資料保護有關之告知事項，請參閱各該連結網站或合作夥伴網站。
所以，最好的方式就是如佛陀所教的方式進食，思惟食物的不淨，不去執著任何的食物。 ），可能基於健康、道德或信仰而不食用某些肉類，像是不食牛、羊、豬等哺乳動物的紅肉是最普遍的類型，這些人會食用部分禽類和海鮮。 半素食主義包括：方便素食主義：這類人會在生活中盡量選擇素食，但如果條件不允許（比如在沒提供素食的餐廳用餐時），也可以食用肉類。 維根主義（Veganism,中文常翻譯為純素主義）或 倫理素食主義 ：這類主義者會避免食用所有由動物製成的食品，例如蛋、奶類、燕窩、起司和蜂蜜。
道教對在家修行的道士並不要求禁絕酒肉，但清淡素樸的飲食原則，和念經前齋戒的規條，到現在仍然通行於道教的不同門派內。 隨著各組線的規定而有些微不同，大體上以奶蛋素為主，亦有部分不食蛋而僅奶素者，或純素者。 事實上，一貫道對初加入的信眾日常飲食的要求，並未強迫信徒必要遵守嚴格的吃素的規定，大部分最初加入一貫道信仰的信眾並非素食者。
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有學者宣稱植物性食物可以使膽固醇水平降低，植物來源的纖維和抗氧化劑與消化道癌症發病較低有關、植物性食物加上積極生活方式能維持健康體重。 2012年的的綜整研究指出素食或少肉的飲食可以降低心臟病和糖尿病的風險，但對癌症發生率並無相關，只有紅肉（特別是加工過的）對癌症有顯著影響，不過如果未注意飲食均衡，則素食容易造成營養不均。 然而，不正常的低胆固醇水平被称为低胆固醇血症。 胆固醇若过低，则容易造成出血型中风、忧郁等疾病。 且在合約有效期間內，以及法令所定應保存之期間內，本公司會持續保管、處理及利用相關資料。
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食物多样：每日的膳食应包括全谷/杂豆/薯芋、大豆及其制品、深色蔬菜、新鲜水果和坚果种子，常吃菌菇海藻，保留奶类和蛋类更容易保证营养均衡。 有较强还原性的酸能起到反营养物质（antinutrient，指能阻止人体吸收和利用某些营养素的食物成分）的效果，它们会在消化系统中通过与锌、铁等结合来阻止人体吸收膳食矿物质。 典型的例子有草酸、单宁和植酸，它们在以植物性食物为主的饮食结构中含量很高。 发展中国家的饮食结构中肉类摄入较少而含有植酸的豆类和未发酵的全麦面包摄入较多，引致发展中国家的膳食中缺乏钙和铁的状况相当常见。 一类致癌物蔬食檳榔及其製品，在印度具有特殊的民族宗教重要性，印度槟榔产量世界最大。
2019年的一项研究结果显示，当研究人员将摄入最多植物性食物的参与者与摄入最少植物性食物的成年人进行比较时，他们患心血管疾病(如心脏病、中风或心力衰竭)的可能性降低了16%。 2016年的研究發現純素食有可能降低癌症風險，缺血性心臟病的發生率和/或死亡率（減少25％）， 所有癌症發病率（減少8％），素食飲食使癌症風險顯著降低（減少15％）。。 根據聯合國的報告和科學的證據[來源請求]，就全球暖化而言，甲烷的有害性比二氧化碳強21倍，氧化亞氮比二氧化碳約強300倍。 牲畜是產生甲烷的首要肇因，氧化亞氮也是牲畜產生的副產品。 食用肉類需要飼養許多家畜動物，而家畜會排放出甲烷，例如，一頭牛一天最高可製造出60公升的甲烷。
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在印度白色粉刷的墙壁和建筑物上到處可見紅色的斑駁污漬，加爾各答的Howrah钢橋也難敵檳榔汁腐蝕，搖搖欲墜。 Phan Pyut（腐烂的马铃薯）是一種东印度的部分地区受到几个社区的喜爱的素食。 马铃薯在土壤中腐烂后把它们拿出来，用香料调味，然后吃。
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這次利用肥肉部分榨油，使用白玉豆干，蒜頭、香菜入菜，儘量以食材本身的天然味為主，減量額外的調味，兼顧美味又顧健康。 本公司有權隨時修訂本隱私權聲明及相關告知事項，並得於修訂後公佈在本公司網站上之適當位置，不另行個別通知，您可以隨時在本公司網站上詳閱修訂後的隱私權聲明及相關告知事項。 資料當事人可以請求查詢、閱覽本人的個人資料或要求給予複本，但本公司得酌收必要成本和費用。 若您的個人資料有變更、或發現您的個人資料不正確，可以向本公司要求修改或更正。 當蒐集個人資料之目的消失或期限屆滿時，您可要求刪除、停止處理或利用個人資料。 但因本公司執行職務或業務所必須者，不在此限。
- 比丘必須依托缽而食，他們沒辨法知道哪一家吃素，哪一家不是。
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- 班迪達 （页面存档备份，存于互联网档案馆）《解脫道上》：在此，我想談論一下「素食主義」。
