店內食材炸得外脆內嫩、肉質鮮甜的熱騰騰雞排，獨創炸豬腳用多樣中藥先滷 … 可千萬別被視覺給騙了喔因為在地人都很聰明的先用電話預訂，時間到了才 … 這一篇亞莎崎要分享的是犁田鹹酥雞埔里總店必吃爆汁雞翅、滿足雞排、超甜鬆地瓜等等，還有一般鹹酥雞店吃不到的豬蹄花、排骨酥、魷魚膘等美味。 位於南興街上的「普里鹹油條」，是埔里人推薦的在地特色早餐，不同於一般的油條一樣酥脆，反而帶點嚼勁，在剛炸好的油條上夾上荷包蛋，皮酥內Q，加上荷包蛋的香氣還有肉鬆、台式泡菜等配料可以選擇，將傳統台灣地道小吃美食加上新的改變。 「龍」埔里高工店鹽酥雞是嚴選CAS去骨雞肉，裹上炸雞粉後，以新鮮調和油現炸，不但保留食材原味，外酥內嫩，健康不油膩，雞肉食之不會太柴，在酥嫩中還鎖住肉汁，吃起來鮮嫩脆酥，口感特別，讓人忍不住一口接一口，也即俗稱的「俗夠厚呷」。
圖片授權：IG @oh__isme用貨櫃屋堆疊出的肆盒院，光是外觀就超吸睛，裡頭也是隨處都超好拍，假日沒預約可是要等上一陣子。 肆盒院餐點多元，有早午餐、咖哩、燉飯、便當、甜點等。 500多的鹽酥雞拿起來還是很有份量，這間真的有推，炸物選擇多又好吃，這次買的每樣都沒有地雷，推薦！ 來埔里想找宵夜試試看這間犁田鹹酥雞。 我們買了好多，甜不辣、地瓜、雞皮、百頁豆腐、四季豆、水晶魚、魷魚、甜不辣、雞翅、豆皮等等，炸完用脫油機去油，所以鹽酥雞不會油膩，每一樣都好吃幾乎無雷，真的是埔里在地扛壩子。 正好吃-龍鹽酥雞-埔工店， Puli, T’Ai-Wan, Taiwan 。
埔里雞排: 派克脆皮雞排價目表
圖片授權：IG @eateat_chichi_food隱藏在巷弄中的日式拉麵屋橫濱拉麵，門口濃濃日式風格，還有專屬停車場十分便利。 橫濱拉麵除了有基本的豚骨、醬油、鹽味拉麵，還有許多特別的品項，像是：黑蒜、蔥花、炎丸拉麵等。 每日熬煮10小時以上湯頭，以豬大骨、雞骨、蔬果熬煮到濃郁渾白，上頭再放上蔥花、海苔、叉燒、糖心蛋豐富的配料，另外，喜歡蔥的人必點蔥花拉麵，豪邁的灑上大量蔥花把麵和料都蓋住，滿滿的蔥絕對大滿足。 碩大的雞腿一支也只要35元，真的不算貴~ 其他品項則是從10元起跳，如此平實的價格與好吃的口味，不難想像為什麼每一天攤販前總是擠滿了購買的人潮。
好吃美味的雙皮奶怎麼做 埔里雞排 去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多… 犁田鹹酥雞埔里總店比起一般酥雞攤位看起來更大間、更有規模！ 鹹酥雞攤位明亮顯眼，在晚上很容易就可以找到這間炸雞店。 『雞排』、『雞翅』、『豬蹄花』、『魷魚鰾』、『三角骨』、『鹹酥雞』、『米腸』、『地瓜』、『芋頭籤』、『四季豆』。
埔里雞排: 埔里鎮最美味的炸雞
除了菜單上面的炸物外，還會依照當季食材追加炸物品項，還有在犁田鹹酥雞埔里總店才吃得到的隱藏版美食：『魷魚標』、『水晶魚』。 沃爾夫(下稱本站)所刊載的所有內容、商標、標誌、圖像、短片、聲音檔案、連結及其他資訊等，僅供參考之用，本站將會隨時更改資訊內容，不作另行通知。 本站承諾力求資訊內容之準確性及完整性，且不會明示或隱含保證該等資料均為準確無誤，如內容如有錯誤或遺漏，本站不會對任何錯誤或遺漏承擔責任。 本站可能會連接至其他機構所提供的網頁，本站不會對這些網頁內容作出任何保證或承擔任何責任。
黃俊豪表示，「龍」鹽酥雞最暢銷、最受民眾喜愛的招牌美食，包括無骨鹽酥雞、招牌魷魚、牛羊豬三層肉加雞肉的炸肉串、香酥三角骨、現炸香雞排、現炸柳葉魚、脆皮大腸頭、雞脖子、雞屁股、雞翅、雞爪、雞腱及米血、甜不辣還有各種青菜類。 名列國民美食第一的鹽酥雞，是台灣最具代表性的小吃，埔里山城各式各樣的鹽酥雞店林立，足見鹽酥雞受歡迎的程度；位於埔里高工對面，有家「龍」鹽酥雞店，是位年30歲返鄉創業青年黃俊豪所經營，雖開幕不久，但獨特口味因深獲年輕族群青睞，每天總是吸引民眾大排長龍。 鄉食林熱炒位在埔里中山一段上，埔里高工側門斜對面，營業已有數多年，是在地人 … 位在埔里中山路二段上的鹹酥雞，提供雞排、魷魚、薯條等炸物及冬瓜茶飲品， … 承錠幾乎沒有在鹹酥雞店看過有店家販賣這道料理，老闆說是有一次有人給了老闆很多豬腳，後來想說不知道把豬腳拿來炸味道如何？ 除了價目表以外，詹媽媽脆皮炸雞的菜單上頭也都清楚標示價格，所以不會亂開價唷！
埔里雞排: 南投埔里美食推薦TOP9
近期魷魚則是有因應進貨價做調整，目前小份50元，中份100元，大份150元。 推薦必點的有先用多種中藥久滷再炸的豬腳 (小份50元大份100元)，吃起來完全不會乾硬沒彈性，QQ的又有著豐富的膠質，相當入味又好吃。 想請問南投埔里的鄉親們， 在國光客運也就是南投客運總站那裡的那間3Q脆皮雞排， … 想請問南投埔里的鄉親們， … 南投派克雞排 南投派克雞排電話 南投3q雞排 善化超級機車雞排 善化阿亮雞排電話 善化超級雞車雞排 …
晚上想吃鹹酥雞配小酒的朋友有福了，市區滿300元就可以外送。 從南投埔里起家的『犁田鹹酥雞』，和其他鹹酥雞店不一樣的地方就在於每日都有50種以上的炸物食材，並且提供多種特製醬料給消費者使用，獨特的炸物配方與使用『脫油機』讓炸雞吃起來更爽口、少油，做出好吃的台灣本土小吃-鹹酥雞。 犁田鹹酥雞在埔里這小鎮一直是超夯的深夜美食，每天傍晚開賣一直到深夜一點才休息。
埔里雞排: 埔里五頓街小吃
剛炸起來的它外皮澎澎酥酥的，口感超好！ 「龍」鹽酥雞埔里高工店，老闆黃俊豪是台中技術學院應用中文系畢業，早年曾經營水族館，因合夥人退股，轉而至鹽酥雞店服務，熱誠的服務態度加上勤快、用心、努力付出，深獲龍連鎖總店老闆賞識，在龍老闆扶助下，選定埔里高工對面，踏上創業之路。 編輯群作者提供埔里龍哥最新3C科技、遊戲及APP產品等影音介紹各種埔里龍哥雞排,埔里造紙龍,三峽龍埔里,埔里阿龍相關性,2012年3月12日 – [食記] 埔里龍哥雞排崎下店. 好吃到眼淚流下來|水晶蝦餃 蝦餃是廣東地區漢族傳統名點，廣東省茶樓、酒家的傳統小吃。 當然不是啦, 撕開紙袋看是完整很大一片雞排有點像一把圓月彎刀厚切氣勢XD 埔里雞排 對愛吃大口吃肉朋友來說應該很滿足.