- 食用肉類需要飼養許多家畜動物，而家畜會排放出甲烷，例如，一頭牛一天最高可製造出60公升的甲烷。
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- 白玉豆干：切絲，泡熱水，或是用熱水煮大約三分鐘。
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基督復臨安息日會亦主張吃素，他們在台灣的教會還生產了不少高品質和口感的素肉、素腸等，使會眾從肉食過渡到素食的過程更輕鬆。 ，或稱白肉素）：這類的人主要是以素食為主，偶爾會食用鱼和鸡肉，但不食用哺乳动物的肉，即所谓的“红肉”。 苦行素食主义（su vegetarianism）：这类人为坚定心中的信念，以苦行的方式进行素食，不仅戒蛋，牛奶，甚至戒大豆、食盐。 豬肉是一塊三層肉，可以分成4～6等份，冷凍起來，要料理之前再提前退冰，就可以保鮮慢慢食用。
世界各國或不同文化中对素食主義的理解有所不同。 有些素食主義者允許食用蜂蜜、乳汁、乳酪、蛋類等不用殺害動物也能取得的動物產品，被稱為蛋奶素食主義（lacto-ovo vegetarianism）。 純素食主義（veganism）则禁止食用包括蛋類、奶製品、蜂蜜在内的任何與動物有關的食品，甚至也不使用取自動物的生活動品(毛線、皮製品等等)。
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- 研究的歸納出地中海飲食、低碳水化合物飲食、低升糖指數飲食和高蛋白飲食能有效改善心血管疾病、糖尿病相關的風險標記。
- 隨著各組線的規定而有些微不同，大體上以奶蛋素為主，亦有部分不食蛋而僅奶素者，或純素者。
- ）：這種食用方法是將所有食物保持在天然狀態，即使加熱也不超過攝氏47℃。
鍋邊素食主義：這類人會在生活中只食用素食，但這些素食可允許和動物製成的食品混雜在一起，或是接受使用與葷食共煮過的鍋具及碗盤。 比如說，當餐桌上有一盤黑椒牛排時，這類人會只食用黑椒的部分，而不會完全不吃，又稱為”鍋邊菜”、”肉邊菜”。 主張素食主義的原因包括環保（畜牧業消耗太多資源並製造太多污染）、健康（肉食被認為對健康有害）、動物權利（肉食屠宰大型動物之殘忍性）等。
迪奥多尔也描述过埃塞俄比亚的素食民族，其中包括食根者，食麻者，和食树芽者，并把这些和一种和平的生活方式对应起来。 这些在同时期还可以从如稗官野史一般的描述中见到。 素食主义最早源自古印度的宗教、哲学传统，地中海东部的文明也是一个来源，但两者关系并不大。 美國超過半數以上之用水，直接用來灌溉牧场以飼養牲畜，還有大量的水被用來冲洗牲畜的栏茏[來源請求]。 生產一磅的肉平均会消耗掉相当于一個普通家庭一個月的用水量。 生产一单位肉类食物所用的水，要远高于生产同一单位植物類食物所用的水。
初一、十五茹素的习俗，或許與佛教的布薩日有關。 因為初一、十五是佛教僧侶們聚集在一起誦波羅提木叉的集會。 就算是中世纪的新宗教也把放弃肉類看作是苦行的一部分。 这也是区别教徒和教义规定的正统苦行僧的标准。 圣方济各虽然把动物看作他们信仰世界的一部分，但是他们对素食主义既不实行，也不宣传。 在天主教早期的圣徒时代，许多人对肉類带来的不洁心怀恐惧。
而奶蛋素食者或非嚴格素食可由動物性食品偶爾獲取維生素B12，可減少缺乏問題，攝取足量動物性食品的健康飲食可避免维生素B12缺乏。 對於您使用本網站各項服務時所留下的個人資料，本網站絕對予以尊重並且依據本網站的「隱私條款」加以規範保護。 本網站絕不會把您寶貴的個人資料提供給任何與本網站無關的第三者。
研究的歸納出地中海飲食、低碳水化合物飲食、低升糖指數飲食和高蛋白飲食能有效改善心血管疾病、糖尿病相關的風險標記。 根據同年發表的系統性回顧，越遵循地中海飲食，與越低的阿茲海默症越緩慢的認知能力下降有關。 另一份2013年的系統性回顧也得到類似的結論，且發現地中海飲食與輕微認知受損進展成阿茲海默症的風險有負相關，但探討這個議題的研究較少。
聯合國開發計劃署指2000年至2015年间哥斯达黎加菠萝种植迅速蔓延。 据透露，在过去15年中，该国已经失去了超过5000公顷的森林覆盖面积，超过3000个足球场。 印度教提倡非暴力，認為愈有文化的人愈食素，因此婆羅門基本上吃素，即使剎帝利也不常吃肉，而種姓以外之旃陀羅即賤民則以肉食為主。
在稍后的一段时间内和中世纪，许多神职人员和隱修士出于禁欲主義放弃食用肉類。 聯合國在《中國實施千年發展目標進展情況報告》指出：中國膳食結構也在發生變化。 穀物類和根莖類食物消費量下降，而肉類每天的攝入量则呈逐步上升的趨勢。 哥斯達黎加有大量素食餐廳，菠蘿汁成爲素食旅游賣點。 該國拥有全世界最高的生物多样性，一旦失去這一地球的生物最富集的陆地生态区，將是一場巨大的生态灾难。
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