口味上面，獨特配方的炸粉讓炸物吃起來外酥內軟，還有提供多種醬料讓我們自行變化口味，最讓亞莎崎喜歡的是店家採用了脫油機，幫我們甩去過多的炸油。 聽埔里在地的朋友說；犁田鹹酥雞生意很好。 因此，我們趕在下午4點剛開始營業，就去光顧，準備買鹹酥雞、雞排去虎頭山野餐看夕陽。 埔里市區的中華路到樹人路交叉口就能看到「樹人夜市」大大的招牌，禮拜三的樹人夜市與埔里城觀光夜市相比規模小了一點，但是人潮一樣不減。 進入夜市看見琳瑯滿目的美食攤販，豆花、雞翅、章魚燒，你愛吃哪一樣？ 喜歡鑽進一攤又一攤的有趣攤位，隨意逛逛衣服鞋子、五金百貨、小吃美食，或乾脆玩起打彈珠和碰碰車，也是一個很好消磨時間的必去景點。
網友 妙羽簡：芋頭米粉湯整體口味口感令人驚豔，真不愧是花露露推薦的埔里肥三寶之一阿!!!! 若是到南投埔里時，身為芋頭控的你可別錯過這道，芋頭粉到極致，簡直令人難以忘懷芋頭米粉湯。 網友 Owen：沒想過騎單車也可以品嚐美食，跟著領航員邊騎邊吃，吃的都是埔里在地的特色美食，非常推薦來埔里一定要體驗一次。 網友 SKY：跟著超酷的餐車一起跑遍了埔里巷內的風景，食材更是超級有特色，這次吃到了埔里在地的筊白筍，配上復古口味涼丸，一整個超幸福的。 圖片授權：IG @astmarcochu埔里的米粉也是很有名，和外面的米粉相比，埔里米粉的外觀透白偏粗，口感也更滑順。 很有份量的雞排一份50元，一切開那滿滿的肉汁看的見，有經過按摩的雞排肉質就是好吃。
- （圖／Tripbaa趣吧！達人帶路）這家店的美食比起許多餐廳的精緻度，也許比不贏，但是那個樸質的家鄉味就像讓你在家吃飯一般。
- 肆盒院餐點多元，有早午餐、咖哩、燉飯、便當、甜點等。
- 犁田鹹酥雞的價錢和其他鹹酥雞店來說差不多，甚至有些炸物還很便宜划算，像是雞翅、地瓜…。
- 亞莎崎很推薦大家吃犁田的豬蹄花，因為豬皮的部份吃起來很Q，豬腳肉的部份則很有彈性，卻不會咬不動，都是偏嫩的口感。
- 喜歡鑽進一攤又一攤的有趣攤位，隨意逛逛衣服鞋子、五金百貨、小吃美食，或乾脆玩起打彈珠和碰碰車，也是一個很好消磨時間的必去景點。
- 甜不辣也是有特別挑過的，不會有很重的魚漿味。
平日晚上埔里的宵夜並不多，不知道要吃什麼的你，這家埔里美食吃過會讓你久久難以忘懷。 圖片授權：IG @545bike娜味先生位於18度C巧克力工房附近，黃澄澄的店面很亮眼，座位區後面是可愛的顛倒屋造景，怎麼拍都很有趣。 除了飲料外還有新鮮水果製成的水果冰棒，天然無負擔的製作方式能品嘗到茶與水果的原汁原味。 喜相逢、地瓜、雞心雞胗、雞皮、三角骨…，好多品項都是小份30中份50大份100元。
這家餐廳最初是開在埔里山間的樹林裡，後來才搬到鎮上。 賣著原住民特色料理，以及中西融合的多樣化餐點。 原住民小米粽是小編覺得最有特色的料理。 不知道要點什麼的朋友，建議可以點魯凱頭目風味餐，餐點中的烤肉，保留住豬肉簡單烹調後最純粹美好的原汁原味。 犁田鹹酥雞真的很強，搜尋埔里美食、埔里宵夜和埔里鹽酥雞推薦都是他們，難怪店家地標是“犁田鹹酥雞 埔里總店 埔里最狂必吃比臉大雞排 埔里推薦炸物美食 埔里萬惡的排隊美食”。 這間靠近埔里鎮寶飯店附近的犁田鹹酥雞，人氣超高，因為是現點現炸許多 …
同樣市區不少賣鹽酥雞、雞排、烤肉的攤位也是燈火通明，店前排了長長的人龍，就是要吃肉解饞，有業者表示，深夜11點營業前就已接獲不少預約下單的電話，甚至要等到凌晨1點才能取餐，大家還是願意等。 埔里鎮及仁愛鄉部分地區12月2日至6日舉辦12年1次的祈安清醮法會，這項宗教盛事迄今已有120年歷史，依照清醮流傳的習俗，先前須封山禁水，即禁止殺生，一般家戶民眾配合齋戒7天，醮務人員茹素的時間更長，估計逾8萬人配合吃素。 其實我很愛吃雞皮、豬腳皮、魚皮…之類的食物。
- 進入夜市看見琳瑯滿目的美食攤販，豆花、雞翅、章魚燒，你愛吃哪一樣？
- 正好吃-龍鹽酥雞-埔工店， Puli, T’Ai-Wan, Taiwan 。
- 趁熱吃是軟Q軟Q的，讓我為米血的刻板印象扳回一城。
- 鄉食林熱炒位在埔里中山一段上，埔里高工側門斜對面，營業已有數多年，是在地人 …
- 好吃美味的雙皮奶怎麼做 去冷飲店最喜歡吃的食物就是雙皮奶了，其實美味的雙皮奶吃起來好吃，也是很多…
- 這家餐廳最初是開在埔里山間的樹林裡，後來才搬到鎮上。
位於信義路上的「埔里城觀光夜市」是埔里最大的夜市，營業時間是每周五、六兩天，「埔里城觀光夜市」在網路上甚至還有專屬的FB粉絲團專頁，是埔里假日常態型的觀光夜市。 「埔里城觀光夜市」除了各式各樣的美食外，也有五金百貨、生活用品等區域，更有許多不同的兒童遊樂設施，包括大型充氣式溜滑梯、小火車、迷你電動車等等，也有傳統遊戲如套圈圈、棒球九宮格等，讓大人小孩都玩得開心盡興。 這家多汁雞排，是一間在學生們間被說：「沒吃過可別說你在這邊讀過書」的雞排，噴汁飽滿厚實的味道，在酥脆的外皮下鎖住雞汁的水分。 這家畢業學長姐回埔里都指名非吃不可的雞排，搭配特製泰式醬汁是小編的最愛，另外還有椒鹽、海苔、照燒、蒜味等多種口味可以選。
有些鹹酥雞的雞皮會炸得過酥，有些又太軟讓人有點怕怕的。 廚師雞的雞皮炸的是我覺得相當剛好的火候，八分酥而兩分Q軟，相當涮嘴好吃。
跟其他家鹹酥雞最不一樣的，是犁田鹹酥雞每天準備的食材超過50種以上，再加上季節限定食材做變化，真的感覺好豐盛。 難怪，我們同一天去埔里總店買了兩次，一次是下午4點剛開店的時間，另一次是10點多的消夜時間，聞香而來的埔里人絡繹不絕。 要先用店家獨門醬汁將豬腳醃漬，再按摩讓醬汁入味，然後滷得嫩呼呼的，等我們點了豬蹄花之後，再下油鍋酥炸成香噴噴。 用紙盒裝的好處就是不會悶住產生太多水蒸汽，讓該酥脆的炸物外皮變軟。 這樣子帶回家吃，或是去野餐吃的時候，都能吃到酥脆的口感。 餐點的水果、湯品依四季做調整，讓你吃到最新鮮、最幸福的滋味。
事實上埔里肉圓相當有名，有 人說三大肉圓分別是菊肉圓、阿甲肉丸、施家肉丸。 手工現做的菊肉圓是很傳統的油煎肉圓，除了現做 特別好吃之外，它的醬也很有特色，不是一般傳統的甜辣醬，而是一種白色的醬，再配上一點醬油膏。 如果再搭配這邊有名的辣椒就更好了，這裡除了肉圓外就是肉羹。 以滑順Q彈小湯圓聞名的這間店，湯圓是一定要吃的，湯頭也相當棒，用紅豆與燕麥煮成，很受歡迎， 這裡的其它小吃也相當棒，包含鮮肉湯圓、古早味的埔里米粉，芝麻花生湯圓等等都極受喜愛，不過這裡不好停車，店內位置也不多，要有排隊的心理準備。
埔里雞排: 埔里好吃的小吃
整建店只有老闆一個人，人力有限時才也有限，建議一開門就去吃比較不需要等。 埔里雞排 （圖／Tripbaa趣吧！達人帶路）這家一路從腳踏車餐車賣到有店面的Adam’s手做甜點，是由一名返鄉青年開的。 最初他騎著腳踏車賣馬芬，賣到其他的品項比馬芬還紅！ 吃過的人多半都喜歡他們家的肉桂捲，小編個人則是非常偏愛他們家的巧克力裂紋餅乾。
埔里信義路外環悄悄開了一家鹹酥雞，就在明園餐廳與生活料理餐廳的中間，欣輇汽車的門口。 因為是年輕的老闆娘一人作業，販售的品項還不算太多，但每樣都挺好吃。 重點是，這家廚師雞鹹酥雞雞排專賣，可是拉拉看過油鍋最乾淨，油質也最清澈的鹹酥雞小吃啦！ 招牌脆皮大雞排有著特調的粉漿，口感真的超脆皮；選用A級杏鮑菇製作的炸杏鮑菇好juicy；我最喜歡的，是醃的超入味，可以啃骨頭的三角骨。 除了這三大巨頭的招牌商品之外，嚴選食材的廚師雞其他品項其實也都不錯吃。
